Sandálias de batata com cogumelos

[Todas as proporções são arbitrárias]

Sandálias de batata com cogumelos

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
batatas cruas
cogumelos cozidos
cebola
nata
óleo vegetal inodoro
sal, especiarias

Método de cozimento

• Todas as proporções são arbitrárias
• 

  As batatas precisam de tamanho oblongo, à vontade. Limpamos os tubérculos. Então cortamos a parte assim.
• 

  Aí escolhemos o excesso com uma colher de chá, fazemos um barco.
• 

  Corte a parte superior da "meia" em forma de treliça.
• 

  Para evitar que as patas escureçam, vamos colocá-las em água fria uma a uma. Nós misturamos óleo vegetal e especiarias a gosto. Eu tenho um tempero de batata com cogumelo.
• Seque os espaços em branco, unte abundantemente com a mistura preparada e coloque numa assadeira.
• Fechamos a forma com papel alumínio e colocamos no forno pré-aquecido a 180 graus.
• Após 20-30 minutos, retire o papel alumínio e deixe dourar um pouco. Nós verificamos a prontidão.
• Enquanto as batatas estão assando, prepare o recheio. Pique os cogumelos e a cebola, frite em óleo vegetal.
• Sal, acrescente especiarias a gosto, acrescente um pouco de creme de leite, leve para ferver. Desligar. Você pode adicionar fígado de frango ao recheio.
• Tiramos "sandálias" prontas, recheio-as. Servimos imediatamente.

O prato é projetado para

opcional

Hora de preparar:

sem preparar cogumelos, hora e meia

Programa de culinária:

fogão, forno

Observação

Uma porção saborosa, original e incomum de um prato quente
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É uma pena, não vou cozinhar, ninguém come os meus cogumelos, e eu próprio quase perdi o hábito de os fazer .. embora ninguém nos incomode a fazer outro recheio)

[Tatyana]

Tatyana, pode ser feito com carne picada ou com fígado, e muita cebola

[Helena]

Helena,
Que design fofo

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, obrigada, gostei das patinhas, estou colocando a receita em prática!

[Dunyaz]

Que design fofo

Sim, parece legal

Gostei das patinhas, coloco a receita em prática!

Vou esperar com uma revisão
Se você comer batatas grandes, terá um prato fresco em porções

Dunyaz, lettohka ttt, obrigado meninas pelo seu interesse na receita