Máquinas de amassar

Parece sólido ... Muito pesado. Calmo, com toda a vontade de chamá-lo. A velocidade mais confortável para o ouvido é 3, depois 2, 4,1, 5,6 e 7. Não para imediatamente, com inércia residual. Se você dobrá-lo para trás durante a operação, ele irá parar, aí o interruptor de limite está no mecanismo de dobramento. Se você baixá-lo imediatamente para trás, ele continuará a trabalhar no máximo, caindo instantaneamente para sua velocidade original. Habitação como silumin, ou plástico muito duro combinadas (a tampa superior é exatamente de plástico, a inferior é como um silumin pintado, a parte do meio ainda não foi compreendida). A parte visível da unidade é de metal, o gancho e a lâmina também, mas o aro tem um tetraedro e um corpo de plástico. As arruelas reflexivas são flexíveis e não quebram.
A impressão é que há uma turboalimentação nele. O caráter do som é semelhante a um aspirador de pó muito poderoso. Amassar a massa na cama, em um sonho, no meio da noite definitivamente não vale a pena - eles vão pregar na parede. Mas você pode tentar abafar o caso ... apenas entre. Mãos, o corpo fica visivelmente abafado. Cabo 1,2 m. Até agora não tentei amassar nada, mas de alguma forma não há dúvida sobre as possibilidades de dúvidas em tudo.
PS: mas ainda assim soa um pouco diferente de um aspirador de pó. Kote, que se esquivou do som do aspirador, não reagiu ao amassador. Então continuei a dormir a 1,5m de distância dele. E então ele cruzou e agora dorme ao lado dele. Ele adora doces, então já fizemos amigos.

Bem, eu peguei o Clatronic KM 3400 (também conhecido como BOMANN KM 370). Custou 5800r e, portanto, 5910r.

Então, sim, um pouco errado. Falei com pessoas que carregam essas coisas, vendem, consertam - são feitas na mesma fábrica, mas em linhas diferentes, algumas peças dentro são diferentes (plástico-metal).
Disseram-me que se você aceitar, Boman é melhor.
E ainda melhor - proficouk
Eu peguei ... Kesha.
Eu ouvi boas críticas daqueles que pegaram o Boman, especialmente sobre os modelos totalmente de metal.

Eu também pensei ... Bomann é o principal. O Bomann tem um corpo de metal e será um pouco mais pesado. Mas o plástico de boa qualidade não é pior do que o silumin. Eu não vi nenhum comentário ruim sobre a colina sobre os amassadores Boman e Clathronic. Apenas 5 *. Nessa "fábrica" ​​também há Kenwoods e muitas outras coisas. O que está em linhas diferentes não deve ser surpreendente, não pode ser de outra forma.
Fiquei chateado porque esses modelos de bomann e clathronic vêm sem capa. Eu estava esperando, mas em vão ... Bem, não é um problema, você pode pegar.
Cerca de cinco minutos de trabalho e descanso são 2 kg. teste pesado. Não há ventilador de resfriamento dentro (que pena), então se você o deixar por dias.
Não cheira a plástico (argumenta-se que o clatrônico fabrica tudo a partir de produtos primários).
Sites: 🔗 e 🔗.
Instruções do modelo:
CLATRONIC KM 3400 🔗
CLATRONIC KM 3323 🔗
CLATRONIC KM 3350 🔗
BOMANN KM 348 CB (3067) 🔗
CLATRONIC KM 3476 🔗
REDMOND RFP - 3904 🔗 (Vou comprá-lo pelo CLATRONIC KM 3400, pois pensei em pegar o combo por causa dos raladores / trituradores / cubo + batedeira; o preço sai 5800r + 4600r; não tão barato, mas nada supérfluo)

Meninas, meninos, voltei a este Temko. Proficuk me serviu por dois anos e agora os problemas começaram. Ele desliga espontaneamente. Eu estava amassando a massa no paski - tive que ficar de pé e segurar o botão de força, pois valia a pena soltar - ele desligou. O som do trabalho tornou-se um tanto irregular. Os botões de modo não são pressionados. Em geral, há um problema - o que comprar. Provavelmente não quero proficiência. Para ser honesto, Kesha não pode pagar, ainda mais quando temos esse apito no estado e o dólar salta como um louco. Em geral, você tem que pensar.

E se a proficiência no CS for dar tratamento médico? talvez haja um problema barato.

Claro que sim.Você só precisa organizar seus pensamentos e levá-los embora. Outra questão é quem mais usa o Clathronic KM 3476? É ainda meio aquecido?

Veja Boman com aquecimento BOMANN KM 379 CB
🔗

É o mesmo. Quase um para um. Não há nenhum na Ucrânia.

E para que serve o aquecimento? E o lote dele é planetário?

a julgar pelo vídeo - planetário. O tópico "Amassadeiras Klatronic" contém críticas a este modelo. O aquecedor pode ser utilizado para fermentar a massa, por exemplo, ou para fazer massa de coalhada, para não saltar à volta do fogão com a batedeira. Bem, é assim que eu imagino. Tentarei primeiro reanimar meu Profi Cook, senão comprarei tal amassadeira.

Meninas, estou a vocês para um conselho.
No começo eu queria uma batedeira com tigela para amassar a massa e bater os ovos, ler aqui e entender o quê. a escolha não é fácil ... ainda acontece que existem agitadores para macarrão ..
Que tipo de batedeira-amassadeira levar para bater os ovos e atrapalhar a massa esticada?

Eu assisti o Stadler Mixer sfm 330 e o Clathronic 3323

Elena, não adianta ... até que os membros do fórum deixem de ser ovechinnut (nem sei escrever direito) e a massa se divida - não adianta perguntar alguma coisa ... Só lendo resenhas no Internet e usando o método folk.

[ElenaMK]

ElenaMK, Tudo depende do seu orçamento.
Kenwoods se dão bem com ovos e massas firmes.

[o que]

Que tipo de batedeira-amassadeira levar para bater os ovos e atrapalhar a massa esticada?

Barato e alegre - misturadores de massa na Boman, Profikuk também se provou bem.
Mais versátil (não só massa) - Kenwood é mais caro e o mesmo Boman com Proficuk é mais barato. Existem outras, das mais cotidianas às mais profissionais.
Concentre-se em seus volumes, necessidades e carteira.
Além disso, todos os carros, por exemplo, soam de forma diferente, para alguns é importante, mas para outros não. Etc.
Muitas pessoas, começando com "apenas um amassador", sentem o gosto e querem uma máquina mais versátil.
Ou faça suas perguntas de forma mais informativa.
Na verdade, seria bom ler o tópico, há perguntas e respostas em todas as páginas. E em cada página respondemos a eles. Para quem?
Aqui você escreve, o que Você olhou, e por que exatamente estes ?, Você tem que entender para empurrar na direção certa.

ElenaMK, também estou procurando ... Pelo que eu entendo, ainda é impossível comparar esses dois modelos. A primeira é, grosso modo, uma batedeira em um pedestal, ela tem bicos padrão para uma batedeira manual, e por que dizem que é planetária? No vídeo da Lazerson, aliás, o trabalho desse mixer é perfeitamente visível. A Clathronic já é uma máquina estacionária com acessórios para massas e cremes. Aqui estou eu e penso - eu preciso disso? Ou seja, na medida em que eu preciso em vez de um binaton manual queimado, especialmente se você considerar que um pouco mais e a porta terá que ser expandida
E donuts no forno ...

Kenwoods se dão bem com ovos e massas firmes.

e que kenwoods assistir me diga?
Eu também preciso ser capaz de bater e amassar ...

Consulte 570, 010, 020, 770.
Eles diferem em volume e potência e acessórios incluídos.

[Masinen]

Masinen, este não é meu orçamento de forma alguma ..
seria mais barato para mim. 10 mil ficarão dentro.
o mais importante é trabalhar como batedeira e amassadeira. e poderia amassar qualquer massa de panqueca a bolinhos.

Então dê uma olhada em Boman ou profikuku.

[svarnoy3]

svarnoy3,
Olá, talvez eu esteja fora do tópico, desculpe moderadores e redirecionamento, por algum motivo não consegui encontrar como escrever para vocês, vejo que vocês entenderam seu gastroag, podem me ajudar nessa situação. Eu tenho o mesmo aparelho que o seu, e onde o bico está acoplado um pouco mais alto tem um inserto de plástico branco, e agora algum tipo de lubrificante técnico começou a aparecer entre ele e o de ferro, cheira a óleo de carro e alto velocidade, quando bato as proteínas, por exemplo, ela escorre direto e espirra nas paredes da tigela, comprei o aparelho pela internet, você acha que é um colapso grave? Para onde posso correr com ele? Ou isso pode ser corrigido rapidamente? Não quero deixar a família por muito tempo sem pão e assados ​​(agradeço antecipadamente pela resposta)

Olá pessoal. Pensei, sonhei, procurei e ainda assim me decidi pela KitchenAid. Eu comprei hoje. Aqui eu lavei e coloquei o gancho. Estou moralmente me preparando para começar a amassar meu pão! Eu vou te dizer o que e como.

Eu apenas lavei.

[Nina]

Nina, parabéns, que sirva com honestidade e fidelidade!

Parabéns, deixe-o ouvir com honestidade e fidelidade!

obrigado
Já amassei um pão, coloquei na prova, amanhã vou assar. Ah, como ele amassa. Vou tirar outra foto um dia desses.
Nesse ínterim, tão rápido no telefone.

[nincha]

nincha. Com KitchenAid, mude para cá https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194635.0

Obrigado. apenas planejado lá. Mas o ponto principal é que o assunto da escolha de um amassador que procuro há tanto tempo. Portanto, posso dizer com confiança - essa coisa faz seu trabalho e funciona perfeitamente!

seria mais barato para mim. 10 mil ficarão dentro.
o mais importante é trabalhar como batedeira e amassadeira. e poderia amassar qualquer massa de panqueca a bolinhos.

Olga 0101
Considere o Clathronic 3323, que é econômico e muito bom no trabalho. Eu uso por 7 meses, quase todos os dias. Ele bate os ovos perfeitamente e, de uma só vez e separadamente, bato as proteínas do meu bolo comedor de carne em marshmallows. A massa amassa perfeitamente e fica úmida e com bolinhos. Para uma análise detalhada, veja aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=173608.new... Boa sorte para você!

[Peter Push]

Peter Push, obrigado
Já decidi que será um boman ou um clatrônico
agora resta desenterrar o dinheiro)) caso contrário, eu realmente não gosto de cozinhar :))))
todas as panquecas e panquecas - o que você pode amassar com um liquidificador))

Já decidi que será um boman ou um clatrônico

Eu também fico olhando para o Boman, especialmente à luz da próxima fabricação de presunto

E eu olhei e olhei e comprei um Clathronic com aquecimento, gostei, embora tenha pensado em comprar Kesha, mas tive que economizar dinheiro para isso ,: garota-th: mas eu queria hoje e agora, especialmente desde o fabricante de presunto já chegou.

Bom Dia! Meninas, por favor me digam quais misturadores de massa são aquecidos? O resto dos anexos não são necessários. Gostaria de comprar um amassador para fermento, bolinhos, massa quebradiça, massa de biscoito e para aquecer.

Kenwood, Bomann, Clatronic, ..........

[Tatoshenka]

Tatoshenka, e o que é seu. modelo?
E, em geral, para que finalidade você precisa de aquecimento?

[olga0101]

olga0101, Eu tenho Klatronic 3476. No tópico "Amassadores Klatronic" há comentários sobre ele e sobre seu irmão gêmeo Boman. Bom aquecimento para todo o tipo de molhos, pastelaria choux, natas, etc. Aquecimento até 140g. Hoje eu queria fazer purê de batata (há receita no livro anexo) mas não tive tempo, me distraí.
Em geral, como desde quinta-feira, ainda não cozinhei muito, apenas planejei.

[olga0101]

olga0101, Eu tenho Klatronic 3476. No tópico "Amassadores Klatronic" há comentários sobre ele e sobre seu irmão gêmeo Boman. Bom aquecimento para todo o tipo de molhos, compotas, pastelaria choux, natas, etc. Aquecimento até 140g. Hoje eu queria fazer purê de batata (há receita no livro anexo) mas não tive tempo, me distraí.
Em geral, como desde quinta-feira, ainda não cozinhei muito, apenas planejei.

Klatronic 3476. No tópico "Amassadores Klatronic" há críticas sobre ele e sobre seu irmão gêmeo Boman.

Obrigado pela dica! Estou tão "escuro" que não sabia que havia aquecimento.

Sim de jeito nenhum

Eu tenho uma pergunta, o poder é importante ao escolher um amassador? Por que pergunto, Bosch olhou, há de 500 a 600 watts de potência, e em Boman e Clathronic 1000 ou 1200 mesmo em alguns modelos. Preciso de uma amassadeira limpa, sem picadores de carne, raladores etc. A escolha é pequena, pois tudo é com sinos e apitos de que não preciso.
Bem, também, encontre três diferenças, exatamente iguais, qual é a melhor?

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Eles fazem muito barulho ?? E então, nas críticas negativas, eles escrevem sobre o barulho.

Bem, todo mundo tem sua própria percepção de ruído, o meu faz barulho na velocidade mais alta menos do que um moedor de carne Kenwood. Em velocidade média, não me incomoda nem um pouco assistir TV no meu volume normal.

[Tatoshenka]

Tatoshenka, obrigado, gostei do seu também, o fato de que aquecido provavelmente não é ruim.
E quanto ao barulho, em velocidade média você consegue amassar a massa quando todos estão dormindo?

Assisti ao vídeo no YouTube, é tão barulhento para mim, meu tio me disse, então o ruído se sobrepõe à fala em clatrônicos acalorados.
Minha panificadora está interferindo baixinho, mas já começaram a cair alguns pedaços dela, coitada dela tem 13 anos.

Então eu não comparo com a HP, eu comparei com um moedor de carne, eu tenho HP Panasonic, então eu nem percebo quando ele amassa, ouço apenas quando o dispensador de fermento adormece. E esta é uma máquina grande e poderosa e, claro, você pode ouvi-la quando funciona. Com uma velocidade de 1 a 3 ele é silencioso e, na última velocidade, marcará pontos.
Se vai atrapalhar o sono, nem sei, uma secadora elétrica no outro cômodo atrapalha o sono da minha madrinha, e não atrapalha em nada a minha família.

E eu não tenho um moedor de carne, não há nada que se compare.
Ezlki, como se com a escolha deste aparelho você vai perder o sono, ontem à noite toda a Internet subiu.
Mais importante ainda, eu vivia sem ele, amassei a massa na Panificadora, bata os ovos com uma batedeira. E então eu pedi uma folha de massa, então foi direto com uma batedeira

[Lerele]

Lerele, então não diga, como será, nem de dia nem de noite.
Em geral, já escolho uma batedeira há mais de dois anos, mas tive surtos de vontade só antes da Páscoa, para poder amassar os bolos, caso contrário sai muito pouco na HP. E este ano eu amassei com uma batedeira manual com ganchos e geralmente queimei para comprar. E assim no meu dia a dia a HP está bastante satisfeita, a quantidade de massa que ela amassa foi suficiente para mim, ela amassa a massa dura com um estrondo. Aí comprei uma máquina de presunto e vamos embora. Embora durante a minha estada no fórum eu tenha comprado um monte de aparelhos separadamente, dei minha colheitadeira para minha mãe, porque eu tinha preguiça de carregá-la e pegá-la, e a tigela dele não é grande. Portanto, eu só precisava de um amassador com uma tigela grande, Bosch desapareceu principalmente por causa da tigela pequena, e eu não preciso de todos os seus acessórios. Eu queria Kenwood, mas o sapo se fez sentir (e só para a mixagem decidiu que a compra não se justificava, se eu precisasse de opções adicionais, só levaria), então já decidi pela batedeira Clathronic (Boman), que sem qualquer adicional ... bicos, apenas um batedor, uma espátula e um gancho, entrou no assunto e descobriu que também há farinha aquecida e novamente de escolha. Então li a crítica de Anastasia sobre o amassador klatrônico e decidi, como seu marido disse: "Isto é uma amostra?" E, ultimamente, tenho uma mania de encomendar alguns dispositivos, há três secadores elétricos
O moedor de carne nele não é ruim, eu moí frango e porco nele, hoje vou moer carne. (Claro que funciona um pouco mais lento que o meu Kenwood, mas dá conta do recado)

[Natália]

Natália, e qual modelo, 3476, certo? Já decidi desnudar Boman, estou esperando o recebimento do dinheiro, para que com a consciência limpa e a carteira cheia eu possa fazer o pedido. E agora, de novo, em pensamento - de repente quero mais oportunidades ... Aliás, dificilmente vou usar o aquecimento, certamente não vou. Mas acrescente. funcional

O 3350 realmente tem acessórios para massas? Alguém tem? O que você acha? Em que nível o moedor de carne é apenas como uma oportunidade, se alguma coisa, ou normal, é perfeitamente possível substituir um dispositivo separado? E qual é a função de autolimpeza? Como isso acontece?

Já decidi desnudar Boman, estou esperando o recebimento do dinheiro, para que com a consciência limpa e a carteira cheia eu possa fazer o pedido. E agora, de novo, em pensamento - de repente quero mais oportunidades ... Aliás, dificilmente vou usar o aquecimento, certamente não vou. Mas acrescente. funcional

Eu também queria originalmente "pelado")) mas agora acho que se você pegar, pegue))) aquecido)) e de repente você precisa))
Bem, o moedor de carne também é necessário, embora eu o tenha, mas raramente consigo.
um mês depois, etc. de mim, eles vão dar o dinheiro, adicionar e comprar. durante esse tempo, você ainda precisa escolher ...
mas no geral, inicialmente eu queria uma batedeira fixa, só para amassar massa, então não sabia da existência de aparelhos como "amassadeiras"
agora eu entendo que um mixer comum não vai dar conta das tarefas que eu queria confiar a ele - de panqueca a bolinhos
por isso é necessário determinar)) e acho que com a compra de uma amassadeira provavelmente desistirei de comprar uma máquina de pão. até que o pão possa ser assado no forno))
É verdade que a máquina de fazer pão economiza tempo, pois faz tudo sozinha. ok, espere e veja)))

[Aygul]

Aygul, bem, sim, tenho 3476. Eu mesmo nem sei bem por que queria com aquecimento, provavelmente por considerações, deixe ser melhor que então vou me arrepender de ter desejado, mas não tomei

A julgar pelas críticas e características, não há aquecimento no 3350, mas realmente tem bicos para macarrão + moedor de carne, tem até um liquidificador, mas não preciso. Sem desfibrador ou ralador, mas tenho um ótimo liquidificador + Berner. Portanto, este é provavelmente o mais adequado para mim em termos de funcionalidade.

[Natália]

Natália, Diga-me. e as dimensões do seu amassador não são proibitivas? Também comecei a pensar neles.
Ela vivia calmamente com uma máquina de pão e uma batedeira. Digo aos caseiros que a batedeira está avariada ... e eu mesma escolho o amassador.

[Natália]

Natália, Diga-me. e as dimensões do seu amassador não são proibitivas?

Sim, Natasha, em comparação com uma panela de pressão multicooker, se possível