Panela de pressão Scarlett SL-1529 (comentários)

Oi. Eu tenho uma pergunta. Alguém assou pão em nosso ajudante? Como estão suas impressões? Por favor, compartilhe uma receita simples e deliciosa.

Você só precisa se acostumar a cozinhar para uma panela de pressão, às vezes 18 minutos para uma sopa é até muito se você colocar caldo pronto. Você precisa escolher o tempo de cozimento ideal para si mesmo, por experiência própria. E encontre a proporção certa de água e cereais. Por exemplo, para arroz e trigo sarraceno, tomo 1 parte de arroz e 1 parte de água como acompanhamento, mais uma vez, o tempo pode ser reduzido. E não é necessário esperar 10 minutos depois de pronto, pode-se liberar o vapor manualmente (claro, se a água foi derramada até a borda ou o laticínio estava sendo preparado, é melhor não fazer isso). Para que pilaf não seja mingau, faça 1: 1 de arroz e água, no programa pode arroz (10-12 minutos)

Que site útil mesmo assim.
Eu cozinhei arroz. Coloquei cebolas e cenouras na assadeira um pouco. Depois acrescentei arroz integral e água. 1 Colher de Sopa. arroz em 2 água. Em seguida, para o modo da fig. Ficou muito legal. Tive que aguentar um pouco no aquecimento, porque o arroz com casca fica cozido um pouco mais que o normal.
Em seguida, ela cozinhou batatas com carne. O marido não se cansava disso. A carne é macia. Também comecei a assar e depois cozinhei com batatas por 20 minutos. Mas as batatas ainda não são as mesmas que gosto. Mas ainda assim delicioso. Tem cheiro de jardim de infância))
Eu quero experimentar assados. Mas não sei por onde começar. O que você aconselharia a anfitriã?

Agora provavelmente compraria

Conforto = Scarlett, apenas as panelas têm alturas diferentes, portanto não são intercambiáveis; o preço é bastante atraente, acessórios de peças de reposição estão disponíveis

Muito obrigado !!! : rose: Papai Noel deu o Comfort FY-500, quando ela apertou todos os botões sozinha, tudo ficou claro imediatamente. Todo. meninas, obrigado a todos, corri para conhecer os one-pans. Boas festas a todos

Olá meninas!
Meça as dimensões da tigela com a marca.
O principal é a altura externa e, se possível, um diâmetro com uma borda, um diâmetro interno na parte superior, um diâmetro externo na parte inferior até o arredondamento na parte inferior.
Se você usar uma fita adesiva, ela terá uma ponta que se move de 3 a 5 mm para compensar a espessura da ponta quando ela para ou se solta. Coloque a tigela sobre a mesa, apóie firmemente a fita métrica com a ponta na mesa sem tentar movê-la e veja as leituras de altura. Suponho que tenha sido por causa da fita métrica que surgiram diferentes leituras de medidas de altura 140-145 mm.

Não cheirava ao anel de silicone, o que simplesmente não fazia com ele (((encomendei uma substituição (escrevi aqui) - estou à espera da entrega outro dia - vou buscar - eu ' ll cancelar)))

Zabel, escreva: o anel coube confortavelmente?

Meça as dimensões da tigela com a marca.

Medido com uma régua de metal, cuja borda é 0
Altura externa - 14,1
diâmetro com borda - 24
diâmetro interno no topo - 21,8
diâmetro externo na parte inferior para arredondamento na parte inferior -18,6 - 18,7

Vitaok muito obrigado !!!

Zabel, por favor escreva: o anel coube confortavelmente?

Eles me ligaram de volta da loja e disseram que enquanto eles estivessem sem estoque, eles me ligariam de volta imediatamente. Estou esperando.

Comprei uma panela de pressão em agosto. Eu cozinho principalmente mingau nele. No verão, ela fazia ensopados de vegetais. Ferva bem a carne. Resumindo, tudo o que coloquei e depois tirei o acabado. Quando se trata de cozinhar pratos que precisam ser adicionados durante o cozimento, isso não é adequado para uma panela de pressão. É um fato. Se você fechá-lo indefinidamente, não sairá dos centros de serviço. E ainda, quanto à panela, ela não se destina a refogar-fritar com a tampa aberta.Uma vez que, durante a abertura da tampa, a temperatura dos elementos de aquecimento aumenta tanto que o revestimento da panela se deteriora. Aqui está basicamente o que fazer. Depende de quem compra e por quê. Por exemplo, quero comprar outro com uma tigela de cerâmica. Cada coisa deve cumprir sua função. E, portanto, uma panela de pressão de orçamento maravilhosa. Servirá por muito tempo se não estiver sobrecarregado com funções de multicooker.

E, portanto, uma panela de pressão de orçamento maravilhosa. Servirá por muito tempo se não estiver sobrecarregado com funções de multicooker.

Apoio você 100%, especialmente depois de ter recebido outras panelas! Resta obter alguns selos de silicone - e aqui está, felicidade!

Adaptei-me para cozinhar carnes, beterrabas, vegetais no vapor na panela de pressão, em geral, tudo o que se cozinha muito tempo no fogão ou na multicooker. E em uma panela elétrica eu asso, preparo sopas, carne francesa, etc. Em uma panela de pressão, tudo parece funcionar rapidamente e de acordo com a dieta, mas em uma multicooker é saboroso e mais longo

Innysua, que tipo de multicooker você tem? Eu duvido qual pegar ainda. Bons conselhos não farão mal, especialmente para quem tem a mesma panela de pressão. Nesse sentido, você já vê melhor a diferença entre eles.

Eu tenho um fogão lento Dex 60. Antes de escolhê-lo, estudei as avaliações em todos os sites por três meses. No início eu queria Redmon, mas depois percebi que os preços médios e múltiplos caros também podem ser ruins. E ela parou em Dex. Só restavam dúvidas, queria tirar o novo Dex 65 (é mais bonito, mais moderno e a temperatura está 30 graus, e a válvula está melhorada). Dex 60, testado pelo maior número de usuários de desenhos animados, venceu. E agora estou feliz com ela.

oi meninas =)
e tenho uma experiência interessante - cozinhei mingau de arroz no leite no menu infantil, na proporção de 1: 6. no leite caseiro ficou ótimo, mas no leite de loja as proporções já são diferentes, por tentativa e erro, já 1: 3. o mingau fica exatamente igual - amassado e macio
sim, queria acrescentar também, o anel na tampa fede a si próprio, mas a comida está cozinhada, não. por exemplo, se depois do pilaf eu fizer charlotte ou zebra, tudo cheira bem a assados. só não sei quanto tempo esse revestimento vai durar em uma panela? e onde conseguir um substituto, eu realmente gostaria de ter alguns nas caixas

Olá, diga-me que alguém cozinhou uma junta de porco em uma panela de pressão escarlate 1529?

Olá meninas! Dar conselho. Vale a pena comprar, quais são os prós e os contras, os anéis de vedação e as tigelas estão à venda gratuitamente?

[mescari]

mescari , Cozinhei uma junta de acordo com esta receita

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75366.0

quais são os prós e os contras, os anéis de vedação e tigelas estão à venda gratuitamente?

Infelizmente, não há anéis e tigelas à venda. Isso eu considero um sinal de menos, mas no geral a panela é muito boa, fico feliz com tudo. Uso-o há quase 1,5 anos - funciona comigo todos os dias e acontece que o lanço várias vezes ao dia.

Comprei um anel de disco em um centro de serviço. Não sei sobre os copos, então não podemos dizer que eles não estão à venda.

Vitalinka obrigada muito gostoso

minha mãe me aconselhou a cozinhar algo com muito vanilina - ela diz que ele deveria absorver o silicone - mas por enquanto eu acho.

Bom Dia! Talvez essa receita ajude você a se livrar do cheiro --- despeje água, corte o gengibre nele, no modo de vapor. Pessoalmente, ajudou-me várias vezes a preparar compotas de frutas secas (3-4 porções por dia), o cheiro era pungente. Boa sorte!

Provavelmente tive sorte, bom, meu chiclete não cheira, o cheiro da comida que estava sendo preparada está lá, o próximo prato não é transmitido. Meu plantel foi comprado em komfi, vamos comparar pelos cheiros quem comprou onde.
Durante esse tempo, ela assou chocolate em água fervente, uma bomba, carne de porco fervida constantemente e cozida no vapor, caçarola de coalhada é a mais macia. Bem, qualquer outro tipo de sopa, costeletas no vapor, beterraba no vapor ... Vou mostrar as fotos mais tarde

Aqui no assunto recentemente alguém escreveu que é difícil lavar o fundo da panela, a ponto de ter que usar palito. Eu tenho o mesmo problema.No fundo há sempre uma camada branca, e nos orifícios em forma de colmeia geralmente não é realista lavá-la. E ontem resolvi fazer compota de frutos secos e ... a minha caçarola está como nova! Para mim, concluí: Eu periodicamente fervo a chaleira com limão. ácido (por causa da água dura em nossa região), o que significa que tal prevenção deve ser feita com a panela da panela de pressão. Mas a questão é: isso danificará o revestimento da panela?

Provavelmente tive sorte, bom, meu chiclete não cheira, o cheiro da comida que estava sendo preparada está lá, o próximo prato não é transmitido. Meu plantel foi comprado em komfi, vamos comparar pelos cheiros quem comprou onde.
Durante esse tempo, ela assou chocolate em água fervente, uma bomba, carne de porco fervida constantemente e cozida no vapor, caçarola de coalhada é a mais macia. Bem, qualquer outro tipo de sopa, costeletas no vapor, beterraba no vapor ... Vou mostrar as fotos mais tarde

Ou talvez sua receita de chocolate com água fervida e caçarolas. Obrigado!

"Minha" receita é tirada daqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0 a receita da massa é individual, e o creme foi feito por uma lata de leite condensado e bateu meio pacote de manteiga. O bolo foi embebido em calda, batido um pouco com conhaque (bem, que piada, fiquei com medo que o bolo não ficasse saturado) creme e cerejas. Decorado com creme de spray. Em geral, este foi meu primeiro bolo em 15 anos, então não julgue estritamente.


tais buracos no bolo
isso é gostoso bem estava muito gostoso

E essa caçarola tem 500g de queijo cottage, 100g de açúcar, 100g de semolina, 50g de leite, 50g de sl. manteiga amolecida, 2 ovos, açúcar baunilhado, bata tudo bem (estou no processador de alimentos e molhei a semolina com água para que molhe bem). A massa ficou uns 15 minutos para que a semolina inchasse, bom, enquanto eu recortava um círculo do papel, untava ... isso e aquilo. Tudo o que asso numa caçarola é tudo em papel e unto as paredes com óleo ... assando durante 30 minutos. Caçarola de 3 a 4 centímetros, porque não tem muita massa, e a panela é larga.
manchas escuras são passas)))

[Yashka77]

Yashka77, Julia, por favor me diga como o chocolate foi cozido em água fervente ... quanto tempo, em que posição a tampa ...

O chocolate foi assado por 60 minutos, 2 vezes 30 em nossa unidade, talvez em sl. os tempos serão 55 minutos ... embora tenha sido tão bom. Em qualquer caso, verificamos com uma lasca e, se necessário, assamos mais. Levantou-se lindo e não caiu depois. A tampa está fechada, aparafusada, a válvula está na posição aberta.

E hoje estou com uma tristeza: o vapor está saindo por baixo da tampa e um líquido está espirrando. Espero que isso seja devido ao aumento do upl. argolas. Ninguém tinha tal coisa? E ainda, meninas, os anéis de Tekhmagov se encaixam exatamente em nosso SV?

Eu não removo o anel, nem a placa de cobertura interna. É verdade, ainda não houve tal coisa que a tampa ficasse salpicada com um prato ... senão eu enxáguo completamente sem desmontar rapidamente sob a torneira (dentro) e limpo, e então seca. E se houver condensação sobre ele, então geralmente limpe com um pano úmido e é isso.

Eu uso CB 1-2 vezes por semana, eu preparo principalmente caldos, então fica no armário. O O-ring já saturou fortemente os odores e por isso retiro a tampa interna e ela fica em cima da pia do rack para os pratos, pois não dá mais para guardá-la no armário. E recentemente percebi que o anel já está pendurado na tampa. Aqui está o resultado. Espero que a substituição do anel resolva esse problema. Eu realmente não quero levar SV para o serviço.

Se você comprar um anel, diga-me onde, eu também irei estocar em qualquer ocasião))) e eu também quero um pote sobressalente.

Bem, assim que eu encontrar, vou cancelar a assinatura

Se você comprar um anel, diga-me onde, eu também irei estocar em qualquer ocasião))) e eu também quero um pote sobressalente.

Comprei aqui caçarolas (da Liberty são ideais para escarlate, só que não tem cinto para vaporizador. Só uso a minha nativa se cozinhar a vapor)
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(opa ... já subiu de preço)

As meninas da próxima filial escolheram o Liberty aqui
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Você também pode perguntar a Polina (ela prometeu anéis na segunda quinzena de fevereiro)
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in....0

Nunca encontrei um nativo para Scarlett, então peguei no Liberty

[Yashka77]

Yashka77, Júlia! Obrigado pela informação. Como assar - escreverei meu resultado.

[plasmo4ka]

plasmo4ka, e no primeiro link que você deu tem anéis? E, por algum motivo, ele não abre para mim.

[Vitaok]

Vitaok, Não encontrei anéis lá. O link abre, só que não há imagem da panela. Estou esperando anéis de Polina. Se ela não aparecer, irei fazer um pedido da Comfort neste site:

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Eles dizem que são iguais para todas as panelas de pressão. Mas a tigela Comfort não é adequada para Scarlett, apesar de ser muito semelhante. Eles têm alturas diferentes.

[plasmo4ka]

plasmo4ka, Também estou esperando a chegada de Polina. E ontem fiz um pedido neste site, disseram-me que ainda não, esperam chegar na sexta-feira.

[Vitaok]

Vitaok, Obrigado pela informação! Vou esperar sexta-feira.

Não tive tempo de escrever que a tampa interna não respinga e não há necessidade de removê-la e não há necessidade de retirar o anel, então ontem, ao fazer a sopa, respingou tudo))))))) ))) bem, diligentemente. Tive que remover, lavar e limpar, etc.

Mas eu quero fazer uma pergunta há muito tempo, tudo foi esquecido. E para todos, ao cozinhar sopa, parece que ... fica sem cor? Desbotadas, cenouras, cebolas ... como você tirou a cor delas? A sopa não tem aparência apetitosa, embora seja saborosa. O borscht também não é apetitoso na aparência. Esses são recursos de pressão? Omelete cozido no vapor, tenho uma espécie de cinza ...

Sim, sopa / borscht acaba sendo incolor em SV, é por isso que eu não gosto de prepará-los nele (a percepção visual é importante para mim pessoalmente)
E a tampa e o anel sempre tem que ser lavados, porque quando eu fervo o caldo eu coloco mais no max.

Minha sopa acabou ficando cor de caldo (não borscht), e também cenoura, tomate, temperos ... Sempre faço fritura. Estou completamente satisfeito com as sopas na panela de pressão. Rico.

Olá. Eu tenho uma panela de pressão Scarlett SL-1529 - Fiquei muito feliz por ter feito um milagre do techno. mas literalmente ontem não posso por causa do que a tampa não fecha, não consigo girar para fechá-la, há um tipo de parafuso de metal na tampa que estala quando a tampa é fechada, e parece que me que só sai no final, e quando isso acontece o problema é que a tampa não fecha. Por favor aconselhe o que fazer.

Ou seja, até ontem, você usou? E como não fecha? O vapor está descendo ou o quê?

obrigado por notar meu post. Graças a Deus tudo voltou ao normal. só não consigo entender por que a tampa não fechou. Virei a tampa para fechá-la - não conseguia tirá-la do lugar. agora parece estar fechando ...

Meninas, e eu só cozinho o borscht na panela de pressão ... por causa da velocidade, embora eu tenha mais dois multi ... é vermelho, de cor rica ... jogo tudo de uma vez - frito cenouras, cebolas beterraba, frite em uma frigideira, como uma tigela na praia, espalhei batatas, fritar, tomate. suco (aliás não tem muito, uns 1,5 colheres de sopa), couve, caldo pronto com carne ou feijão com água e 15 minutos, está tudo pronto. porque ele esta pálido ...
A panela de pressão de alguma forma se acostumou rapidamente, agora estou estripando tudo nela, a multicooker está descansando ..

Meu borscht também é rico, não sei por que outros têm um pálido. Talvez as pessoas estejam preparando opções de dieta? Sem assar por exemplo? sem pasta de tomate

Tendo em vista que preciso fazer dieta longa e tediosa (((a panela de pressão me ajuda muito porque me arrependo da frigideira e não frito nada, mas tenho preguiça de esquiar)))
Bem, já que você escreveu que sai o borscht, hoje vou tentar de novo, principalmente porque posso usá-lo como uma versão vegetariana.

Vou esperar sexta feira

Teremos que esperar, ainda não há anéis. Sexta-feira prometida esta semana