Sarda Schnitzel

Sarda Schnitzel

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Cavalinha	2 pcs
Nata	2 colheres de sopa. colheres
Ovo	1 PC
sal, pimenta moída
óleo vegetal para fritar

Método de cozimento

• Corte a cavala, arranque a crista, ossinhos, corte as barbatanas.
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• Remover pele
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• A pele sai facilmente. Tempere o peixe preparado com sal e pimenta dos dois lados.
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• Cubra o filé com creme de leite e deixe fermentar por 20 minutos. Meu peixe ficou no creme azedo por mais, 40 minutos, está tudo bem
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• Bata um ovo com um garfo, banhe o peixe nele.
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• Frite em uma frigideira em óleo vegetal aquecido. De um lado 3 minutos, vire ao contrário e do outro lado 2 minutos.
• peixe está pronto
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• É muito fácil decorar o peixe com cebola. Para fazer isso, corte a cebola em ângulo, coloque em um copo. Cubra o copo com a palma da mão, vire-o sobre o peixe e retire a palma da mão. O arco vai voar como ele quiser.
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Observação

Receita de Oksana Putan.
Muito simples, saboroso, suculento. E, o que é importante, não é caro e rápido.

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Cavala recheada com vegetais e cuscuz (opção magra e não magra) (ang-kay)

Cavala salgada (celfh)

[Tatyana]

Tatyana, obrigado
Eu amo peixes em qualquer forma e qualquer ... Eu posso respirar de forma desigual até a cavala
e esta opção é geralmente incomparável ... e além disso, se encaixa perfeitamente no meu sistema de energia
respeito como eles dizem

CERCA DE! Gostoso! Marcador, com certeza vou fazer isso!
Tan e Tan, e de onde você tira as receitas de Putan. Já olhei para o camarão antes, mas faz muito tempo que não é atualizado. Ela tem um site ou blog? Mande-me lá, por favor ... pode no pessoal, para que a deliciosa receita não entope :)
Só ela poderia me ensinar a não ter medo de massa de fermento

[Katerina]

Katerina, AllaObrigado pela visita

também se encaixa perfeitamente no meu sistema nutricional

tudo bem boa saude

Me mande aí, por favor ...

Alla, enviado

Oh, que peixe, uma receita muito útil.

por que ... e me mande, também vou olhar

[celfh]

celfh, Tatyana, obrigado pela receita, adoro cavala, mas nunca fritei, mas assei no forno ou no vapor.

Tanya, obrigado pela receita interessante. Nunca tinha ouvido falar desse método de cozinhar peixes. Deve ser delicioso. Nós tentaremos.

[celfh]

Boa receita.
Agora vendemos cavalas excelentes na loja. Sua barriga é totalmente prateada.
Amanhã estarei na cidade e com certeza farei um schnitzel.
celfh,

[Evgeniya]

porque ... e me mande,

Vai meu querido

mas nunca fritou, mas assou no forno ou no vapor.

Evgeniya, Zhenya, há muitos anos eu fritei cavala. E a gente não gostou, o peixe ficou seco. Recentemente li esta receita de Oksana Putan e queria repetir a experiência, e a receita de Oksana não me decepcionou, o peixe é muito suculento, não cozido demais. Comemos com prazer.

Eu nunca ouvi falar dessa forma de cozinhar peixes

Galya, eu também Mas acabou bem

e com certeza farei um schnitzel.

Svetlanaespero que você goste

[celfh]

celfh, Tatyana, Adoro qualquer peixe .. obrigado pela receita

[Christina]

Eu amo qualquer peixe ..

Christina, Eu também amo

[Tanyusha,]

Tanyusha, obrigado por uma receita interessante. Cavala nunca frita. Para mim, é mais delicioso salgado com endro em óleo. A propósito, minha cavala acabou secando quando a cozinhei no forno em papel alumínio.

[Tatyana]

Tatyana, Eu acho que devido ao creme de leite, o peixe é suculento. Agora vou inserir uma foto maior, espero que o suco esteja visível nela
Não funciona, mesmo com um radical esqueci como funciona

Anotem a receita, muito interessante!