Guisado de legumes "vinagrete" (no fogão / em panela elétrica)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Guisado de legumes com vinagrete (no fogão / em panela elétrica)

Ingredientes

1 beterraba média
4 batatas
4 pepinos em conserva
2 cenouras
2 cebolas
feijão verde congelado ou ervilha (opcional)
4 colheres de sopa de óleo vegetal

Método de cozimento

  • Descasque e corte todos os vegetais em cubos.
  • No fogão.
  • Aqueça o óleo em uma panela, acrescente os vegetais e frite um pouco em fogo alto, em seguida, adicione o feijão ou ervilha congelados. Cubra a panela com uma tampa e cozinhe até ficar macio em fogo médio / baixo, mexendo ocasionalmente. Sal no final do cozimento.
  • Em uma multicooker
  • Coloque em uma panela elétrica, adicione óleo vegetal, mexa e cozinhe no modo COZIMENTO por 40-50 minutos, mexendo ocasionalmente.


Lydia
Lika trouxe “Obrigado” pelo Ensopado de Legumes “Vinagrete”. A filha ficou muito surpresa: "O que acontece, e um vinagrete quente?" Cozinhei no fogão em uma panela nova. E ela cortou com a ajuda de um cubo Boshik. O resultado é!
Lika
Lydia, para sua saúde !!Guisado de legumes com vinagrete (no fogão / em panela elétrica)
Em uma nova panela, sim com Boshik - cozinhar é um prazer

Citação: Lydia

A filha ficou muito surpresa: "O que, tem vinagrete quente?"

, pareceu aos meus caseiros quentinhos muito mais saborosos do que de costume, já esqueci como sofrer com batatas cozidas Boshik cozidas.
Lydia
Citação: Lika

Guisado de legumes "vinagrete"(multicooker / no fogão)


Eu tenho um problema: as ervilhas congeladas desapareceram da venda em nossa cidade. E eu não suporto feijão congelado ... Então estou pensando em usar ervilhas enlatadas. Como está melhor? No final do refogado, acrescente as ervilhas, mexa tudo e desligue? Ou deixar todos adicionarem ao seu prato? Ou sem ervilhas?
Lika
Lydia, Eu cozinhava sem e as ervilhas no vinagrete pronto acrescentavam, misturavam e arrumavam nos trinados. As ervilhas enlatadas já estão moles e cozidas.
celfh
Lika, Estou correndo, obrigado! guisado muito saboroso acabei de adicionar o molho de salada da Kamis
Guisado de legumes com vinagrete (no fogão / em panela elétrica)
Lika
celfh, para sua saúde !!
lenok2_zp
Receita deliciosa e rápida
Lika
Para sua saúde!
fronya40
Meninas, aqui está outro prato super-magro. De manhã, cortei tudo rapidamente com um dicer, também havia cogumelos, chucrute em vez de pepino. e no desenho para assar. delicioso!
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obrigado novamente!
lillay
Oh, que receita interessante e, ao que parece, nada difícil de preparar! É preciso prepará-lo, informarei depois. Lika, obrigado!
fronya40
sinceramente delicioso, e o mais importante, é muito simples. e na primavera é quando tudo está cansado e você quer algo saboroso.
anavi
Vou reviver o Temka - o autor não aparece no fórum há vários anos. E o vinagrete ficou muito gostoso! Aconselho a todos! : tchau: feito em um desenho animado. Obrigado ao autor!
Guisado de legumes com vinagrete (no fogão / em panela elétrica)

mamusi
anavi, Muito bem, isso reviveu Temka. Precisamos fazer uma guloseima saborosa! E sob seu arenque!
Não pensei em cozinhar assim! Auto RU
Boa ideia!
anavi
mamusi, Rituel, saiu muito gostoso mesmo - nem esperava! Na minha infância, minha mãe fazia guisados ​​no fogão a gás em pedaços grandes - eu gostava muito, embora não cozinhe muito verduras ... E esse vinagrete acabou sendo aquele gosto ... desde a infância ...
mamusi
Olga, beterraba em cubos Jacaré pintada?
anavi
Quase um crocodilo ... Tenho um cubo Phillips, um liquidificador.
mamusi
Citação: anavi
Existe um cubo Philips, um liquidificador.
Eu também tenho ... apenas Redmond
Mas às vezes tenho preguiça de entender! Mas para um vinagrete você consegue, senão o marido fica ofendido por eu usar pouco ...cubos!
anavi
Citação: mamusi
Mas para um vinagrete, você consegue, senão o marido fica ofendido por eu usar ... cubinhos!
Direita! Você precisa obtê-lo - ainda mais para eles rrrraz - e pronto! E o crocodilo era preguiçoso demais - tá tudo difícil, os braços doem!
Mandraik Ludmila
Pena que a autora não apareça mais com a gente, eu faço esse vinagrete e me divirto, é tão gostoso, gosto ainda mais do frio! Gostar Deus te abençoê!
Mandraik Ludmila
Fiz esse vinagrete de novo, no meu cartoon-redechka-01. Especialmente para este prato, no verão eu enlatava pepinos de acordo com esta receita
Guisado de legumes com vinagrete (no fogão / em panela elétrica)Salada de pepino
(Natusik)

tudo funcionou muito bem com eles, e não houve necessidade de colocar óleo adicional. Como de costume, bem gostoso, comi 2 porções com meu marido e um pouco mais para amanhã. Obrigado ao autor!
Antonovka
Acontece que colocamos os pepinos imediatamente?
walexyz
Citação: Mandraik Ludmila
Fiz esse vinagrete de novo, no meu cartoon-redechka-01.
Mandraik Ludmila, diga-me. você está no prog. Você assou os pastéis a 01 com proporções e quantidades de ingredientes conforme receita? Quanto tempo foi definido o tempo de cozimento?
mamusi
Antonovka, Linho. Eu faço isso frequentemente. Eu amo muito esse vinagrete. Eu coloquei os pepinos imediatamente.
Ervilhas enlatadas. Depois de cozinhar. Ou bem no final.
Antonovka
mamusi,
Obrigada, Rituel! Hoje vou fazer
Mandraik Ludmila
Garotas, Digo: faço em "guisado", 1 hora é o suficiente, no início escoo a salmoura dos pepinos, a olho, cerca de 2-3 colheres de sopa. Em algum lugar 20 minutos antes do final do programa, coloquei pepinos, tinha um pote de 0,6 litros, algo em torno de 0,3-0,4 coloquei em um desenho animado, misturei tudo bem e deixei sair. Muito saboroso. Da próxima vez que eu quiser experimentar todos os legumes na grelha Berner, o vinagrete adora cortes grandes, acho que não vai ficar pior, mas mais rápido
Sim, esqueci de anotar uma coisa importante que ainda gosto nessa salada de pepino: o fato de já ter cebola e já estar em conserva, então não corto cebolas cruas, não coloco
Eu tenho 2 beterrabas (uma média, outra pequena), 2,5 cenouras médias, 2,5 batatas médias e 300-400 ml de pepino com uma cebola de lata, acabou sendo um desenho animado completo, e para adicionar pepinos, esperei 40 minutos até que os vegetais "se apagassem e houvesse um lugar para pepinos
Antonovka
Meninas, fiz)) Em MV Element, modo Stew 40 min. Da próxima vez, tentarei 30 minutos))
Mas incomum)) Tenho outra receita de vinagrete quente, preciso experimentar no MV))

Isso é antes de cozinhar:

Guisado de legumes com vinagrete (no fogão / em panela elétrica)

Isto é depois de:

Guisado de legumes com vinagrete (no fogão / em panela elétrica)

Nada se desintegra - os vegetais mantêm sua forma
Mandraik Ludmila
Lenaentão eu quero fazer em cubos eu terei que repetir de novo, eu gosto muito desse guisado, e aí você pode comer uma refeição fria
Antonovka
Mandraik Ludmila,
A receita que costumo fazer é da Oli-Laila e foi cortada com Berner. Recomendo fortemente, faço tudo de acordo com a receita, menos um cubo de caldo, e agora farei sempre no CF.
Meninas, não deixem de experimentar esta opção - esta será a melhor lembrança da Olga, infelizmente, que nos deixou

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Mandraik Ludmila
Bom, outro vinagrete picante, delicioso como sempre
Guisado de legumes com vinagrete (no fogão / em panela elétrica)

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