Xarope de viburnum

Xarope de viburnum

Categoria: Em branco

Ingredientes
suco de viburnum	1 l
açúcar	1,5-2 kg
ácido de limão	6-10 g

Método de cozimento

• Misture o suco com o açúcar e leve ao fogo. Trazer para dissolução completa do açúcar. Ferva por 5 minutos, removendo regularmente a espuma. Em seguida, adicione ácido cítrico. Espere até que se dissolva e cozinhe por mais 3-4 minutos. Passe o xarope resultante pelo pano de algodão fervido em garrafas ou potes previamente esterilizados. Rolar.

Observação

Este xarope é uma salvação em dias frios e gelados. Adicione uma colher de chá ao chá para evitar resfriados.
Para resfriados, faça um suco de viburnum-framboesa.
É melhor coletar viburnum após a primeira geada, então haverá menos amargor. Ou simplesmente coloque-o no freezer por alguns minutos.

Não fique doente e beba um chá delicioso.

Uma receita interessante para o inverno! Também ponho viburnum, só misturo o suco com mel e não fervo. A família toda começa o dia com uma colher desse xarope.

[Frenesi]

Obrigado, Frenesi, Mariii... Pela primeira vez no jardim, frutas de viburnum cresceram; Eu pensei que faria com eles. Talvez eu faça uma calda com açúcar (os meus adoram sorvete com calda) e também misture o suco com mel "para a manhã".

E eu não tive nada a ver com suco, Com preguiça de fazer força então eu apenas amassei as bagas e misturei com mel junto com as sementes, como nos anos anteriores. Recentemente, a tosse foi embora rapidamente com esta droga: nyam: saborosa e saudável

Se o viburno for tratado termicamente, ele terá um odor muito desagradável.
Eu sempre esfrego o viburnum cru com açúcar. Quase não há cheiro desagradável. E muito mais útil.
Você pode espremer o suco ou apenas amassar com os ossos.

Também ponho viburnum, só misturo o suco com mel e não fervo. A família toda começa o dia com uma colher desse xarope.

Isto está correto.

À sua saúde, meninas!
Kalina é muito útil, embora às vezes seja desagradável de cheirar ou saborear (se tiver gosto amargo). Meu marido estranhamente não gosta de ser tratado com nada. E eu secretamente dei a ele uma colher de chá de xarope de viburnum. Tenho certeza que este é um chá com limão e sempre satisfeito. E quando ofertado abertamente, dê uma colher de xarope no chá, então não, não)))) Deixe ele tomar "chá com limão" e não adoeça)))

Há vários anos que fazemos xarope de viburnum para o inverno, embora seja um pouco mais simples ... Temos um espremedor de sucos da era soviética, simplesmente pulamos o fruto, adicionamos açúcar 1: 1,5 e deixamos dissolver, mexendo freqüentemente. Engarrafamos e entramos no porão. A gente nem esquenta, fica perfeitamente armazenado, e das sementes e do bolo se obtém um excelente vinho
O meu filho bebe chá com calda desde os 9 meses e gostava mais forte, por isso era amargo, então durante 3 anos não bebeu nada

Kalina é maravilhoso, cresce na minha casa de campo, a gente colhe no outono e faz licor. E também aqueço sem ferver 1: 1 com mel, mesmo com as sementes, fica um xarope curativo. Depois, você pode simplesmente escorrer as frutas e mastigar como um doce. Minha árvore, porque meu nome de solteira é Kalinkina.

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, Florichka, diga-me, como você faz licor e vinho? Haverá muito viburnum novamente este ano, e o xarope no porão ainda é do ano passado!