Acompanha mingau "Cereais sortidos" (Panasonic SR-TMH 18)

[multicooker Panasonic]

Acompanha mingau "Cereais sortidos" (Panasonic SR-TMH 18)

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Trigo sarraceno	1 copo
cevada	0,5 xícaras
Mistura de arroz "4 arroz"	0,5 xícaras
Água	5 copos
Cebola	1 PC.
Manteiga (vegetal, ghee, manteiga) para fritar cebolas	gosto
Pimenta salgada	gosto
copo medidor de 200 ml

Método de cozimento

• Cozinhando em multicooker Panasonic
• Colocamos cereais, água, sal na panela multicooker, colocamos Modo de trigo sarraceno, deixe o mingau pronto.
• Aqueça o óleo em uma frigideira, coloque a cebola picadinha, frite até dourar levemente.
• Num tacho, passamos o mingau pronto à cebola e aquecemos, mexendo periodicamente, até que os sabores da cebola e do cereal penetrem completamente. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Coloque num prato e sirva separadamente ou como acompanhamento.
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Programa de culinária:

Cozinhando em uma multicooker Panasonic

Observação

Os sêmolas são totalmente fervidos e cozidos ao mesmo tempo, o mingau está esfarelado.

E gosto mais da opção de fazer esse mingau de cereais na água mais, e só depois fritar (morno) o mingau com aditivos, como cebola e cogumelos, na manteiga ou uma mistura de manteiga, só um pouquinho, vegetal, derretida (ou manteiga).
Aí o mingau é embebido em todas as guloseimas e fica com um sabor único !!! O mingau em si é delicioso, e aquecido com cebolas cozidas é muito gostoso !!!

Desfrute de sua refeição!

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[Admin]

Admin, como sempre, você surpreende, ou melhor, cozinha e nos ensina essas guloseimas. : nyam: Muito obrigado por trazer uma variedade de acompanhamentos para minha família. Adoramos todos os três tipos de cereais e os preparamos separadamente, e combiná-los ficou três vezes mais saboroso. É verdade, fiz isso em um cuco em um fogão múltiplo por 30 minutos 120 * e ficou um pouco picante (não afetou a velocidade de comer). Da próxima vez, vou tentar 20 minutos.

[tatjanka]

tatjanka, mas tenho o prazer de surpreendê-lo se der certo

Coma para sua saúde, bom apetite!

E aqui você pode ver a mesma versão do mingau, mas já cozido no cuco 1054 - Mingau-guarnição de cereais MIX com cogumelos para o Multicooker CUCKOO 1054 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150390.0 - cozinhar para a saúde

[Admin]

Admin, muito obrigado pela receita mingau delicioso acabou

[Yaxont]

Yaxont, cozinhe para a saúde! Legal ver o seu mingau, ficou muito bonito!

Adoro o mingau "Amizade" terei que colocar também
O copo medidor da sua receita não é uma multicozinha?

Albina, peguei um copo de 200 ml. E geralmente eu uso a regra: a água deve estar na altura de uma falange acima do nível dos cereais - mingau definitivamente vai sair

a água deve estar uma falange acima do nível dos cereais

Eu geralmente faço isso. Medi a água por um tempo muito curto, e então comecei a usar o princípio que é usado para cozinhar mingaus no fogão

Por quanto tempo? Tenho cevada por hora para cozinhar e trigo sarraceno e arroz - 20 minutos. Não sei como não podem ferver durante este tempo ...

Boa noite Tatiana! Mingau feito de acordo com sua receita
Marcando Obrigado!

Natasha, boa noite! Mingau bonito e quebradiço acabou
Cozinhe para a saúde!