Ensopado de legumes

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Ensopado de legumes

Ingredientes

abóbora 2 pcs
Berinjela 1 PC
couve-flor 1 PC
batatas 4 coisas
cebola 1 PC
Cogumelo 350 g
pimentão (cores h) 3 pecas
tomate cereja 250 g
meio chili 1/2 pc
alho 3 dentes
mazzarella 150 g

Método de cozimento

  • Ensopado de vegetais, mas que! É difícil me surpreender, mas é alguma coisa! Essa combinação bem-sucedida de vegetais transformou um ensopado banal em um prato incrível. Aconselho você a experimentar do fundo do meu coração. Excepcionalmente verão e brilhante. Você pode comer quente e frio. Um conjunto de vegetais ao seu gosto. Meus vegetais estão na sua frente.
  • Ensopado de legumes
  • Tudo é extremamente simples, pique grosseiramente todos os vegetais e frite levemente em azeite de oliva ou vegetal, adicione ao azeite a pimenta picada e o alho antes de fritar. Coloque tudo em uma cerâmica para assar, forno a 180-200 graus, após 30 minutos o guisado está pronto. Coloquei a mazzarela no guisado acabado. No processo de cozimento, você pode adicionar caldo de galinha, os vegetais serão suculentos. Decore o prato com ervas antes de servir.
  • Ensopado de legumes

O prato é projetado para

4 pessoas

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno

kava
Sim, uma boa combinação. Lindo e tudo é tão brilhante e intacto. Você frita todos juntos ou separadamente?
MariS
Sim, muito bonito - tão fresco como o verão!
Precisa experimentar! A esse conjunto de vegetais, ainda não acrescentei a couve-flor e nem mesmo a mussarela.
Yulek
kava, abobrinha e berinjela fritas juntas, cogumelos separadamente com cebola e os vegetais restantes. Tudo funcionou em três passagens. Obrigado meninas
alinochka1980
mmmmm
que beleza
provavelmente também gostoso
Vou fazer isso hoje
tem apenas mussarela na geladeira
Yulek
alinochka1980, pode ser um prato independente, ou pode ser servido com carne ou peixe como acompanhamento. Boa sorte!

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