Pão de queijo (máquina de fazer pão)

Pão de queijo (máquina de fazer pão)

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Água morna)	330 ml
Óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
Farinha de trigo	605 gr.
Sal	1,5 colher de chá
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Leite em pó	2 colheres de sopa. eu.
Fermento fresco	15 gr.
Queijo (qualquer)	150-200 gr.

Método de cozimento

• Os ingredientes são amassados ​​na ordem em que estão indicados para 1000 gr.
• Despeje água e óleo em um molde. Em seguida, adicione a farinha. Despeje sal, açúcar e leite em pó em diferentes partes do molde. No meio, faça um buraco raso (não alcançando a água) e despeje o fermento.
• Rale o queijo em um ralador grosso e despeje ao sinal de HB.
• O programa principal é pão branco, a crosta é média.
• Acontece um pão delicado com sabor e cheiro de queijo.
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

para um pão pesando 1000 gr.

Hora de preparar:

3 horas 09 minutos

Programa de culinária:

Principal - Pão Branco

Bom Dia!
Pergunta boba - "ao sinal do fabricante de pão" é um sinal sobre a necessidade de preencher o fermento?
O meu dá apenas um sinal no final da obra.

Em alguns modelos de máquinas de fazer pão, após o primeiro lote, ouve-se um sinal de que pode rechear queijo, passas, sementes, etc. ... E noutros, tudo isto está previsto em especial. recipiente e quando é necessário tudo derrama por si ... Bom, assim

Por favor, ensine-me a traduzir a receita de uma massa de pão diferente. Ou seja, quero experimentar este pão com 500 gramas, então divido os ingredientes ao meio?

Em alguns modelos de máquinas de fazer pão, após o primeiro lote, ouve-se um sinal de que pode rechear queijo, passas, sementes, etc. ... E noutros, tudo isto está previsto em especial. recipiente e quando necessário tudo se espalha sozinho ... Bem, parece que este

Sim está certo. Eu tenho um modelo que dá um sinal especificamente para ingredientes adicionais.

Bom Dia!
Pergunta boba - "ao sinal da máquina de fazer pão" é um sinal sobre a necessidade de preencher o fermento?
O meu dá apenas um sinal no final da obra.

Olá. a pergunta não é nada estúpida, porque em modelos diferentes de maneiras diferentes, o meu "apita" para preencher ingredientes adicionais (passas, o mesmo queijo, etc.)
Portanto, você tem um possível recipiente adicional no qual despeja mais. ingredientes, e ela mesma os adicionará durante o trabalho da HP.
Olhe as instruções, talvez, ou se o livro de receitas veio com o HP, ele diz em que ponto adicionar algo, ou despeje imediatamente.

Por favor, me ensine como traduzir a receita de outra massa de pão. Ou seja, quero experimentar este pão com 500 gramas, então divido os ingredientes ao meio?

Tenho uma receita para este pão e 500 gr. e 750.
OK. Estou escrevendo para você por 500 gr.
Água 190 ml.
Rast. óleo 1 colher de sopa. eu.
Sal 1 colher de chá
Farinha de trigo 345 gr.
2 colheres de chá de açúcar
Leite em pó 1 colher de sopa. eu.
Fermento fresco 10-15 gr.

Queijo 100 gr.

O processo é o mesmo!

obrigado

diga-me. Como é o queijo? caso contrário, fiz de acordo com uma receita ligeiramente diferente - a proporção é um pouco diferente - e de alguma forma não estou muito feliz .. e o queijo não parecia, parece um ovo no cheiro e na textura.
E este?))
Agradeço antecipadamente

p. de. Eu realmente quero fazer algo de queijo para minha irmã - ela adora queijo))

muito sentido! e cheiros e sabores também! : vitória: você pode até colocar mais queijo! haverá deleite, principalmente para o chá da manhã com manteiga

Obrigada! Vou fazer um dia destes agora de acordo com esta receita))

Meninas .... diz QUALQUER queijo e queijo cottage que você pode?

Meninas .... diz QUALQUER queijo e queijo cottage que você pode?

Pode! Mas será um pão completamente diferente!
Você precisa ter muito cuidado, o requeijão contém muito líquido, o que significa que você precisa revisar a quantidade de líquido na massa

[Fermento fresco 10-15 gr.]

OK. Estou escrevendo para você por 500 gr.
Água 190 ml.
Rast. óleo 1 colher de sopa. eu.
Sal 1 colher de chá
Farinha de trigo 345 gr.
2 colheres de chá de açúcar
Leite em pó 1 colher de sopa. eu.
Fermento fresco 10-15 gr.

Queijo 100 gr.

Quanto custa essa quantidade de farinha?

Quanto custa essa quantidade de farinha?

Para cada 100 gramas de farinha de trigo, você precisa de 2 gramas de fermento fresco.

Você não me escreveria uma receita de pão com peso de 750g?)) Caso contrário, eu li e li, mas ainda não entendi como recalcular

Recálculo do número de ingredientes na receita de pão. Para ajudar iniciantes. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Fiz 500g de pão conforme a receita) delicioso puro ☺️ Só não entendi, ou solta um pouco com fermento, ou cheira a queijo ..

O cheiro do queijo está presente no pão, dependendo do tipo, variedade e quantidade de queijo, do seu sabor e cheiro originais. E o cheiro de queijo parece mais forte no dia seguinte (segundo minha observação)

Obrigado