Bolo de Carne "Incrível"

Bolo de Carne "Incrível"

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Carne picada mista (tenho bovino + porco)	500g.
Cebola	1 PC.
Batata crua	1 PC.
Ovo (substituí 2 colheres de sopa de amido de milho)	1 PC.
Pão amanhecido branco	50g.
Leite para molhar o pão	100g.
Alho (não usado)	2 dentes
Pimenta salgada	gosto
O preenchimento:
Canelone	6 pcs.
Cenoura	1 PC.
Cebola	1 PC.
Ervilhas congeladas	2 \ 3m. Arte.
Creme 10%	4º. eu.
Queijo	50g.
Sal	gosto
Óleo para fritar
Para lubrificação:
Nata	2ª eu.

Método de cozimento

• Primeiro, prepare o recheio para que ele tenha tempo de esfriar. Frite as cenouras e cebolas raladas no óleo até ficarem macias. Adicione as ervilhas, as natas, o sal e cozinhe por 5 minutos. Adicione o queijo ralado, mexa e deixe derreter.
• Adicione a cebola picada, a batata, o alho, o ovo (tenho amido), embebido em leite e pão espremido à carne picada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Unte a forma com óleo, disponha 1/2 da carne picada, fazendo as laterais nas bordas:
• 
• Recheie os canelones com o recheio e coloque uma camada sobre a carne picada:
• 
• Coloque o restante da carne picada por cima, alise, aperte as bordas:
• 
• Unte o pãozinho com creme de leite e leve ao forno pré-aquecido a 200C por cerca de uma hora. Verifique a prontidão do rolo com uma vara de madeira - ele deve passar livremente.
• Deixe o rolo acabado na forma por 5 minutos. Em seguida, vire em um prato.
• 
• Muito saboroso!! Eu fiz isso mais de uma vez. Além disso, eu cozinho o recheio assim e separadamente, a criança come com prazer. Eu recomendo!!

Observação

A receita do site da cozinheira. ru com minhas mudanças

Se não houver forma adequada, pode ser feito de várias camadas de folha.

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Visco, você precisa ferver os canelones antes de rechear?

[Irina]

Irina, não, não.

Legal! Arrastado para os favoritos ... Pinheiros, como funciona me impede de preparar tudo o que foi concebido !!!!

Pinheiros, como é que o trabalho me impede de preparar tudo o que planejei !!!!

Entender!!

Mmm que lindo! Marcou!

[Pouco]

Pouco, rolo muito, muito apetitoso! E surpreendentemente bonito!

Haverá algo para surpreender os convidados na próxima festa! Obrigado!

[Visco]

Viscoextraordinária beleza!

Imediatamente surgiu a ideia de que na versão dietética você pode rechear alho-poró, logo depois de escaldar ou fritar, é dividido em tubos semelhantes

[Ksyushk @ -Plyushk @, Twist, Merri, Alexandra]

Ksyushk @ -Plyushk @, Twist, Merri, Alexandra , obrigada meninas !!!

[Oksanochka]

Oksanochka, Reconheço a mão do mestre da foto Muito bonita e sem dúvida que é deliciosa

[Tatyana]

Absolutamente e mestres !!! Tatyana, obrigado!!

Visco! A receita é interessante. E o que é Canelloni? Planta ou massa?

E o que é Canelloni? Planta ou massa?

Canneloni é uma massa grossa para recheio.

Que interessante! Massa. E o rolo de carne é delicioso? Eu quero tentar isso para meu marido. Em algum lugar esses canelones são vendidos, em lojas comuns? Eu não vi nada assim. Anotou e para a loja. Obrigado.

[Helena]

Helena, venda no mesmo local que a massa. Eu tenho estes:

Visco! Que pacote lindo e inesquecível. Ainda não tinha visto, vou ter que dar uma olhada na loja mais de perto. E colocar esses canelones secos na carne picada? Surpreendente. Com certeza vou tentar. Obrigado !!

[Helena]

E colocar esses canelones secos na carne picada?

Helena, seco.