Multibaker Redmond (nosso desenho animado) - compartilhando experiências e receitas

[mamusi]

mamusi, você reduziu a quantidade de creme?

[Sedne]

Sedne, Leve, mas estritamente pela metade. Mas tem o ovo 1. Acabei de pegar um pequeno. Feito no microondas. Muito confortável. Duas vezes por minuto.
E ainda assim, restaram 2 colheres de sopa de creme. Eu derramei em uma panela.

[mamusi]

mamusi, e não reduziu os waffles? Quer fazer também?)

[Jiri]

Jiri, Irlandês, eu assei especialmente para você. Olhar. 3 min.

mamusi, você não reduziu os waffles? Quer fazer também?)

A luz não diminuiu. Na verdade, comi alguns waffles enquanto assava. Mas isso significa apenas que você NÃO terá as 2 colheres de creme que sobraram.

Com quem agora vou beber café com waffles vyshesfotanny.

[mamusi]

ordenou 602

Eu tenho a mesma coisa para pensar em algo bom para pretzels e todos vão querer eles também
mamusi, Rita, bolo incrível! Também pensei em algo semelhante e olho para este creme desde o início (inclusive como recheio de peixe, será que vai servir?). Tenho que parar de teorizar e fazer, mas o tomate caiu em cima de mim de novo, eu não pude deixar de lado ...

falta encontrar algo bom para pretzels

Pretzels de queijo e bagels de fermento são muito saborosos.

bagels de fermento

Muito bom nisso? Tive então a ideia de colocar massa de fermento ali (em geral eu queria tudo de forma séria, com escaldamento, como um pretzel de verdade), mas também tem ranhuras de um centímetro e meio para a massa ... Embora, de claro, você tem que experimentar, no final você pode assar no forno. E microbolhas em uma barra de donut ...

[mamusi]

Eu fiz um bolo ontem ~ baby!

mamusi, um bolo chique Mini Napoleão!

[mamusi]

mamusi, Ritochka, super bolo e waffles assados ​​uniformemente. : girl_claping: Vou esperar um novo redik, não é muito, o principal é que tem algumas promoções. Ontem mostrei ao meu marido um multi-padeiro, elogiei, elogiei, vou assar isto e aquilo, como resultado, consertei os meus dois ferros de waffle que não funcionavam, fuquei até as duas e meia (eu saberia como ela faria reagir, ela teria mostrado um novo khachukha cedo, e não à meia-noite).

coze os waffles uniformemente

Na verdade. Na foto acima, mostrei ~ um pouco boquiaberto ~ corar cada vez mais impiedosamente. E alguém disse baixa potência ... 700 W ...
Esses waffles não são para minha exibição, então eu o perdôo.

Suas placas de grelha são pretas ou cinza?

Meninas, já estou tentando contornar o seu tópico. Não é impossível !!

Estou segurando com minhas últimas forças. Tenho um GFgril GF-040 com três tipos de painéis. Estou pensando se ainda preciso desse desenho seu Diga-me, por favor, ele tem alguma reação? Bem, quando, por exemplo, você coloca um sanduíche, a tampa superior sobe da mesma maneira tanto na frente quanto atrás?
É dessa reação que eu realmente sinto falta na minha namorada

Suas placas de grelha são pretas ou cinza?

Sveta, você me perguntou?
Ou como?
Eu tenho todos os 4 painéis cinza.

[mamusi]

mamusi, todo mundo que tem pratos novos

[Kara]

Kara, não há tal reação.

My Cartoon funciona em "aceleração" ... começa a assar mais rápido do que nos primeiros dias.
E, no entanto, também acelera à medida que aquece. Devemos seguir. Meninas, a escolha não é de dispositivos CAROS. Um dispositivo simples. Haverá cardumes ~ vamos honestamente compartilhar e avisar uns aos outros que NÃO tudo é tão reto assim.
E então as pessoas estão interessadas e esperarão dele conveniências diretas por $ 1000 ... Receio.
Para que não enganemos ninguém.
E sim ~ ele não tem VIDA para sanduíches grossos. Esta é uma sanduicheira, não uma grelha.

[mamusi]

mamusi, Rit, ele tinha um batente com uma capa desse preto, mas eles substituíram, ainda não assa uniformemente, mas muitos aparelhos semelhantes são assim, não gosto de um forte, porque estou bem.
De qualquer forma, na Rússia ainda não existe uma sanduicheira com tantos painéis e provavelmente será ainda mais, quando nosso aparelho acabou de sair, eles escreveram 25 em 1, e agora já é 40 em 1, e um ótimo medida que algo mais está sendo anunciado.

[Irina]

Irina, e gosto das butiques desta churrascaria, mas a verdade é que não faço muito grossas.

Estou bem.

e eu estou bem!))) Svetul, tendo comprado um aparelho por 3.000 mil (já!))), com quatro painéis para uma pilha, eu não esperava milagres dele!

Eu pensei em um brinquedo. Quanto custam os brinquedos infantis agora ?! Ou bilhetes de cinema, bilhetes de teatro, bilhetes de concertos ...
Eu pensei, bem, e que eu iria me divertir ...
Mas gostei! Satisfeito com o que ele é.
Embora todos saibam ~ Eu tinha preconceito contra Redmond. E eu odeio meu liquidificador ~ Processador de alimentos Redmond e resmungo sobre ele, mas ... eu trabalho nisso! Meu marido comprou sem pedir! Com sucesso ... funcionando!

Assei tortas. Ao contrário dos waffles, assavam de forma mais uniforme, não me atrevi a fechar o trinco da tampa, tinha medo que rasgasse, claro no forno ou princesa, as tartes são mais macias do que neste tipo de electrodomésticos. Mas nada, untou-os com óleo, colocou-os sob o capô do micro-ondas, eles pareceram amolecer.

Para o teste, peguei meio pacote de margarina derretida, 1 ovo e 2 colheres de sopa. eu. creme de leite, sal, 0,5 colher de chá. fermento em pó, farinha suficiente para fazer uma massa macia e leve à geladeira por 1 hora. Peguei a massa aos poucos, enrolei em forma oval, e sobre o encaixe, recheio e por cima da mesma massa oval.

[Jiri]

Jiri, Ira, com o que são as tortas? E que tipo de pratos são?

[mamusi]

mamusi, Rita, tortas com purê de batata e carne picada, e o prato se chama tortas. Não lembro o número

[Irina]

Irina, tortas muito fofas !!
E hoje eu experimentei um prato "waffles finos" em uma massa para um bolo de mel rápido e fiz um pequeno bolo de mel com creme de leite deles !! Os waffles foram assados ​​uniformemente em toda a superfície, mas é difícil determinar a quantidade de massa, tentei colocar a massa no máximo 2 colheres para que não saísse e, portanto, os lados ficaram desiguais ( havia três orifícios nas laterais do prato para a saída do vapor - a massa estava tentando sair por esses orifícios !!) Cortei os waffles pelos lados quentes, enquanto ainda estão moles, endurecem muito rapidamente, como finos comuns waffles. Coloquei as sobras no bolo polvilhando.
Os waffles foram assados ​​por 3-4 minutos, mas eu tinha muita massa, então usei apenas 1/3 para os waffles e assei o resto com um bolo em uma pizzaria. A crosta mostra ser macia e não precisa de impregnação de longo prazo. Cortei para cima e para baixo, perdi, a aspersão dos waffles foi para ele! Cortei em uma hora (na última foto). Bem, claro que o bolo waffle precisa de uma fecundação à noite, vou cortá-lo de manhã!

A massa para esta receita:

Bolo de mel rápido de massa a granel (Yuliya K)

Você não tem uma sanduicheira?

Eram dois, as crianças quebraram

Eu tenho a mesma chance de inventar algo de sucesso para pretzels e todos irão querer também

E tem muitas receitas para esses pretzels, mas acho que qualquer massa serve, vão ficar como biscoitos
E waffles e tortas e bolos e eu não consegui escolher o meu hoje quero um waffle

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechkaaa!
Então, e os detalhes ... o que é a massa "para um bolo de mel líquido"? Não sei!
Eu também quero ~ não vai funcionar em painéis holandeses, vou fazê-lo no Princess, porque ainda não tenho essa placa ...

IRZHI,
Irina, mas minhas tortas são muito nra ....!))))
Irina, Que tal massa de fermento?

[Jiri]

Jiri, Yuliya K, virgens, que beleza, delícia!
Irina, na foto tem waffles excelentes, uniformemente rosados ​​... Também pedi um painel assim ontem, mas ainda não liguei de volta E as tortas estão simplesmente ótimas!
Júlia, Yul, painel muito legal para waffles finos? Embora seja meu favorito, fica difícil adivinhar só com a quantidade de massa e os sulcos ficariam mais profundos ... Ainda não me acostumei, a massa fugiu algumas vezes - aí tive que lavar as canetas do cartoon , então eu asso duas coisas.
E você tem retângulos perfeitos
Julia, veja, o verso dos painéis de wafer (holandês e fino) é o mesmo?

[vernisag]

vernisag, mamusi, Vikulina, obrigado!

e os detalhes ... o que é a massa "para um bolo de mel líquido"?

Rita, sim, vou escrever, não achei nada parecido.
Vikasim, gostei do painel, mas é preciso se acostumar com a quantidade de massa para que ela não escale as pontas. Não para mim, também não são retângulos perfeitos, então cortei-os pelos lados, e a massa também, uma vez manchada o cabo, mas parecia não penetrar em lugar nenhum!

Os lados traseiros dos painéis de wafer (holandês e fino) são iguais?

Vika, não, eles podem ser vistos todos diferentes - isso é aqui na última foto, coloquei o verso das holandesas para comparar com o formato da noz.

todos são diferentes

Julia, obrigada, olhou. É bom que haja um aro, e não apenas uma bomba no meio, como placas de grelha. Parece-me que este rebordo contribui para uma cozedura mais uniforme e delicada.

Ainda nem tirei o prato de waffles grossos. Não estou falando com eles de alguma forma. Só fui em um set ...
Amanhã você precisa tentar ...
E sanduíche - quero fazer cheesecakes com eles. Em algum lugar havia uma receita para meninas ...
Ou vou apenas fazer meus cheesecakes usuais ...
Vou relatar mais tarde!

Meninas, sobre sanduíches grossos. Eu faço para meu marido em uma grelha. Um pedaço de pão fatiado, queijo, salsicha, tomate, molho, novamente um pedaço de pão. Este prato comporta dois sanduíches de tamanho normal. Gostamos, fica bem gostoso. Unte um pequeno painel com manteiga. O resultado é uma crosta crocante com listras

Nos painéis dos sanduíches, fiz "pastéis". Entre aspas porque não é frito e pequeno. Ainda não estuda com tanta ousadia 😊

[realizar um ciclo de aquecimento sem comida]

Senhor, que pratinhos ele tem ((Gente, olhem ao vivo antes de comprar!

Quanto ao cheiro no primeiro uso - as instruções dizem que cada painel deve ser lavado com sabão, seco, inserido no aparelho e realizar um ciclo de aquecimento sem comida, limpe novamente.

Bem, isso não é novidade. Sempre fazemos isso!

Senhor, que pratinhos ele tem ((Gente, olhem ao vivo antes de comprar!

As medições são expostas. Foto com fita métrica.
Multi-baker Redmond (nosso desenho animado) - compartilhando experiências e receitas # 123
Não vi ao vivo, comprei. Tudo está conforme o esperado.

[An4utka]

An4utka, sanduicheira padrão. Muitos sim. E em tamanho / potência não é diferente. O aparelho é bom para quem cozinha para si ou para outro membro da família separadamente. Caso contrário, unidades em tamanho real são boas: grelha de contato em tamanho real, princesa, prima. Por exemplo, todos nós comemos coisas diferentes. Sou sempre saudável, esportiva, cozendo farinha de aveia e quase sem açúcar. O marido adora coisas gordurosas. Em geral, nem um nem outro podem ser empurrados para um filho. Portanto, o dispositivo é muito útil.

Quem está interessado em ver rapidamente tamanhos, ideias, receitas e fotos, então tem muita coisa no Instagram usando a hashtag Multibaker

[Anastasenok]

AnastasenokSim, está tudo correto.
Eu estava procurando uma nova sanduicheira. Somente. O tamanho é conhecido, como se costuma dizer.
E então o waffle Cloer me decepcionou ... Quando eu vi o Cartoon, meus arquivos se juntaram. De acordo com o esquema: sanduicheira ~ waffle + uma pequena grelha, que sempre sonhei (foi na sanduicheira que sonhei ver, enfim, gosto de pão torrado listrado!)
... Bem, as meninas gostam: donuts, peixes, nozes e outros sinos e assobios ... Isso é adicional. painéis para a alma!
Para mim, ele é principalmente um sanduicheira - um ferro para waffles. Além disso, você pode lavar os painéis na torneira !!!Todo! Não super milagres e não esperou. Mas por agora eu gosto mais do que esperado!

As medições são expostas. Foto com fita métrica.

Tenho um fabricante de salsichas, fui guiado por ele.A área dos painéis é a mesma, mas a superfície útil não é utilizada de forma racional (ranhuras para donuts, por exemplo, poderiam ser feitas com um diâmetro maior) e a profundidade é menor.

sanduicheira padrão

As sanduicheiras que vi também pareciam um pouco mais profundas, mas não as comparei com uma régua, então não vou discutir.

Sim, é conveniente para uma ou duas pessoas. Estou mais preocupado com a profundidade - quantos recheios você pode colocar nas ranhuras do sanduíche? Eu amo isso mais

Feito hoje "Donuts triangulares" com mirtilos.

[An4utka]

An4utka, para mim, esses triângulos de alguma forma para buters. Visualmente, você não entende o que o dofiga comeu. Tudo se achata e se torna culturalmente pequeno. Portanto, eu assei algo neles. Em linguiças churossy na massa, asseo com massa de ervilha na farinha de milho. Palitos como para biscoitos com leite condensado

Meninas, obrigada pela ideia de fazer sanduíches ou apenas torradas em uma churrascaria. Tenho um multi-padeiro desde o inverno, mas nunca fiz isso, não acho. E obrigado por este ramo separado - meu multibaker começou uma segunda vida.
Basicamente, uso um painel para dois waffles finos, para waffles grossos e, claro, sanduíches. E para sanduíches é muito mais ativo - por exemplo, apenas um pedaço de queijo entre duas fatias de pão, você morde um pão crocante quente - e aí o queijo se estende, mmm; ou doce, entre o pão de banana. Para convidados inesperados, há algo para o chá.

[Rita, Yulechka]

Nossa, bem, você dá, você já fez bolos. Rita, Yulechka, aula! Irina Jiri , as tortas são lindas! Svetlana, e em que massa?
Ontem também fiz waffles em pratos finos. O meu pediu doces, então peguei receita de Anastasia, Sempre usei no Cloer. Eu posso dizer imediatamente aquele pesadelo que apareceu na foto da crítica da Ozone e não há vestígios! Coza uniformemente, quase uniformemente, o fundo bronzeia um pouco mais rápido, mas isso é compreensível, enquanto você coloca a massa, ela já pega, não há lugares crus, não cozidos. Já pensei, talvez essa foto de um waffle fosse de um painel preto.
Quem tinha esses painéis pretos, quanto pesa um painel, talvez fossem mais finos, por isso queimou o meio.
Mas daqui em diante, esses pratos serão usados ​​apenas para pão, na verdade, para este e comprado. No Cloer, esses waffles são muito pequenos, dobram-se facilmente e você não tem tempo para se queimar e o tempo de cozimento é de apenas 1 minuto. Em Redica, os waffles acabaram sendo grossos, provavelmente ~ 3 mm, como biscoitos finos, para enrolar e não se queimar, eu tive que usar luvas. O sinal de prontidão veio após 3 minutos, mas o wafer estava completamente branco, então permaneceu por cerca de 1-1,5 minutos.
Vou jogar fora as fotos um pouco mais tarde.

[mamusi]

não funcionará em painéis holandeses

mamusi, Ritochka, vai dar tudo certo !!! Experimentei em holandês e, sabe, gostei ainda mais de assar essa massa de mel com eles !!! Ainda mais rápido do que os finos - uma porção em 2-2,5 minutos! Melhor não expor demais, para não queimar.

Então esse painel acabou sendo o mais maravilhoso para mim !! Descobriu-se que funciona muito bem com waffles simples e doces!

Eu posso dizer na hora que não há nenhum vestígio do pesadelo que mostrei na foto da crítica da Ozone! Coza uniformemente, quase uniformemente, o fundo bronzeia um pouco mais rápido, mas isso é compreensível, enquanto você coloca a massa, ela já pega, não há lugares crus, não cozidos. Já pensei, talvez essa foto de um waffle fosse de um painel preto.

Tanya, concordo, nem todos os comentários são igualmente úteis !! E nem todas as receitas funcionam da mesma maneira em diferentes fabricantes de waffles, isso é certo. Portanto, não os vemos um por um !!

Svetlana, em que tipo de bolinhos eles estão?

Bolinhos Triângulo (Sanduicheira Steba)

Quem tinha esses painéis pretos, quanto pesa um painel, talvez fossem mais finos, por isso queimou o meio.

Tenho este painel, para retângulo fino também, cinza, comprado recentemente.

[Sedne]

Sedne, Sveta, obrigado por lembrar este teste ... Em algum lugar até nos favoritos, mas eu esqueci. Estou na cozinha, vou comer alguma coisa. Adicionar groselha ao queijo cottage?

O marido levou os painéis para o fr. torrada no eldorado. eles pediram para preto olhar, ele olhou para fora aparentemente.

[Alice]

O marido levou os painéis para o fr. torrada no eldorado. Eles estão de volta

Alice, eh .., então eles realmente não foram relançados com um revestimento cinza ainda ... Se você realmente não quer tê-lo em preto, então você pode fazer uma devolução no Eldorado em 7 dias - o principal é que a embalagem é guardada e, claro, o recibo, e também um passaporte - eles irão imprimir o pedido e devolver o dinheiro.

Adicionar groselha ao queijo cottage?

Eu coloquei a massa, pressionei os mirtilos no centro e apertei o recheio com a massa.

[Alice]

Alice, sim, só queria dizer que os preços lá mudam quase todos os dias - já os vejo há muito tempo! Além disso, provavelmente você recebeu um desconto de 10% em pedidos de utensílios de cozinha (se, claro, você indicou um e-mail) - você pode usá-lo!

Por favor, me diga qual é a cor do painel para os churros?

Bem, o preço dos donuts é ainda menor, mas eles são cinza! Já escrevi como você pode determinar sem abrir o pacote - se você olhar bem - eles têm uma pequena diferença, embora à primeira vista sejam muito semelhantes!

Os painéis com revestimento preto na embalagem no canto, o quadro lista os modelos dos multi-padeiros, e os novos dizem mais curtos - adequados para todos os modelos 6 **

Houve um tempo em que eu queria mudar tudo de "preto" para "cinza", mas agora vejo - os waffles estão assados, a grelha também está viva (e já é usada ativamente há um ano), bom, isso é bom. E na Internet, parece não haver críticas horríveis sobre como tudo descasca com flocos, embora eles já possam ter aparecido. Tenho certeza de que o cozimento irregular é mais provável devido a um elemento de aquecimento torto, e não ao revestimento dos painéis. Aliás, onde existe uma ranhura para o elemento de aquecimento, ela praticamente não é utilizada. Dez não se encaixa aqui.

Eh, e eu queria uma tomada de pizza, mas eles não descontam