Pão de trigo integral com nozes e mel

Pão de trigo integral com nozes e mel

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de trigo	1 1/2 horas
Farinha com farelo	1 1/2 horas
Água	280 ml
Sal	1 1/2 colher de chá
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Manteiga	1 1 \ 2 colheres de sopa. eu.
Seco. levedura	1 1/4 colher de chá
Leite em pó	1 1 \ 2 colheres de sopa. eu.
Mel	1 1 \ 2 colheres de sopa. eu.
Nozes	1/2 h.

Método de cozimento

• Pão cozido na máquina de fazer pão, programa de farinha integral.
• Coloquei as nozes (peguei o gergelim e as nozes) no distribuidor.
• Não havia farinha de farelo, e coloquei 2 1/2 horas de farinha de trigo e 0,5 horas de trigo. Farelo.

Observação

O pão é delicioso e fofo

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[GruSha]

GruSha, diga-me qual é o tamanho (capacidade) da xícara que você está focando na receita?

[Ruta]

Ruta

Eu sempre uso um copo de uma máquina de pão

[GruSha]

GruSha, o problema é que diferentes fabricantes de pão têm diferentes capacidades de xícara - em particular, a Hitachi tem um copo medidor de 230 ml, e não 240, como o da Panasonic, e eu pessoalmente preciso levar isso em consideração, já que acabei de ter a Hitachi

Obrigado pela receita!
O pão parece muito apetitoso =)