Yashka77
Ontem me lembrei de você, acho que desapareceram ... compraram um novo furo ou algo assim.
Zabel
Yashka77, não desapareceu, mas esperou pelo selante - não me atrevi a cozinhar sem ele - não queria estragar a comida.
E agora eu já comprei carne - amanhã pilaf de acordo com o plano))) para verificação!
FistAshCo
Olá a todos mais uma vez ... Uma pergunta como esta, aqui está como você cozinhou (cozinhou ou cozinhou) você imediatamente retira da tomada? senão eu não puxo para fora ... fico esperando ... até que saia o vapor (para que a própria válvula não abra) cerca de 30 minutos às vezes sai
_JuMi_
Eu imediatamente o retiro do soquete e espero 10 minutos. Nunca aconteceu antes que o vapor não diminuísse por mais de 10 minutos e a tampa ficasse entupida.

Se eu cozinhar ovos (em banho-maria), abro imediatamente a válvula, tem água no fundo, ninguém vai estourar.
FistAshCo
_JuMi_, oh, muito obrigado pela resposta ... caso contrário, eu estava preocupado - de repente você não pode fazer isso

Aliás, as meninas leram e perceberam que leva cerca de 25 minutos para fazer caldo de feijão vermelho (sem molhar), mas se você experimentar no caldo de galinha da mesma forma? modo - sua própria receita?
_JuMi_
FistAshCo, até na água, até no caldo, qual a diferença. E sopa - por que ser sábio? - no modo Sopa. E, em princípio, nenhuma diferença, mesmo na carne))
Yashka77
No domingo, cozinhei feijão vermelho escuro, não grande (guarde o mistral no meu), então cozinhei 2 vezes por 20 minutos sem molhar. Portanto, se você não tiver certeza sobre o quão violento é o feijão, eu primeiro cozinhá-lo-ia separadamente.
E também, se a sopa for de verdura, por exemplo, aqueles 18 (ou 16?) Minutos que estão programados, quanto ao meu paladar, são muitos. Os vegetais estão muito fervidos.

E puxar o cabo da saída para descarregar o vapor não importa))) A válvula irá liberá-lo de qualquer maneira, ou à força.
Zabel
Estou relatando - meu primeiro pilaf.
700 g de vitela
2 m. St. - arroz
1 cebola
1 - morkvin
4 m. St. agua
sal pimenta
Frite a carne com cebola e cenoura em uma panela.
Adicione a água com arroz em uma panela de pressão e coloque o "Arroz" por 12 min.

Erro - você precisa de mais arroz))) Embora meu marido tenha gostado)))

Sem cheiro !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ah, esqueci de inserir uma foto ...
🔗
FistAshCo
_JuMi_, colocou 24 minutos na sua própria receita, jogou um frango descongelado de volta .... até mesmo este dorso estava tingido de vermelho ... mas saiu de forma anormal! Nada se partiu, o feijão não está bem cozido ... fico feliz! Resta descobrir qual bandeja jogar)) para libertar Skarlusha)))

Yashka77, obrigado) pelo método de tentativa e erro tudo deu certo!
Yashka77
Citação: FistAshCo

_JuMi_, Resta decidir qual panela lançar)) para libertar Skarlusha)))

Compre outro sobressalente!
FistAshCo
E quem já tentou fazer carne com macarrão em um desenho animado? É real mesmo?
Suponho que você provavelmente precise fritar a carne primeiro ... coloque no modo "carne" (hora padrão). Depois de adicionar macarrão - e qual modo? Extinção? Sua própria receita? Ou sopa / mingau?
FistAshCo
Yashka77, Tenho medo que meu marido não me perdoe
Em geral, estou pensando em outro cartoon ... só que não consigo decidir, um cartoon ou uma panela de pressão ... Brandovskaya deu para sua dacha, onde podemos cozinhar outra marca ...
Vitalinka
Eu faço macarrão no programa "arroz" - 7-8 minutos.
FistAshCo
Vitalinkae como eles são macios?
Vitalinka
Eu cozinho macarrão com trigo duro, é normal (como no cozimento normal). Às vezes eu frito antes de ferver. Se não for fritar, coloque óleo na panela. Afinal, também cozinhamos macarrão em uma panela elétrica, mas leva de 25 a 30 minutos. Assim que o sinal soar, desligo o programa e abro a válvula manualmente imediatamente.
FistAshCo
Vitalinka, sim, só estou pensando com carne ....Se você adicionar um pouco de água, não deveria funcionar?
Vitalinka
É claro! Frite a carne picada com cebola, depois acrescente o macarrão e cubra com água, mas para que o macarrão não fique todo coberto com água. Deixe um pouco sair da água. E execute o programa, em seguida, libere à força a pressão e mexa a massa para que não fique grossa.
FistAshCo
Vitalinka, ai obrigado)))) agora eu sei o meu jantar de hoje, o principal é que a criança aprecie
Vitalinka
Aproveite seu jantar!
_JuMi_
Ah, eu também acabei de descobrir como cozinhar macarrão em uma panela de pressão. E de uma forma naval é simplesmente esquisito! E só o macarrão é ótimo, rápido.
FistAshCo
_JuMi_, Decidi fazer com pedaços de carne)))) muita carne picada não descongela rapidamente ... e pensei em fazer costeletas com isso
_JuMi_
Eu amo costeletas de vapor, da nossa panela de pressão
Migira
Citação: FistAshCo
E quem já tentou fazer carne com macarrão em um desenho animado? É real mesmo?
Eu faço isso regularmente. O marido adora essa massa. Primeiro, eu frito em uma frigideira simples - carne, cenoura, cebola e temperos, que você mais gosta + sal. Em seguida, frite na tigela CB, lá macarrão (pego espirais, chifres e apenas de variedades duras), louro, um pouco mais de sal e ervas secas, despeje água para que o macarrão seja coberto com ele, e na minha própria receita para 2-3 minutos, dependendo do tamanho da massa. Então espero até que a pressão diminua e pronto! Feito! Você também pode fazer com carne picada, você pode colocar tomate ou ketchup / molho de tomate na fritura, mas meu marido é um anti-fã de tudo tomate, então eu não adiciono.

Citação: Vitalinka
Eu faço macarrão no programa "arroz" - 7-8 minutos.
ah, mas eles não fervem muito ???
Eu costumo levar Barilla, adoro seus "laços", eles geralmente precisam de 2 minutos sozinhos e me liberam da pressão com força, seus chifres são saborosos, e se não são, às vezes eu tomo Del Castello, eles adoram molas.
De alguma forma, não consigo imaginar cozinhar tanto para eles, temos macarrão em SV - este é o alimento mais rápido, se você chegar em casa e precisar comer algo com urgência, então os comemos rapidamente por 2-3 minutos com fritura
Migira
E quem é da Bielo-Rússia (Minsk), talvez você possa comprar uma panela adicional conosco em algum lugar? Eu também não desistiria do anel
_JuMi_
MigiraComo sua carne fica macia em tão pouco tempo? E eu preparo macarrão por pelo menos 5 minutos, ou até 10 (quando naval), nada derrete, eles mantêm a forma.
FistAshCo
_JuMi_, ontem coloquei a carne no modo "carne" por 20 minutos ... e depois na minha própria receita por 3 minutos (já com macarrão) e deu certo.
_JuMi_
FistAshCo, Fiquei confuso com a expressão "fritar". E então, sim, tudo ficará bem macio.
FistAshCo
_JuMi_, bem, talvez cenoura + cebola, é delicioso ... com macarrão
_JuMi_
FistAshCo, Estou falando de carne))
Primeiro, eu frito em uma frigideira simples - carne, cenoura, cebola e temperos
Migira
Citação: _JuMi_
Migira, como fica a carne macia em tão pouco tempo? E eu preparo macarrão por pelo menos 5 minutos, ou até 10 (quando naval), nada derrete, eles mantêm a forma.
sim, tudo correu bem! Tanto a carne é macia quanto a massa permanece em excelentes condições. Faço a fritura como sempre, faço da mesma maneira para pilaf, e para batata cozida com carne, e para trigo sarraceno, e para cevada com carne - cebolas, cenouras um ralador, carne em cubos Frito em óleo com temperos em uma frigideira por cerca de 7 minutos em algum lugar (não identifiquei exatamente). E então jogo tudo no SV. A carne nunca ficava dura ou não cozinhava, tudo funcionava bem
Migira
Muitas dessas batatas fritas são feitas no próprio SV no forno, inicialmente fiz em uma frigideira, tenho um fogão a gás, ou melhor, um fogão, é mais rápido para mim e só a panela SV não é usada com tanta intensidade, caso contrário, eu ' m nele 2-3 vezes todos os dias eu cozinho, e se eu também frito nele ...
FistAshCo
_JuMi_, desculpe, então eu entendi mal
Migira
E sim, você pode fazer macarrão sem carne. O princípio é o mesmo, por 2-3 minutos em sua própria receita. Mas eu realmente não gosto disso, e se eu fizer sem carne, ainda adiciono cebolas e cenouras levemente fritas. Acontece muito mais saboroso.
OksanaI
meninas, olá! Eu sou o dono deste milagre, dentro de um ano.Quero compartilhar com vocês o site da empresa que fabrica tigelas que cabem perfeitamente em uma garrafa: multi-. Compramos a bonequinha para as duas mães, pedimos um turno lá (da série Eco 4.5 Bowl - alumínio sem revestimento, agora os arranhões não assustam, e o forno fica bacana nela, pois vão sem cintura), o vila é perfeita, agora eu quero me ordenar.
Yulia777
Por favor me diga como cozinhar pilaf em uma panela de pressão Scarlett ???
Yashka77
Senhoras, ninguém percebeu que os alimentos cozidos no SLE azedam mais rápido do que os cozidos no fogão? Ou talvez eu esteja fazendo algo errado? Podkis de sopa por 3 dias (sim, eu tomo sopa por 3 dias), carne no vapor também ... Suspeitei disso no cartoon, bom, não tem fervura, pelo menos alguma explicação. Mas então há uma fervura que é ...
Yashka77
Citação: Julia777

Por favor me diga como cozinhar pilaf em uma panela de pressão Scarlett ???

e como o pilaf em escarlate é diferente do pilaf em qualquer outra panela de pressão?))) técnicas, muitas opções neste site.
_JuMi_
Eu tomo sopa por uma semana))) Nada estraga se for guardado na geladeira.
Yashka77
Bem, eu juro que mantenho na geladeira)))) talvez outra pergunta na garupa? Esta é uma sopa de podkis com cevada. E não funcionou com carne cozida no vapor (como porco cozido). Talvez ela precisasse cozinhar por mais tempo
lysi
Normalmente azedo devido às cenouras.
plasmo4ka
Citação: Yashka77
Meninas, ninguém percebeu que a comida cozida no SLE azeda mais rápido do que a comida no fogão? Ou talvez eu esteja fazendo algo errado? Podkis de sopa por 3 dias (sim, eu tomo sopa por 3 dias), carne no vapor também ... Suspeitei disso no cartoon, bom, não tem fervura, pelo menos alguma explicação. Mas então fervendo, isto é ... Mais: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177602.0

O que te faz pensar que não há fervura no desenho animado ?! Eu tenho 2. Asseguro a você, há fervura em qualquer modo, exceto no modo Iogurte. Procure a razão para o rápido azedamento em qualquer coisa, mas não no SCW e MV!
Vitalinka
Citação: plasmo4ka
O que te faz pensar que não há fervura no desenho ?! Eu tenho 2. Garanto a você, há fervura em qualquer modo, exceto no modo Iogurte. Procure a razão para o rápido azedamento em qualquer coisa, mas não no SCW e MV!

Eu concordo completamente!
Yashka77
Mas eu não, em perfundir 55 em guisado parece-me que não há fervura, aqui, mas não ferver. Eu cozinhei carne gelada lá constantemente, mas tentei comê-la por 2 no máximo 3 dias. E você não cozinha em um prato, afinal. Bem, eu não sei por que, mas carne gelada fervida custa mais.
Não excluo que posso estar fazendo algo errado, não frito nada se cozinhar no SCR ... e até às vezes me esqueço de colocar óleo de girassol
Vitalinka
Também costumo cozinhar sopas sem fritar, mas não me lembro disso no terceiro dia.
Yashka77
então minha energia é tal)))
Vitalinka
Bem, não se calunie, a energia não tem nada a ver com isso.
Poprigun
YASHKA77, parece-me que toda a razão está azedando devido a despejar a sopa de uma tigela de sv em outra panela, despeje-a quente, derrame a panela na qual você o deita ---- experimento
Yashka77
Conduziu um experimento ICS. Eu cozinhei a sopa, coloquei em uma panela e levei para ferver - não um gatinho. Quanto a mim, concluí que o problema ainda é colocar sopa QUENTE em outro recipiente.
Vitaok
E aqui estava eu ​​assando um pãozinho de papoula outro dia

Panela de pressão Scarlett SL-1529 (comentários) Panela de pressão Scarlett SL-1529 (comentários)

que Skarlusha inteligente nosso!
Maio @
Figase, como ele ficou tão rosado? Ou você dourou a parte superior no micro-ondas?

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