Máquina de fazer pão Panasonic SD 255 (parte 2)

[Gina]

Gina, obrigado!
Mesmo assim, a Panasonic é totalmente diferente do meu Kenwood.

[Grampo]

Grampo

bem, parabéns pelo primeiro pão do novo forno.
Você é sábio, é claro, de acordo com o princípio - não estamos procurando maneiras fáceis. Eu mesmo gosto de pressionar os botões e combinar programas, mas não com a mesma intensidade

Tudo está claro com o Programa. Com bolas rolando também. Mas aí começa a coisa mais interessante para mim: você rolou as bolas, jogou no balde, colocou o balde na máquina de fazer pão e definiu o modo sem glúten? Também fornece amassar com impermeabilização, todas as suas bolas ali deveriam ter sido sobrecarregadas pela batedeira. Você tem pão e estava pronto para fugir para onde você olhasse

Já está quente o suficiente. Depois de jogar as bolinhas, eu deixava o balde no forno até a subida desejada e ligava a assadeira. Existem outras opções também. Uma delas é definir o programa Principal, após 30 minutos após o término do lote, retirar o balde, retirar o agitador, esculpir bolinhas e, em seguida, retornar o balde ao forno até o final de todo o programa, incluindo o cozimento o produto

[Entusiasmo !!!]

Entusiasmo !!!
Tirei a faca !!! Bem, você me decepcionou completamente !!!
Aborte o programa no meio ... Por quê? Outra questão é se valia a pena colocar as bolas (sem faca !!!) no revolvedor antes de assar ... E algo me diz que no processo de análise com meu fogão alguém (e esse alguém - Entusiasmo) achou que era necessário. O princípio é um ... eu acho que é necessário.
Em suma, não havia necessidade de dizer que isso é pão de macaco. Eu deveria ter dito que isso é improvisado ...

Está quente ou não ... acho que é sempre assim na minha cozinha ...

E agora estou me perguntando como ficará o trigo sarraceno ... É meu favorito ... era ... nos dias de Kenwood ... E os croissants do manual ... e ... e ...

[Grampo]

Grampo

Não o coloquei em lugar nenhum. Na minha opinião, suas habilidades extremas não têm limites, quem te conhece, o que você vai jogar fora?

E então nós lemos tão cuidadosamente
Em primeiro lugar, não te ofereci a única opção de interromper o programa e, em segundo lugar, é absolutamente necessário provar as bolas antes de assar, ninguém te disse o contrário. Mas não tão intensamente aquecido e não tanto quanto o fizeste.

Vou explicar em detalhes:

- o programa Massa deu certo, o fogão apitou para você, você tira, dá forma aos seus koloboks, joga em um balde, deixa você se distanciar em qualquer espaço fechado e quente sem correntes de ar, põe no forno , ative o programa de cozimento;

- ou você gerencia tudo dentro do programa Basic: em 25-30 minutos. após o final do lote (sem interromper o programa) você retira o balde, molda as bolas, tira o mexedor, coloca no balde, o balde na máquina de fazer pão, ainda dá tempo de levantar antes de assar em si, então o cozimento começará dentro do período programado

Em geral, você me inscreveu como consultor da Panasonic, com o mesmo sucesso que você pode escrever. E eu ficarei para trás com meu conselho e debriefing

[LaraN]

Olá pessoal!!! : DHere e eu nos tornamos o orgulhoso proprietário da Panasonic SD-255 trazida hoje. Já assamos o primeiro pão (pão branco comum), mas é claro que eles não tiveram tempo de tirar foto, comeram na hora. Tudo deu certo pela primeira vez em beleza e sabor, o cheiro é simplesmente incrível, pois amanhã planejava assar "Pão de cebola com endro" do autor LaraN.

Muito obrigado a todos. HP é simplesmente super !!!!!!!

[MMA!]

- o programa Massa deu certo, o fogão apitou para você, você tira, dá forma aos seus koloboks, joga em um balde, deixa você se distanciar em qualquer espaço fechado e quente sem correntes de ar, põe no forno , ative o programa de cozimento;

Sim, entendi ... Acho que você está certo ...

Em geral, você me inscreveu como consultor da Panasonic, com o mesmo sucesso que você pode escrever. E eu ficarei para trás com meu conselho e debriefing

Sem chuva !!!

1. Mas e o fermento. Eu pressionei alguns. Se eu ligar um cronômetro. Primeiro, tudo é líquido, depois seco, e depois - leite + um pouco de açúcar + fermento (depois saíram com tampa)?
2. Que outro pão com tamanho M pode sair do balde? Coloquei este em um balde com o dedo após a revisão ...

MMA!
Parabéns !!!

[Grampo]

Grampo Parece-me que está tudo seco, depois liquido + fermento (depois de calarem). Embora com o cronômetro eles possam perder força

As instruções estão secas primeiro? Não vejo, ela tá em casa ... Parece que fala que a princípio tudo é líquido ...
Já houve discussões aqui que a guia do produto pode ser diferente para modelos diferentes. Mas ainda não entendi porque os modelos são tão diferentes que têm o papel de seco / líquido ou líquido / seco.
Boom para tentar!

Panasonic secou desde o início, depois molhou https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=47&Itemid=96
De acordo com dados não verificados, isso prolonga a vida útil da caçamba (unidade de acionamento da lâmina)

Ou seja, a possibilidade de fluido de baixa viscosidade fluir para o conjunto do balde é reduzida? Mas ... a vida útil do revestimento aumenta ... Meu Kenwood morreu justamente por causa desse nó ... Ou seja, o líquido começou a chegar lá ...

[Grampo]

Grampo Bem, em algum lugar, então a Panasonic também difere fortemente na própria montagem, no design, nos materiais usados ​​Por referência, na instrução para SD255

[Grampo]

Grampo, parabéns pela sua compra!

Na verdade, a Panasonic tem primeiro o fermento, depois a farinha, depois o sal e o açúcar e, por cima, os produtos "úmidos".

Também aso com fermento comprimido.
A princípio, ele diluiu o fermento em água morna com açúcar (açúcar e água do total de acordo com a receita) em 30 minutos. antes do início do lote. Quando o lote começou, coloquei-os em um balde.
Agora eu apenas os esmigalhei finamente até o fundo do balde. Não percebo a diferença ...

Portanto, é fácil fazer amizade com fermento vivo com um cronômetro.

Oi pessoal !!! Diga-me, ninguém ouviu falar do defeito de fábrica no SD-255 Na loja, eles provavelmente fazem isso?

[Igor82]

Opa !!! Esse post pode assustar um monte de compradores !!!
Igor82
1. Justifique sua opinião. Bem, pelo menos no nível "Eu estava no mercado de Riga e uma garota disse ..."
2. O site contém estatísticas de avarias de diferentes fabricantes.

[Aunath]

Aunath, obrigado!!!
Quando eu tentar de tudo, correrei até nós no BM-210 e contarei tudo em detalhes. Qual é a diferença e assim por diante! Você está interessado? Bem, eu acho que sim ...

[Grampo]

Grampo, claro que interessante! Embora o meu funcione, mas você precisa navegar no tópico ... E eu já congelei morangos para geléia. E damascos (quero experimentar damascos no inverno) ... Você planeja fazer geléia na Panasonic?

[MMA]

Espero não ter estragado o fogão de uma vez ... Terei mais cuidado no futuro.

MMA!
De todos os pães não assados, o meu preferido é o trigo sarraceno ...

:) Nunca provei trigo sarraceno, nem imagino o gosto. Vou ter que preparar algum tipo de trigo sarraceno.
Também parabéns pelo novo HP !!!

[MMA!]

MMA!
Não é novo para mim! É a segunda vez que o lanço !!!

Aunath!
Estou planejando TODO!!!

[MMA!]

MMA!
Não é novo para mim! É a segunda vez que o lanço !!!

Aunath!
Estou planejando TODO!!!

Bem, tady e eu também começamos o antigo hoje pela segunda vez. Hoje a "Cebola com endro" assou tudo com esplendor, vou postar as fotos na seção desta receita, um pouco mais tarde.

Se alguém estiver interessado em ver as fotos, você está aqui. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6127.msg137898

Também estou muito feliz com meu fogão. Fica tudo muito gostoso! Meu filho não comia pão de centeio antes, mas agora está pedindo o tempo todo "Mãe para cortar pão preto" É realmente delicioso!

E aqui
E sobre a desonestidade, escrevi no assunto.

meu trigo sarraceno favorito

Aula e muito mais!
Bem, como o novo fogão impressiona?

[Mueslik]

Mueslik! Parece que sim. Amanhã vou amassar a massa em bolinhos.

[Grampo]

Grampo , Estou esperando ...
Ainda estou com medo de amassar bolinhos nele, parece - bastante fraco - queimará

Meninas, não tenham medo. A massa dos bolinhos fica ótima, Panas está fazendo isso. Também é bom fazer macarrão.

[Grampo]

Grampo E também massa de fermento para tortas

[an_domini]

Bem, eu sovei a massa para bolinhos de acordo com as instruções. Vinte minutos depois, o pão estava ... em suma, ficou famoso por aderir à mão. Agora estou empenhado em adicionar farinha e deixá-la passar pelo segundo círculo. Farinha - Makfa. Ela sempre tem muita água. Você tem que experimentar.
E como posso encontrar aquele goov dourado que em algum lugar uma vez escreveu sobre cobrir um balde com uma toalha ...

an_domini!
Você faz massa para bolinhos com um rolo de macarrão ou rolo?

Não sei do que você está falando, sobre cobrir o balde com uma toalha, e o que você quer dizer, mas eu cubro o balde durante a amassadura para que os pedaços de farinha e massa não sejam jogados no forno!

Sim, ela joga tudo de forma impetuosa
No começo eu também fiquei muito surpreso, agora estou quase acostumado a
Eu realmente gosto do francês da Panasonic

Grampo
Queria comprar uma Panas SD 255, chamada de loja online Vasko, e lá dizem que não está à venda há 3 meses devido a um casamento de fábrica

Grampo
Queria comprar uma Panas SD 255, chamada de loja online Vasko, e lá dizem que não está à venda há 3 meses devido a um casamento de fábrica

E a Panasonic não está destinada a ligar. Liguei: entregas para a Rússia em abril, julho próximo.

E eu perfurei com centeio ... reduzi a quantidade de água, como sempre, e depois lembrei que a farinha de trigo é menos da metade.



Para mim, a falta de água é incomum. Mais frequentemente eu peco pelo contrário ...
Tovarischi! Compreendi bem que este padrão no telhado indica falta de água?

[Grampo]

Grampo Depende de qual receita Em geral, isso costuma acontecer com centeio. Você tem gordo, você precisa olhar para a quantidade de água e fermento IMHO

[de pão farinha de trigo]

A receita vem das instruções. A água está claramente presa ...
Mas ainda não consigo entender. Por que mel em vez de açúcar? E é no centeio ... Costumo ler a frase "Sem melado, coloque mel" ... Mas e se eu tiver melado?

E eu coloco 5 gramas de fermento por 100 gramas de pão farinha de trigo ... Aki para assar ... Ele é pesado ...

E ontem, durante uma queda de tensão, minha amada Mulya queimou, o que serviu fielmente por pouco mais de um ano. Esta manhã, depois de reler as respostas de diferentes fabricantes de pão, decidi pedir Panasonic 254. Encomendei cerca de 5 para as 12 por telefone e eles prometeram entregar às 3 horas. Aqui estou eu, esperando. Para que os proprietários da Panasonic sejam adicionados.
Diga-me, eu entendi corretamente que os ingredientes secos são primeiro colocados neste fogão e depois adiciona-se água? Porque em Mula a água vem primeiro e depois tudo o mais. Eu me pergunto se isso afeta de alguma forma o lote

[larissa]

larissa Os ingredientes secos são colocados neste forno primeiro e, em seguida, é adicionada água. Afeta a "vida" da unidade do misturador
Grampo Eu coloco açúcar em todos os lugares no lugar do mel e melaço e não me preocupo

[Lexter]

Lexter!
1. Só não pude deixar de acrescentar + pela paciência que você precisa ter para responder à mesma pergunta por um tempo e com tanta calma! Bem, eu simplesmente invejo sua esposa com uma inveja negra! (Estou falando sobre a ordem da guia de ingredientes);
2. Por que você está estressado com a quantidade de fermento? Onde quer que estivesse Queenie, ela daria um memorando sobre como contar o fermento. Não me lembro exatamente, mas havia 3-5 gramas por 100 gramas farinha de trigo (e não pão, já alisado por cima), dependendo do tipo. O centeio é pesado, assim como o muffin, então peguei 5 gramas.
3. Estamos falando de centeio. Lá, de acordo com as instruções - 550 gramas de farinha. Total - 27,5 gramas de fermento, mas arredondado para 30 gramas.
E você coloca açúcar, porque não tem mel e melaço?

[Grampo]

Grampo , Estou esperando ...
Ainda estou com medo de amassar bolinhos nele, parece - bastante fraco - queimará

Bem, tentei exatamente de acordo com as instruções. Mas eu tenho Makfa.Como resultado, a massa não apenas grudou nas mãos, mas também não se separou delas. Então, eu tinha mais de 40% de água.
Mas sobre a probabilidade de combustão do motor ... Lá, as instruções falam sobre proteção contra sobrecarga do motor. Vou olhar à noite, mas algo me parece que em caso de sobrecarga, o ícone deve acender no display. Vou ter que verificar ...

[Grampo]

Grampo Não sou muito paciente, mas procuro trabalhar com gente e com ferro ... Minha mulher é alérgica a mel, ainda não encontrei melaço
Eu adiciono fermento 2 colheres de chá seco a 600 g de farinha em Darnitsky de Fugaski
O motor realmente tem proteção contra sobrecorrente e superaquecimento

E estou falando de fermento prensado para o bazar ... 30 gramas de fermento seco ... provavelmente é muito ... Não me lembro mais deles.

Gancho de cabelo, parece-me colocar o fermento decentemente.

[Tatulya12!]

Tatulya12!
30 gramas de fermento prensado por 550 gramas de farinha para centeio muito pão ?!

[Grampo]

Grampo No fórum em algum lugar eu vi 7-8g molhado é 1.5h. eu seco

Provavelmente, se houver excesso de fermento, o pão deve cheirar a fermento, certo?

Em grampo, mudei o fermento algumas vezes, e o cheiro estava e o telhado caiu

Caros proprietários da Panasonic, falem-me de um momento de trabalho - cometeu um erro ao escolher um programa e agora, para reprogramá-lo, é necessário desligá-lo e esperar 10 minutos? É só em Mulka, lá vai ser reprogramado na hora, mas aqui não funciona

Caros proprietários da Panasonic, falem-me de um momento de trabalho - cometeu um erro ao escolher um programa e agora, para reprogramá-lo, é necessário desligá-lo e esperar 10 minutos? É só em Mulka, lá vai ser reprogramado na hora, mas aqui não funciona

Desligado botão direito. Esquerda imediatamente incl. e escolher o programa para ela.

[larissa]

larissa Pressione start-stop, segure, ele vai emitir um bipe e desligar. Haverá uma reinicialização. Eu estava errado algumas vezes, não tive que esperar 10 minutos
Shl isso é apenas se você iniciou o HP pressionando start

Experimente, ela não quer cancelar o programa em questão, mas desligue-o e aguarde 10-15 minutos. pois de acordo com as instruções, não, então deixei naquele programa, não sei a verdade o que vai sair daí, vou torcer pelo melhor.
Quero dar um feedback positivo sobre a loja online, preços muito bons, atendimento agradável e rápido, como já escrevi, encomendei um fogão e uma chaleira elétrica - trouxeram em 3,5 horas. Estou agradavelmente surpreendido, visto que esta não é a primeira vez que faço uma encomenda através da Internet e normalmente espero 2 a 3 dias pela entrega. Não considere isso um anúncio.

[larissa]

larissa Você pressionou o botão start-stop? Pressione e corra por 3-4 segundos até um barulho. Ela deve apitar para você, o display vai apagar e você pode pedir novamente o programa, ela ainda está fazendo o descanso, você pode mudar tudo!