Swifta
Bom Dia a todos! Eu comprei x \ n Perfezza em Comfi. Escolhi de acordo com o princípio: “Vou comprar o mais barato e ver quanto vai ter em casa. Se gostar, vou comprar outra empresa mais sólida e sofisticada”. Naquela época, custava 454 hryvnia. Claro, não por nada, mas considerando o fato de que o resto era 2 a 6 vezes mais caro, então quase por nada ... Estou fazendo pão nele há quase um mês ... Estou masterizando isso, por assim dizer. A primeira desvantagem, que era imediatamente perceptível, era uma instrução muito curta: até 8 (!) Páginas, onde tanto a descrição do x \ n, quanto a instrução, e até 7 (!!!) receitas eram equipado. Eu não encontrei descrições de modos de cozimento, duração e temperatura do processo lá. Também não existe o modo "Pão de centeio". E comprei x \ n apenas para assar, basicamente, pão de centeio, porque gosto muito dele. Então, eu tive que sentar ao lado de x \ ne anotar todos os estágios de cada modo minuto a minuto. Portanto, surgiu a ideia de compartilhar minha experiência e aprender sobre a experiência de outros proprietários de x \ n semelhantes. Padarias, respondam!
Escolhi um tamanho grande e uma crosta escura.
A PRINCIPAL 3:00
Mix 1 0:10
subir 1 0:20
lote 2 0:15
subir 0:20
aquecimento 0:00:20
subir 0:50
cozimento 1:05
Swifta
FRANCÊS 03:50
lote 1 0:18
subir 1 0:40
lote 2 0:22
subir 0:20
aquecimento 0:00:20
subir 1:00
assando 1:10
GRÃO INTEIRO 3:40
lote 1 0:10
subir 1 0:25
lote 2 0:20
subir 0:20
aquecimento 0:00:20
subir 1:25
pastelaria 1:00
YOGURT 3:25
lote 1 0:10
subir 1 0:05
lote 2 0:18
subir 0:40
aquecimento 0:00:20
subir 1:07
assar 1: 05x

Bolo 1:40
lote 0:15
subir 0:20
cozimento 1:05
tamanho médio.

Pão doce 2:55
lote 1 0:10
subir 1 0:05
lote 2 0:20
subir 2 0:20
aquecimento 0:00:20
subir 1:00
pastelaria 1:00
O tamanho é grande, a crosta é escura.
cozimento acelerado 1:30
lote 0:10
subir 0:30 (aquecido)
pastéis 0:50
Neste modo, o tamanho do pão e a cor da crosta não muda.
Lembro que todas as medições foram realizadas no modo a crosta é escura tamanho grande... Bem, como percebi, a escolha da crosta não afeta a duração do processo, ou seja, com uma crosta média e com crosta escura, a duração é a mesma.
Massa 1:20
lote 1 0:10
subir 1 0:10
lote 2 0:10
subir 2 0:50
Sanduíche 3:00
lote 1 0:15
subir 1 0:40
lote 2 0:05
subir 2 0:24
aquecimento 0:00:20
subir 0:28
assados ​​Tamanho 1:08 - grande
Keti
SWIFTA diz que você está satisfeito com esta empresa? Eu li comentários elogiosos sobre esta empresa multicooker (por falar nisso, neste fórum), mas não vi sobre fabricantes de pão.
Margit
SWIFTA
Esta é a mesma máquina de fazer pão? Tal Viki, só é chamado Máquina de fazer pão Alaska-ВМ2600.
Belo forno, parabéns pela sua compra!

Pão Maker Perfezza
Swifta
Margit.
Não, x \ n é diferente. E é chamado de Perfezza PB-200. Não consigo inserir uma imagem - não consigo. Não estou muito familiarizado com o site ainda, não consigo fazer muitas coisas: inserir fotos, citações; alterar a fonte; BB não estudou o código. Como posso aprender tudo isso? Diga-me, pliz. Acho que não consigo fazer isso de forma perceptível pelo aparecimento de minhas mensagens.
KETY.
Como escolhi meu x \ n escrevi na primeira postagem. Ela é meu segundo mês. Boa relação qualidade-preço. O pão era cozido diferente: luz branca, com queijo e salsicha, Darnitsky de fugaska, queijo cottage Admin, centeio de trigo em MKZ de Admin, "o mesmo Borodinsky" ... Quase todos os pães revelaram-se bons e excelentes (em minha opinião))) ... Se algo não funcionou, então não é culpa de x \ n ... Foi - a levedura baixou (quando eu tomei Saf-Levure), foi - o telhado caiu quando a regra do kolobok ainda não tinha dominado ( Não me canso de repetir trabalhos de "Obrigado"), era - o experimento falhou))) Mas esses são todos os custos de aprendizagem ou sede de algo novo. Não é culpa do forno. Coze bem pelo seu preço. Quanto tempo vai durar - vamos ver. Nesse ínterim, posso citar uma desvantagem: poucas (nenhuma) instruções.Se não fosse por este site, teria cometido muitos mais erros. Embora de acordo com aquelas sete receitas que foram dadas a x \ n, quase tudo deu certo.

Swifta
Aqui estão os esforços combinados de tal mesa. obrigado Vanya 28

Pão Maker Perfezza

Modos escritos para o tamanho ampla ... Se você escolher um tamanho diferente, a hora mudará. Quando a cor da crosta muda, o tempo não muda.
Arka
Citação: SWIFTA

Não consigo inserir uma imagem - não consigo. Não estou muito familiarizado com o site ainda, não consigo fazer muitas coisas: inserir fotos, citações; mudar fonte

como inserir uma foto - acesse o link e leia, amplie as fotos e veja, tudo é simples Pão Maker Perfezza

Todos os botões estão localizados acima dos emoticons na parte superior da mensagem que você está criando. Você também pode editar suas postagens com o botão "editar" (na parte superior de sua postagem salva)

para citar as mensagens de alguém, clique no botão "citar" dessa mensagem, e escreva sua mensagem normalmente, somente após a citação você pode apagar parte da citação e deixar apenas o texto específico que lhe interessa

Vá em frente!
Swifta
Arka
Muito obrigado! Tudo é simples e direto. Super! Já consertei algo. Espero que não seja útil apenas para mim.
Rina
Pão Maker Perfezza
vlad6603
Citação: SWIFTA

E comprei x \ n só para assar, principalmente, pão de centeio, porque gosto muito dele. Então, eu tive que sentar ao lado de x \ ne anotar todos os estágios de cada modo minuto a minuto.
É um trabalho titânico sentar-se por horas ao lado dela, pegando os regimes. Agora estou fazendo o mesmo com a multicooker Perfezza-PR-57.
Parece que esta Perfezza é bem feita, resolvi pegar uma panificadora desta empresa. Mas até eu descobrir se seria possível fazer pão Borodino nele, e se há um "Início retardado" neste forno - à noite eu me servi e adormeci, e ela mesma ligava de manhã e fazia pão. Você pode me dizer?
Também li Arietta 125 e 130, por algum motivo eles não me atraíram, embora o 130º seja lindo, adoro formas rígidas.
E quanto ao ruído Perfezza? Eu li que os baratos zumbem alto, eles devem ser escondidos atrás de portas fechadas à noite.
vlad6603
Citação: Keti

SWIFTA diz que você está satisfeito com esta empresa? Eu li comentários elogiosos sobre esta empresa multicooker (por falar nisso, neste fórum), mas não vi sobre fabricantes de pão.
A multicooker Perfezza PR-57 é feita muito bem para uma unidade muito barata. Ainda não olhei por dentro (o material barato fica imediatamente visível ali), mas por fora nada range, não balança, todas as pontas das peças estão juntas. O design e a ergonomia são bem pensados. Das falhas de design marcantes - pernas de plástico escorregadias. Basta tocar na multicooker (para abrir a tampa ou pressionar os botões) - ela rasteja sobre a mesa. O problema foi resolvido colando nos pés pedaços de vedação de borracha autoadesiva para janelas / portas. Outra nuance vergonhosa é a falta de um botão liga / desliga. É necessário conectar e retirar a cada vez. Então, minha avó, quarenta anos atrás, ligou o único dispositivo da casa - um fogão elétrico. E agora ... agora vou dominar um pouco esta unidade maravilhosa, e ou ela irá para o armazenamento eterno no celeiro como desnecessário, ou irei desmontá-la e instalar um copo.
E, claro, a instrução (ou seja, sua ausência). Embora esteja em três idiomas, resume-se ao seguinte: "se quiser cozinhar, carregue no botão cozinhar, se quiser reaquecer carregue no botão reaquecer." Em outras palavras, você precisa conduzir cada modo (e há cerca de uma dúzia deles) apenas com água limpa e anotar em um pedaço de papel a hora da temperatura da água (felizmente, os sensores de temperatura estão embutidos e suas leituras Estão exibidas).
Com essa experiência, pretendo comprar uma padaria Perfezzu, mas só preciso esclarecer alguns detalhes.
vlad6603
Citação: SWIFTA

Bem, como percebi, a escolha da crosta não afeta a duração do processo, ou seja, com uma crosta média e com crosta escura, a duração é a mesma.

Com uma crosta escura, o estágio de cozimento em si provavelmente deve ser alongado para fritar bem essa crosta. Ou sou algo que não entendo? (Ainda não tenho máquina de fazer pão).
Swifta
Rina72
Sim, é ela, nossa belezura, obrigada pelo seu trabalho.
vlad6603
Citação: vlad6603

É um trabalho titânico sentar-se por horas ao lado dela, pegando os regimes. Agora estou fazendo o mesmo com a multicooker Perfezza-PR-57.
Sim, titânico, mas coloco ao lado do computador (felizmente não respinga) e combino negócios com prazer: encho o balde na cozinha, levo para o computador e anoto todas as etapas do processo. E nessa hora estudo as receitas do meu site preferido.
Citação: vlad6603

e há um "Início retardado" neste fogão - à noite ele preencheu e adormeceu tudo, e pela manhã ela ligava e fazia pão. Você pode me dizer?
Ela tem um "início atrasado" até às 16h (como dizem as instruções), mas ainda não usei.
Citação: vlad6603

será possível fazer pão Borodino nele,
Mas "o mesmo Borodinsky"
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
Eu assei. Acontece muito gostoso, mais gostoso que na loja. O regime foi definido por "Whole Grain". Asso todas as receitas com farinha de centeio, ainda não faltou. Portanto, não deixe que isso o assuste, tanto Borodinsky quanto Darnitsky estão indo muito bem. E o zumbido ... Tudo depende da intensidade do seu sono: não atrapalha o sono do meu marido, e nem consigo dormir com o fone ligado. Mas me parece que o sinal que avisa que é hora de colocar vários aditivos na massa interfere mais no sono. Então todo mundo tem, na minha opinião. E assim, se você não dorme na cozinha, então não deve interferir, não funciona ruidosamente.
Citação: vlad6603

Com uma crosta escura, o estágio de cozimento em si provavelmente deve ser alongado para fritar bem essa crosta. Ou sou algo que não entendo? (Ainda não tenho máquina de fazer pão).
No meu x \ n, quando a cor da crosta mudou, a duração não mudou, mas a crosta mudou. A duração mudou conforme o tamanho do pão mudou.
Swifta
Citação: vlad6603

A multicooker Perfezza PR-57 é feita muito bem para uma unidade muito barata. Ainda não olhei por dentro (o material barato fica imediatamente visível ali), mas por fora nada range, não balança, todas as pontas das peças estão juntas. O design e a ergonomia são bem pensados.
Posso dizer o mesmo sobre x \ n. Resumindo, estou feliz com minha compra.
E eu também encontrei nela um grande e gordo um mais: ELA TEM UM MISTURADOR DE REPOSIÇÃO! Aqui. E estou muito feliz com isso, principalmente depois que li no site sobre a busca por esses mesmos mixers.
Rina
Citação: vlad6603

... Outra nuance vergonhosa é a falta de um botão liga / desliga. É necessário conectar e retirar a cada vez. Então, minha avó, quarenta anos atrás, ligou o único dispositivo da casa - um fogão elétrico. E agora ... agora vou dominar um pouco esta unidade maravilhosa, e ela irá para o armazenamento eterno no celeiro como desnecessário, ou irei desmontá-la e instalar um copo ...
Muita tecnologia agora sofre com essa desvantagem. Resolvi esse problema da seguinte maneira: comprei um cabo de extensão com o codinome "estabilizador" com interruptores para cada tomada. Pão Maker Perfezza
Keti
Rina72 que milagre de tecnologia interessante - eu nunca vi tal.
Minha pergunta é - por que devo desligá-lo? Não é possível que fique ligado o tempo todo - como uma chaleira, por exemplo? Não tenho FC - é por isso que essa é a questão.
Keti
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Mas por que eles são tão baratos ??
"Onde está o botão dele, Uri?" - lembra do filme infantil sobre as aventuras da Eletrônica?
julifera
Citação: Keti

Mas por que eles são tão baratos ??
"Onde está o botão dele, Uri?" - lembra do filme infantil sobre as aventuras da Eletrônica?

Uh-huh, qual é o truque?

Nos acostumamos com o fato de que tudo é tão caro
Swifta
Citação: Keti

🔗

Mas por que eles são tão baratos ??
"Onde está o botão dele, Uri?" - lembra do filme infantil sobre as aventuras da Eletrônica?
Eu acho - eles vão subir de preço em breve. Esta marca ainda não foi divulgada e o produto não é familiar ... E o produto vai começar a ter procura e já está, adeus ao preço nacional. Sim, por esse tipo de dinheiro, você pode comprar um novo x / n todo ano e não enganar sua cabeça com um misturador ou balde sobressalente. Talvez eu possa comprar outro para as peças, hein?
julifera
Meninas e meninos - mesmo que não cozam em KhP (bem, nunca se sabe, muitas pessoas gostam mais do sabor do forno) - é um excelente amassador, apenas ligeiramente grande em tamanho

Onde mais você vai encontrar por esse tipo de dinheiro tal amassador também com a possibilidade de revisão?
vlad6603
Citação: Keti

e por que você precisa desligá-lo? Não é possível que fique ligado o tempo todo - como uma chaleira, por exemplo?
A própria chaleira está COMPLETAMENTE desligada da eletricidade.
E na multicooker existe um microcomputador. Funciona o tempo todo, desde que o cabo esteja conectado à tomada. O display é mais claramente visível, a luz do botão "iniciar" pisca constantemente. É legal no começo, mas depois começa a incomodar. Mas o principal é a segurança elétrica e contra incêndio. A multicooker deve ser lavada e enxugada periodicamente com um pano úmido - e está toda energizada! E Deus me livre a criança enfiar uma agulha ou um prego na fenda - e ali, como em uma tomada - 220 volts! E então, a cozinha é um lugar para processos de parque úmido (também há um banheiro próximo), e não há eletrônicos como umidade, especialmente sob tensão. E, em geral, deixar um eletrodoméstico desnecessário ligado é falta de educação (desculpe, sou um ex-eletricista).
vlad6603
Citação: SWIFTA

... o sinal que avisa que é hora de colocar vários aditivos na massa atrapalha mais o sono. Então todo mundo tem, na minha opinião.

Muito obrigado pelas ótimas respostas.
Ela assobia em todos os 12 programas? Ou apenas naqueles em que você realmente precisa derramar alguma coisa? Antes de iniciar o programa de fazer pão, posso "pedir" a ela que me assobie pedindo recheio, e se não pretendo servir nada, fica em silêncio?

A propósito, quando eu pressiono os botões, minha multicooker range tanto que cria um problema à noite, quando a família está dormindo (do outro lado da cozinha, um longo corredor, mais meio cômodo - cerca de oito metros). Mas à tarde - excelente. Nenhuma TV, água ou ruído bloquearão este sinal.
mvn63
Ontem comprei uma máquina de pão Perfezza PB 200 para presente na comfi, mas em casa descobri que não colocaram as instruções (não tinha máquina de pão e não sei como usar) se alguém puder enviar instruções ficarei muito grato (não encontrei informação na internet qual o peso do produto?) você pode pegar as instruções de outra máquina de pão, mas estão todas com pesos diferentes ?? ajude quem puder.
Keti
Citação: vlad6603

A própria chaleira está COMPLETAMENTE desligada da eletricidade.
E na multicooker existe um microcomputador. Funciona o tempo todo, desde que o cabo esteja conectado à tomada. O display é mais claramente visível, a luz do botão "iniciar" pisca constantemente. É legal no começo, mas depois começa a incomodar. Mas o principal é a segurança elétrica e contra incêndio. A multicooker deve ser lavada e enxugada periodicamente com um pano úmido - e está toda energizada! E Deus me livre a criança enfiar uma agulha ou um prego na fenda - e ali, como em uma tomada - 220 volts! E então, a cozinha é um lugar para processos de parque úmido (também há um banheiro próximo), e não há eletrônicos como umidade, especialmente sob tensão. E, em geral, deixar um eletrodoméstico desnecessário ligado é falta de educação (desculpe, sou um ex-eletricista).

Obrigado pela resposta. Ou seja, você precisa assar algo e levar para um local seco. Corretamente?
Eu só pensei que talvez eu precise desligá-lo durante o cozimento. É por isso que ela perguntou.
Swifta
Citação: vlad6603

Muito obrigado pelas ótimas respostas.
Ela assobia em todos os 12 programas? Ou apenas naqueles em que você realmente precisa derramar alguma coisa? Antes de iniciar o programa de fazer pão, posso "pedir" a ela que me assobie pedindo recheio, e se não pretendo servir nada, fica em silêncio?

A propósito, minha multicooker range tanto quando eu pressiono os botões que cria um problema à noite, quando a família está dormindo (do outro lado da cozinha, um longo corredor, mais meio cômodo - cerca de oito metros). Mas à tarde - excelente. Nenhuma TV, água ou ruído bloquearão este sinal.
Então eu digo que todos os x \ n têm um sinal sonoro e emite um bipe muito mais alto do que o mixer funciona. E ele chia em todos os programas que usei. E pedir para ela não assobiar também vai falhar, ela sempre assobia
Citação: mvn63

Ontem comprei uma máquina de pão Perfezza PB 200 para presente na comfi, mas em casa descobri que não colocaram as instruções (não tinha máquina de pão e não sei como usar) se alguém puder mandar instruções ficarei muito grato (não encontrei informação na internet qual o peso do produto?) você pode pegar instruções de outrofabricantes de pão, mas estão todos com pesos diferentes ?? ajude quem puder ..
Existem 3 tamanhos de pães assados ​​neste x \ n: 750, 900 e 1200. Asso no médio ou grande, não gosto das receitas embaixo do pequeno, me parece que estão erradas. Enfim, pelas instruções assei apenas 3 vezes (no início), e depois peguei todas as receitas deste site, onde não me lembro das minhas instruções. Sim, e ela é pobre. E quase desnecessário. É melhor você primeiro aprender a regra do kolobok, e então pegar qualquer receita do site e assar, aplicando esta regra. E o mais importante, não tenha medo. Arranja um caderno e anota todas as observações e resultados para não repetir os erros. Asse a receita duas ou três vezes, corrigindo os erros, e você já tem a sua receita. A experiência não pode ser substituída por nada. E leia mais sobre as experiências de outras pessoas. Há muito disso no site. Boa sorte para você.
Swifta
Recentemente, 2 dias atrás, o pão branco acabou inesperadamente, e eu decidi assar pão branco em modo acelerado e ao mesmo tempo tentar este modo.
Neste modo, o tamanho do pão e a cor da crosta não mudam.
Bem, o que eu posso dizer? Uma vez que ardeu na presença de hóspedes na casa, pode ter cometido um erro algures: neste modo, a subida é aquecida e o aquecimento dispara quase durante todo o ciclo. E eu não queria abrir a tampa mais uma vez, e não pude. Portanto, os dados podem ser aproximados. Mas eles dão uma ideia geral do regime. Não gostei do pão assim: não crescia muito bem e o sabor deixa muito a desejar. Para mim, decidi que iria assar dessa maneira apenas como último recurso: como nosso pão branco vai principalmente com manteiga e chá, é melhor assar um biscoito ou um bolo. Mas isso é para minha família ...

Quanto aos outros modos ...Geléia Não vou cozinhar, porque prefiro congelar as frutas no verão, e no inverno para descongelar, colocar o açúcar e bater no liquidificador - a geléia viva está pronta. Bolo, aletria, massa - tudo parece estar claro aqui. E aqui está o modo uma sandes me intrigou. As instruções dizem: "Sanduíche: o programa oferece massa para amassar para fazer sanduíches." MAS ... Quando você seleciona este programa, o display mostra o tempo 2:50 e as setas "tamanho - médio" e "crosta - médio" aparecem, e se você alterar o tamanho para um maior, o tempo aumenta - 3:00. Em teoria, não deveria haver apenas amassar, mas também assar. Mas nada foi dito sobre ela ... E então o que é isso? Percebi isso recentemente e ainda não tive tempo de experimentar: não ia assar sanduíches e não dava tempo para ficar sem fazer nada. Ninguém experimentou este modo? Se alguém tentou - responda.
E, em geral, responda aos donos da Perfezz. De alguma forma é desconfortável ... Aliás, eu estava na Comfi, então meu x \ n não está mais lá, eles desmontaram tudo, eram os mais baratos que tinham ... E também comprei uma multicooker dessa empresa para uma promoção. Acho que não vai decepcionar, especialmente por esse tipo de dinheiro. Talvez você também possa comprar uma airfryer desta empresa? Tenho planos de comprar uma airfryer ...
Keti
SWIFTA me diga como verificar este HP na loja? Você precisa ligá-lo? E o que você tinha no kit (para colocar tudo)? Agora estamos à venda.
Swifta
Citação: Keti

SWIFTA me diga como verificar este HP na loja? Você precisa ligá-lo? E o que você tinha no kit (para colocar tudo)? Agora estamos à venda.
Quando o comprei, não o incluí porque estava embalado e o vendedor explicou que todos foram verificados no armazém. Mas se você quiser, dê uma olhada. Incluído com o fogão estava;
copo de medição
colher medidora grande
colher pequena de medição
gancho de extração de lâmina
Espátula de amassar massa - 2 peças (ou seja, uma sobressalente) !!!
Sasha61s
Boa tarde a todos os padeiros !!!
Recentemente comprei o x / p Perfezza-200. experimentei pão branco e francês
: nyam: acabou por ser normal. Eu quero experimentar um cupcake mas não tem receita
Onde posso encontrá-lo? e em que modo você precisa assá-lo.
Arka
boa tarde a busca funciona muito bem no site
e você o tribunal https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0
Swifta
Citação: Sasha61s

🔗Boa tarde a todos os padeiros !!!
Recentemente comprei o x / p Perfezza-200. experimentei pão branco e francês
: nyam: acabou por ser normal.Eu quero experimentar um cupcake mas não tem receita
Onde posso encontrá-lo? e em que modo você precisa assá-lo.
Não fiz o cupcake porque não precisa: asso os biscoitos em M / W (funcionam muito bem), acho que vou fazer os cupcakes lá também, porque gosto mais desta forma.
Sim, o que mais eu notei em meu x \ n: quando a eletricidade é desligada (ou puxando o plugue da tomada, o que eu às vezes faço), o programa é salvo na memória de x \ n por 20 minutos. Talvez mais, mas eu estava errado uma vez e não quero experimentar mais.
Keti
Citação: Len_chik

Keti, onde eles são vendidos agora? Eu estava procurando por algo - e não encontrei
Não tive tempo de comprar. Estávamos em Komfi, em Malysheva. E até agora eu hesitei porque a empresa não é muito conhecida, e eu li que é preciso escrever com um pedaço de papel, eles foram desmontados. Eu queria comprar para um presente em outra cidade, mas surgiram dúvidas sobre o que ficar sobre ela e escrever. Não há Internet, também não há lugar para lê-lo. Então, a esse respeito, eu tenho uma pergunta - você precisa ficar perto de todos os x / n e anotar o processo ou existe tal e tal pão está escrito - você vai apertar o botão e pronto? Só vai ser difícil explicar para minha mãe (ela é uma aposentada) que você precisa ficar sobre ela e controlá-la, eu suspeito que ela prefira deixar isso de lado e dizer use você mesmo. Ela assa tudo no forno, mas queria fazer um presente.
Swifta
Citação: Keti


Não tive tempo de comprar. Estávamos em Komfi, em Malysheva. E até agora eu hesitei porque a empresa não é muito conhecida, e li que com um pedaço de papel que você precisa anotar, eles foram desmontados. Eu queria comprar para um presente em outra cidade, mas surgiram dúvidas sobre o que ficar sobre ela e escrever. Não há Internet, também não há lugar para lê-lo. Então, a esse respeito, eu tenho uma pergunta - você precisa ficar perto de todos os x / n e anotar o processo ou existe tal e tal pão está escrito - você vai apertar o botão e pronto? Só vai ser difícil explicar para minha mãe (ela é uma aposentada) que você precisa ficar sobre ela e controlá-la, eu suspeito que ela prefira deixar isso de lado e dizer use você mesmo. Ela assa tudo no forno, mas queria fazer um presente.
: o Por favor, leia minhas postagens no início do tópico e tudo ficará claro. Não há necessidade de ficar perto de x \ ne anotar o processo - tudo já foi escrito e estava diante de você e para você. : kolobok: Você apenas tem que escrever tudo em um pedaço de papel e dar (este pedaço) para sua mãe. E de uma folha, acho que ela vai ler. Ou ela precisa de tempo para ser escrita nas instruções? Qual é a diferença? Eu mesmo escrevi tudo isso, foi interessante para mim e tive que decidir em qual programa assar centeio ou pão de centeio. Se a sua mãe não se interessar por isso, então as receitas que estão nas instruções serão suficientes para ela. Então será como você deseja: marcará produtos em um balde x \ n, clique no botão e pronto. E o x \ n fará tudo mais: amassar, distribuir e assar.
Keti
Obrigado SWIFTA por sua resposta. Portanto, há uma opção simples nas instruções. Eu não tenho HP, então estou toc toc por agora. Acho que a mãe vai descobrir (ela ainda tem ensino superior). Este sou eu, apenas no caso de estar ressegurado. Ao mesmo tempo, enquanto não estão à venda. Enquanto leio, pego.
Swifta
: oi: Ontem eu estava em Comfi, lá novamente esses x \ n apareceu a um preço de 399 hryvnia. Então, se alguém precisar ...
IRR
Meninas e meninos! Eu vi este fogão vivo em Comfi, não gostei da montagem do balde no fundo, o pino balançou, e acho que está cheio. Mas o preço que ficou - ou seja, 399 gramas - ficou muito impressionado - dê a alguém um fio de uma foto de pão! E então já dissemos o suficiente, mas não podemos ver e avaliar o resultado. Tenho 3 fogões sem marca e já me sinto bem com a Perfezza.
Swifta
Bom Dia a todos!
Citação: IRR

Meninas e meninos! Eu vi este fogão vivo em Comfi, não gostei da montagem do balde no fundo, o pino balançou, e acho que está cheio.
Estou usando meu x \ n há quase 3 meses, nada balança (pah-pah-pah) ,: yahoo: e, em geral, o fogão está bem feito. Na minha opinião, a qualidade é superior ao preço.
Citação: IRR

Dê a alguém um fio de uma foto de pão! E então já dissemos o suficiente, mas não podemos ver e avaliar o resultado.
Eu teria postado fotos há muito tempo, mas até agora não há nada que as faça. Então você tem que acreditar na palavra deles. Só posso dar um link para as fotos em que o pão se parece com o meu parecido com este (que a Admin me perdoe pela comparação, não pretendo ser o produto dela, só a forma do meu pão é muito parecida com isso) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0
É verdade que minha cor é um pouco mais clara, já que não tenho mosto e adiciono kvass seco para a cor. No meu x \ n, este pão é um ganha-ganha. Além dele, ela cozinhava pão seguindo várias receitas (ver post nº 4.12, etc.). Estou feliz com a máquina de fazer pão até agora. Além disso, recentemente, ao lidar com os modos, fiquei agradavelmente surpreendido. Antes disso, eu pensava que o regime Bolo no meu x \ n não. : girl_cray: Mas existe um modo "Bolo", sobre o qual as instruções dizem: "Bolo: o programa fornece amassar massa para fazer bolos para bolos e tartes caseiros. "Depois de ler esta descrição, entendi que este programa amasse a massa, mas não a assava. Mas quando testei este modo em funcionamento, foi o que aconteceu.
Bolo 1:40
lote 0:15
subir 0:20
cozimento 1:05
tamanho médio.
Acontece que algo está errado com a instrução, porque se parece mais com o modo "Cupcake". E estou muito feliz com isso.
Bem, por enquanto.


SupercoW
Oi pessoal!!! e eu corri pra te ver
Parabenizo a todos pelos novos assistentes e desejo experiências de sucesso e um bom conhecimento do novo recuperador !!!

Citação: SWIFTA

Bom Dia a todos! Eu comprei x \ n Perfezza em Comfi. Escolhi de acordo com o princípio: “Vou comprar o mais barato e ver quanto vai ter em casa. Se gostar, vou comprar outra empresa mais sólida e sofisticada”.
respeito !!! Tenho quase a mesma abordagem.

Citação: SWIFTA

Incluído com o fogão estava;
copo de medição
colher medidora grande
colher pequena de medição
gancho de extração de lâmina
Espátula de amassar massa - 2 peças (ou seja, uma sobressalente) !!!
agitador sobressalente - eu acho isso bom. mas o gancho para retirar a escápula é simplesmente super! Eu não tenho essa alegria, toda vez que tenho que pular no pão.

Citação: IRR

Tenho 3 fogões sem marca e já me sinto bem com a Perfezza.
dourado, diga-me qual é a sua área de cozinha ???
Estou sentado aqui e pensando fortemente que minha família não vai entender se eu mencionar agora a compra de outro fogão para a casa, só não entendo por que preciso dele (mas hotzza). mas acontece que você tem até TRÊS !!! você tem uma padaria em casa ???
IRR
Citação: SupercoW

no
dourado, diga-me qual é a sua área de cozinha ???
Estou sentado aqui e pensando fortemente que minha família não vai entender se eu mencionar agora a compra de outro fogão para a casa, eu simplesmente não entendo por que preciso dele (mas hotzza). mas acontece que você tem até TRÊS !!! você tem uma padaria em casa ???
gee-gee ... minha mãe está usando um para mim há 2 anos -Breadmaker Delfa DBM 938, coze bem.

Pão Maker Perfezza Delfa DB 1047008, custava 500 há um ano na internet.

Agora eu tenho um Scarlet SK-400, para uma pequena buzanochka - 500-700.

novo modelo, na internet 500.

SupercoW
Citação: IRR

O segundo eu tenho, agora, como amassadeira (são 4 tipos de massa e um balde longo, você pode chalá, rolos)

Agora eu tenho um Scarlet SK-400, para uma pequena buzanochka - 500-700.
Sim, entendi. Só não assei em tais quantidades ainda. Geralmente não gosto de assar ... é por isso que comprei HP. embora possa ser necessário pensar com cuidado sobre a panificação - afinal, a casa está cheia de camponeses e eles precisam ser alimentados ...
Agora sonho de fazer de tudo ... Fico me esquecendo do nome ... Panqueca da Moldávia ... como uma folha de massa, e tem um recheio ... mas ISSO deve ser frito na frigideira, e meu fogão está fechado.
mas no forno ou no AG não me recusaria a aprender a assar tortas de carne ou vegetais.

e também me diga por que fazer pequenos pães? como uma pequena família ou é alguma outra piada? Pelo contrário, pensei que 900 gramas seria um pequeno HP para mim. e no comfi estava escrito que a perfezka foi projetada para 900 gramas.

SWIFTA, qual é o peso máximo, verifique.
IRR
Citação: SupercoW


SWIFTA, qual é o peso máximo, verifique.
você mesmo respondeu 900 gr. Máx.

com todas as outras perguntas que vou responder em um pessoal, tenho medo de levar no pescoço

shl.Panqueca da Moldávia - estes são os pilares. (plachinda)
SupercoW
Citação: IRR

você mesmo respondeu 900 gr. Máx.
apenas SWIFTA escreveu em algum lugar que o peso máximo é 1200. então comecei a duvidar. Comfies adoram misturar as coisas para sempre.

Citação: IRR

com todas as outras perguntas que responderei pessoalmente, receio que acertemos no pescoço
oh ... apenas ... desculpe, camaradas modernistas !!! Esqueci que não estamos na multicooker. era Rina que estava acostumada com nossa conversa.
Swifta
: oi: Mas sobre o tamanho do pão - essa é outra questão. O fato é que nas instruções das receitas, o peso declarado é de 750, 900 e 1200 gramas. Já no próprio fogão, o tamanho é escolhido entre 450, 675 e 900 gramas. Vá descobrir onde está a verdade. Tive vontade de pesar um pão, mas ... Como não havia balança eletrônica naquela época, o peso podia ser apurado aproximadamente. Eu lembro que se você assar de acordo com a receita dada nas instruções para um pão de 900 gramas, então sai algo em torno de 750-800 gramas (não havia balança, eu medi líquidos e soltos com colheres e copos, por isso tal resultado ..). Quando comprei uma balança electrónica, por algum motivo não me interessava pelo peso do pão, por isso não o pesava ... E de alguma forma, com o tempo, as receitas para mim deixaram de ser um dogma, passaram a ser um banco de ideias que ajustei ao meu gosto e estado de espírito, bem como vontade de experimentar e disponibilidade de produtos em casa. Agora eu não assei de acordo com as receitas das instruções. Eu, assim que eu dominei a regra do kolobok (obrigado novamente Admin, para mim mesmo ajudou muito), começou a experimentar diferentes farinhas e a aprender a fazer pão de centeio. Para isso, na verdade, comprei x \ n ... Agora descobri um pouco com fermento de trigo e pão de centeio (ou seja, aprendi a fazer um pãozinho, descobri os modos, e aí ela faz tudo ela própria). Agora quero aprender a assar centeio-trigo e centeio com fermento. Mas se antes eu lidava com massa de trigo com fermento, então a massa de centeio ou fermento é uma novidade para mim. Até agora, o trigo de centeio à base de fermento sem fermento em c / n sem a minha intervenção não funcionava - tenho que aumentar o tempo de levedar a massa manualmente. Suspeito que isso seja irreal: você terá que assar no forno ou colocar fermento na massa ... Bem, nada, o caminho será dominado por quem anda ... Já decidi comprar um pequeno elétrico forno para isso, o meu forno a gás provavelmente já está aos 100 anos, comemorei o aniversário, e nos fornos elétricos o regime de temperatura é mais controlável. Meninas, vocês podem me dizer o modelo de um bom forno elétrico pequeno (de mesa) adequado para nossos propósitos? Procurei em supermercados, então lá a escolha de tais fornos é muito pequena, 1-3 peças. Sim, e eles não podem falar nada sobre eles, isso não é um guarda-roupa embutido ... Eu olhei para o Temka no fórum, mas também são poucos os que compartilham suas experiências, eles estão procurando mais, como eu. Ou é oferecida uma escolha de modelos que não estão disponíveis em nosso mercado ucraniano ...
IRR
SWIFTA, pegue o tópico em fornos elétricos de mesa
Swifta
Citação: IRR

SWIFTA, pegue o tópico em fornos elétricos de mesa
Obrigado, IRR! Já li este Temko, mas moro na Ucrânia (ou como se costuma dizer agora "na Ucrânia"), e existem principalmente modelos para a Rússia, infelizmente não temos. Estou sentado sem forno.
IRR
Citação: SWIFTA

Obrigado, IRR! Já li este Temko, mas moro na Ucrânia (ou como se costuma dizer agora "na Ucrânia"), e existem principalmente modelos para a Rússia, infelizmente não temos. Estou sentado sem forno.
Eu também moro nela, tenho uma boa scarlett por 300 gr. de Comfi. Estou saindo com ela lá. E também havia Auroras e outros, há uma escolha.
Swifta
: yahoo: Bem, eu tirei uma foto, agora preciso inserir mais ... Já que todo mundo precisa de uma "foto no estúdio", tive que fazer isso seriamente. Assei pão em x \ n (agora estou masterizando massas e pastéis no forno, felizmente o clima está bom, no verão uso x \ n novamente), tirei um fotik um pouco e tirei fotos, mas ... Não foi sem aventuras, já que o fotik não era meu (e eu não preciso dele), então eu apaguei com segurança as primeiras fotos do pão inteiro em algum lugar, mas só percebi depois de cortar este pão. ... Tive que conectá-lo com cuidado e tirar outra foto. Se alguém descobrir isso ... bom, simplesmente aconteceu, o segundo pão não assou - não vamos comê-lo, mas não quisemos esperar - já estava ligado na sessão de fotos. Foi o que aconteceu na sequência, não jogue tomates - apenas aprendendo a tirar fotos e inserir fotos. Está aqui Pão Maker Perfezza
e isso já está no contexto
Pão Maker Perfezza
O pão foi feito com massa fermentada com adição de fermento de centeio e farinha de trigo de 2ª série. Se estiver interessado, posso escrever uma receita. Fermento eterno, com cerca de um mês. O pão cresceu bem, foi possível começar a assar mais cedo, mas resolvi esperar até o final da prova, e o pão ficou um pouco parado. Mas não afetou o sabor: crosta macia, arejada, frita ... Nyamka (eu sou FastFast, tipo ...).
anyta
: bravo: Olá, por favor ajude! Ontem comprei uma pimenta C / p, mas não consigo entender porque, inclusive no começo, a lâmina do balde não sove a massa, enquanto a lâmina inferior está girando, e pode faltar a que não está no balde alguma parte porque a batedeira está girando com minhas mãos dentro do balde, ou estou fazendo algo errado? obrigado
Swifta
Citação: anyta

: bravo: Olá, por favor ajude! Ontem comprei uma pimenta C / p, mas não consigo entender porque, inclusive no começo, a lâmina do balde não sove a massa, enquanto a lâmina inferior está girando, e pode faltar a que não está no balde alguma parte porque a batedeira está girando com minhas mãos dentro do balde, ou estou fazendo algo errado? obrigado
anyta,. Eu não entendia muito bem de qual lâmina inferior estávamos falando. Talvez você queira dizer uma polia? Como você insere o balde em x \ n? Ao inserir o balde, você precisa mantê-lo não paralelo às paredes do x \ n, mas girando-o levemente no sentido anti-horário. Você o abaixa em x \ n, você coloca as saliências no assento do balde nas saliências da polia x \ n, abaixa-o totalmente, gira o balde no sentido horário (muito fácil, não aplique força !!!) de modo que suas paredes se tornem paralelas às paredes x \ P. Agite suavemente (levemente) o balde: se ele não se mover, mas ficar firme no ninho (o lugar onde você o inseriu), então está tudo em ordem. Tente ligar x \ n com um balde vazio e veja se o misturador está girando no balde. Verifique se o agitador está corretamente acoplado ao eixo: a borda superior do agitador deve ficar nivelada com a borda superior do eixo em que está, e não mais alta. Se todos tiverem feito isso e o mixer não estiver girando, escreva, vamos pensar mais longe.
anyta
Muito obrigado pela ajuda fui a Comfi e o balde foi trocado para mim porque faltou um pedaço E no momento estou esperando o primeiro pão delicioso

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