Panela de pressão Scarlett SL-1529 (comentários)

[Tatti-Yana]

Tatti-Yana, facilmente! 2 le no modo CHILD MENU +, pode aumentar o tempo de cozedura. Eu não libero a pressão à força. Não derramei mais de 2 litros com medo de que subisse pela válvula.

plasmo4ka, muito obrigado!

[Tatti-Yana]

Tatti-Yana, para sua saúde!

Quem já cozinhou milho nele? Quanto tempo e qual modo?

Em geral, eu experimentei ...
Coloquei o "Steamer-Vegetables" por 10 minutos, o milho ficou macio, mas meio crocante (eu nunca comi isso)

Quem já cozinhou milho nele? Quanto tempo e qual modo?

Cozido várias vezes no modo "sopa, mingau", mas deixe por 24-30 minutos, dependendo da maturidade do milho

[valj1946]

valj1946, obrigado, vamos tentar ... como resultado eu joguei fora

Eu joguei fora como resultado

Fiquei completamente desapontado e provavelmente vou jogá-lo fora também. Eu cozinhei meu próprio milho doce, cultivado em meu jardim, como disse por 25-30 minutos. E hoje comprei cinco kachans no mercado, tão jovens, lindos, mas eu cozinhei e, como você diz, tritura por cima, mas por dentro é doce, mas não agradavelmente aguado. Acho que tudo depende da variedade.

Bom Dia! Leve os proprietários de Skarlushi para suas fileiras. Ontem trouxeram apenas o meu assistente, e hoje desembrulhei, lavei, limpei com vinagre, coloquei água no vapor (ontem li o tópico inteiro, OBRIGADO pelo conselho valioso, caso contrário provavelmente teria medo de ligá-lo hoje ) ... e agora coloco o guisado no modo guisado por 15 minutos .... um guisado de abobrinha com batata, e será que pedi muito tempo?

[petraxxxl]

petraxxxl, conselho com conselho, seus benefícios dificilmente podem ser superestimados, mas sua experiência (a filha dos erros difíceis) é ainda mais valiosa!

O primeiro prato correu bem ... o guisado é delicioso, mas a água acabou ficando um pouco demais (aguada) e ao mesmo tempo não queimava muito, não entendo como é? Achei que fosse queimar por falta de água, mas aqui ... é estranho ...

[petraxxxl]

petraxxxl, com a iniciativa de você!

Bom Dia. Recentemente, lavei a tampa e uma pequena válvula caiu acidentalmente. Coloquei de volta, mas depois disso a tampa pode ser fechada ou aberta apenas com muito esforço, e o vapor está saindo por baixo da tampa em todas as direções e o tempo não conta regressivamente. Talvez alguém saiba o que fazer? obrigado

Meninas e meninos, bom dia a todos! Tenho uma pergunta para usuários experientes do Skarlushi? Quanto arroz e carne colocar no pilaf para fazer uma panela cheia de pilaf? E ainda, agora eu coloco o trigo sarraceno com carne no modo de arroz por 12 minutos ... e agora eu acho, o trigo sarraceno pode cozinhar no modo sopa / mingau por 28 minutos? Estou preocupada para que não queime ...

Olá pessoal...
Tentei fazer o jantar hoje. Frango com arroz.
Fritei o frango no cozimento dos dois lados, escorrai o excesso, um copo de arroz 4,5 colheres de sopa. água, colocar uma coisa em cima para banho-maria, em cima um frango (frito). e o modo "arroz" por 15 minutos .... então aliviou a pressão à força ...
Em geral, o arroz acabou sendo mingau ((((estou decepcionado .... a água ficou (algo em torno de 1/3). Mas o frango é delicioso.
Quem mais experimentou frango com arroz? Quem fez como? Quais modos? Quanto arroz / água?

[FistAshCo]

FistAshCo, Não cozinhei arroz com frango, mas arroz como acompanhamento - um pouco de óleo de girassol no fundo, 1 xícara de arroz - 1,5 xícaras de água ... independente de ml de xícara de vidro, apenas um para um e meio ... "arroz" 10 minutos, aí eu deixo a pressão, desligando o aquecedor, não sangro a força ... experimentei arroz diferente, agora temos uma muuuuito variedade de arroz, então eu compre e cozinhe diferente a cada vez ...se você precisa de muito arroz, então para 3 copos de arroz de desenho animado eu pego 5 copos múltiplos de água fervente de uma termopota ... Ficarei feliz se você também conseguir um arroz delicioso ...

Também estou desapontado com o meu pilaf, em vez do pilaf quebradiço, acabou por ser só mingau ... não há queixas do escarlate, é minha culpa, não consigo calcular as proporções de arroz e água ... da próxima vez, tentarei colocar 1,5 colher de sopa de água em um copo de arroz, em vez de 2 ... e ainda assim, você acha que 12 min. o modo "arroz" é demais? (talvez seja o caso, então reduzirei o tempo para 10 minutos).

[NataliaK]

NataliaK, Aha obrigado, vamos saber! ... Hoje vou experimentar assado com porco .... quem experimentou? como e o que?

Cozinhei batatas com porco: coloquei um pouco de óleo de girassol e coloquei pedaços grandes de carne, fechados, incl. Eu no; desligado Manter a temperatura e aguardar a liberação da pressão; Coloquei pedaços de carne em um prato, enchi uma tira para vapor com batatas picadas, um pouco de cebola frita e cenoura e coloquei os pedaços de porco de volta por cima, fechados e incl. Arroz ... fora Mantive a temperatura e esperei que a pressão baixasse ... sim, esqueci que quando cortei as batatas, peguei um pouco de sal e, por assim dizer, enrolei as batatas ...

Eu escrevi, depois li ... Espero que tenha ficado claro, embora estranho

[NataliaK]

NataliaK, Sim, obrigado! Entendi !!
e não tentou ao mesmo tempo? jogar tudo de uma vez?
Não sei se os links podem ser feitos ou não ... em geral como é aqui (retire as vírgulas)

Olha, encontrei a receita! Para a nossa panela de pressão! Quem se importa, aqui: 🔗*** 216.html

Eu fiz isso:
Carne frita + cebola + cenoura + pimentão vermelho (modo de cozimento). Minutos 20. Limpei o kratoschechka, jogou em pedaços grandes, despejou 1/2 colher de sopa. água, sal, pimenta (quem precisa de temperos). Agitado. E estufar por 20 minutos. Desconectado da rede enquanto ela chiava. Não aliviei a pressão sozinho, ficou chique!

[FistAshCo]

FistAshCo, obrigado pela receita! Fiz tudo sem adicionar água ... muito molho ... preciso experimentar vários programas ... agora estou tentando diversificar minha alimentação, porque uma mãe que amamenta precisa se sustentar com nutrição, para que é saboroso e nutritivo e variado e produzido com leite ... aqui está a carne de porco e de vaca magras separadamente, depois sortidas, depois em pedaços grandes, depois em pequenos ... e isso é interessante - tem um sabor diferente! Cozinho sem fritar, apenas estufando (com a tampa fechada) na "Pastelaria" Eu realmente gosto de cozinhar em Skarlush, ela é realmente a mais requisitada de todas as ajudantes na minha cozinha agora.

Boa tarde a todos. Por favor, me diga a receita do mingau de abóbora. De preferência passo a passo e com a quantidade exata de ingredientes. É desejável que o mingau seja homogêneo sem pedaços. Obrigado.

diga-me qual tigela é adequada para este multicooker? Eu não sei o que procurar.

diga-me qual tigela é adequada para este multicooker? caso contrário, não sei o que procurar.

A tigela é do poço Liberty MP-900, mas não possui lateral para banho-maria. Há um ano que os uso como adicionais, o vôo é normal. Pode haver opções. Pergunte a Polina (SupercoW) aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...=162308.new;topicseen#new

Olá meninas!
Bem, alguém tentou algo novo? Existe alguma receita?
Como pedir (e mais importante a quem?) Para fazer Temka com receitas separadamente? Assim como para Marca, Panasonic, etc ... Clicado à esquerda - escolheu e aqui estão!
Eu apenas escrevi, mas perdi muito.
Não me lembro, já foi discutido, que tal Kashi à noite? Eu sempre fazia isso na Brand, de manhã eles acordavam com o barulho e o cheiro de mingau

Olá. Sabe, quando comprei este assistente incrível, estava procurando ajuda na internet. Foi quando eu assinei a máquina de fazer pão e a panela de pressão, especificamente para a nossa panela de pressão, eu tinha 25 assinantes, agora há assinantes suficientes lá. E, claro, todos os tipos de receitas. Eu uso essas receitas, e aqui gosto de tirar ideias e reeditar.

Olá meninas!
Hoje ganhei carne picada para descongelar boi + porco. sugerir o que você pode cozinhar?
O que você quer de algo novo, incomum e ao mesmo tempo fácil de preparar.

diga-me qual tigela é adequada para este multicooker? caso contrário, não sei o que procurar.

-se ainda for relevante:
ordenado aqui 🔗 - no site da multi-tigela NEC, tem uma tabela de compatibilidade de modelos de multicooker e taças, a nossa para 4,5 litros - Venho usando tudo há muito tempo.

Meninas, bom dia a todos! hoje cozinhei bolinhos preguiçosos na panela de pressão: torci a massa com a carne, coloquei na panela de pressão, enchi com o molho, fechei a tampa, fiz minha receita por 5 minutos ... os zeros correram depois pararam e depois de um enquanto o tempo foi zerado (sem contar o tempo, em algum lugar soaram 5 sinais) ... Eu vou lá, e a tampa não está trancada, eu abro como se estivesse fervendo, mas úmida. Desliguei, liguei novamente, defini minha receita novamente por 3 minutos, eu inicio, os zeros não correm, e depois de 3-5 minutos acontece a mesma coisa - a pressão não aumentou, a tampa não travado, o tempo não conta ... ela só buzinou e zerou o tempo para 0 e pulou para aquecer e como estava úmido por cima é, mas o fundo não queimou muito .... Então eu sento e penso: realmente meu assistente quebrou ... talvez alguém tenha algo assim ... o que poderia ser?

o que poderia ser?

Pode ser falta de líquido e, portanto, a proteção contra superaquecimento é acionada (em qualquer caso, já tive isso).

Olá pessoal! Recentemente, tornei-se o dono desta maravilhosa panela de pressão Enquanto o vôo é normal)))) Compartilhe uma receita de frango, marinou o peito, quero fritar deliciosamente) Ficaria grato!

Para o biscoito, levo 6 ovos, 1 copo de açúcar, 1 copo de farinha e o fermento. Bata os ovos com o açúcar. Bata por bastante tempo (cerca de 7 minutos), depois acrescente aos poucos a farinha com o fermento e pronto. Unte os pratos com óleo, asse no forno (30 minutos) com a válvula aberta. Depois deixo aquecer por 5 minutos e abro a tampa. O biscoito é feito ao nível da reentrância onde é colocada a grelha de vapor.

Fiz um biscoito seguindo essa receita, tudo pareceu dar certo, tudo ficou igual ao da autora - "... esquentou 5 minutos e abri a tampa ..", mas quando abri a tampa o biscoito caiu (( (((avisar qual poderia ser o motivo? Talvez valha a pena não abrir a tampa imediatamente?

Biscuit - ele é. Cai. Não o abro imediatamente para não sentir o choque do frio. Desligue-o - segure-o por 10 minutos sem abri-lo. Aí abro a rachadura por 5 minutos, depois tiro a panela para esfriar. Eu sacudo quando esfria. Apenas o fundo queima em todos os produtos assados, pelo menos duas camadas de pergaminho que coloquei no fundo.

Agora, por falar nisso, assado com damascos secos. Em 4 ovos; chicoteado, não separando, mas por um longo tempo.

Meninas ajudem! Estou em uma situação de emergência! Eu queria cozinhar mingau de painço para Tobik (o cachorro), não percebi que não havia tigela na multicasquinha e adicionei um multi-copo de milho seco. Quando percebi o que tinha feito, virei a multicozinha e despejei o milho, mas ouvi que uma pequena quantidade permaneceu lá. Quem já teve uma experiência amarga semelhante, diga-me o que fazer. Desmonte e limpe, ou você não pode ter medo e cozinhar?

Pois bem, se deita água lá dentro, sem notar a ausência de panela, então o que é cereal! Seque / agite e pronto!

Obrigado, eu descobri às escondidas

Olá pessoal!
Meninas, vocês podem me dizer se vocês podem ferver leite em uma panela de pressão Scarlett SL-1529? Em caso afirmativo, de que modo?

Por que você precisa ferver lá. Se você quer ghee, o cardápio infantil fica bem.

Você só precisa ferver. Compro leite importado da aldeia. No fogão não é muito cômodo, porque você precisa vigiar para não fugir

Você pode fervê-lo no mingau ou na sua própria receita

Quantos minutos?

Fervo leite sozinho. receita 2 min. Não dê menos. Mas raramente faço isso, quando não há absolutamente nenhum tempo para assistir o leite no fogão. Eu não cozinho nada lácteo com palha por causa do cheiro do ringue.

Meninas, mas como buscar receitas no assunto?
Eu queria encontrar uma miscelânea ... mas enquanto todas as páginas são removidas ((
E ninguém adiciona receitas à seção de Scarlett

Qual é o objetivo de receitas separadas para esta panela de pressão? O princípio é o mesmo para todos. A única coisa que as panelas de pressão frias têm, onde a pressão é regulada, têm seus próprios modos. E é tão fácil navegar por minuto, qual produto por quanto tempo para cozinhar.

Então talvez alguém saiba pesquisar no tópico ???

Ninguém sabe?

Para o biscoito, levo 6 ovos, 1 copo de açúcar, 1 copo de farinha e o fermento. Bata os ovos com o açúcar. Bata por bastante tempo (7 minutos), depois acrescente aos poucos a farinha com o fermento e pronto. Unte os pratos com óleo, asse no forno (30 minutos) com a válvula aberta. Depois deixo aquecer por 5 minutos e abro a tampa. O biscoito é feito ao nível do entalhe onde é colocada a grelha de vapor.

HURRAY !!!!! Muito obrigado, finalmente consegui um pão de ló, também coloquei ameixas e isso não o impediu de se levantar, viva, viva, obrigado

finalmente consegui um biscoito, também coloquei ameixas e isso não o impediu de se levantar, viva, viva, obrigado

E maçãs podem ser adicionadas, vai funcionar muito bem também. Esta é uma receita para charlotte. Só todo mundo põe ovos a seu gosto, eu coloquei 4 ovos e ficou um biscoito excelente. Adicione uma receita aqui mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=postcookie;board=572.0