UZhanka
Panela de pressão multicooker Redmond RMC-M4504

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Intrigado com a escolha de uma multicooker. Inicialmente inclinado para o último Marusa, mas as informações sobre tal multicooker + panela de pressão Redmond RMC-M4504 veio. Se alguém tem experiência de uso, por favor, compartilhe, é muito tentador ter "dois em um" !!!
Senhora
Citação de outro fórum
com a panela de pressão Redmond RMC-M4504, o desenho não é mais necessário. No modo "VENT", ou seja, sem pressão, Redmond RMC-M4504 funciona como uma multicooker. Eu uso constantemente o temporizador de atraso nele, está tudo bem. Ali, aliás, os programas são muito úteis. Eles têm os nomes "sopa", "carne", "vegetais", "arroz", "estufado" - aparentemente para aqueles produtos para os quais são ideais. Mas, na verdade, você rapidamente percebe que esses são modos essencialmente independentes, superconvenientes, nos quais geralmente você pode errar muito. Eu cozinho bebidas cítricas em "guisado", omeletes em "vegetais".

Mais um
Aqui está a receita mais simples e deliciosa. Rolinhos de porco ou medalhões, como desejar.
Compre filé de porco cortado em pedaços que não sejam grossos e grandes o suficiente para envolver os cogumelos. É aconselhável bater previamente os pedaços de carne, mas depois de 20 minutos em Redmond eles vão derreter um figo na língua. Compre também campeões, cebolas e qualquer queijo de sua preferência. Pique os cogumelos, a cebola e o queijo e embrulhe na carne. seu objetivo é fazer rolos. Colocando esses rolos de cabeça para baixo em sua nova panela de pressão. Você pode colocar quaisquer vegetais por cima. Couve-flor, por exemplo. Não acrescente água, mas unte a panela com manteiga, ficará mais saborosa. Você coloca a válvula em "SEAL". Você seleciona o modo "Carne" (CARNE). O tempo padrão é de 20 minutos. Quando o desenho buzina, está pronto. Primeiro, você deve girar CUIDADOSAMENTE a válvula para "VENT". Você vira com a mão, mantém o rosto e os olhos LONGE, não precisa ficar olhando a "coisinha" (para se queimar, você precisa ser como um starezzo, bem, de qualquer maneira ...) Então você espera por o vapor para sair. E só então você abre a tampa e tira o nishtyachki. Você coloca em um prato e polvilha com queijo ralado, um mingau ali ..
Senhora
Eu continuo coletando receitas para nossas maravilhosas panelas em diferentes fóruns para mim e para meus "colegas da loja".

Bolacha
3-5 ovos (prefiro bater as gemas e as claras em separado com o açúcar, para a massa ficar mais espessa)
1-2 copos múltiplos de açúcar (a quantidade de açúcar depende de como você gosta, mais doce ou não. Não recomendo adicionar muito açúcar, pois a massa no fundo começará a caramelizar e queimar)
Até 2,5 xícaras de açúcar (dependendo de quantos ovos você bate e adicionou açúcar)

Para o recheio, você pode usar maçãs, frutas cítricas, frutas vermelhas. Vai acabar Charlotte.

Bata a massa, despeje em uma panela, untada com óleo, coloque o recheio por cima.

Asse no modo "Sopa" por 50 minutos com a válvula desligada / retirada com a tampa fechada até parar.

O biscoito ficará leve por cima. Isto é normal. Se você quiser uma crosta marrom dourada, o tempo inicial de cozimento será de 45 minutos, então você precisa virar e cozinhar por mais 5 minutos.
Senhora
Carne com queijo

Corte a polpa, corte em medalhões com no máximo 1,5 cm de espessura, coloque numa panela, coloque a cebola picada como quiser (pode por baixo da carne, pode por cima). Passe a próxima camada, se quiser, tomate (não gosto, dão azedume ao prato), maionese (opcional), cubra com queijo por cima.
Eu gosto mais da versão "francesa" quando
1 camada - carne
2 suportes - arco
3ª camada - maionese
4ª camada - queijo

E não se esqueça de adicionar sal e temperos

Cozinhe no modo "Stew" por 30 minutos.
yuliya-gg @
então eu a vi (redmond) outro dia em nossa loja e queria que eu tivesse um assistente assim, mas há um painel de controle em inglês. se.Então eu acho que posso lidar com isso?
jinar
diga-me, este redmond pode assar? E ele é um clone do Landlife?
Senhora
Depois de experimentar diferentes receitas de panificação que fiz no forno, cheguei à conclusão que não faz diferença qual receita usar. Se for assado no forno, assado na panela de pressão. você só precisa encontrar tempo.

Outra receita para um biscoito simples:
2 ovos
Soda apagada com vinagre (ou água quente).
Um copo de farinha.
Lata de leite condensado
Nozes (opcional)

Bata os ovos com refrigerante apagado, despeje o leite condensado, misture bem até ficar homogêneo, adicione a farinha, se houver, nozes, misture tudo bem novamente.
Despeje a massa em uma forma, leve ao forno por 50-60 minutos no modo "Sopa".
Se houver uma preocupação de que o meio não assará, insira um copo (ou uma lata de leite condensado) no centro
O biscoito acabado pode ser cortado e untado com creme. Por exemplo, creme de leite com açúcar)))
Tenha um bom chá!
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painel de controle em inglês se. Então eu acho que posso lidar com isso?
yuliya-gg, lidar com isso. Em primeiro lugar, as instruções são todas escritas em russo. Em segundo lugar, como você tem Internet, tem acesso a tradutores online. Em terceiro lugar, aqui você pode fazer perguntas e obter respostas))))

pode redmond assar? E ele é um clone do Landlife?
jinar, "Redmond" sabe como assar.
Se ele é um clone de "Landlife" - eu não sei. Se "Landlife" pode funcionar nos modos multi e panela de pressão, se sabe como assar, se tem um atraso de início em todos os programas, se tem a capacidade de definir manualmente o tempo necessário para todos os modos a partir de 5 minutos, se "Landlife" também parece elegante, então, provavelmente, sim, eles são semelhantes)))

este polaris é provavelmente o clone deles também?
Exteriormente, eles não são semelhantes.

Panela de pressão multicooker Redmond RMC-M4504
yuliya-gg @
bonito (ec) itza, apenas pesado em comparação com Panas. Mas o vendedor recomendou fortemente, ele diz que como você já tem um desenho animado, é melhor agora levar uma panela de pressão multicooker.
Eu entendo que o Redmond RMC-M4502 em termos de funções é muito bom. parece Panas, mas
Redmond RMC-M4504 é mais rápido ou algo assim?!)))
uma panela na ponra! (eu olho atentamente para o Redmond RMC-M4504). E já que você me apoia que eu posso lidar com isso, então tudo o que resta é ir e comprar)))
UKA
Diga-me, por favor, ela tem banho-maria?
Senhora
yuliya-gg, todas as panelas de pressão que por acaso tenho nas mãos são mais pesadas do que a multicozinha.
Multi-fogões (como panelas de pressão) são todos semelhantes entre si em um conjunto de funções básicas.
Feliz compras

Ela tem banho-maria?
UKA, ela não tem uma cesta para cozinhar, como na multicooker. Em vez disso, há uma grelha, que é colocada no fundo da panela. É menos conveniente de usar do que a cesta. Mas o povo encontrou uma saída. Para um vaporizador, use inserções de metal ou silicone para panelas comuns. Essas coisas são vendidas em lojas de ferragens, externamente parecem uma camomila com "pétalas" dobráveis
yuliya-gg @
Eu simplesmente não tinha uma única panela de pressão em minhas mãos antes de Redmond.
sim, sobre o encarte para cozinhar, não achei quando olhei para ele na loja
mas posso dizer que a panela de pressão é muito fofa
Senhora
Sim, na minha opinião, ela parece muito mais atraente do que seus irmãos.
Iritka
Só tenho uma panela de pressão multicooker Redmond 4504 há alguns dias, mas já senti ternura por ela. E na cozinha, fica muito bem entre o Airfryer e o Multichotter.
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Iritka
Cada dia gosto cada vez mais do Redmond - já cozinhei borscht, fiz mingau de arroz com leite, fiz caldeirada de legumes, porco com ameixa na cerveja e costeletas com batata. Agendou um frango com creme para amanhă.
Até agora, só cozinhei de acordo com as receitas do livreto que acompanha Redmond. Feito: mingau de arroz com leite, sopa de repolho fresco, caldeirada de legumes, porco com ameixa na cerveja, frango em natas e costeletas com batata.
Iritka
Eu vou te dizer gradualmente. Decidi cozinhar carne de porco na cerveja, especialmente porque li uma crítica muito lisonjeira sobre esta receita no fórum:

Do livro de receitas: "500 g. Carne de porco, 100 g. Ameixas secas, 200 ml. Cerveja, sal, especiarias. Corte a carne de porco em cubos de 1 cm, pique as ameixas em tiras. Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão, adicione sal e especiarias.Feche a tampa, defina a válvula para o valor "SEAL" Defina o modo "ARROZ" pelo botão "Função". Defina um cronômetro para 20 minutos. Cozinhe até o final do modo. Após o sinal sonoro, ajuste a válvula para "VENT" e libere o vapor.
Dica: Use cerveja viva, não cerveja pasteurizada. "

Fiz tudo de acordo com a receita, mas dobrou o número de produtos; e tomou a cerveja mais comum, sem viver.

Gostei muito da carne - é macia e saborosa, mas a) tinha muito líquido eb) ainda assim, não fico contente com a adição de cerveja na carne, afinal, isso não é do gosto de todos. Não vou fazer mais com cerveja.

Ah, sim, continuo sem liberar o vapor manualmente, movendo a válvula para a posição "VENT", mas simplesmente desligue-a da rede e aguarde até que a pressão caia para que a tampa possa ser aberta.
Verina Natalia
Boa tarde senhoras! Deixe-me juntar a você. Estou muito satisfeita com o meu "pote mágico", tenho-o desde meados do verão.
Ontem mesmo cozinhei carne gelada nela (dois cascos de porco e um pedaço de peito de boi, cebola, cenoura, ervilha e uma colher cheia de sal), no SEAL, sopa, 60 minutos. Depois de aliviar a pressão, abro a tampa, jogo o alho amassado e vou para a cama. Pela manhã, a carne gelificada esfria até uma temperatura agradável, e as pernas literalmente escorrem da escumadeira quando você as tira. Eu imediatamente jogo fora a cebola e a cenoura. Desmonto em bandejas e coloco na geladeira.
Delicioso!

Costumo cozinhar caçarola de queijo cottage, arroz, peixe marinado, batata cozida com carne, todos os tipos de sopas, rolos de repolho preguiçoso, rolos de carne com queijo e cogumelos, e muitas outras coisas! O engraçado é que nunca consegui cozinhar o prato de forma que ficasse intragável. Normalmente, tudo voa "com um estrondo".
Antonovka
Panela de pressão multicooker Redmond RMC-M4504

Verina Natalia, Parabéns! Uma mordida muito saborosa! É necessário no meu próprio (eu tenho outro), também, devo fazer
Iritka
Citação: Verina Natalia
Boa tarde senhoras! Deixe-me juntar a você. Estou muito satisfeita com o meu "pote mágico", tenho-o desde meados do verão.
Aproveito para agradecer mais uma vez a Natasha - foi graças a ela que comprei meu Radichka - Redmond 4504!
Embora eu tenha esse aparelho há menos de um mês, já me acostumei. Gosto muito de fazer mingau no café da manhã: arroz com leite, e hoje fiz mingau hercúleo. Ainda não usei a função de retardamento (retardamento do início do cozimento), mas um dia desses com certeza colocarei o mingau da tarde para a manhã.

Citação: Verina Natalia
O engraçado é que nunca consegui cozinhar o prato de forma que ficasse intragável.
Ainda não tenho uma lista tão grande de pratos cozidos, mas também não consegui estragar nenhum.
Hlebopek
Mas é verdade que você pode fazer mingau nele em apenas 6 minutos (em alta pressão, é claro)
Verina Natalia
Adicione mais tempo para aumentar a pressão e liberar a pressão. Eu cozinho mingau solto na sopa, modo SEAL, o tempo do modo normal é de 6 minutos. o mesmo trigo sarraceno, o mesmo arroz, o mesmo painço (se você adicionar apenas leite, ele "não escorre", foi verificado várias vezes). E assim - a partir do momento em que a tampa é fechada e o modo é ativado até que seja colocado em pratos, levará 10-12 minutos.
Sasha55
Boa noite a todos! Eu tive esta unidade maravilhosa pelo segundo dia. A única questão é como desligá-lo! Sem extras Não encontrei nenhum botão. Apenas um cabo de alimentação ... É meio estranho
Verina Natalia
Sasha55 Por que não? O botão inferior desativa as funções. Apenas a indicação permanece.
Sasha55
Citação: Verina Natalia

Sasha55 Por que não? O botão inferior desativa as funções. Apenas a indicação permanece.
ou seja, travessões ou zeros estão ativados o tempo todo. Mas me parece que o CW está quente neste momento, e quando sai da tomada está meio frio. Então eu acho que o que pode ser melhor da rede ...
Hlebopek
Citação: Sasha55

ou seja, travessões ou zeros estão ativados o tempo todo. Mas me parece que o CW está quente neste momento, e quando sai da tomada está meio frio. Então eu acho que o que pode ser melhor da rede ...

melhor fora da rede! de repente há algumas quedas de tensão, é melhor não arriscar!
Sasha55
Compreensível. a garantia vai acabar, o marido vai botar o botão liga-desliga.
Hlebopek
Citação: Sasha55

a garantia vai acabar, o marido vai botar o botão liga-desliga.

é só deixar o botão "bom"! este dispositivo tem 1 kW, quase como uma máquina de lavar moderna.
Verina Natalia
Citação: Sasha55

ou seja, travessões ou zeros estão ativados o tempo todo. Mas me parece que o CW está quente neste momento, e quando sai da tomada está meio frio. Então eu acho que o que pode ser melhor da rede ...
Deve haver duas linhas de traços de quatro em uma linha. Se outro brilhar de cima, o desenho animado realmente funciona no modo de aquecimento, para o qual muda automaticamente imediatamente após o sinal sonoro sobre o fim dos modos ativos. Esta é a característica dela. Se você não precisa de aquecimento, imediatamente após o cozimento, pressione o botão redondo grande inferior - e desligue o aquecimento.
Pessoalmente, costumo usar aquecimento automático - quando cozinho carnes geladas, por exemplo, sopa de feijão, mingau de cevada ... São cozidos no vapor, saem como de um fogão russo.
Mas mingau de leite - assim que soar a buzina, desligue-a imediatamente, senão vai ficar com uma crosta curtida perto do fundo. Não vai queimar, mas não haverá uniformidade, e nem todo mundo gosta quando se depara com fragmentos acastanhados em um prato.
Sasha55
Pouco a pouco eu descobri. No final de todo o cozimento e de comer o prato, pressiono o botão redondo grande ... e ele entra em modo de espera e três pontos negativos estão ligados ... Claro que seria melhor se fosse um relógio ... Mas esta é a única desvantagem que encontrei em um fogão milagroso! Eu realmente gostei de cozinhar nele - era rápido e saboroso.
Sasha55
Citação: hlebopek

Mas é verdade que você pode fazer mingau nele em apenas 6 minutos (em alta pressão, é claro)
Verdade verdade! Meu arroz cozido para 5 apenas super. Precisamente mingau, leite, lama, como deveria ...
tulipa
Diga-me, eu escolho entre as panelas de pressão ARS e Redmond O que escolher. E Redmond também tem que volume E quando você cozinha carne gelada, quanto sai Parece-me que se você cozinhar 4 litros em uma panela, de alguma forma será pouco ou não.
Verina Natalia
A produção da carne gelificada terá o mesmo volume da postura. Subtraia apenas o volume do osso. O fato é que praticamente nenhuma evaporação ocorre durante o cozimento. O volume da tigela é de 4 litros.
Marysia
Amigos!!!! tudo de bom dia))) Ajude-me a escolher MV !!! Agora no site está uma promoção do RMC-M4502 com uma tigela de presente .... existe diferença entre esta e a sua 4504 ??? Eduque um novato !!! Eu entendo no fórum que em 4504 existe uma função de panela de pressão? corretamente?
tulipa
a multicooker 4502 e a panela de pressão-multicooker 4504, ou seja, 4504 podem ser usados ​​tanto como multicooker quanto como panela de pressão girando a válvula para uma posição diferente
Olekma
Eu escrevi e estou esperando a panela de pressão multi-fogão Redmont chegar, comecei a ler o assunto e de alguma forma baixinho.Eu em vão escolhi esta panela? E?
Lilia Shakir
Citação: Olekma

Estou ansioso para ouvir!
Panela de pressão multicooker Redmond RMC-M4504

Bem, até agora apenas primeiras impressões:
Uma panela bonita, bonita, sólida, dá uma sensação de confiabilidade. Revestimento de boa qualidade do pote interno. Tampa totalmente removível - fácil de limpar. O menu em inglês não importa. tudo é claro e lógico.

Só por precaução, quero dar um conselho (afinal, nem todo mundo sabe). Depois de arrancar o papel publicitário da caixa, vestígios de cola permanecem sobre ele e esse revestimento não pode ser esfregado com nenhum abrasivo. Portanto, esses vestígios são facilmente removidos com um pano embebido em óleo vegetal.

para começar, fervi água nele com algumas gotas de suco de limão (tire os odores técnicos e desinfete). Depois - cozinhei o trigo sarraceno. Não havia nenhum cheiro sobrando. A panela faz um ruído baixo durante a operação e você pode liberar rapidamente o excesso de vapor por conta própria. Mas obviamente você tem que se acostumar com isso - proporções incomuns de água / cereais. De acordo com as recomendações, tomei 400 ml de água para 400 gramas de cereal. Para o meu gosto - Ou você precisa de um pouco mais de água ou acrescenta um pouco mais de tempo ao programa em questão, especialmente porque existe essa possibilidade em todos os programas.

Agora, há uma bebida de frutas do livro para ela. Dois litros de água - demora muito a esquentar ... Pena que não tive tempo! Depois de 7-8 minutos, o mingau começou a ferver, e então muito mais tempo passou ... O próximo na fila é um biscoito ou algum tipo de bolinho - eu escolho mais uma vez

xoxotyshka
Bom Dia. Agora eu também tenho esse MV. Assei um biscoito nele - 3 ovos, 90 gramas de açúcar, 3 colheres de sopa de água fervente, 80 gramas de farinha, 20 gramas de amido. Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume, adicione água fervente - bata por pelo menos 5 minutos, adicione a farinha e misture. Lubrifique a frigideira com ameixas. manteiga, derramou a massa. Eu defino o programa SOPA, o tempo é 50 minutos. Fechei a tampa e deixei a válvula aberta. Estou muito feliz com o resultado. A única coisa é, abriu a tampa no meio do tempo e o biscoito é um burro. Embora eu tenha uma panela de pressão MV Moulinex, ela não estava lá. Portanto, é melhor não abri-lo. Aqui está o resultado.
Panela de pressão multicooker Redmond RMC-M4504
xoxotyshka
Ela também fez Carne estufada com trigo sarraceno... Corte a cebola, a cenoura e a carne em pedaços pequenos (cerca de 300 gr). Liguei o programa CARNE, legumes fritos, e acrescentei carne. Cubra com uma tampa e deixe por 5 minutos, então ela despejou água para que a carne ficasse coberta com água. O tempo passou de 10 a 12 minutos. Fechei a tampa e a válvula. Depois que a pressão foi ajustada, a carne foi cozida por cerca de 10 minutos, tirei o vapor e adicionei 2 copos de trigo sarraceno lavado. Eu derramei água em 2 dedos de trigo sarraceno. Salgados, temperos adicionados. Fechei a tampa e a válvula. Defini o programa KRUPA para 10 minutos. Desabafo depois de 5 minutos (não dava tempo para esperar, queria muito comer).
Quanto ao resultado, tem água um pouco demais, mas meus filhos são assim. A carne ficou pronta muito rapidamente. O trigo sarraceno é fervido. Gostei e da minha família também.
xoxotyshka
O que eu MUITO NÃO GOSTEI é quando o CF ganha pressão do buraco no telhado sai um vapor muito forte e respingos de água. Você tem que cobrir com um pano. Mais uma vez, em comparação com o Moulinex, não existe tal coisa. Não pense, eu gosto de Redmond e até muito. Existe simplesmente algo com o qual comparar.
Como precisava de uma panela de pressão MV com início retardado, decidi experimentá-la no mingau.
Mingau Laticínios Hercúlea.
Xícaras de 1,5 MV de Hercules Nordic
4 copos de MV de água + leite (meio)
sal, açúcar a gosto
Programa de papas de aveia por 6 minutos. Fechei a tampa e a válvula. Início atrasado. Resultado - o mingau foi aquecido por mais tempo do que o necessário. O fundo pegou um pouco, mas não queimou. Quando o mingau parou, ficou espesso. Nada escapou e a tampa estava limpa. O cheiro de mingau com morangos pairava no apartamento.
Esta porção é suficiente para três dos meus filhos. Da próxima vez, vou cozinhá-lo sob minha supervisão e ver o resultado.
Algo assim
Nataly_Kr
Citação: xoxotyshka

O que eu MUITO NÃO GOSTEI é quando o CF ganha pressão do buraco no telhado sai um vapor muito forte e respingos de água. Você tem que cobrir com um pano.

Muito provavelmente, é apenas um transbordamento de água: se o nível da água durante o assentamento não for superior a três (quatro) quintos do volume da panela, o aumento de pressão é quase silencioso.
Eu uso esta máquina há vários meses e também enfrentei salpicos, até que percebi que a água é necessária pelo menos em princípio, bem, exceto. sopas Aqui eu olho para as fotos nas laterais da tigela e tento não transbordar.
No geral, estou muito satisfeito com esta unidade, só que as inscrições na caixa foram lavadas muito rapidamente por algum motivo, embora eu não tenha usado abrasivos. Este é talvez o único problema até agora.
xoxotyshka
Qualquer coisa pode ser. Deito água + leite, por exemplo no mingau, 4 xícaras medidoras e borrifa bem forte. Portanto, cubro com um pano, já que não vou cozinhar em duas etapas. E esta é uma unidade muito boa, estou feliz.
Ollsha
Bem, aqui estou eu há uma semana comprei para mim mesmo!))) Meninas, quem mais .... vamos conversar)).
Durante esta semana, preparei sopa em caldo de galinha (incrível, como se eu cozinhasse caldo por meio dia), batatas fritas com cogumelos e queijo, pão de ló de chocolate em água fervente (chique, cerca de 6 = 7 cm de rosa), borsch de beterraba , e hoje foi o primeiro pilaf ... é mesmo PLOV ... e não mingau como fazia muitos anos !!!
Junte-se às meninas, vamos reviver a Temka !!!!
Eu prometo uma foto dos meus experimentos))!
Lilia Shakir
Citação: Ollsha

Bem, aqui estou eu há uma semana comprei para mim!))) Meninas, quem mais .... vamos conversar)).

Ollsha. parabéns pela novidade!
Eu amo muito essa minha panela de pressão! A vida o torna ótimo! As sopas são incomparáveis! E tudo o mais também.Este é o primeiro eletrodoméstico que usamos todos os dias.
Ollsha
Lilia, eu também uso HP o tempo todo, o resto é caso a caso. Pergunta. Como usuário experiente, é possível assar carne na MV como no forno? ou fazer batatas com crosta? Quais modos?
Há planos de fazer um bolo no fim de semana com a HP ... haverá fotos)
Lilia Shakir
Ollsha. você pode fritar no modo "sopa". Só não por pressão, mas simplesmente fechando a tampa ou mesmo sem tampa. Como no forno não vai funcionar - você tem que virá-lo como em uma frigideira. A carne ficou ótima, mas as batatas não são muito boas, IMHO. Normalmente não frito nele - prefiro uma airfryer. Mas os biscoitos são ótimos! No forno, eu não era amigo deles - vai cair, depois vai queimar, e aqui que beleza!
E também gostava de cozinhar macarrão nele - e não tenho que escoar a água e não consigo digerir!
Ollsha
Eu não experimentei macarrão))). Precisa experimentar. Quanta água devo despejar? Para 250 gramas de massa, digamos ... ou seja, meio pacote de Macfa ou Maltagliatti, por exemplo.
E aqui está outro ... tentei fazer trigo sarraceno, mas vou fazer reserva, comprei de fabricante desconhecido, e o trigo sarraceno não fervia, ou seja, o grão estava cozido na grão ... o que devo fazer mais água e cozinhe por mais tempo? Quanto tempo? Ou será que o trigo sarraceno de qualidade desconhecida não é fervido? É improvável que MV não consiga ferver trigo sarraceno ... meus filhos preferem assim ...
Eu fui e coloquei um biscoito ... o que eu poderia fazer com ele ?! Pensamentos sobre Pancho ainda vêm à mente) ... Eu quero outra cereja Drunken, mas não há cerejas ainda))).
Sobre as batatas ... primeiro fritei bem na "sopa", com a válvula de ventilação aberta, depois selou e meio que cozinhou no vapor, quase nada, mas de novo tem que cuidar, ou seja, não trabalho assim, jogava e ia ... nem sempre dá tempo ... E no forno, em geral, o mesmo tempo nesse caso sai ... e na frigideira no fogão ...
Aliás, eu não tenho uma airfryer ... foi há muito tempo, há 10 anos, parece uma boa, mas aí quebrei e provavelmente não me impressionou, então não compre um novo ...
Marina65
Bom Dia! Meninas, por favor, me falem, eu cozinhei rolinhos de repolho preguiçosos na caldeirada, despejei água ainda mais que na receita, coloquei por 25 minutos, fechei a válvula do SEAL, e todo o tempo em que prepararam, houve uma descarga no válvula automática, estava tudo preparado, mas no fundo queimaram um pouco. Então eu cozinhei pela primeira vez, não entendia porque era que tinha corrimento o tempo todo ou é necessário? E por que queimou? Por favor, diga.
anna_2905
Citação: Marina65

Bom Dia! Meninas, por favor, me falem, eu cozinhei rolinhos de repolho preguiçosos na caldeirada, despejei água ainda mais que na receita, coloquei por 25 minutos, fechei a válvula do SEAL, e todo o tempo em que prepararam, houve uma descarga no válvula automática, estava tudo preparado, mas no fundo queimaram um pouco. Então eu cozinhei pela primeira vez, não entendia porque era que tinha corrimento o tempo todo ou é necessário? E por que queimou? Por favor, diga.

Quando eu cozinhei o arroz no leite pela primeira vez, eu tinha tudo exatamente igual ao que estava escrito. Já pensei em casamento em panela elétrica. Mas então descobri que virei a válvula na direção errada. A válvula tem um padrão e uma alça. No meu caso, não era a imagem da válvula que olhava na direção do SEAL, mas a alça. No próximo mingau de leite, quando a válvula foi girada corretamente, meu mingau não queimou e a panela elétrica silenciou durante o cozimento (bem, quase).

Eu tenho uma pergunta: Por que o prato fica com um pouco do sabor do prato anterior? Meu, é claro, a tigela após o cozimento e enxágue a tampa. Sou apenas eu? Por exemplo, ela cozinhou sopa de legumes e, da próxima vez, mingau de leite. Portanto, o mingau tinha gosto de vegetal. Mesmo quando a multicooker coberta com uma tampa está vazia, quando a abro, sinto o cheiro do último prato.
Marina65

Só comecei a cozinhar por 2 dias, mas agora fiz rolinhos de repolho recheados e depois fiz uma caçarola de coalhada, mas não senti o cheiro residual depois de outro prato. Hoje eu também cozinhei, mas ainda não cozinhei o mingau, só um acompanhamento. Mas como iniciante, quero dizer que gostei muito da qualidade do que foi cozido, ficou gostoso, tipo dos mesmos produtos.
Lilia Shakir
Ollsha.Eu derramei macarrão em uma tigela e enchi com água fervente para que eu pudesse cobrir com água e nada mais, sal, misture e coloquei no "arroz" por 5-6 minutos. sobre o trigo sarraceno - eu cozinho com frequência. Claro, depende do fabricante, mas não tanto - é trigo sarraceno e trigo sarraceno na África. Semente a semente - oito minutos no arroz e água 4 xícaras para 3 cereais. Se você precisar de água fervente, eu aumento a água para 2 copos para 1 cereal e 10 minutos. Você pode, provavelmente. e mais água, se alguma coisa ...

Marina65, concordo com Anna - a válvula pode ter sido fechada incorretamente, se definitivamente havia água suficiente. Não consigo nem imaginar qualquer outro motivo. Na primeira vez também me enganei e não consegui entender porque ela sempre despeja vapor. )))

Mas, por algum motivo, não gostava de mingau com leite. Talvez exatamente porque o mingau de leite absorve muito bem os odores restantes. Todo o resto está errado. E fica realmente mais saboroso do que em um fogão normal. Principalmente sopas ou ensopados. E se também com carne .... M-Yum.

anna_2905, o cheiro é absorvido pelo anel de vedação de plástico. Pego todas as vezes e lavo várias vezes separadamente (só precisa ser resfriado, caso contrário, estica. E guardo-o separadamente até o próximo cozimento - só coloco em cima da tampa. Cheira especialmente depois qualquer prato com temperos, e depois de pimenta recheada - em geral Mas então você cozinha separadamente trigo sarraceno. Arroz, macarrão - algo neutro - e o cheiro acaba completamente, mas eles não absorvem o cheiro, eu acho. também absorve os cheiros), primeiro você precisa cozinhar algum acompanhamento no meio, o mesmo se aplica ao mingau de leite, aparentemente, mas eu não cozinho lá.

Oh, eu escrevi. escreveu, me senti um especialista, tão bom!


Ollsha
Lily, obrigado por respostas tão lindas e detalhadas)))! Fiz um biscoito em água fervente, "Zebra", borscht de novo ... até agora tudo)) deu tudo certo, a zebra tem quase 7 cm de altura ... ah como))) ... verão, quente , coma pouco).

Citação: marinastom

E em qual programa assar?
Função SPC Valor da válvula de ventilação ... 50-60 min ...

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