Cabeça de batata com cogumelos

Cabeça de batata com cogumelos

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
batatas	10 peças
cogumelos (eu tenho champignons)	150 g
cebola	2 pcs
endro, salsa	1 filial
cebola verde	1-2 penas
farinha de trigo	1 Colher de Sopa. eu.
sal pimenta	gosto
óleo vegetal	1 - 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Batatas são deliciosas em qualquer forma, especialmente com cogumelos. No post recomendo essa batata assada com cogumelos e cebola. Polvilhado com ervas, ficará muito mais saboroso e aromático.
• Descasque as batatas e passe num ralador fino.
• Adicione farinha às batatas raladas.
• Pique a cebola finamente e frite até dourar.
• Corte um pouco de cebola ao meio rodelas e frite também (para decorar o topo da caçarola).
• Pique os cogumelos (ferva primeiro os cogumelos da floresta), frite também em óleo vegetal.
• Unte levemente a assadeira com óleo vegetal. Aquecemos o forno a 180 ° C.
• Colocamos em camadas, primeiro as batatas, depois os cogumelos e as cebolas - a camada superior da batata. Deixe algumas cebolas para enfeitar a parte superior da caçarola. Asse até dourar, cerca de 30 minutos.Você pode definir o programa "Grill" para alguns minutos, se disponível.
• 
• Polvilhe a caçarola acabada com ervas, cebola frita em meias argolas e sirva.
• 
• Desfrute de sua refeição!
• Feliz Natal e Ano Novo!

O prato é projetado para

2-3 porções

Hora de preparar:

40-50 minutos

Programa de culinária:

forno, fogão

Muito bem dito e feito - adorável caçarola

[Irina]

Irina, Muito obrigado! A caçarola é simples, mas às vezes você precisa fazer uma pausa na comida pesada.
E o jejum não está longe!

Sim, Marina, concordo ... Nunca me canso de ficar maravilhada e admirar suas receitas - você é esperta e suas mãos são de ouro e sua cabeça é inteligente !!! Fiquei feliz em cozinhar e preparar muitas das suas receitas, deu tudo certo, obrigado !!!!!!!!!