Biênio sob "casaco de pele" para Cucoo 1054

Categoria: Refeições de peixe

Biênio sob um casaco de pele para Cucoo 1054

Ingredientes

Biênio 1 peixe (400g)
Creme azedo espesso 4º. eu.
Cebola 2 pçs.
Tempero fresco 1 \ 2 pacotes
Suco de limão 1 º. eu.
Pimenta salgada gosto

Método de cozimento

  • Descasque o peixe (não corte a cabeça), sal, pimenta, polvilhe com suco de limão.


  • Pique a cebola. Frite até dourar. Modo de forno com a tampa aberta 3 níveis 1 minuto.


  • Misture a cebola com o creme de leite e o endro picado.


  • Coloque o peixe em uma panela, espalhe o "casaco de pele" de cebola e creme azedo por cima. Modo multi-cozimento 110C 15 minutos.


  • Muito rápido e delicioso !!!


O prato é projetado para

1 porção

Observação

Eu concordo que a foto não é uma "fonte", mas é realmente um burbot !!

leka
Visco !!! Você tem sorte ... mas eu nunca experimentei um peixe assim ... agora vou sonhar
Tanyulya
Nunca comi um peixe assim: (Que tipo de carne ele se parece?
Irina_hel
Omelochka, este burbot é vendido na sua loja? !!! Ou o marido-ganha-pão fornece a família?
Omela
Meninas, obrigado! E o marido é o ganha-pão e ele é fornecido !!! Neste caso, um amigo o transferiu do reservatório de Rybinsk. Burbot é da família do bacalhau e tem gosto de bacalhau. O fígado é especialmente valorizado no burbot, como disse Saltykov-Shchedrin: "antes de cozinhar o burbot, ele deve ter muito medo de aumentar o fígado". Mas nós tivemos um pequeno burbot, não assustado !!!!
leka
Aqui ... devemos pelo menos não ter medo
Omela
leka E aquelas carpas prateadas já acabaram ???
leka
Sim ... está frio .... eles prometem -25 ....... posso sobreviver sem eles, mas sinto muito pelo meu marido

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