Batatas e pollock assadas com sal preto, ervas e creme de leite

Categoria: Refeições de peixe
Batatas e pollock assadas com sal preto, ervas e creme de leite

Ingredientes

Filé de Pollock 400 g
Batatas 500 g
Sal preto 1 colher de chá
Ervas secas 1 colher de chá
Nata 3 colheres de sopa. eu.
queijo ralado para polvilhar 4 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

  • Corte o filé de pollock em pedaços, sal, recheie com creme de leite e deixe na geladeira durante a noite.
  • Descasque as batatas, corte-as ao meio no sentido do comprimento e depois em rodelas. Polvilhe com sal preto
  • Batatas e pollock assadas com sal preto, ervas e creme de leite
  • polvilhe com azeite, misture.
  • Batatas e pollock assadas com sal preto, ervas e creme de leite
  • Unte a assadeira com óleo, coloque as batatas nas laterais e, a partir do centro da forma, coloque as batatas e os peixes em forma de tabuleiro de damas. Coloque as fatias de batata na vertical.
  • Batatas e pollock assadas com sal preto, ervas e creme de leite
  • Polvilhe com ervas secas por cima, unte generosamente com creme de leite,
  • Batatas e pollock assadas com sal preto, ervas e creme de leite
  • leve ao forno por 45 minutos a T 180 graus.
  • Polvilhe com queijo ralado 10 minutos antes do final.

Programa de culinária:

forno

Liyashik
Obrigado pela receita, só agora eu estava decidindo o que cozinhar de filé de pollock, e então a solução foi encontrada)).
Valkyr
Liyashik, Leah, obrigado! Nossos homens também gostaram, exigem repetir!
Buceta de cervo
Uma receita interessante, adoro peixe e batata no forno, mas faço um pouco diferente.
Vou tentar cozinhar de acordo com esta receita
Valkyr
Buceta de cervo, compartilhe sua receita, por favor!
N @ t @ liya
Meninas, e o que é sal negro? Não o vimos à venda. Ou você pode misturá-lo com suas alças. Por favor compartilhe. Eu também quero fazer um peixe. Claro, é possível sem esse sal, mas de acordo com a receita do autor é mais interessante.
Valkyr
Batatas e pollock assadas com sal preto, ervas e creme de leite - Eu tenho esse sal preto. Você pode fazer isso sozinho, existem receitas no fórum.
N @ t @ liya
Obrigado! Vou olhar receitas de comida caseira, muito interessantes!
Valkyr
N @ t @ liya, digite no mecanismo de busca do fórum "black, Thursday salt" e será para você!

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