Asas de frango em croutons

Asas de frango em croutons

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Asas de frango	5 peças grandes
Sal
Tempero com páprica
Amido de milho ou farinha de trigo
Ovo de galinha
Croutons de pão branco

Método de cozimento

• Lave as asas, seque com uma toalha. Salgue e polvilhe com o tempero de páprica, deixe por 30 minutos ou mais para marinar.
• Agora enrole as asas em amido ou farinha, depois em um ovo e depois em pão ralado. Coloque na cesta da fritadeira. Asse até ficar macio. Não vire.
• Acrescentei tempero tanto ao ovo quanto aos biscoitos. Paprika dá uma bela cor.
• Eu faço biscoitos assim:
• Pego pão não muito fresco. O picador / liquidificador transforma em migalhas. A seguir despejo em uma assadeira e seco no forno (em temperatura média) até secar e ficar com o tom rosado desejado.

O prato é projetado para

Não será o suficiente

Hora de preparar:

Uma hora

Programa de culinária:

Fritadeira de ar a 180 graus 25 minutos

cozinha nacional

Internacional

Observação

Asas deliciosas! Suculento, macio, aromático.

PS: Na foto, a asa inferior não se parece com as outras, untei-a com restos de um ovo alguns minutos antes de cozinhar. Pontos semelhantes nas outras quatro asas também são os restos de um ovo. Isso não afetou o sabor.

obrigado pela receita.
Com certeza vou cozinhar

[Qween]

Qween
Até estar pronto - cerca de quantos minutos para não sacudir a cesta para frente e para trás?

E se eu fizer canelas, não asas, nesse tipo de empanamento, vai ficar tudo bem? Será que o empanamento queimará?
E então as pernas demoram mais para cozinhar.
Ou talvez eu possa cortar as metades do osso ...

Isso eu apenas planejo, sentado no trabalho, com fome, com as canelas machucadas no saco, começando devagar

[julifera]

julifera, aqui: "Programa de cozedura: Fritadeira a 180 graus durante 25 minutos".

Agora eu nem verifico se está pronto, eu apenas coloco em uma frigideira de ar frio, ajusto o cronômetro para 25 minutos e começo a trabalhar. Está sempre bem preparado. Claro que estará pronto mais cedo, mas adoramos que a própria carne saia do osso.

As canelas também cozinham nessa hora, e a farinha de rosca não queima. Sempre empanei em farinha de rosca sem óleo adicionado. Ele apenas bronzeia bem e não queima.

Bem, foi necessário que eu morresse de fome em um dia útil após a refeição do Ano Novo, para que o elefante não fosse notado))))

Decidi fazê-lo sem ovos, porque não gosto que algo patologicamente mergulhe neles com dedos vivos.
Um infarto perfurado no estômago agarrou meu filho - agora correndo pelo apartamento com esse cheiro, faltam 5 minutos !!!
Eu aguento
Não atira, está tudo bem!

Bigode, tilintando, PRONTO! Espere, vamos dar uma amostra

__________

É isso, é ULEYOET !!!!!!! Não tenho palavras

Fuf, até o gato ficou um pouco - comeu toda a parte apimentada, foi tomar um gole de água
Você deveria ter visto ele farejando o ar por todos esses 25 minutos

[julifera]

julifera, Estou tão feliz, tão feliz que as asas são boas! Para sua saúde!

Nós também, agora, com o advento da fritadeira de ar, muitas vezes estouramos nossas asas.

..... este é ULEYOET !!!!!!! Não tenho palavras

Você vai ler isso e correr para a loja para as asas de um elefante

[Qween]

Qween,
Cozinhei frango conforme a sua receita (cortado em pedaços), sem ovo apenas. Ficou muito gostoso e suculento! Além disso, o peito ficou delicioso! Marido e filho pediram para transmitir um grande agradecimento

Eu não tenho uma fritadeira de ar, então não jogue chinelos para fazer perguntas.Não vejo a própria gordura profunda na foto, eles não se tocam? E aí eu quero muito cozinhar, mas na presença de apenas uma multicooker e uma airfryer há opções, como posso fazer isso?

Tanya, não há gordura profunda na fritadeira. Acho que é bem possível cozinhar na airfryer.

Então eu também pensei nele, mas fritar era constrangedor, então precisamos conseguir asas. Aqui ainda estou sempre atormentado pela pergunta: não sei dos outros, mas nossas asas são a parte mais cara de uma galinha. Não consigo descobrir por quê. E agora eu compro mais de um frango e imediatamente separo as asas em um saco, as coxas em outro, etc.

In-in! Nossos filés e asas são os mais caros. Claro, é mais lucrativo para as galinhas comprar uma caixa e desmontá-la para as peças. Se você também armazena lá em algum lugar, em geral, classe! Você me lembrou bem que preciso ir para a base para as galinhas. I costas, pescoços, ossos do tórax e das pernas do osso - para caldo, fileshki - separadamente, asas - separadamente. Pernas para encher ou espancar depois ...

Você justifica seu apelido e avatar 100%. Eu faço o mesmo, fica muito mais lucrativo. E também pego o peixe, porque qual foi a minha surpresa quando percebi a quantidade de água do armazém que acrescenta todo o gelo do peixe do armazém adicionado. Estamos discutindo algo que não é neste tópico, não nos repreenda