Picles com pato (Cuco 1054)

[Modo multi-cozimento 10-12 minutos, 110 *]

Picles com pato (Cuco 1054)

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: russo

Ingredientes
Miúdos, asas, pescoço de pato
Cebola	1 pequeno
Cogumelos champignon	1-2 unidades ampla
Cenoura	1 PC. pequena
Picles	2-3 pçs. médio ou a gosto, você também pode adicionar picles de pepino 0,5-1 copo.
Batatas	1-2 unidades
Cevada seca	2 colheres de sopa. eu.
Água	pela espessura da sopa
especiaria	1-2 colheres de chá para sopa
Verduras frescas	1-2 colheres de sopa eu
Sal	gosto

Método de cozimento

• Fervi a carne de pato primeiro, porque nem sempre cozinha rapidamente. Coloque a carne em uma panela, regue cerca de 1 litro, Modo multi-cozimento 10-12 minutos, 110 * - Eu trago para prontidão.
• Enquanto a carne cozinha, eu cozinho vegetais:
• Corto cebolas, batatas, cogumelos. Esfrego pepinos e cenouras em um ralador grosso.
• O caldo está pronto.
• Eu adiciono vegetais, cevada pérola (não encharcada), temperos, sal, ervas ao caldo acabado. Se necessário, você pode adicionar mais picles de pepino a gosto. Eu adiciono mais água até a espessura desejada da sopa.
• Incluir Modo multi-cozimento, 10-12 minutos, 110 * e deixe-o pronto.
• Todo! Bom apetite, pessoal!

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