Pãezinhos de manteiga com passas e farinha de linhaça

Categoria: Produtos de confeitaria
Pãezinhos de manteiga com passas e farinha de linhaça

Ingredientes

Fermento seco 2 colheres de chá
Farinha de trigo premium 400 g
Farinha de linhaça 100g
Ovo 2 pcs
Sal 1,5 colher de chá
Açúcar 50-70 gr
Açúcar baunilhado gosto
Canela gosto
Manteiga / margarina 60 g
Kefir 270 g
Passas de uva

Método de cozimento

  • Coloque todos os ingredientes no balde HP, de acordo com as instruções para ele. Sove a massa no programa “Massa”. Adicione as passas durante o segundo lote. Depois que a massa estiver pronta, coloque-a sobre uma mesa enfarinhada e molde em 16 rolos. Prove em local aquecido por 40 minutos e unte a superfície dos pães com um ovo. Asse até ficar macio, 30-35 minutos, no forno em temperatura 190C. Quando os pães esfriarem, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
  • Pãezinhos muito saborosos e arejados, semelhantes aos pãezinhos "altamente calóricos" da infância, mas com um sabor interessante de farinha de linhaça e canela!

Observação

Pãezinhos de manteiga com passas e farinha de linhaça

fugaska
após esses rolos, mais uma vez me perguntei: devo ir a Moscou?
SchuMakher
vamos! Vou assar
fugaska
Vou emagrecer primeiro, enfim, para liberar mais espaço para seus pãezinhos, e depois ... enfim, cozinhe suas cozinhas, você vai me alimentar !!! e de repente não consigo mais voltar da fome ??
SchuMakher
sim não se esqueça do bacon
Himichka
Tênis ucranianos para o pão de Manin
fugaska
já agora, temos conservas de nozes nas nossas lojas! realmente olham ... enfim, eu não teria cobiçado potes tão pequenos, nem olhei o preço ... quem pediu essa inadequação aí?
SchuMakher
DEFINIDO DEFINIDO DEFINIDO YAYAYAYAYAYAYAYAYAYA!
fugaska
galope para pegar? apenas dentro do razoável !!!
SchuMakher
Os bancos são grandes?
fugaska
Vi 200g com certeza ... agora não me lembro, parece que ainda tinha 400g ...
SchuMakher
Em, 400, no máximo, mas você pode fazer mais
Mandarinka @
SchuMakher, obrigado pelos pãezinhos ótimos, você não consegue arrancar as orelhas deles, untadas com manteiga
Pãezinhos de manteiga com passas e farinha de linhaça
Gostei muito da massa no trabalho
Pãezinhos de manteiga com passas e farinha de linhaça Pãezinhos de manteiga com passas e farinha de linhaça
SchuMakher
Mandarinka @, sim, a massa é incrível ... Seda .. Bon appetit Pãezinhos lindos! 😀
Mandarinka @
SchuMakher, obrigado! Pães estão desaparecendo desastrosamente
SchuMakher
Mandarinka @,

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