Peixe Vermelho Assado em Champanhe

Peixe Vermelho Assado em Champanhe

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
salmão amigo, salmão rosa, salmão, salmão vermelho (qualquer peixe da família do salmão)	500 g
champanhe	200 g
sal pimenta	gosto
azeite	2 colheres de sopa. eu.
Para o molho
caviar de salmão	2 colheres de sopa. eu.
farinha de trigo	1 Colher de Sopa. eu.
creme 20%	200 ml

Método de cozimento

• Um peixe da família do salmão sempre parece festivo. Eu sugiro que você cozinhe em champanhe. Ela se prepara rapidamente, então faça com os convidados - todos ficarão felizes em ver como o peixe "nadou" no champanhe. Além disso, ela apenas "nadou" por 15 a 20 minutos.
• Cortamos o peixe em porções de qualquer tamanho (a seu critério), sal, pimenta e frite em óleo vegetal por 1-2 minutos de cada lado.
• Colocamos os peixes numa forma à prova de fogo e convidamos a todos a ver como os peixes “nadam” no champanhe!
• No forno, aquecido a 200 ° C, cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos.
• No calor - no calor servimos peixe com qualquer acompanhamento.
• Para um efeito festivo, faça um molho cremoso de caviar e regue o peixe. Junte a farinha e as natas, leve para ferver e acrescente o caviar. O molho fica pronto em um minuto!
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

forno

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Sim, Marina!
Abacaxi com champanhe é relaxante em comparação com a sua receita!
Algum tipo de prato bem festivo é direto e pede uma mesa de Ano Novo!
Obrigado!

[Helena]

e pede mesa de Reveillon!

Helena, obrigado por essa classificação! Ficarei feliz em saber que a receita veio a calhar para alguém e ainda mais agradável se estivesse na mesa festiva!

[MariS]

MariS, Receita Bomba !!! Marinochka obrigado!

[MariS]

MariS, a receita é simplesmente incrível em todos os sentidos !!!!
Marina! Ainda existe receita de salmão sem champanhe? na segunda vez, obtém-se um pedaço de peixe seco. desculpe ..... obrigado antecipadamente

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natália, obrigado! Realmente delicioso!



aprelinka, Helena, obrigado. Só não entendi, você pega peixe seco de acordo com esta receita?

[MariS]

MariS, nããão claro! Acabei de ver essa receita !!!!
Eu basicamente consigo secar. em banho-maria ou em uma princesa
Estou fazendo algo errado

O tipo de peixe é de grande importância. E você não precisa cozinhar o peixe por muito tempo. Novamente, o molho pode ser servido com o peixe ...
Aqui estão algumas receitas que eu realmente gosto. Em geral, tenho muitas receitas de peixe - dê uma olhada nelas se desejar.

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