Rosquinhas de alho

Categoria: Produtos de confeitaria
Cozinha: ucraniano
Rosquinhas de alho

Ingredientes

fermento seco 2 colheres de chá
farinha de trigo 470 g
açúcar 1 colher de chá
sal 1,5 colher de chá
ovo 1
leite 250 ml
agua 3 colheres de sopa. eu
manteiga (derretida) 65 g

Método de cozimento

  • HP-TEST
  • colocar as bolas no molde, prova-30 minutos, graxa gema + 1 colher de sopa. eu. leite
  • Asse no forno a 180 graus por 30-40 minutos
  • cubra donuts quentes com alho o preenchimento: 3-5 dentes de alho + salsa (o meu está seco) + planta. óleo + um pouco de água

O prato é projetado para

16 peças

Hora de preparar:

2 horas 20 minutos + 30 minutos + 30-40 minutos

Programa de culinária:

MASSA

Observação

Eu não tinha leite, acrescentei água + 1,5 colher de sopa. eu. leite em pó
e não tinha manteiga, coloquei margarina, na Panasonic a massa nivela a temperatura, então eu não derreti a margarina, mas cortei em pedaços, isso é toda a digressão!

GOSTOSO!!!!!!!!!!!!!!! especialmente para borscht !!!

mantmmm
Obrigado pela receita! Decifrar, se não for difícil, o primeiro dígito do tempo de cozimento, é o tempo de amassar em cv? O que é revisão?
fronya40
Zhenya, que rosquinhas lindas você tem! a impermeabilização é quando os produtos ficam aquecidos antes de assar, descansar e sair.
echeva
Citação: mantmmm

Decifrar, se não for difícil, o primeiro dígito do tempo de cozimento, é o tempo de amassar em cv? O que é revisão?
sim. Exatamente assim -2,20 é o momento do modo TESTE no meu HP. A prova é o tempo antes do forno: depois de moldar os pães, coloque-os na forma. Espere 30 minutos, unte com gema e leite e leve ao forno.
Merri
Zhenya, todo o dia quebrou a cabeça em como mimar seus amigos no fim de semana. Para ficar rápido e saboroso. Parece que decidi, vou fazer donuts para o jantar! Obrigado!
echeva
Merri, e esta é a decisão certa !!!!
Oca
Vi muitas receitas de donuts, mas gostei desta, fui Desculpe, e 1 ovo - é para massa ou para untar? É, em outra receita escrevem que a massa fica mais macia sem ovo ... Fui amassar.
echeva
talvez a massa fique mais macia sem ovo, mas acrescentei 1 ovo à massa (como na receita + 1 gema para lubrificação). Boa sorte para você!
Oca
Еcheva, vamos adicionar. Minha farinha está seca, pode ser necessário adicionar mais leite. Eu vou descobrir em 30 minutos

Tudo bem, metade dos donuts já foi comida!
bird62
Que adorável!!! Eu ia procurar uma receita de donuts para borscht ... E agora um milagre. Obrigado, obrigado, obrigado!!!
Malva
Hoje fiz esse milagre! Uma massa tão deliciosa, mmm! Parte eu fiz sem alho, o pequenino não come, e parte com alho, dividi em 20 bolinhas. Muito bem encaixado. Uma receita incomparável! Obrigado!
shakti
Quase me esqueci de relatar!
o bigode está ótimo, chefe !!!
os pães são comidos limpos. Não me desviei da receita. Substituído apenas fermento fresco. A massa é crua e pronta muito boa. A receita não é difícil. Obrigado!
echeva
Estou tão feliz que os donuts foram do meu gosto - da próxima vez eu recomendo cozinhar borscht ucraniano para eles!
Malva
Citação: echeva

Estou tão feliz que os donuts foram do meu gosto - da próxima vez eu recomendo cozinhar borscht ucraniano para eles!

Mas e sem ele? Com ele, querida, saiu um dueto incrível))
Merri
Hoje tenho cozinha ucraniana no almoço: borscht e rosquinhas de alho!
Rosquinhas de alho
Delicioso!!!
echeva
que resultado maravilhoso !!!
Merri
Zhenya, todos nós gostamos ainda mais dos donuts no segundo dia. Eles adquiriram um sabor tão delicado de alho! Ah, que pena que no segundo dia não sobrou quase nada!
echeva
nossa .... no 2º dia não tentei, não tinha nada ... da próxima vez vou salvar
Merri
Citação: echeva

nossa .... no 2º dia não tentei, não tinha nada ... da próxima vez vou salvar

Para ficar, é preciso assar à noite, enquanto alguns glutões já estão dormindo.
echeva
meus glutões com o cheiro acordam
Regina V.
Uma vez fiz isso por curiosidade e minha mãe e eu percebemos que não entendíamos nada.
Aparentemente, é preciso comê-lo, desde a infância, para se acostumar e se familiarizar.
Oca
Na infância, pegavam uma bisnaga de pão "tijolo" quente, cortavam a crosta, esfregavam bem com um dente de alho, salgavam com sal da 1ª moagem ... mmmm
echeva
Sim Sim! isso é exatamente o que eles fizeram!
Malva
Meninas, vou surpreender vocês agora: gostei tanto dessa massa que já fiz pãezinhos e cheesecakes com ela. E hoje fiz tortas com ele. Só uma música: suave, rosada, maravilhoso milagre !!! Minha mãe esculpiu hoje, eu simplesmente não tive tempo, então ela ficou maravilhada com o teste, como é agradável trabalhar. Observe que as tortas da minha mãe são admiradas por todos que já as provaram! De modo a! echeva, Eu amo Você !!! e lyu sua receita
echeva
UV .. como estou feliz !!!!!!!!!!! : girl_red: Feliz Páscoa !!!! e olá para sua mãe !!!!
Helen-01
Obrigado pela receita! O resultado é um saboroso perfumado)))))))))))
Rosquinhas de alho
echeva
Helen-01, excelente resultado !!!
Helga-Cat
echeva, muito obrigado pela receita! Os mimos são deliciosos! A massa acabou ficando perfeita - não foi necessário polvilhar com farinha nem untar com manteiga para amassá-la e cortá-la. Acho que vou usar para outros assados, fica fofo e gostoso demais. ))

Rosquinhas de alho
echeva
Olga, Que bom que você está colocando a receita em prática! Cozimento feliz e bem-sucedido!
Mamik
echeva, 1 ovo. É para untar donuts ou é adicionado diretamente à massa?
echeva
MAMIK, esta pergunta já foi feita, eu respondo a mesma - talvez a massa fique mais macia sem ovo, mas acrescentei 1 ovo à massa (como na receita + 1 gema para lubrificação). Boa sorte para você!
Mamik
echeva, obrigado pela resposta. : rose: Eu não sou tão atencioso
shoko
Muito obrigado pela receita, os donuts são um milagre. O aroma ficou assim ... meu marido veio correndo da rua para descobrir o que eu estava cozinhando. A família despejou todos os donuts de uma vez, bem quente, mal pegou uma coisa para si pela manhã - experimente!Rosquinhas de alho
echeva
shoko, para alegria e prazer!
Aygul
Hoje fiz esses bem gostosos, obrigado pela receita
echeva
Aygul, satisfeito. que sua família gostou dos pães. E eu esqueço tudo sobre eles. quando eu começo o borscht ...
Aygul
E estamos sem borscht como prevenção de resfriados. nós simplesmente não comemos alho, mas acabou
Pôster
Muito obrigado pela receita! O resultado são donuts excelentes! O marido fica muito contente Disse que agora o borscht é só com eles))))
Aqui eles são bonitos:
Rosquinhas de alho
echeva
Aygul, o uso sazonal é real! Para sua saúde e benefício!
Pôster, parece ótimo! O marido não pode contradizer sua palavra-lei
Pôster
Li que as tortas são assadas de acordo com essa receita. Coloquei a massa no KhP para amassar e de repente apareceram os convidados. Esqueci da massa e quando me lembrei já era quase noite. Misturei com ervas italianas e coloquei no forno. Saiu um pão maravilhoso e perfumado! Portanto, a massa é adequada para isso também.
Rosquinhas de alho
echeva
Katya, obrigada! E eu não adivinhei!
OK Sim
Olá, acabei de tirar do forno))) Descobriu-se no meio e estava tudo crocante. Fiz tudo estritamente de acordo com a receita, a única coisa na hora de amassar foram adicionadas algumas colheres de farinha, senão a massa grudava nas paredes do CP. Estou muito feliz! Obrigado pela receita)))
echeva
OK Sim, que bom que você gostou. Obrigado por confiar na receita
tom
: drinks_milk: Acabei de colocar a massa no xp: amigos: o borsch já está cozido, esperando por donuts 8) realmente não é um borschik ucraniano * PIADA * Bielorrusso! Vou escrever um relatório mais tarde!
echeva
tom, e qual é a diferença entre borscht ucraniano e bielorrusso? Eu mantenho meus punhos para você !!!
tom
Belorkskiy sem pimentão, sem repolho * BRINCAMENTE * mas também delicioso, e os pompushki são hum, apupenny !!!!!!!! : girl_love: o bigode está comido! você adorei! : girl_claping: obrigado pela receita! : rose: Não sei inserir fotos * PIADA * leigo e eu não teria tido tempo: lol: Vou assar repetidamente !!
echeva
tom, é apenas um milagre como seus donuts com cheiro de borsch! Eu apenas senti isso !!!!
Merri
Citação: alcatrão

Belorkskiy sem pimentão, sem repolho * BRINCAMENTE * mas também delicioso, e os pompushki são hum, apupenny !!!!!!!! : girl_love: o bigode está comido! você adorei! : girl_claping: obrigado pela receita! : rose: Não sei inserir fotos * PIADA * leigo e eu não teria tido tempo: lol: Vou assar repetidamente !!

Smolka, do que os bielorrussos cozinham borscht? Sem repolho?)
Carma
Obrigado pela receita! Ontem assei para fazer borscht. delicioso!
echeva
Irina, Fico feliz que os donuts tenham feito você e sua família felizes

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