Cupcakes com abobrinha e cobertura de laranja

[Massa]

Cupcakes com abobrinha e cobertura de laranja

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa
abobrinha espremida de suco	100g
manteiga macia	90 g
ovo C1	2 pçs.
açúcar	110 g
farinha de trigo / grau	185 g
molho de soja	2 colheres de sopa. eu.
suco de laranja	3 colheres de sopa. eu.
raspas de laranja	2 colheres de chá
canela	1 colher de chá
fermento em pó	1,5 colher de chá
baunilha	gosto
Esmalte
açúcar em pó	130 AC
suco de laranja	1-2 colheres de sopa eu.
sabor de laranja opcional	gosto

Método de cozimento

• Rale a abobrinha em um ralador fino. Coloque uma toalha e aperte bem. Precisamos de 100 gramas de abobrinha espremida.

  Misture a farinha com o fermento. Peneirar. Adicione a canela e a baunilha.

  Retire as raspas da laranja (apenas a parte brilhante) e esprema o suco.

  Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa. A massa deve se parecer com um creme.

  Adicione os ovos um de cada vez. Bata até que a manteiga e o ovo estejam combinados.

  Adicione a abobrinha e as raspas.

  Para tornar os produtos assados ​​mais saborosos, você precisa adicionar sal. O sal nesta receita substitui completamente o molho de soja.

• Despeje o molho e o suco de laranja.

  Peneire a farinha com o fermento e a canela para umedecer os ingredientes.

  Misture rapidamente com uma espátula até que os produtos estejam combinados.

  Divida a massa em formas com cerca de 2/3 da altura e leve ao forno pré-aquecido a 160 graus. Asse por 25 minutos.

  Disponibilidade para verificar com um espeto de madeira. Deve sair seco do centro. Retire os muffins da forma e mande esfriar na gradinha.

• Para esmalte:
• Adicione tempero e um pouco de suco de laranja ao açúcar de confeiteiro. Moer. Você deve pegar um fluido, mas uma massa espessa (esqueci de fotografar esta etapa).
• Unte os muffins resfriados com glacê e decore como quiser, ou deixe assim.
• 
• 
• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

O prato é projetado para

12 peças

Programa de culinária:

forno

Observação

Muffins incomuns, mas muito saborosos com abobrinha, que dão umidade à massa. O aroma a casca de laranja e canela confere-lhes um toque picante. O esmalte complementa o sabor. Espero que você goste desses cupcakes também. Eu recomendo!

Receitas semelhantes

Cupcake com abobrinha, canela e limão "Original" (Mila007)

Cupcakes de Abobrinha de Chocolate Martha Stewart (SanechkaA)

Torta de abobrinha finlandesa (Kesаkurpitsakakku) (V-tina)

Oh, eu sou o primeiro de novo! Recentemente, estive examinando o molho de soja em pastéis doces, mas o que ele oferece?

[Marina]

Marina, fique a vontade.

Recentemente, o molho de soja foi adicionado a produtos assados ​​doces, mas o que ele oferece?

Quanto a mim, apenas um pouco de cor e em vez de sal)

Obrigado! Eu definitivamente farei isso! Eu amo suas receitas!