Peixe assado na airfryer

Categoria: Refeições de peixe
Peixe assado na airfryer

Ingredientes

Filé de pangasius 2 pedaços
Tempero para peixe

Método de cozimento

  • Corte o filé em porções, acrescente o tempero e misture. Deixe marinar por cerca de 2 horas ou durante a noite.
  • Coloque as porções de filé na grade superior da Airfryer. Cozinhei por cerca de 20 minutos a uma temperatura de 200 ° C.
  • P.S. Os pedaços, claro, grudaram na grade, mas esse era o único inconveniente
  • Obrigado a todos os inspiradores e participantes deste tema - seus conselhos ajudaram muito

Hora de preparar:

20 MINUTOS.

Programa de culinária:

200 C

Mowgli
Dizem que é preciso untar a grelha na hora de cozinhar ... Ainda gruda .. E fica tão gostosa !!! Eu definitivamente farei isso !!!
mvg
Citação: mowgli

Dizem que é preciso untar a grelha na hora de cozinhar ... Ainda gruda .. E fica tão gostosa !!! Eu definitivamente farei isso !!!

Para que o peixe grude menos na grelha, o AG junto com a grelha deve primeiro ser aquecido, em seguida, untar a grelha com óleo e colocar o peixe na grelha quente.
Sonadora
Citação: mvg

Para que o peixe grude menos na grelha, o AG junto com a grelha deve primeiro ser aquecido, em seguida, untar a grelha com óleo e colocar o peixe na grelha quente.

Será que esse método funciona na grelha? Portanto, às vezes é uma pena quando bifes de truta ou salmão são assados ​​na grelha e podem sofrer quando removidos prontos.
Compatriota
Citação: mowgli

Dizem que é preciso untar a grelha na hora de cozinhar ... Ainda gruda ...

De acordo com a experiência de defumar peixe em um fumeiro, onde ele também gruda na grelha, você pode se livrar disso usando uma grade de madeira de aço em cima dela. Simplesmente espalhando o produto original sobre ripas paralelas de madeira (bétula, salgueiro, amieiro, enfim, não coníferas) da espessura de um lápis. Os racks podem ser usados ​​várias vezes.
lesik_l
Gostei da ideia com os trilhos, dá para levar palitos de madeira para o sushi - em qualquer supermercado tem
Tatyanka Valshkina
Eu não cozinhei o peixe, mas as costeletas grudam iguais e eu corto as cebolas em discos e coloco nos discos, as costeletas não grudam nada, talvez seja adequado para peixe
Vichka
Citação: tatianka valshkina

Eu não cozinhei o peixe, mas as costeletas grudam iguais e eu corto as cebolas em discos e coloco nos discos, as costeletas não grudam nada, talvez seja adequado para peixe
: oi: Ótima ideia de cebola! Eu quero tentar. Obrigado.

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