Letka-enka
marina :)Nem sempre as instruções são confiáveis ​​e foram traduzidas para o russo com erros; na verdade, é mais uma propaganda e Scarlet é um excelente cooler, assa - sem pressão, os outros modos estão sob pressão quando a válvula é fechada senão o tempo não passa ...
lyda
Meninas, SCARLET SL-1529 não é uma multicooker, mas uma panela de pressão. Ele ainda diz na capa das instruções - uma panela de pressão elétrica. Julia escreve isso corretamente com a válvula aberta, apenas assando e aquecendo.
marina :)
Está tudo claro, obrigado a todos pelas dicas. Tenho cozinhado nele há 3 dias, 2 pratos por dia em algum lugar. Feliz como um elefante. Tudo dá certo (exceto aquele trigo sarraceno). E eu quero e quero cozinhar tudo, só fico com medo para não esquentar demais. Cozinhar carne é simples, nunca comi tão gostoso. Como eu costumava viver sem este assistente
marina :)
A propósito. Minhas instruções dizem "Multicooker com função de panela de pressão". Portanto, surgiu a questão.
lyda
Marina, aparentemente você tem uma tradução um pouco incorreta. Eu li todas as minhas instruções e não encontrei tal coisa -"O aparelho pode ser usado sem mover a válvula para a posição" Fechar ". Neste caso funcionará sem pressão. Neste caso, o processo de cozimento será mais demorado. Aparentemente as traduções são diferentes. Em geral, é melhor descubra no fórum, já que muitas traduções não são confiáveis. ..."-E eu cozinhei o trigo sarraceno no modo arroz menos 2 minutos, gostei.
marina :)
Panela de pressão Scarlett SL-1529 (comentários)Panela de pressão Scarlett SL-1529 (comentários)
Na primeira foto, o parágrafo de interesse é o segundo da parte inferior. A segunda foto mostra que ainda escrevi "multicooker com função de panela de pressão". Isso é uma grande bobagem))))))) Posso explicar essas discrepâncias em nossas instruções apenas pelo que comprei em Kharkov e, aparentemente, o texto não é o mesmo que em suas instruções em russo. Aqui está uma garota escrevendo de Kharkov, ela aparentemente escreveu o mesmo que eu.
Narkom
Marina, e em nosso
Panela de pressão Scarlett SL-1529 (comentários)

O regulador de pressão deve estar na posição fechada antes de cozinhar.
ElenaMart
Comprei em Kiev e tenho as mesmas instruções que o Denis (Narkom)
marina :)
Ou talvez porque você comprou antes. Eu mesma tinha uma "panela de pressão elétrica", e então os gerentes de vendas pensaram e pensaram, e decidiram torná-la "Multicooker com função panela de pressão", mudando apenas o nome
ElenaMart
Sim, comprei há muito tempo.
lysi
Meninas, alguém comprou uma tigela de aço inoxidável da Polina para o nosso desenho? Se sim, como é usado?
Letka-enka
Tenho uma segunda tigela de inox, é normalmente usada e eu cozinho e asso os ossos pontiagudos, ela foi recheada com limão e brilha de novo, não risca, só não tem borda para banho-maria. Encomendei pela Internet, existe um site: multi-bowl. RU
valj1946
Boa noite! Por favor, me diga como você pode lavar o fundo em uma tigela de Teflon. Peguei o mingau de trigo sarraceno e agora não consigo lavar as manchas escuras do fundo. Posso usar limão, ácido cítrico ou outra coisa?
Vitalinka
Você pode experimentar com limão ou pode pegar um limpador de peneira cremosa, aplicá-lo no fundo de uma panela e deixá-lo repousar por um tempo e depois enxágue com água morna.
Narkom
Voltando ao assunto, quem é ela)) Hoje, no lote entregue, li "uma multicozinha com função de panela de pressão"))
vasilich74
Olá pessoal! Eu ganhei este dispositivo como um presente para minha amada no aniversário dela (em 4 dias). Li seu tópico por completo e percebi que não me enganei. Pensei um pouco nesse rabisco de suas receitas testadas no aparelho :), (claro, se os donos das receitas não se importarem! Já que não me referi a Os donos) 🔗Os interessados ​​baixem, alterem, adicionem, compartilhem - e você receberá um livro de receitas para este dispositivo em particular !;)
Alexander82
quem lhe dirá onde na Ucrânia você pode comprar uma tigela para escarlate? ou o tamanho certo?
meu revestimento estava inchado e o alumínio exposto!
ElenaMart
Uma tigela tehmag se encaixa, só que não tem uma borda.
plasmo4ka
Citação: Alexander82
quem lhe dirá onde na Ucrânia você pode comprar uma tigela para escarlate? ou o tamanho certo?

🔗

🔗ibna_pobutova_tehnіka / Multivarka / Multivarka_Liberty_Kastrulya_dlya_MP-900.html

Alexander82
plasmo4ka, e qual é a qualidade do revestimento dessas tigelas? você se comprou?
Alexander82
Existe uma tigela de aço inoxidável em geral para o nosso modelo?
plasmo4ka
Citação: Alexander82
plasmo4ka, e qual é a qualidade do revestimento nessas taças? você se comprou?

Comprei 2 peças no technoray no outono (agora fiquei chocado quando vi o preço). Na foto há uma panela na loja de tecnologia, igual à da loja de tecnologia. Revestimento antiaderente, tipo Teflon. Ambos ainda estão vivos, minha querida (embora eu não cozinhe mingau no SCV - prefiro cartoon). Em uma havia algum traço esbranquiçado depois de uma esteira de silicone (esterilizei latas de guisado), mas isso ainda não me incomoda, embora eu ache, por precaução, pedir outra na loja técnica, pois cozinho produtos diferentes em potes diferentes. Não procurei um aço inoxidável.
TYSYA-1963
Bom dia a todos! algumas semanas atrás e eu me tornei o dono deste vaso maravilhoso ... Não tive dúvidas sobre a escolha. pois as crianças já têm unidades parecidas, e de alguma forma puxei tudo com a compra, achei que não era uma coisa tão necessária dentro de casa, MAS ... como me enganei ... depois do pilaf cozido percebi que caiu apaixonada pelo meu cartoon ...

Já fiz pilaf nele, fiz goulash de carne, molho de carne e batata, sopa de feijão com cogumelos, etc.

Mas quero compartilhar com vocês uma receita maravilhosa de salgados (bem, ou como você quiser chamá-la).

Acontece muito gostoso, rapido e nao caro ...

Para começar: pegamos cerca de 1 kg de umbigo de frango (ventrículos)
um pedaço de cabeça de porco 500-700 gramas
1 perna de porco
sal, pimenta e outras especiarias, quem gosta do que, alho ...

Lavo bem tudo, limpo e coloco em uma panela, sal e pimenta + alho (a gosto) e encho com água morna (bom, para que o cozimento comece mais rápido), é importante esclarecer - o volume total dos alimentos + o líquido atinge a borda - não mais, ajuste o cronômetro manualmente para 99 minutos. e cuidar de nossos negócios.

No final do cozimento e aliviando a pressão retire todo o conteúdo, coloque a carne em uma tigela para resfriamento rápido, corte tudo em pedaços grandes e coloque em uma forma, onde nosso salgueiro irá congelar, acrescente o caldo, MAS não muito, mas só para cobrir a carne pode-se adicionar sal ... Também forro a forma com película aderente para que seja mais conveniente retirar o produto acabado.

deixa tudo esfriar e põe na geladeira durante a noite, e de manhã a gente aproveita ... quem não sabe de onde se cozinha tudo nunca vai adivinhar ... fica muito gostoso ...
.
Íris
galera, me falem o atraso do começo pra quantas horas fica a panela de pressão? Eu quero comprar, já li tudo que posso, estou inclinado para a panela de pressão Skarlusha. Estou muito interessado no início atrasado, já que estou trabalhando. Diga-me quem usa este recurso? Como funciona? prós e contras, etc. Ficarei muito grato a você!
Deve
Eu uso frequentemente. Eu coloquei um período de carência de 9 horas. Só para o jantar, mingau pronto, e depois de cozinhar, mais uma hora de aquecimento é obtida. Em geral, não sei quanto tempo é o adiamento. 9 horas é o suficiente para mim.
Letka-enka
Íris, nas minhas instruções está escrito que o tempo máximo de atraso é de 24 horas, e o mesmo é a manutenção da temperatura em 60 graus. Não adiei o atraso por mais de 8 horas, estava tudo bem e me mantive aquecido por 4 horas. O vôo é normal, a panela de pressão é uma ótima ajudante!
Yashka77
Senhoras ... mas tecnicamente, como você pode apostar em um longo atraso, o produto pode se deteriorar antes de começar a ser preparado. Isso também deve ser lembrado. Eu prefiro colocar por algumas horas ... depois é cozido e aquecido. O leite não aguenta um atraso de várias horas. E coloquei a carne quase sorvete, para não estragar.
Talvez eu esteja soprando na água ...
Íris
Muito obrigado pelo seu feedback! e ainda estou determinado, tanto quanto o mais nojento, minha cabeça está girando.Achei que já tivesse parado em Skarlusha, então os comentários de meu marido sobre cobrir a panela e as juntas de "centavo" sob a tampa são embaraçosos.
Yashka77
então leve em consideração o fator preço também ... mas em geral potes e gaxetas são como ... consumíveis .... em um dispositivo caro, a frigideira será mega boa. mas o preço é o mesmo ... então existe essa escolha ... quem está disposto a sacrificar o que
valj1946
Boa noite! Talvez alguém tenha tentado fazer iogurte em Scarlett SL-1529? Se sim, diga-me como?
plasmo4ka
Citação: valj1946
Boa noite! Talvez alguém tenha tentado fazer iogurte em Scarlett SL-1529? Se sim, diga-me como?

Para iogurte, t = 38-40 graus é necessário, mas em nosso SCV não é (até onde eu sei). E, em geral, por experiência própria, estava convencido de que o iogurte é melhor obtido em um fabricante de iogurte, e não em uma tainha, garrafa térmica, etc.
Yashka77
Eu faço isso regularmente. mesmo descrito neste tópico.
plasmo4ka
Citação: Yashka77
Eu faço isso regularmente. mesmo descrito neste tópico.
Julia, enfie o nariz onde exatamente, por favor. O iogurte não é necessário, mas este regime de temperatura não faria mal
Yashka77
Eu estava procurando ... https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...602.0 - escreveu aqui. Se você tiver alguma dúvida, eu responderei.

E, então o iogurte em si não é necessário ... se a questão é no regime de temperatura, então no meu não temos um modo automático a 40 graus no poço ...
plasmo4ka
Júlia, obrigado! É uma pena, não funciona para mim .. Eu queria adaptá-lo para o fabricante de presunto SCV, mas parece que um desenho animado com um multi-cozinheiro é a melhor opção.
valj1946
Citação: Yashka77
Eu faço isso regularmente. mesmo descrito neste tópico.
Eu entendo muito obrigado, vou tentar amanhã
Yashka77
Como é? Iogurte feito?
valj1946
ai, até que funcionasse, havia problemas imprevistos, não dava tempo para experimentar, mas assim que eu tentar fazer, com certeza vou cancelar.
valj1946
Citação: Yashka77
Como é? Iogurte feito?

Bom Dia! Estou relatando. O iogurte não funcionou, era queijo cottage. Gostoso! Não tenho xícaras suficientes para iogurte. Então decidi ver o que acontece sem os copos. Em uma palavra, experimentei. Deitei um pacote de litro de leite à temperatura ambiente e meio litro de kefir na multicooker, liguei o aquecimento, na minha opinião, durante quatro horas, desliguei o aquecimento e, de manhã, abri a tampa e vi que o o queijo cottage tinha derretido. Suavemente recolhido e espremido. E agora estou feliz com a vida, e tem queijo cottage e soro de leite, eu amo os dois.
plasmo4ka
Citação: valj1946
Não tenho copos suficientes para iogurte

pegue potes de papinha, querida .. agora este recipiente está tanto em supermercados como em utensílios domésticos .. e o preço é 10 vezes mais barato do que potes-copos para fabricantes de iogurte
Yashka77
Há muito tempo que procuro algum recipiente aceitável de 200 gramas ... e no final acabou por ser mais conveniente para mim potes de meio litro de caviar de abóbora com tampas giratórias (Nizhyn), embora meios normais. litros se transformam calmamente em 3 peças. Tenho apenas um litro e meio e tento fazê-lo. Parece que esses micróbios do iogurte vivem até 5 dias.
Mas obrigada pelo requeijão ... e pelo que não acabei sozinho
plasmo4ka
Citação: Yashka77
com tampas de torção

0,5L para iogurte não é do meu tamanho, mas para ensopado - é o certo! Eu já terminei para 3 famílias
valj1946
Citação: plasmo4ka
pegue potes de comida para bebê
Obrigado por esta solução. E então eu quis experimentar em potes de pasta de tomate, descobriram que estavam muito altos.
Yashka77
e de comida de bebê não muito pequena? no mesmo lugar 100 gramas? ou tem mais? Eu simplesmente não estou no assunto
Sandy
também há 200 gr. potes e 250 gr. do suco
Letka-enka
Olá a todos, precisamos de uma receita comprovada para o nosso SV, uma torta sem açúcar líquida (ou gelatinosa), é a própria massa que interessa. Quem coze como? Quanto ao forno e quando retirar? Assei ontem, (e era o mesmo antes) o gosto é normal, mas porque a torta cai toda hora, o resultado é uma espécie de ovo borrachudo, embora a receita fosse a seguinte: 2 ovos, 150 gr. kefir, 2 colheres de sopa. l maionese, 2 colheres de sopa. l rast. manteiga, farinha - como charlotte, como creme azedo muito espesso, refrigerante de cal virgem. - 1 colher de chá sem uma lâmina, despejada na mistura de kefir antes da farinha, o recheio era verde. cebolas com ovos. Coloquei na assadeira por 35 minutos, abri, pensei que não tinha sido cozido por cima, coloquei por mais 10 minutos - ficou pior do que estava, a opala estava completamente, feia, mas comestível. Quem sabe qual é o segredo, me diga, pliz
R.S / Com kefir doce e outros assados, não tem problema, dá tudo certo, mas aqui não.
Lyudo4ka
Citação: valj1946

O iogurte não funcionou, era queijo cottage. incluído aquecimento, meu por quatro horas,
Assim, afinal, aquecido a 70 graus, é claro, queijo cottage acabou. O iogurte precisa de uma temperatura de 38-40 graus.
Tessie
belas garotas olá!
Eu tenho uma escolha urgente ...
este modelo está no balcão agora a preços promocionais - rublos de 1.999. ..
aqui está pensando sobre:
Quem usou a panela de pressão Klok Moulinex e este modelo - há algum comentário?
minha mulka com tampa e panela tornou-se um problema com os anos de operação, e agora estou quebrando a cabeça, pedindo uma reposição para peças danificadas, ou comprando, pode-se dizer um análogo, mas de uma marca diferente ... - diga-me quem pode comparar! E então eu sinto vontade e injeto (((eu não conheço o escarlate, mas não posso me dar ao luxo de restaurar o mulinex agora
FistAshCo
As meninas me dizem e costeletas de carne no modo "banho-maria", quantos minutos para fazer?
Tatti-Yana
Olá! E eu tenho uma pergunta: é possível fazer leite assado na panela de pressão? E então eu faço esse produto em uma multicooker na maioria das vezes, leva muito tempo ...

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