Redmond Multibaker Pro (Episódio 7)

É isso, eu pedi donuts! Vou assar profiteroles neles e rechear com creme de requeijão!

Você viu na vida real o que donuts são obtidos em tais dispositivos, como finalmente é possível, mesmo teoricamente lá você pode simplesmente assar folhas de chá, para não falar de recheá-las.

[Sedne]

Sedne, Vou ver em uma semana. E vou pensar no recheio, talvez só recheio com sorvete. Isso é exatamente o que eles fazem em um restaurante. Linda e saborosa.

como é possível, ainda que teoricamente, ter folhas de chá só para assar, sem falar que recheá-las

"afinal, não apenas para bifes, mas para bifes ma-a-scarlet" (c)

"afinal, não apenas para bifes, mas para bifes ma-a-scarlet" (c)

Não são só pequenos, tem também um buraco, ou seja, pequeno com buraco, fiz folhas de chá nos churros Princesa, não tinha praticamente cavidade ali, só estreito, e nos donuts era ainda mais forte.

[Kubeba1]

Agora vou fumar, vou me acalmar do experiente.

Você transferiu o teste?

massa usando a mesma tecnologia descrita lá? Deixe o leite, o açúcar e o ovo durante a noite e junte o resto?

Natasha, estou colocando a massa na máquina de fazer pão. Sinceramente, considero apenas a proporção dos produtos da receita. Nem li sobre amassamento manual

como é possível, mesmo teoricamente, que haja folhas de chá só para assar,

Existem tantas dúvidas. Você pode assar se conseguir colocar esse barbante de massa em um círculo. Mas o que ??? Aqui Sveta se inscreveu e os cartões estão nas mãos dela! Deixe-o pensar agora.
Kubeba1, Natasha, eu li! Imediatamente justifique esse “truque” (à noite leite, açúcar, um ovo na geladeira) só pode ser que pela manhã economiza tempo. Não tenho outras opções.

[Realização]

Então, vamos voltar à longa e árdua história de fazer profiteroles Nenhuma mão se levanta para chamá-los assim. Que haja samshushny zavarnushki.

Vamos começar fazendo a massa. A receita Tanyulin para a samushnitsa foi tomada como base. O vídeo foi assistido com atenção. E começou. Primeiro, eu entendo. que a produção desse teste exige, no mínimo, a presença de um crachá TRP ou algum tipo de categoria no levantamento de peso, no pior dos casos uma visita de um ano a simuladores de força. Minhas mãos fracas gritavam: "Por que você precisa do cache Kenwood se está tão tenso?" Mas não procuramos caminhos fáceis! Mesmo assim, depois de misturar esta farinha, depois de dissolver os ovos nela e derrotá-los com sucesso, jurei a mim mesmo nunca mais usar o fogão e a panela e me acalmei!
Depois de espalhar os painéis para samsa com um pincel (depois que Lenuska-Fulfillment me assustou com suas fotos de painéis sem lubrificação, agora eu unto tudo, até a chaleira antes de fazer o chá), comecei a espalhar a massa com uma colher de chá, sempre chutando em um copo de água. Lembra que o vídeo adiciona 20 kg de peso ao da tela? Então eu coloquei, como Tanyulya, com uma montanha, e pensei que deveria ter tomado uma colher de sopa, por que estou tão atormentado por essa garota. Direi de antemão que Tanyulya acertou tudo e foi necessário para conduzir pensamentos sediciosos!

e aqui está a massa no painel:

Ligado, fechado, encaixado mecanicamente

e saiu para ligar para a mamãe, porque eu tinha hoo - tanto quanto 10 minutos (disse Tanyulya). Vim depois de ouvir sons terríveis: o desenho animado guinchou como um hamster! Foi mais tarde, já em estado de calma, que me dei conta que o vapor gritava, pois eu pedia liberdade!

Tire o fecho

a pobre garota estava com tanta dor de estômago que provavelmente queria me morder (ou comer)!

Então eles assaram. É verdade, não 10 minutos, mas 15, e para jogar pelo seguro, virei a primeira linha, só para garantir. Acabou esplendidamente, como o de Tanyulia, e talvez mais esplêndido.

A segunda aba era bem mais modesta, o que resta ...

Não olhe para a linha do meio. Raspei tudo da panela das paredes para que não houvesse espaço vazio no painel.
E este já é o resultado:

30 deliciosas folhas de chá! Agora eu estava fugindo. não parecia encantado, embora já tivesse esfriado. Tanyulya avisou que eles poderiam se acomodar um pouco, isso não aconteceu.
A ser continuado (após o enchimento)



Realização, Lenok. e que não temos nem 2 cm de altura em donuts? É como de cima para baixo? ou seja, na parte superior e inferior do recesso (em sua linguagem científica)

Fiz bolinhos de chá nas Princesas Churros, praticamente não tinha cavidade, só estreito, e nos donuts é ainda mais forte

Os donuts e os churros têm a mesma largura - 2 cm, mas também existe uma corrugação no churrosnice, o que reduz o volume.

[Kubeba1]

Kubeba1, Obrigado Natus! Vivemos! Até dois CENTIMETRIS! Na verdade, com certeza vou tentar, mas tenho uma ideia não me empanturrar de bolo para o ano novo, mas deixar esse prazer para o primeiro. Faça rosquinhas em rosquinhas, ao que parece, somos 24 e somos quatro. 6 pcs. em uma tigela ou pialushka. Coloque uma baga congelada ou um pedaço de fruta no buraco, cubra com creme de manteiga e depois despeje tudo com um creme semi-grosso e leve à geladeira. Tenho uma receita em algum lugar, algo como molho de baunilha. E ficará fácil e saboroso se alguém desejar doçura à noite. E vou espremê-los de um saco de confeitar com salsicha em um momento, mais rápido do que eu lutei com esta colher.

que nossos donuts não têm nem 2 cm de altura

Natasha já experimentou :). Acabei de me lembrar disso pela primeira vez em Gravetos colocar o teste, mais ou menos igual a você na primeira foto (em relação ao volume do entalhe, é claro). E então espalhei quase na ponta de uma colher de chá. Por isso te perguntei na hora, você não mudou a massa ?!
Portanto, você precisa descobrir como colocar a massa em donuts! Para que o vapor não grite!

E hoje eu assei muito rapidamente waffles grossos de areia solta no Kurabie e biscoitos... Pois era necessário mais do que um número, a um preço mais barato tamanho menor. eu queria donuts primeiro, então Svetika ficou com medo. Eu acho que, agora, haverá uma confusão com zavarnushkami, então ele irá para a esquerda e para a direita, ele também voará para mim - ele decidirá que eu a provoco com donuts

Uma porção da massa da receita tem exatamente 2 guias. Quente - como cupcakes. Refresque-se - excelentes biscoitos quebradiços. Pronto em 4 ', mas pálido. Como precisava exatamente dos cookies, guardei 10 '(coloquei no MP quente), estão na foto.
Mais cookies. Fino e quebradiço. Eu já estava com pressa, porque o perfeccionismo foi chutado para trás, e os biscoitos foram assados ​​na forma de um corte estilizado da medula espinhal.

Quem pensa que são borboletas, por favor sob o spoiler!

Cozido 3-5 '. Eu não entendia do que isso depende. Aparentemente, se o MP está em um estado de aquecimento ou em um estado quando a luz verde está apagada (sem aquecimento).

agora eu unto tudo, até a chaleira antes de fazer o chá

Continue lubrificando a chaleira, não me importo. E o óleo é bom para traduzir nos painéis, para perder tempo e assustar as pessoas !!! Só escrevi sobre o biscoito que DEVE ser manchado! E quanto ao resto - não ouse, por favor!
A propósito, onde está o corte zavarnushichi?

para não se empanturrar de bolo no Ano Novo

Isso mesmo, você vai alimentá-los com TARTALETES antes
Estamos aguardando os resultados.

Eu finalmente não sei o que alimentar meus bastardos no trabalho. Hoje a cabeça. vizinho! aproximou-se da cadeira, provou as tortas e de repente disse - fuu! O que é isso? Eu (horrorizado, de repente tem mesmo carne crua ou barata) - batata, frango ... "E eu pensei que era um ATUM!"

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha! É tão ruim! Não temos um painel tartlet. Em hambúrgueres, por que não tentar tarte?

Ouço! Pare de alimentar esses parasitas! Quantos departamentos você possui no instituto ?? Nenhum gadget é suficiente para alimentar a todos! Oh, ideia! Roube um milhão assim! e assim por diante. IR IMEDIATAMENTE AO RECTOR !!! ALIMENTA-O !!! AJUDAREMOS COM RECEITAS!

A propósito, onde está o corte zavarnushichi?

E sobre o "continuação deve" ler não é necessário? !!! Amanhã é o segundo episódio!
Lenusya, ela terminou tudo com seus PORCOS. Vou pedir um caranguejo! O que mais você tem guardado! Jogue imediatamente enquanto os painéis são baratos !!

Svetik ,! Eu também tenho uma medula espinhal. Eu adicionei ao meu post anterior para kurabieshkam.

Em hambúrgueres, por que não tentar tarte?

Você ia assar em uma pizza com volutas? Existem nozes? Talvez devam achatar o fundo, enquanto estão quentes, para que fiquem em um prato?
Em geral, acho que depois dessas vendas, novos painéis vão aparecer. Embora eu não seja confiável, não tenho uma mentalidade de marketing.

Se eu for ao reitor com tortas, eles vão me rasgar por terrorismo, tudo é duro aqui!

"Vovó, eu entrei na sua piada!" (c) Comia coxas de frango, não peito, ou seja, carne escura! é por isso que "atum"

Pegue o kurabischi, é claro, enquanto eles dão. esta é a coisa certa! Além de tortas, eu também trouxe para eles um pão de gengibre de kefir com geléia de kurabye. E ela foi comida sem questionar!

Vou pedir um caranguejo!

Svetik, e pensei que você tinha, gostaria de sugerir que você asse as folhas de chá em uma tomada de kurabiesh, a beleza provavelmente teria acabado

fuu! O que é isso?

O que é caracteristicamente insolente, na verdade, Natasha, se você terminar de alimentar todo mundo em sequência no seu trabalho, bem, você não pode fazer isso, você alimentou o seu chefe do departamento e vai

Eu queria sugerir que você asse as folhas de chá em uma tomada kurabieshny, a beleza provavelmente teria acabado

Além de tortas, eu também trouxe para eles um pão de gengibre com geléia de kefir de kurabye

Natashka, ah, Natashka! Eu sou para mim refrigerante opus não merecia pelos seus pães de gengibre kurabyesh mesmo com um olho? E?
Fotos, eu digo, onde?

[Buceta de cervo]

Eu peguei o pão de gengibre com geleia de kefir do kurabie

Nat, faça-me um "tyts" para entu yummy, como Lenok costuma fazer. Tem kefir, montes de geléia! Agora virá o painel dos biscoitos - vou assar uma cesta de biscoitos e à burguesia, como a de Gaidar, me render à sua burguesia! Serei um menino mau!

Buceta de cervo, Olyun, eu não posso aceitar isso!

Asse folhas de chá na tomada kurabyeshny

Eu preciso consultar com O chefe com Lenk-Realização!

Bem eu ja aprovei tyts

Não, meninas! Mesmo quando, em uma semana, eu tiver esse peso maravilhoso, não estou pronto para patriotar com esse teste, então no ano novo ... Quando minhas memórias desta noite estiverem cobertas com as cinzas do esquecimento ... Talvez ...

você termina seu trabalho em uma fila para alimentar

Em casa, finalmente ninguém come pastéis, perdem peso ... Para as crianças que gostam de panificação mais próximas, ou para percorrer a cidade inteira (é uma pena, mas se vêem uma vez por ano), ou mesmo outros vêm da Finlândia uma vez por ano (e então eu me afasto). E eu quero experimentar ...

Fotos, eu digo, onde?

Não, nenhum, mas não vou assá-los pela última vez, sinceramente, também gostei deles! E o que está lá - kurabieshki, bonito, borracha, poros finos. Cubra com uma gota de geleia azeda - e uma xícara de café

faça-me "tyts"

Bem aqui
Geleia de kefir na pizzaria Princess (Podmosvichka)

atual eu adicionei um par de colheres de sopa de cacau.
Não, Svetik, biscoitos não vão ajudar aqui, você precisa de kurabiye, não mais fino.

[Kubeba1]

Kubeba1Atenciosamente, Natus, estes são os nossos brinquedos para adultos! E já não há comedores suficientes, e ainda quero tentar cozinhar tantos. Eu também arrasto para o trabalho. Meus jovens ficam surpresos: “Você assa todos os dias?” Não só eu cozinho, mas cozinho todos os dias - digo eu. E eles: O que não pode ser cozinhado por vários dias de uma vez?
Então conversamos!

Você cozinha todos os dias?

As pessoas me perguntam "Você nunca dorme?" sim, eu não acordo, na minha opinião ...

[Kubeba1]

Kubeba1Bem, com nossos gadgets, economiza-se tempo! E asse e durma!

Havia um livro de ciência popular tão maravilhoso de Boris Klyuev sobre linguística (o nome sumiu completamente da minha cabeça, horror."Entre duas cadeiras", sim, pesquisei no Google), e então tinha o personagem White Brainless - isso é muito sobre mim, quando eu começo a explicar algo na aula, eu imediatamente bocejo (nem um pouco porque estou dormindo ou triste, alguns tipo de psicossomática)
Eu amo lingüística, eles até quiseram me atrair para o departamento de filologia, mas encontrei minhas flores (leia - líquenes)!

Devoulki, segundo episódio curto:
Durante a noite os zavarnushki não se acomodaram, apenas diminuíram muito em quantidade, pois meu marido saiu correndo para trabalhar "até o sol" e aparentemente gostaram tanto dele que correram atrás dele!
Ela começou, como prometido com creme de requeijão. Delicioso, mas creme. T. para o gosto usual de éclair não funcionou. E como ainda estou tentando, de todas as maneiras possíveis, impor secretamente a vitamina aos povos indígenas da minha família, uma feijoa foi esfregada secretamente no creme e adquiriu uma tonalidade bege.
Primeiro, uma foto do corte (não sei por quê, mas Lena queria ver ontem à noite. Olha Lena! Não tem nada aí!)


Crack-pex-fex! Saltar! E agora existe!

Eles têm uma inserção de mirtilo em sua empresa. Pela beleza!

Na verdade, depois do recheio, eu queria muito recheá-los com forshmak ou manteiga de arenque ...

Eles têm uma inserção de mirtilo em sua empresa

Eu não posso evitar. Excelentes ictiostegs!

Encha-os com TUNA! Com pepino fresco e rabanete ...

[Kubeba1]

Kubeba1, Sim, Natus, apenas um rosto! Mas não vou reproduzir esse nome, mesmo depois de 5 minutos. Atum? E o gerente do seu vizinho. o púlpito, e não o solte até que tudo esteja comido !!!

Bem, que haja sapos)

E o gerente do seu vizinho. cadeira

Figu ele, não atum, mas o nosso para o ano novo - você pode fazer ...

Você pode, se não tiver uma aversão profunda a amassar massa de choux. Misture bem na colheitadeira! Atenciosamente, provavelmente dois marcadores não serão suficientes?

se você não tem uma aversão profunda a amassar massa choux

Só tenho nojo profundo de queijo e outros produtos lácteos fermentados e também de todos os tipos de tolos inchados.

Dois marcadores serão suficientes para eles, não apenas para alimentá-los com profiteroles. Bem, eu ainda tenho pyrazhki no sortimento!

[Kubeba1]

Olá!
Light, seu primeiro episódio foi um thriller com elementos de drama, o segundo foi um melodrama com elementos de comédia. Agora no terceiro episódio, que tipo de terror você está dirigindo? Sinceramente, fiz pela primeira vez na vida (porque sempre me pareceu que pastel de choux é assim) e imediatamente duas porções segundo a receita da Valushka-S no microondas e com um garfo (talvez com um batedor, eu não se lembra!). E também não me lembro de nenhum problema. A memória, é claro, falha, mas não na mesma medida em que não há nenhuma memória de problemas!
Kubeba1Natasha, não se apaixone pelos horrores de Sveta! A pior coisa que existe é a hora de assar. estou dentro pauzinhos às 6 horas 2 ou 3 assou duas porções, em paralelo treinando o sênior em russo (havia algo para fazer entre as guias). E você é nossa garota paciente endurecido, então no samsushnaya você tem essas duas porções - ugh!

Lena! A massa de Tanyulya é excelente. Muito lucrativo! Delicioso, mas para mim, fazer algo com as mãos é um horror! Eu não faço bolinhos ou bolinhos, e tenho um rolo de massa em casa, só para assustar os homens! E então interfere !!! E até 5-10 minutos! Não menos! Suas mãos não cabem, está quente! Colher !!! Vou fazer uma coleta de sedativos, fiquei nervoso antes de ir para a cama!

Aliás, o tempo de cozedura é o mais agradável, o primeiro lote é de 15 minutos, apesar do facto de depois de 10 ter virado a primeira fila, e a segunda geralmente ter sido rápida, visto que foi colocada na quente

rolo na minha casa, apenas para intimidar os homens!

Panqueca! Por que você não disse antes por que esse item maravilhoso é necessário ??? !!! Não não não não não! Metade da sua vida foi pelo ralo! E tudo por causa de tibya-aaaaaaaa!

[Garotas,]

Garotas, posso interromper sua discussão sobre zavarnushki? Assei por muitos anos, ficaram bem. Gostaria de avisá-lo contra o uso de uma colheitadeira ou batedeira ao fazer massa - estrague-a. Você obterá uma substância líquida. Quando assado, ele se espalha e cresce mal. Misture apenas com uma espátula de madeira ou colher. Misture os ovos um de cada vez, lentamente. Então tudo ficará bem.

E então interfere !!! E até 5-10 minutos! Não menos!

Sveta, o lote inicial leva alguns minutos, não mais.

Na verdade, depois do recheio, eu queria muito recheá-los com forshmak ou manteiga de arenque ...

Boa ideia! Posso recomendar minha própria versão:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417281.0

[Shelena]

o tempo de cozimento é o mais agradável

Aha! Se você comparar com um forno, suponho? Eu comparei com muffins em 5 minutos em MP! E me pareceu tãããão longo!
Shelena, Elena, obrigada tanto pelas recomendações quanto pela ideia do recheio. Entre meus 4 caras, eu só como arenque. E agora minha mãe está nos visitando, ela é bastante comedora de arenque! E para dois, você já pode mexer os profiteroles, e fazer o recheio ao seu gosto!

[Shelena]

Shelena, Len, obrigado! Então, se Kenwood não pode ser controlado, meus parentes ficaram sem profiteroles para o ano novo.

Realização, 10-15 minutos para você? Sim, eles não vão assar no forno em 15 minutos, vou passar no fórum para ver o quanto tem no forno.

A propósito, o rolo de massa precisa ser movido para dentro do carro, você se lembra que antes era moda carregar tacos de beisebol? E terei um rolo de massa perto da janela traseira! Vou lutar contra os maníacos!

se você não pode aproveitar kenwood,

Você pode controlar sua família?

eles não vão assar no forno em 15 minutos,

Então eu não as assava quando nasci no forno! Eu tenho tortas para no máximo 20 'assadas em MP. Claro, eu esperava muita agilidade desse pequeno fintiflyushki!
Aí já fiquei curioso ... no forno por pelo menos 30 minutos, não abrir, etc.

o rolo de massa precisa ser movido para o carro,

Você vai literalmente despojar o seu!

Assei duas porções em palitos às 6 horas 2 ou 3

Len, por que está demorando tanto? Eu queria provar folhas de chá em palitos

[Realização]

Realização, Aqui e alí! Linho, então vamos, sove a massa e mande pra mim, só a tempo do ano novo vou pegar e assar! Metade sua!

Buceta de cervo, Olyun, peki! Não dê ouvidos a ela, eu li: Ela ensinou suas lições, estava distraída!

Olyayaaaa, não irrite Svetik, agora você vai entender que estamos com tanta pressa! Você o compara com cupcakes também? Não, você não pode! Deve ser comparado com a bagunça no forno! Agora mesmo, Svetik vai nos esclarecer, o irracional.
Lá a massa no palito vai literalmente na ponta de uma colher de chá. E eu comi 2 porções dessa massa. É muito tempo! E tudo ousou, aliás, em menos de meia hora. Não tendo atingido o recheio! Com leite em pó ou condensado!

E no samsa tem todo um bule de chá LODGE!

Assado em triângulos de acordo com a receita Chás rápidos na pizzaria Princess



Amassar a massa no liquidificador, que é submerso, com facas, resultou ser muito prático e rápido, e quando a farinha foi adicionada, e quando os ovos foram adicionados.
Fiz tudo estritamente de acordo com a receita, 2 ovos C1, saiu um marcador e meio, segurou por 20 minutos, da próxima vez vou tentar menos, 15 minutos, tudo estava com medo de cair

[Polliar]

Svetik, Polliar salvou você e sua família do abnegado NG!

Polliarquanta massa foi aplicada? Muito gordo, e a cavidade é excelente! E qual é o seu futuro destino? Creme? Diners?

polliar, quanta massa foi aplicada? Muito gordo, e a cavidade é excelente! E qual é o seu futuro destino? Creme? Diners?

Passei com uma colher de chá com uma pequena lâmina - presumia-se que a massa cresceria pelo menos 2 vezes ...
Da próxima vez, tentarei medir as porções com mais precisão, talvez use uma colher de sobremesa
Recheado com creme de creme Creme de creme em 3 minutos no microondas , Acrescentei chocolate e manteiga, mas o creme não ficou impressionado, provavelmente é melhor fazer manteiga, vou procurar mais receitas
Agora posso fazer folhas de chá muito rapidamente, sem muita dificuldade, viva

Hmm, eu não consigo entender por que, na minha primeira e até agora única vez em pauzinhos parecia que a massa aumentou 6 vezes? E ainda mais! Não 2 com certeza!

[Polliar]

PolliarO que, mais saudável você MERSIE !!!!!!!!!
Agora com certeza vou repeti-los! E quanto ao creme, eu já escrevi, você acertou 100.500 vezes.Pois bem, não há outro creme para eles, a não ser os gordurosos, congelados, na manteiga! Com certeza vou experimentar essa massa! Tanyulino também é muito bom, mas meu nariz ainda franzia quando comiam: Cheira a ovo! (Eu coloquei 3, embora Tanyulya diga que 4 é possível). Farei isso por 2.
Como se costuma dizer na Abkházia: "Você satisfez meu coração!"

No site, a moda foi para o chá-folhas. Estamos na moda !!!!!!! Angela também assou. Todos correm urgentemente para ang-kay. Tenho até medo de respirar suas receitas, como em um museu para ela. Isso é ESTETISMO! Beleza, !!!!!! mas não me atrevo a repetir, para não me convencer mais uma vez da minha canhotidade e não adquirir complexidades quanto a isso!

Eu também quero zavarnushki, eu tenho que tentar no soquete kurabieshny
Mas hoje fizemos uma pizza (minha mãe adoeceu e pediu trabalho)

Experimente, Natus, de acordo com a receita que Polli fazia. Parece-me que é leve, o liquidificador interfere aí.

Light, e apontado para ele.

é necessário em uma tomada kurabieshny.

Estou tendo a mesma ideia)))
E eu informei mal vocês, devuli. Fiz de acordo com esta receita, e não de acordo com Karinin. Não fiquei tentado a fazer farinha no fogão ...
E agora me diga mais, por algum motivo eu realmente quero para os bolos (e para biscoitos de aveia, quando eu chegar lá) de cima e de baixo kurabyesh painéis para mudar! Para que serve

mude a parte superior e inferior dos painéis kurabyesh!

Para mim, o fundo dos painéis de kurabye está com uma depressão, coloque a massa lá, e o topo é plano

Pois bem, não há outro creme para eles, exceto gordurosos, congelados, na manteiga!

Agora eu quero tentar assar éclairs e nata para eles de acordo com a receita de Irina Chadeeva "Cozinhar de acordo com GOST", para obter o mesmo sabor desde a infância
E o zavarnushki no micro-ondas - a massa é deliciosa, mas eles são muito macios e na geladeira com creme eles são muito macios, provavelmente você precisa rechear antes de usar ...