Cebolas pequenas em conserva

Cebolas pequenas em conserva

Categoria: Em branco

Ingredientes
Cebolas pequenas (descascadas)	1 kg.
Água	1 l.
Sal	125 gr.
Vinagre 6%	500 ml
Guarda-chuvas de endro	8-10 pcs.
Açúcar	2 colheres de sopa. eu.
Ervilhas de pimenta da Jamaica	pitada

Método de cozimento

• 
• Dissolva o sal na água e despeje a cebola descascada com esta salmoura.
• Cubra e deixe em local fresco por dois dias.
• Após dois dias, escorra a salmoura e coloque a cebola em potes, transferindo abundantemente com endro.
• 
• Prepare uma marinada com vinagre, açúcar, pimenta da Jamaica e muito endro. Combine tudo e leve para ferver.
• 
• Enquanto a marinada está fervendo, despeje a água fervente de uma chaleira sobre as cebolas em potes e deixe, tampada, por 1 minuto.
• Escorra a água fervente das latas e despeje imediatamente o conteúdo das latas com a marinada quente.
• Enrole ou feche com tampas de rosca, vire sobre a mesa e deixe esfriar.
• Com sorte, não preciso ser lembrado de que os potes e as tampas devem ser esterilizados.
• Esta cebola pode ser armazenada em temperatura ambiente.

Observação

Compramos uma cebola assim na Espanha, não gostei, mas esta acabou sendo uma delícia e muito aromática, você pode usar como aperitivo, também em saladas, e a seu critério. As cebolas podem ser coloridas adicionando beterrabas à marinada.

Uau! Tanya, que receita maravilhosa! Adoro cebolas assim, comi muitas vezes, mas nunca cozinhei.
Obrigado pela receita, marcada!

[Tanechka]

Tanechka, experimente - é realmente muito saboroso, e você pode colocar um pouco, enquanto é fresco está bem limpo

Coisas pequenas que precisam ser anexadas, mas eu adoro cebolas em conserva. Em conservação, sempre como cebola e alho.

O filho adora cebolas em conserva.
Compro pronto na loja, em potes.
Mas acontece que você pode fazer isso sozinho!
Precisa experimentar!
Obrigada Tatiana!

[Ter esperança]

Ter esperança, Helena, meninas experimentem, não é nada difícil, e quanto mais custa, mais rico é o sabor. A propósito, se você não cozinhar para um armazenamento de longo prazo, você pode despejá-lo com marinada fria sem primeiro despejar água fervente sobre a cebola e guarde-a sob tampas de náilon na geladeira

Tanyusha, obrigada pela receita de cebola em conserva, por muito tempo os pensamentos vagaram na minha cabeça para fazer algo assim. Quanto ao mal, comprei uma cebola grande, agora precisamos encontrar uma pequena e contar quanto vinagre 9% levaremos. 6% sem vinagre.

[Lenochka,]

O filho adora cebolas em conserva.
Compro pronto na loja, em potes.
Mas acontece que você pode fazer isso sozinho!
Precisa experimentar!
Obrigada Tatiana!

Lenochka, Sim, com o nosso vinagre caseiro delicioso, diferente ... as delícias vão ficar ótimas!
Tanya, obrigado pela receita, marcou, gostei.

[Vika]

Vikapara obter 500 ml - 6%, você precisa tomar 333 ml. - 9%, sucesso



Lenochka, experimente com vinagres diferentes, se houver essa oportunidade, e você nos dirá, embora com vinagre comum, endro dê esse sabor

Tanyusha, obrigado pela recontagem do vinagre.

[Vika]

Vika,

Obrigado pela receita. Só na minha relva cresceu um pouco este ano, encontra-se e espera a sua hora. Agora adicione.

[Natasha]

Natasha, cozinhe para a saúde, agora que as cebolas ainda não secaram, fica muito fácil descascar, boa sorte

Tanya, obrigada pela cebola!
Sento e lambo meus lábios, porque realmente respeito esse negócio.
Tanya, você pode marinar alho assim para todas essas recomendações e proporções?

[Ritochka]

Você pode marinar o alho assim para todas essas recomendações e proporções?

Ritochka, pra ser sincero: "Não experimentei" o alho e sai, mas a cebola pequena seca completamente no inverno, e aqui a cebola parece grudada e até gostosa E se tiver muito alho ou quero muito, então porque não experimentar, pelo menos a metade acho que vai ficar delicioso

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyan, e temos essas cebolas em conserva à venda. Muito saboroso. Só existem muito poucas especiarias, parece apenas sementes de mostarda.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, muito obrigado. Na hora certa.

[Anya]

Anya, cozinhe para a saúde

Receita linda! Durante quase três horas limpei a cebola))) Despejei com água e sal conforme a receita, coloquei para esperar nas asas. E agora eu pensei, não há água na descrição da marinada em si. Como é a primeira vez que encontro uma receita semelhante, diga-me. A água que sobrou da cebola deve ser adicionada ao vinagre ou nova e sem sal? Ou em dois dias a cebola está tão saturada de líquido que não é mais preciso sal nem água? Ajude-me a entender até o fim. E depois de quanto tempo essa cebola pode ser comida?

[Marisha1709]

A água que sobrou da cebola deve ser adicionada ao vinagre ou nova e sem sal?

Marisha1709, Prepare uma marinada com vinagre, açúcar, pimenta da Jamaica e bastante endro. Combine tudo e leve para ferver. Não precisa de adicionar água, basta vinagre, mas deve ser 6% e não precisa de sal, a cebola já vai levar o quanto precisa.

Quanto tempo você consegue comer esta cebola?

Já que a cebola é temperada com marinada quente, acho que deixo fermentar por alguns dias e você pode comer, é claro, quanto mais tempo ficar, mais aromática, mas isso é com você.

muito obrigado!

[Marisha1709]

Marisha1709boa sorte se tiver alguma duvida pergunte

Com certeza!)

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya está onde você costumava estar, nós vendemos mudas e conjuntos, inclusive, e então este ano nós temos muitos conjuntos principalmente de cebolas roxas sobrando e eu, como uma escrava izaura, limpei esta cebola e também enrolei porque é uma pena jogar fora, mas 4 saquinhos é claro alguma coisa, então há 5 anos nos abastecemos, claro, por capricho, enrolei sem receita nenhuma, então pude ler a sua receita mais cedo, mas ok, espero que o meu seja comestível também

[Galina]

Galinaclaro que é uma pena que me atrasei com a receita, mas não é o último dia que vivemos, como dizem: “Talvez venha a calhar” E para uma amostra pode fazer um pote, a receita não é estressante e você não precisa limpar muito no pote