Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

[na seção apropriada AQUI]

Eu não sei qual programa é "centeio" - eu tenho um modelo 255 (não há números de programa lá).
Sobre as omoplatas ...

Os modelos 254, 256, 2500 são modelos sem dispensador e sem programa de centeio (não me lembro a massa dos bolinhos).

Modelos 255, 257, 2501/2 - com dispensador de aditivos, programa de centeio. Consequentemente, uma pá especial do tipo "pente" está incluída no conjunto para massa de centeio.

Você pode assar pão de centeio e centeio em qualquer máquina de fazer pão, basta conectar a cabeça. Sobre centeio puro - veja na seção apropriada AQUI, você encontrará mais informações.

Não entendo por que todo mundo gosta tanto de pão de centeio ...: perdão: há tanto pão assando sem centeio ... o principal é amassar e assar sozinho ... e o resto depende do dono ...

Chevy pão com queijo acabou úmido, provavelmente precisa de menos água.

Não entendo por que todo mundo gosta tanto de pão de centeio ...: perdão: há tanto pão assando sem centeio ... o principal é amassar e assar sozinho ... e o resto depende do dono ...

Isso fica evidente pelo fato de você não gostar de pão de centeio.
Comprei o HP só depois de me certificar de que não posso apenas fazer "branco", mas também "preto". Eu não gosto de meias medidas.

Isso fica evidente pelo fato de você não gostar de pão de centeio.
Comprei o HP só depois de me certificar de que não posso apenas fazer "branco", mas também "preto". Eu não gosto de meias medidas.

estranho seus novatos ... vocês sabem tudo ...
O significado da minha postagem é que sem entender o processo de assar pão de centeio e sem conhecer a tecnologia e as características de tal massa, nenhuma superbrewer irá ajudá-lo ... você não pode assar um centeio de verdade nela ... mas há tantos tipos e afins ...
Amamos e comemos centeio. seu próprio. regularmente.

Fomos informados na loja que os baldes nos modelos 2500-2502 têm um revestimento de diamante muito resistente a arranhões e o balde vai durar cinco anos. Considerando que os baldes comuns (o vendedor comparou com Mulinex) devem ser trocados após 1,5-2 anos.
Bem, e é claro que o preço é muito diferente, quase o dobro, bem, 1.8. Vale a pena? Sua opinião?

Na minha opinião, vale a pena comprar simplesmente porque é Panasonic. ...
Tenho certeza devido à longa experiência de "comunicação" com outras unidades da marca Panasonic - uma multicooker, um moedor de carne, TVs, uma câmera, etc.

estranho seus novatos ... vocês sabem tudo ...
O significado da minha postagem é que sem entender o processo de assar pão de centeio e sem conhecer a tecnologia e as características de tal massa, nenhuma superbrewer irá ajudá-lo ... você não pode assar um centeio de verdade nela ... mas há tantos tipos e afins ...
Amamos e comemos centeio. seu próprio. regularmente.

Muito estranho. Também sou iniciante, também adoro pão de centeio e por algum motivo faço com sucesso na HP, praticamente sem conhecer a tecnologia, mas o resultado é excelente. Explique o que estou fazendo de errado?

P.S. Há 3 semanas (desde a compra da HP) não compramos pão, nem branco nem preto.

[rina_V]

rina_V

Também sou iniciante, também adoro pão de centeio e por algum motivo faço com sucesso na HP, praticamente sem conhecer a tecnologia, mas o resultado é excelente. Explique o que estou fazendo de errado?

Sim, não estamos falando disso ... você gosta de tudo e vence, o que você quer é o principal ... você não tem reclamação.

Só hoje vem em minha casa um técnico da rede de calefação para fazer o encanamento do medidor, e neste momento meu HP está amassando a massa. E ele viu e disse: "Você tem o melhor fogão!" E eu disse a ele, dizem, eu me conheço. E ele: "Tenho um modelo 255 - estamos usando há 4 anos." Bem, vamos perguntar - como o balde e a HP estão se sentindo. E ele diz que tudo funciona bem e o balde se sente bem. Aqui está um indicador de que às vezes você precisa pagar a mais e dormir em paz por muitos anos.
E aqui está outro exemplo - recentemente compramos HP de outro fabricante para minha mãe, o preço é quase 2 vezes mais barato. Parece um fogão parecido com um fogão, mas por enquanto, meu pão assado nele, já se passaram 3 semanas. Além disso, nossas receitas Panasonic por algum motivo não se encaixaram. E o que é mais interessante é que a vida útil deste HP, que é garantida pelo fabricante por apenas 3 anos (é bom que 2 deles estejam em garantia). Quando a Panasonic se compromete a trabalhar por 7 anos (encontrei uma garantia especial e li, tornou-se muito interessante)

Eu não entendo por que todo mundo gosta tanto de pão de centeio ...

Meu marido é diabético, prefere comer pão de centeio ...
Acho que cada um tem sua própria razão.

Quando a Panasonic se compromete a trabalhar por 7 anos (especificamente encontrei uma garantia e li, tornou-se muito interessante)

Na minha opinião, vale a pena comprar simplesmente porque é Panasonic. ...

Eu estava categoricamente sintonizado com a Moulinex, ela apenas tomou o lugar do meu antigo fogão ...
Depois de ler os comentários, percebi que posso não ter sorte com a compra, assim como 50% dos que têm vários problemas com ela.
De crostas leves ou muito fritas a problemas de balde ...
Não tenho onde colocar a Panasonic ... Tenho que arranjar uma mesa-de-cabeceira adicional, que, novamente, não há onde colocar ...

Existe alguma alternativa para a Panasonic?
Como posso não decidir sobre esta compra ...
Ou feche os olhos ao tamanho, coloque-o no meio da mesa da cozinha e coma um pão delicioso?

[Yalena]

Yalenae você não considera LV em tudo?

Existe alguma alternativa para a Panasonic?

Dificilmente.

Como posso não decidir sobre esta compra ...
Ou feche os olhos ao tamanho, coloque-o no meio da mesa da cozinha e coma um pão delicioso?

Em qualquer caso, você precisa pensar onde colocar. Eu tenho uma pequena cozinha, e a panela elétrica e a máquina de fazer pão precisam ser transferidas para a bancada acima da máquina de lavar todas as vezes. Mas eu não bagunçaria a mesa da cozinha.

Uma conhecida minha levou-a para outro cômodo quando ela não estava usando e depois o levou para a cozinha. Comigo, ela também caminhou da mesa para o canto macio da cozinha e voltou. Contanto que meu marido não tenha inventado uma prateleira especial para a HP, que fica em um trilho de madeira aparafusado na parede e na própria almofada da cozinha. Se necessário, posso tirar uma foto. Então agora eu não removo o HP de lá, eu o tenho lá e permanece durante o trabalho.

[Yalena]

Meninas, alguém tem HP no quarto afinal, eu até li que as pessoas têm no banheiro (colocam assados ​​durante a ausência ou à noite). Alguém tem uma loggia quente. O fogão de alguém vive constantemente embaixo da mesa e "sai" da mesa apenas à noite. Em geral, as pessoas dão o melhor de si. Já tenho o hábito de comer pão feito em casa que, se for preciso, coloco o fogão pelo menos atrás da porta da cozinha, pelo menos no corredor, pelo menos na varanda (teve um momento em que deveria passar para um pequeno apartamento de um cômodo, então opções para outro HP e sua localização foram consideradas).

Yalena, se você precisa de quase cem por cento de confiabilidade, operação silenciosa e resultados garantidos, então esta é apenas a Panasonic. Se você está pronto para correr um risco (alguma possibilidade de falha do próprio forno ou balde, trabalho muito barulhento em comparação com a Panasonic), então aconselho você a dar uma olhada no Kenwood 450. A propósito, é programável, então você pode escolher modos para diferentes tipos de pão (embora, pelo que eu saiba, esta programação também tem limitações).

[Yalena]

Yalenae você não considera LV em tudo?

Não tinha nenhum equipamento deste fabricante, por isso não considerei ...
Meu velho e barato fogão assava este lindo pão:



Estou muito preocupado que não haja pior no novo

[Yalena]

Yalena, se você precisa de quase cem por cento de confiabilidade, operação silenciosa e resultados garantidos, então esta é apenas a Panasonic.

Obrigado, eu assumi

[Irina_V, addresat]

Irina_V, addresat, obrigado pelo conselho, então vou procurar um lugar!

Bem, é isso!
Encomendei um Panasonic SD-2500!

Amanhã à noite eles vão trazê-lo !!!
A todos, muito obrigado pelo conselho valioso!

e o 2500 não tem o programa de centeio.Você vai assar no modo semi-manual?

Sem experiência em panificação, depois de ler comentários sobre vários fabricantes de pão, eles compraram o all-taam SD-ZB2502. Muito satisfeito. O pão saiu certo da primeira vez, delicioso e lindo, tudo de acordo com as receitas das instruções. Faz um mês que não compramos pão na loja. Também usei receitas do fórum. Gostei especialmente de "Fluffy" com farinha de trigo sarraceno. A única coisa que não deu certo já é bolo de Páscoa, mas acho que ainda vou incomodar. E estamos muito felizes com a máquina de fazer pão.

não torture a receita, você e o fogão. Pegue as receitas de nosso fórum - elas foram elaboradas por membros do fórum muitas vezes.

e o 2500 não tem o programa de centeio. Você vai assar no modo semi-manual?

Sim! Eu posso, meu antigo fogão só funcionava neste modo
Na minha foto acima, é 60% de centeio

E 100% de centeio resultou assim:

Bem, então estamos ansiosos para amanhã à noite, aquecer o fogão e começar a dominar

[yalena,]

yalena, e o que o antigo HP não se adapta?

[yalena,]

Bem, então estamos ansiosos para amanhã à noite, aquecer o fogão e começar a dominar

Estou ansioso para amanhã à noite

yalena, e o que o antigo HP não se adapta?

Ela morreu em um posto de combate
Não é lançado há vários anos ... portanto, não é possível corrigi-lo

Ela morreu em um posto de combate
Não é lançado há vários anos ... portanto, não é possível corrigi-lo

Que tipo de fogão era?

Que tipo de fogão era?

E no meu avatar está escrito

Elenberg BM-3100

Sim! Eu posso, meu antigo fogão só funcionava neste modo
Na minha foto acima, é 60% de centeio

E 100% de centeio resultou assim:

Aqui estou eu voltando a assar pão da Carélia. Lana se oferece para amassar bolinhos no programa, depois deixá-los crescer manualmente e depois assar no forno. Talvez alguém tenha feito pão da Carélia no Panasonic 2500 e me explique em detalhes como assá-lo sem colocá-lo fora do forno. Já assei o principal e o principal com passas, ficou muito bem.

e o 2500 não tem o programa de centeio. Você vai assar no modo semi-manual?

O que significa o modo semi-manual?

Semi-manual significa combinar diferentes programas e seguir o kolobok!

Se uma pergunta sobre pão da Carélia é para mim, então eu nunca o fiz

E com a tampa aberta dá para amassar pra ver o pãozinho?

E com a tampa aberta dá para amassar pra ver o pãozinho?

É claro!!!!!

[Namorada]

Aqui estou eu voltando a assar pão da Carélia. Lana se oferece para amassar bolinhos no programa, depois deixá-los crescer manualmente e depois assar no forno. Talvez alguém tenha feito pão da Carélia no Panasonic 2500 e me explique em detalhes como assá-lo sem colocá-lo fora do forno. Já assei o principal e o principal com passas, ficou muito bem.

Namorada, Pão da Carélia, de composição não simples. De acordo com os padrões GOST, ele precisa de farinha de trigo 2 º grau + farinha de centeio semeado... Não vai dar certo comprar esses ingredientes em São Petersburgo de repente, as receitas que temos em nosso site são muito distantes das de Gostovsky e o resultado vai se parecer remotamente com o pão que você comia quando criança. Aqui está uma receita GOST.https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8354.0, apenas a quantidade de água não é especificada.

O que significa o modo semi-manual?

Se, no entanto, decidir assar de acordo com as receitas do sítio, então é preciso ler a receita com atenção e prestar atenção na quantidade de farinha de trigo e centeio. Se o centeio predominar, você terá que assar no modo semi-manual. Isso significa que para amassar em um programa - Pelmeni, em seguida, sem nenhum programa, deixe a massa subir no balde HP e depois ligue o modo de cozimento separadamente.

Eu recomendo fortemente a leitura Dicas de "centeio" de Gasha

Em vez de kvass seco, comprei um concentrado de mosto kvass, que precisa ser diluído ou então introduzido na massa (e quanto?)

Em vez de kvass seco, comprei um concentrado de mosto kvass, que precisa ser diluído ou então introduzido na massa (e quanto?)

O concentrado de mosto é diferente. Antes, eu me lembro, era difícil diluir o concentrado em água, mas no verão passado eu comprei ...então era gelatina, tingida com malte. O fabricante economizou ... ... Primeiro, experimente diluir seu concentrado com água, veja como fica ... Comece com algumas colheres de sopa, ajuste o líquido na receita ... ou seja, se você adicionar duas colheres de sopa de concentrado, depois em 30ml de líquido deve ser reduzido ... e depois olhe para o kolobok. E mais uma coisa ... a quantidade de mosto pode ser ajustada ao seu gosto ... alguém gosta de pão mais escuro, alguém gosta de mais claro ..

Bem, então estamos ansiosos para amanhã à noite, aquecer o fogão e começar a dominar

Houve uma pergunta enquanto esperava o fogão ...
Agora a geada é -15, à noite será ainda mais
O courier trará o fogão, pode-se acender imediatamente para verificar?
Ela vai ficar fora do frio?

Houve uma pergunta enquanto esperava o fogão ...
Agora a geada é -15, à noite será ainda mais
O courier trará o fogão, pode-se acender imediatamente para verificar?
Ela vai ficar fora do frio?

Você não pode ligá-lo! Você precisa esperar pelo menos 1 hora! Examinar externamente para que não seja utilizado, basta.

Basta conectá-lo ... a tela irá acender e desligar por algumas horas.

[sazalexter]

Basta conectá-lo ... a tela irá acender e desligar por algumas horas.

Não haverá nenhum dano?
Ou seja, só não verifica se há aquecimento?
Basta trocar de programa e apertar botões?

sazalexter, obrigado!
Provavelmente vou!

O courier trará o fogão, pode-se acender imediatamente para verificar?
Ela vai ficar fora do frio?

Em geral, o equipamento não liga imediatamente por causa do frio, é preciso esperar pelo menos uma hora. Talvez o mensageiro o leve no carro, então você pode verificar imediatamente.
Além disso, na Panasonic, não em todos os modos, o lote é ativado imediatamente. No dia 2, imediatamente gira a lâmina ...

Em geral, o equipamento não liga imediatamente por causa do frio, é preciso esperar pelo menos uma hora. Talvez o mensageiro o leve no carro, então você pode verificar imediatamente.
Além disso, na Panasonic, não em todos os modos, o lote é ativado imediatamente. No dia 2, imediatamente vira a lâmina ...

O mensageiro o carrega em um carro, mas está carregado de mercadorias e vai entregar os pedidos ... Definitivamente, não está quente no porta-malas ...
Eu entendo que em "sem glúten" e "bolinhos" amassa imediatamente?

Só não vale a pena torcê-lo imediatamente ...

[Yalena]

Yalena Não entre em pânico antes do tempo! O casamento da Panasonic é inferior a 5%, verifique se está completo e se não é usado. Mesmo assim, o courier não consegue avaliar adequadamente o correto funcionamento do aparelho, se você entrar em contato com a loja, fará uma devolução com o término do contrato de venda.

[Yalena]

Yalena Não entre em pânico antes do tempo!

Obrigado, não vou entrar em pânico!

Yalena O casamento da Panasonic é inferior a 5%, verifique se está completo e se não é usado.

Eu quero acreditar que não haverá casamento!

Recentemente, compramos a HP no mercado para mães. Então, nós a verificamos na rua. Ligamos o cozimento para verificar os dez e qualquer programa para ter certeza de que o processo de amassamento estava em andamento. Assim, você pode verificar o modo de cozimento e a receita de pizza ou bolinhos - a mistura começa imediatamente. Boa sorte.

Recentemente, compramos a HP no mercado para mães. Então, nós a verificamos na rua. Ligamos o cozimento para verificar os dez e qualquer programa para nos certificarmos de que o processo de amassamento estava em andamento. Assim, você pode verificar o modo de cozimento e a receita de pizza ou bolinhos - a mistura começa imediatamente. Boa sorte.

Uma coisa é ligar na rua, sem diminuir o ritmo. e condensação de umidade na placa processadora, e é uma questão completamente diferente quando do gelo ao calor, imediatamente será molhado e o que pode acontecer neste caso, só Deus sabe

Não vou arriscar!
Vou verificar em uma hora!
Obrigado pelo conselho!

de acordo com as temperaturas atuais em Kiev, aconselho nem mesmo uma hora, mas pelo menos duas horas, para que o fogão aqueça silenciosamente na sala. Observe que há aparelhos eletrônicos que não gostam muito de temperaturas de congelamento, portanto, incluindo um fogão não aquecido, você pode facilmente causar problemas com a placa de controle.

Comecei a limpar os arquivos do meu computador, encontrei uma das instruções, que ajudei a encontrar um membro do fórum. Manual Panasonic SD-BT2P. Aparentemente, este era o segundo modelo da máquina automática de fazer pão da Panasonic.Em qualquer caso, um dos primeiros, aparentemente, no início dos anos 90. Assim, um dispensador de fermento seco foi fornecido nele. Portanto, este não é o desenvolvimento mais recente. Os fogões destinados ao mercado japonês já há muito tempo são equipados com esses dispensadores.