Caçarola de maçã com streusel (fogão lento)

Caçarola de maçã com streusel (fogão lento)

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Maçãs	500 g
Açúcar	40-50 g
Açúcar baunilhado	1 colher de chá
Passas (opcional)	25 g
Canela	1 colher de chá
Suco de limão	1 Colher de Sopa. eu.
Fécula de batata	1 colher de chá
Vinho branco, suco de maçã ou seita	75 ml
Para Streisel:
Farinha de trigo	100g
Flocos de aveia	25 g
açúcar mascavo	75 g
Manteiga macia	75 g
Sal	pitada

Método de cozimento

• Corte as maçãs em cubos. Junte as especiarias, o amido, o açúcar e as passas, acrescente o suco de limão e de maçã ou vinho. Coloque em uma tigela. Prepare o streusel. Moa a manteiga macia com um garfo, farinha, aveia e açúcar até formar caroços. Coloque em uma tigela em cima das maçãs.
• Cozinhe no modo ALTO - 2,5 horas ou no modo BAIXO - 4,5-5 horas.
• Esfriar. Sirva com sorvete de baunilha ou chantilly.

O prato é projetado para

3-4 porções

Hora de preparar:

2,5 horas

Programa de culinária:

Fogão lento

Observação

Isso não é realmente uma caçarola em nosso entendimento. No fundo há maçãs em um molho espesso, e em cima uma streusel embebida no suco que as maçãs deram.
Fiz tudo de acordo com a receita. Só que não tinha fécula de batata, levei milho 1 colher de sopa. eu. E em vez de vinho, havia suco de maçã.
Isso é delicioso.

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[gawala]

gawala,
Também adoramos maçãs com streusel, tenho uma receita mais simples, mas o significado é o mesmo: abaixo estão maçãs macias e perfumadas, e por cima um streusel ligeiramente crocante. Esta é uma das nossas sobremesas de inverno favoritas.
E nessa receita, um conjunto de produtos vai ficar mais luxuoso, depois do feriado, fico muito feliz que tenha aparecido, OBRIGADA Galina.

Galina, você pode assar no forno?

você pode assar no forno?

Provavelmente. Se apenas em uma temperatura baixa e cubra a forma com papel alumínio.

[gawala]

gawala, Galina, muito obrigado pela receita. Nossa, como essa sobremesa acabou sendo lenta. Muito necessário para o verão, porque adoro com sundae de sorvete

gawala, Galinanão dirija com vassoura, quero responder Elena Vasilisovna sobre o forno.

você pode assar no forno?

Sim, trata-se, na verdade, de acordo com a receita, de uma interpretação do inglês "crumble", que se cozinha no forno. Temos receitas no fórum. Eu faço esta receita de Omela "Fruit Crumble (Universal)"

não dirija com uma vassoura, quero responder a Elena Vasilisovna sobre o forno.

Svetlana, o que você está fazendo? Quais vassouras? Também estou interessado em saber se isso pode ou não ser feito no forno.

[gawala]

gawala, Galina, aqui está a sua caçarola do forno. Eu não aguentava, então eu queria mais rápido no calor, em vez do almoço

caçarola do forno. Eu não agüentei, eu queria tanto no calor

Vai ser mais legal, faça em MV. Acho que não vou gostar menos do que do forno.
Eu já comi com segurança. Frio.

[Galina]

Galina, Eu gostei muito disso! Obrigado pela receita
Comi com prazer e com sorvete.

Meia esquerda, junto com meu marido comemos um lanche

Fiz 212 em Kitfort por 4 horas de altura.
Com sorvete - beleza!

[gawala]

gawala, Galina, que sobremesa tentadora, no inverno ela é! O que você acha, no Kitfort 206 (por 2,5 litros), a quantidade deve ser reduzida?



M @ rtochkaVejo que a amizade com 212 está a todo vapor
A sobremesa parece muito apetitosa!

[Lírio]

LírioSim, lentamente sou amigo, cozinhei mingau esta manhã.

no Kitfort 206 (por 2,5 litros), a quantidade deve ser reduzida?

enquanto Galina estiver fora, eu não o reduziria. Olhe para mim, qual camada acabou sendo pequena. Da próxima vez vou pegar mais maçãs
Aliás, também esfreguei a noz-moscada e coloquei um pouco de cardamomo.
A farinha era tsz + milho. E 5 flocos de cereais.
Com certeza vou repetir !!

[Daria]

Daria, Obrigado pelo conselho!

Com sorvete - beleza!

Esta é geralmente a minha sobremesa favorita! Mais molho de caramelo no kefir de Anji

Aliás, também esfreguei noz-moscada e coloquei um pouco de cardamomo.
A farinha era tsz + milho. E 5 flocos de cereais.

Bem, o que você está fazendo, hein? Também é útil! Tudo, devemos repetir com urgência!

Molho de caramelo de Anji no kefir

então o que exatamente? Ela tem creme azedo, creme. Alienígena no kefir
Qual fazer?))) Do contrário sobraria um pouco, só o molho estaria cozido

[liliya72]

liliya72,
Galina prepara esta sobremesa em uma panela elétrica com volume de 1,5 litros.
E a quantidade de produtos é projetada para 1,5 litros.
Para uma panela elétrica de 2,5 l, aumente a quantidade de alimentos em 2/3
, e para o modelo 3,5 o, a porção pode até ser dobrada

PS Embora, para Kitfort, com seu baixo aquecimento, ... talvez apenas menos será melhor, você precisa tentar isso e aquilo

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Traço, que está no creme de leite. Mas pode ser feito com kefir (não tentei, mas meu amigo fez, funcionou)

[liliya72]

liliya72,
Galina prepara esta sobremesa em uma panela elétrica com volume de 1,5 litros.
E a quantidade de produtos é projetada para 1,5 litros.
Para uma panela elétrica de 2,5 l, aumente a quantidade de alimentos em 2/3
, e para o modelo 3,5 o, a porção pode até ser dobrada

PS Embora, para Kitfort, com seu baixo aquecimento, ... talvez apenas menos será melhor, você precisa tentar isso e aquilo

Oksana, obrigado! Eu concordo, em 206 opções são possíveis.

[Lírio]

Lírio,
Lilia, eu escrevi primeiro ... depois coloquei os óculos e dei uma boa olhada no que aconteceu com Dasha.
Acabou bem. Agora eu acho que ... se não dá no forno, em papel manteiga, então tira e deixa esfriar ??? O fundo de amido deve agarrar e engrossar. Agora estou me perguntando se vai sair como uma torta ou não?

Oh, enquanto estou caminhando, há amoras!
Realmente ficou muito gostoso ..

Por que ainda não cozinhei? Precisa consertar, urgente

[Lírio]

Lírio,
Lilia, eu escrevi primeiro ... depois coloquei os óculos e dei uma boa olhada no que aconteceu com Dasha como resultado.
Acabou bem. Agora eu acho que ... se não dá no forno, em papel manteiga, então tira e esfria ??? O fundo de amido deve agarrar e engrossar. Agora estou me perguntando se vai sair como uma torta ou não?

Oksana, provavelmente como um pão de gengibre ou uma barra, deveria acabar.

Oh, enquanto estou caminhando, há amoras!
Realmente ficou muito gostoso ..

Galina, você caminhou, e aqui também estamos nos divertindo
Obrigado pela receita!

Por que ainda não cozinhei?

Dei um link para a receita em "crackle" .. Bem, isso significa que não estava pronto para exploits ..

Dei um link para a receita em "crackle" .. Bem, isso significa que não estava pronto para exploits ..

Ainda está tudo pela frente))) Eu preparo sopa de repolho ...

Tenha uma boa noite a todos! Ganhei (quase) uma torta. Se você esfriá-lo corretamente, ele manterá a forma exata. Feito exatamente de acordo com a receita em kt-206. Bem, e, claro, é delicioso!




Eu fiz isso no papel, e acabou por ser um metamorfo.

[Lírio]

Lírio, torta com certeza!
Ele está de cabeça para baixo? As maçãs parecem estar no topo.
Mas e quanto ao Streusel então?

[M @ rtochka]

Digo, acabou por ser um metamorfo, porque joguei num prato, queria virar, mas o meu marido disse que todas as fotos da próxima vez tinham tantos aromas ... mas gostei muito Muito de!



M @ rtochka, Continuo a relatar dos campos: a caçarola esfriou, o resto virou, beleza!

E com maçãs por cima também ficou bom.

Aos 205, quero tentar atirar no fundo com papel manteiga à prova d'água para que não se quebre quando eu o tirar da tigela.

[Oksana]

Oksana, Também forrei o papel por conselho seu, mas só no fundo, foi necessário em toda a panela. Mas virei em um prato todo intacto, só o papel foi retirado e saiu uma torta tão gostosa!

Hoje eu estava terminando as sobras da geladeira. Enquanto eram muito frios - não muito, eu não gosto de frio. E a torta ficou na mesa e
Muito comovente !!

[gawala]

gawala, Galin, eu fiz, eu cozinhei sua caçarola, meio já, isso é muito Skusnaaa, cronicamente não deu sorvete suficiente, vai haver um despejo de cabeça !!!
Obrigado pelo sorvete!

Eu cozinhei sua caçarola

Bem feito! Você tem isso lindo e gostoso!
Eu também fiz hoje ... muesli em vez de streusel. Bem, muito gostoso.
Ksenia, vanglorie-se de como será com sorvete.

Sim, cancele a inscrição.
E você também sem o sorvete dela?

E você também sem o sorvete dela?

É um pouco longe demais para eu tomar sorvete .. Até eu conseguir, tudo vai desmoronar ..

Eh, então só faça o seu próprio, caseiro.

então faça o seu próprio, em casa.

Só se for no verão. Sim, dificilmente será .. A criança morava em casa, e fazia por ele. Sem criança, sem ninguém para comer.

E em vão eu fiz com sorvete, é bem mais gostoso !!!

Mas em vão

O que devo fazer..

com sorvete fica bem mais gostoso

Negócios claros. Tudo fica delicioso com sorvete, até batata frita.

É legal com batatas

É legal com batatas

Primeiro batatas, depois sorvete ..

E a mordida é fraca

Ah, e eu ia fazer tudo com uma torta e depois assei em uma panela.
E em 214 Keith uma porção dupla e em 206 Keith.
Achei que estava fazendo uma reportagem sobre o assunto, acontece que esqueci. Aqui está o chefe do jardim.
Galina, esta caçarola é fácil de preparar.
Esperei pelos convidados, joguei tudo no lento e fui estudar outro prato. Então ela tirou em um prato e aqui está a sobremesa.

aqui está a sobremesa

E com sorvete em geral!

E a mordida é fraca

Se sorvete com pimenta ..

[Galina]

Galinaaproveitei hoje com a mãe do meu marido
Com sorvete
Com um prato tão bom, eles sabiam como não cair!
E novamente eu dividi o açúcar pela metade, e a farinha + flocos = 170 gramas no total

E novamente eu cortei o açúcar pela metade

Eu fiz isso sem açúcar em tudo. As maçãs são muito doces. E o streusel muesli dá doçura. Bastante suficiente.

E se não houver câmera lenta? Em uma multicozinha no modo manual, que temperatura você recomendaria? E tempo? Bem, eu realmente quero.

Em uma multicozinha no modo manual, que temperatura você recomendaria?

90-96 graus O tempo, eu acho, é o mesmo, 2,5 horas.

Galya, obrigado! Você acha que vale a pena colocar o pergaminho? Eu tenho um lado freken redondo, com fendas. Eles dizem bem.

Você acha que vale a pena colocar o pergaminho?

Não, obrigado. Não será como uma caçarola. Anutri haverá tais maçãs fervidas. O pergaminho é completamente desnecessário.

[Galina]

Galina,! Fui criar!