Farfalle em italiano

Farfalle em italiano

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Cozinha: italiano

Ingredientes
Pasta farfalle	200 g
Cebola	1 PC.
Ervilha verde*	200 g
Peito defumado	200 g
Pasta de tomate **	3ª eu.
Nata	2ª eu.
Pimenta salgada	gosto
Óleo vegetal	3ª eu.
Cebolas verdes para decoração	1-2pcs.

Método de cozimento

• Para fazer o molho: Corte a cebola aos cubos e frite no óleo até ficar transparente.
• Adicione o peito cortado em cubos e frite por 3 minutos.
• Adicione as ervilhas e a pasta de tomate à panela.
• * A receita original usa ervilhas enlatadas. Eu tinha um congelado, joguei água fervente sobre ele, deixei embaixo da tampa por 20 minutos. Não sobrou muito no prato pronto, da próxima vez vou reduzir pela metade.
• ** Em vez de macarrão, eu tomei 100ml de suco de tomate enlatado caseiro.
• Mexa, tempere a gosto e cozinhe por 5 minutos, coberto.
• Adicione o creme de leite, mexa e retire do fogo.
• Ferva o macarrão até ficar al dente, descarte em uma peneira.
• Combine o macarrão quente com o molho, mexa, decore com cebolinha.
• Farfalle é uma massa em forma de borboleta feita de trigo duro. Espero que haja menos italianos em nosso fórum do que uzbeques e eles me perdoem algumas liberdades na receita.

O prato é projetado para

2 porções grandes

Observação

receita do livro "Massas e Pizza"

Koasotischa! Deleite!
Não sei como no livro, mas nunca comi ervilhas enlatadas dos italianos, nem de um. região, da mesma forma que você usou !!! Então acertei no ponto certo! E nós amamos o creme azedo tanto quanto o creme!

[Ksyu]

Bem, o que não é telepatia, Ksyu!
E ontem eu "caminhei" pela Itália. Só que o italiano deles se parece muito com o nosso. Ou todas as cozinhas do mundo se entrelaçaram e agora não está claro quem foi o primeiro inventor.

Espero que haja menos italianos em nosso fórum do que uzbeques e eles me perdoem algumas liberdades na receita.

E a receita é boa E a foto é bem apetitosa - não vai ter nada para corrigir !!!!

E temos ainda mais italianos do que uzbeques - espere, Lenka vai acordar agora ...

[Rada-dms]

Rada-dms, MariS, lisa567, obrigado!

Lenka vai acordar agora ..

Estou esperando.

[Ksyusha,]

Ksyusha, delicioso! Embora eu não seja italiano, também não sou uzbeque: lol: esta é uma ótima receita para mim

farfalle não com um pente, você esculpiu por uma hora?

Marusya,

Bem, fffse! Se você perder este pente por um ano, vai se lembrar de mim.

E daí? O pente me atingiu na hora! Mal posso esperar pela manhã para dirigir até a loja, não há casa nova. E eu realmente quero encerrar essas coisas.

Mal posso esperar pela manhã para dirigir até a loja, não há casa nova.

Eu reconheço meu irmão Kolya !!!! A própria mal sobreviveu à noite !!!!