Kitfort KT 2010 para gráfico de temperatura do fogão lento

Ele não usava mais um multicooker.

para mentes imaturas, um multicooker é mais difícil do que uma panela))
A senhora às vezes fica perplexa - como posso apertar o botão - e aqui está o mushshyn ...

baleia para ajudar esses dois tios, eles não vão perder

[Irsha]

Irsha,
Como você cozinha semolina de leite para a manhã em uma panela elétrica?
E em uma panela elétrica também, ou seja, mingau de MANNA com leite, eu mesmo quero aprender

[Oksana]

Oksana,
Semolina não é o produto certo para ferver. O sabor depende apenas do leite com o qual é cozido, não haverá milagres
Panela de fundo grosso, leite cozido ou outro leite e 5 minutos.

Como você cozinha semolina de leite para a manhã em uma panela elétrica?

Panasik10 lida com todos os tipos de mingau de leite, até mesmo com maná))

não haverá milagres

será. vontade, langor de muitos não tão quente o que o super superalimento torna uma delícia.
Adoro mingau de sêmola guisada, sempre cozinhei por uns 30 minutos no tiiihooo fogo, quando cozinhei no fogão na caçarola.
Para o mingau de sêmola cozida, a sêmola deve ser 2 vezes menor do que para uma fervura padrão por 3 minutos após o consumo.

Grãos cozidos incham bem e não espessos ficam mais saborosos.

Em uma panela ou fogão lento, ferva a sêmola no leite - mexa periodicamente até engrossar para que a sêmola não fique pesadamente no fundo. Coloquei a sêmola no leite frio.

Mais, você precisa torcer a colher várias vezes, mas não se arrancar do prato

[Irsha]

IrshaVocê pode ferver a semolina, mas o gosto ainda será leite, um ou outro.

[Rialis]

Rialis, o leite também está definhando, ou seja, muda o sabor.

Bem, é claro, se o leite for cacau claro, então mingau de cacau. Não tome kaku
Durante minha longa vida familiar, cozinhei mingau com leite diferente - nos tempos soviéticos, ninguém pensava na qualidade do leite - era leite armazenado ou de vaca, com uma composição ligeiramente diferente.
Eu cozinhei muito com leite em pó - tomei GOST - novamente, não uma grande diferença no sabor.
Eu não cozinho com o leite industrial de hoje, eu não cozinho, há uma oportunidade de comprar vaca.

[Irsha]

Irsha,
Bem, não sei, para mim existe uma grande diferença no sabor do leite vivo e do leite em pó, mas se for seu próprio leite derretido, então para a semolina a melhor opção. Os cereais estão sempre aqui como portadores do sabor do leite. Você pode dourar a semolina, mas isso é outro assunto. Trigo, existe trigo.
Semolina M-ka sempre ferve bem.



Não deveríamos falar sobre pepinos crescidos demais?
Aqui está um produto que em uma panela elétrica absorve todos os aromas dos ingredientes. Pode, claro, derramar água, mas aqui parece que tem algo para colocar no dente (lábio)

Não deveríamos falar sobre pepinos crescidos demais?

você os salga com um simples salgamento em potes, ou os conserva, e então os usa no básico ou na sopa - para cozinhar em qualquer coisa, pepinos, como se viu, são deliciosos depois de cozidos com carne))

[Irsha]

Irsha,
Enquanto o sal não está dando certo, a panela elétrica come de tudo enquanto não estava ali, até os smoothies não eram comidos assim, e as panelas elétricas são tão gulosas que 2 baldes por semana com interferência. No geral gostei das panelas ... novos sabores, pratos antigos, mas de uma forma nova. E o mais importante, ainda não há saciedade.

panasik10 com todos os tipos de mingau de leite

Me dá uma receita, semolina, eu escrevo as palavras

Me dá uma receita, semolina, eu escrevo as palavras

tirar sarro de ...

litro de leite. Semolina de 200 ml. sal, açúcar a gosto, despeje o leite em uma isca lenta ou desenho animado, até a semolina engrossar, mexa depois de 5-10 minutos, esquenta mais rápido no mult, mexa mais vezes. engrossado, aquecido a quente, partindo mexendo. + freqüentemente bananas secas, então o açúcar não é necessário.O próprio Panasik sabe + aquecimento para ajudar talvez. lento após o aquecimento preliminar em alto, então aquece até 1-1,5 horas já em baixo,

cera, uma coisa assim, se não tá brincando, hoje em dia as lentidões são diferentes, baixa e alta também, cada uma com sua temperatura, bom sêmola não é o tipo de mingau que eu coloquei e esqueci, não é cereal, quase farinha de trigo

[Rialis]

Rialis,
Alexey, gastando dinheiro para um fogão lento, ou um fogão lento, eu esperava tornar minha vida mais fácil, ou seja, levantar de manhã para comprar semolina pronta, ou mingau de aveia, e quando eu volto do trabalho, tenho jantar com borscht, como de um fogão russo.
Eu nunca experimentei tanta felicidade ...... talvez seja verdade de um cérebro imaturo?



Irsha,
Não, Ir, não estou zombando, já quebrei meu cérebro inteiro QUERO UM MANKU COM MISTURA !!!!!!
Hércules sem mexer eu me animei no KT205, no Low por 4 horas (. Hoje eu adicionei mingau de aveia no final - um conto de fadas)
Mas a semolina não é dada para mim. Então eu te pergunto, você tem uma mente duvidosa, muita invenção, de repente surgiu uma ideia

[Oksana]

Oksana,
Por acaso me deparei com um forno lento, e antes eu usava meu forno com fogão, comprei especialmente com timer, início retardado, potência regulável, com temperatura de 50 a 250 graus.
E aqui está a felicidade, você não precisa cozinhar um forno enorme, a panela agora tem 2.
E tinha também um micro-ondas com forno com as mesmas capacidades e mais ainda, é aí que entra a criatividade, cozinhei de tudo nele - sopas, borscht, pratos principais ... mas a mulher raspou para os parentes, você vê um fecho da porta quebrado. E o café é tão perfumado ... macio.
Droga, todo mundo come devagar, eu preciso jogar um fio de quatro nas panelas

[Rialis]

Rialis,

À esquerda está o molho de maçã, à direita está Hércules.
E ontem à esquerda tinha uma sobremesa de maçã com streusel, à direita uma shurpa com grão de bico

QUERO UMA MISTURA DE MANKU LEZ !!!!!!

bem .. o universo não é tão perfeito quanto gostaríamos.

Semolina sem mexer é como massa sem amassar - fantástico)))

[Irsha]

Irsha,
A massa sem amassar é fácil, mas sem atrapalhar a sêmola, isso é fantástico e de fato ... mas ficar parado na panela mexendo por horas já é masoquismo. Cada vegetal tem sua própria panela

Massa sem amassar

- isso é colocar todos os componentes secos no recipiente, despeje o líquido e TUDO. Bem, você pode torcer a tigela, talvez se misture - mas isso é pelo menos algum tipo de, mas amassando)))))

Massa sem amassar é a expressão mais estúpida que qualquer padeiro astuto ou estúpido já pensou.

fique perto da panela e mexa por horas

por horas? para uma panela de cozimento lento, suba e mexa várias vezes por algumas horas, para uma multicooker - abra a multi-hoo em 3 minutos e 20 vezes.
E não fique ao lado de))) apenas esteja em casa)))

[Irsha]

Irsha,
Pra mim, leite assado cremoso e mingau, como sempre cozido. Mas para cada um com o seu.

À custa do teste. Você pode amassar ou insistir aqui de acordo com a receita. A massa é diferente da massa.

À custa do teste. Você pode amassar ou insistir

me mostre COMO você insistir massa sem amassar))) Até a noite de domingo com nada enganado? ))) tintura ... licor
e devem ser misturados para reunir os produtos))

[Irsha]

Irsha,
Eu não bebo.
Massa de semolina ... Encho o cereal com água um pouco mais do que o seu volume e fica de molho, aí incha e a massa fica homogênea.

Massa de sêmola

E quem, além de peixe, o come?))

[LudMila]

LudMila,
Mas isso é massa.
Se eu não comer insetos, não significa que ninguém os coma.
Depois de misturada, a massa de fermento também não é agitada ou amassada.

Mas saímos do assunto. Nós nos esforçamos por receitas carregado-incluído-esquecido.

apenas esteja em casa)))

Garota esperta, apenas esse pensamento estava girando na minha cabeça, mas você claramente o formulou em palavras.
E o multicooker e o slow cooker não são adequados para quem trabalha fora de casa: não se pode cozinhar rapidamente neles e intervir no processo pelo menos ocasionalmente, mas é necessário.

Agora eu fui e comprei costela de maral defumada ... ah, o que vai ser

Aqui está. A esposa disse para ser paciente por alguns dias, o jejum acaba, ela também queria sopa de ervilha. Tenho que babar enquanto pego

[nós]

E o multicooker e o slow cooker não são adequados para quem trabalha fora de casa: não se pode cozinhar rapidamente neles e intervir no processo mesmo ocasionalmente, mas é necessário.

não não não, Oksan, essas são condições individuais para semolina))
Mas principalmente nossos toons e slow são adequados para pessoas ocupadas / preguiçosas - largue-o, escolha o programa e espere até que ele desligue e emita um bipe. É o mesmo com os lentos - só que mais fácil, porque a panela lenta prepara os pratos mais simples que não requerem intervenção no processo.
Quando saí de casa por um dia ou 12 horas para trabalhar, foi a multicooker que se tornou minha favorita - de manhã joguei tudo no desenho, liguei e montei, prepare-se e, o mais importante, ele vai desligue-se. E o lento ajudava se ninguém ficasse em casa por várias horas, e a comida fosse preparada silenciosamente, puffs e cozinheiros))

Quem quiser delícias e mais variedade - fogão e caçarolas, frigideiras, panelas e outros DIFERENTES utensílios de cozinha: aqui cozinhou, estufou ali, mas fritou, depois ligou e voltou a ferver - uma obra-prima ... E você pode diga sempre - coloque as mãos, sim, nem uma vez, acabei



E

nós esforce-se por receitas, carregado-incluído-esquecido.

exatamente !!!!

E o multicooker e o fogão lento não são adequados para quem trabalha fora de casa.

Não concordo com o multicooker.))

De manhã coloco mingau de milheto na panas por 1 hora para caldeirar (1: 6, leite normal, da geladeira), depois vai para o aquecimento. Estou saindo, no trabalho o dia todo, não estou mexendo nada. À noite - um mingau maravilhoso com leite cozido.

E eu cozinho aveia, sem mexer, no KT205. Minha filha cozinha com sucesso apenas em seu grande Redmond, ela disse que o segredo do sucesso é uma pequena porção em uma tigela grande.
Vou ver como faço com aveia, hoje aposto no alto, amanhã vou ver como fica no baixo

E enchi 1.900 batedores de frango, que é a gula da noite.

E enchi 1.900 batedores de frango, que é a gula da noite.

Alexey, você adiciona um pouco de água?
E em que modo e por quanto tempo?

[Alexei]

Alexei,
E a receita do kurobeder, embora em suma, o que não foi amarrado, encharcado, ou não, tempo e modo e o que aconteceu como resultado

[Oksana]

Oksana,
Brinco todo o frango com Knorr, amasso um dente de alho e finamente com uma faca. Ao fazer um suporte na parte inferior do fio, encharcado. Eu não sal, eu não salpico, Knorr tem de tudo. Não coloco água, tanto no frango quanto no homem, tem MUITA água.
3,5 horas em HI.
Rápido, saboroso, gentil. Copo de caldo.

[Alexey, notei que mais líquido e gordura derretem no frango com pele do que no frango sem pele

[Oksana]

Oksana, Gordura 1 mm. Minha filha gostou da pele, acabou não oleosa. Então ela disse e cozinhe e para que uma panela cheia

[Rialis]

Rialis,
Sim, o volume, no Kt2010 apenas para um casal de comedores, também cozinho nele, se for para mim e para minha filha.

[Oksana]

Oksana,
Mesmo que eu tenha engolido aquele, mas um par de quilos de carne para dois é um pouco demais

[Rialis]

Rialis,
Oh, sim, embora sem a pele, ossos, uvarka, em suma para dois comerem duas vezes, vai dar certo

alguns quilos de carne para dois, um pouco demais

a carne após a panela elétrica é armazenada por muito tempo, portanto, é possível para uso futuro.
Eu costumava cozinhar carne em Kenwood de 4,5 litros ou Boy de 3 litros para uso futuro - carne de vaca, carne de porco não é gordura, frango por cima, toda a carne sem ossos, ossos para caldos, carne em uma tigela até o topo = então embalada em pergaminho quando estiver pronto, e na geladeira no lugar mais frio - eu tenho uma geladeira soviética, então este lugar está sob o freezer.
E agora - uma carne maravilhosa - para pão, e em mingaus, em macarrão, e também caldo com gordura de debaixo da carne também
É muito conveniente e não incomoda, e um pedaço de pão com carne está sempre pronto.

desce a boi, aí a carne de porco não é gorda, sobe a galinha, toda a carne sem espinha, espinha

Quando minha filha acabou de nascer, minha au pair fez uma sopa para nós com três tipos de carne e champignon. Essa sopa era então colocada em panelas, cobertas com um pão achatado fino por cima, colocado no forno para que o pão achatado fosse dourado e comido com esse pão achatado em vez de pão. Muito, muito, muito saboroso.

Sopa preparada com o rabo de salmão e sua própria cabeça. Primeiro, cozinhei o caldo em uma panela por 15 minutos, desmontei, coloquei um leve assado de cebolas e cenouras. Depois, batatas e arroz parboilizado. Salgado.
O mínimo é de 5 horas. Muito saboroso!

[Rituslya]

Rituslya,
Ritul, como você prepara a cabeça de salmão para cozinhar? Quero dizer olhos e guelras, você está removendo-os ou o quê? Tento pegar um conjunto com duas caudas, mas da cabeça como um caldo de riqueza. ? Mas as guelras e os olhos me confundem

[Oksana]

Oksana, Tire sempre as guelras, não toque nos olhos, isso é uma iguaria.

Oxyunik, ainda tento tirar as guelras, pois li que elas adicionam amargor ao caldo.
Mas meu marido preparou recentemente uma sopa semelhante aqui. Então, ele colocou tudo em uma panela de uma vez, sem remover ou molhar nada, e sentou-se para assistir ao futebol.
E, para ser justo, não havia nenhum traço de amargura. Uma sopa muito rica e saborosa acabou assim.

[Rita]

Rita, Não se trata de amargura. Gills, é como um filtro de aspirador de pó, acumula todo tipo de byaka ... precisamos disso?

[Alexei]

Alexei, obrigado. Sinceramente, nem pensei nisso. Acabei de ler sobre amargura.
Acabei de remover e cozinhei meu pretzel. Deixe-nos saber agora. Obrigado.

[Rita]

RitaEntão, o cozinheiro preguiçoso com a coragem, mas somos civilizados, removemos as guelras e as tripas.
Por si mesmas, as guelras não têm gosto amargo, mas tornam-se amargas quando o peixe não é cortado com cuidado, quando o fígado é removido e a vesícula biliar é rasgada.

Dois pedaços de filé de peru, 2,5 kg. Pimenta, sal, alho nos cortes.
HI por 3,5 horas.

Carne, carne!

[Rialis]

Rialis,
Eu me pergunto o que vai acontecer ... Um filé de peito ou filé de coxa?

[Oksana]

Oksana,
Myafk apareceu. Pedaços pesados ​​de peito cozido.
A gordura finalmente está ausente, caldo AMBRÓSIA.

Carne com salada e tártaro evapora em algum lugar rapidamente

Carne com salada e tártaro evapora em algum lugar rapidamente

Foi por isso que comprei o KT205, resolvendo colocar um limite à gula.
Também gosto mais de carne de frango no MAX

Perdi a pergunta, não vi. Quando saio, coloquei tudo com um cronômetro, cozinhei com sucesso carne, mingau, sopa. Kura cozinhou em 2010, experimentou por algumas horas no Max e por muitas horas por um minuto. Nenhuma das opções foi bem considerada pela família. Mas estava pronto.