Lucia, você tem receita de fogos de artifício hoje, acho que é uma delícia.
Anastasia citou uma receita semelhante e lá foi descrito o know-how de fermentar: pega numa garrafa de plástico de 1,5 litro, corta a parte que afunila por cima e aí o peixe fica todo em salmoura e fica de pé.
Julifera, comprei no bazar, olha mais de perto, peguei apenas o russo * Kostrovok * chamado.
Você tem 7 lojas Holmlv? Vendemos churrasqueiras aeronáuticas nessas lojas. Você pode comprar fumaça lá.
Luysia
Quem tem uma atitude negativa em relação ao fumo líquido pode cozinhar sem ele - haverá apenas cavala salgada.
Comprei uma vez (no nosso mercado vendem-se quase em todo o lado) e despejei tudo.
Talvez não tenha sorte, mas conheci a opinião na rede que não tem cheiro de fumaça e o sabor é desagradável. Isso é exatamente o que eu tenho.
Por que você deveria deixar sua cabeça? É apenas interessante saber o que isso dá
A cabeça da cavala não precisa ser removida, basta remover as guelras.
Por que você deveria deixar sua cabeça? É apenas interessante saber o que isso dá
Luysia como nobre cientista de peixes, não limparia o interior, a corrente das guelras. Quando fumamos peixe no campo, finalmente não limpamos o peixe. Isso preserva sua gordura interna, fica mais gorda. Se você não destruir o ZhP, então não haverá amargura ... IMHO
Vou fazer com coragem
julifera então eu não entendi se já está destripado ou não
Vou fazer com coragem
O que é este chá?
Vejo uma alternativa na forma de adicionar chá defumado (pessoalmente acho essa opção mais saudável).
Como último recurso, não é um fabricante nacional
Quanto chá você deve tomar por litro de água?
Aliás, o cheiro de casca de cebola não era muito bom pra mim quando estava fervendo, eu queria pintar com chá, aí pensei que a fumaça líquida iria interromper o cheiro e fiz em caldo de casca.
Mas da próxima vez não vou enganar minha cabeça por um longo tempo, vou transformá-la em uma gaivota.
Já estou ansioso pela noite para experimentar o que aconteceu lá
Luysia
Aqui estou eu com um relatório !!! Nenhuma palavra é deliciosa!
Luysia - Terrível APRECIADO !!!!
Em suma, a cavala é incrivelmente saborosa!
Muito obrigado Luysia pela receita !!!
Luysia, muito obrigado pela receita. Estamos esperando por mais soluções criativas.
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