Biscoitos com melaço e passas

[Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!]

Biscoitos com melaço e passas

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
manteiga	55 gramas
açúcar	100g
ovo C1	1 pedaço
farinha de trigo / grau	150-160 gramas
melaço (melaço)	30 gramas
passas de uva	70 gramas
canela	1/4 colher de chá
gengibre seco	1/4 colher de chá
cravo moído	1/4 colher de chá
sal	1/4 colher de chá
refrigerante	1/2 colher de chá
açúcar grosso

Método de cozimento

• Bata a manteiga com o açúcar e o sal, acrescente um ovo em temperatura ambiente e bata até ficar homogêneo.
• Despeje no melaço (Xarope de beterraba (melaço)) e misture.
• Misture a farinha com o bicarbonato de sódio e as especiarias. Peneire os ingredientes líquidos. Adicione as passas.

• Misturar. Você deve obter uma massa viscosa que pode ser enrolada em uma bola.

• Abra a massa em bolas e passe no açúcar grosso. As bolas são como uma noz.

• Coloque as bolas em uma assadeira forrada com papel manteiga, afastadas umas das outras.

• Asse os cookies em um forno pré-aquecido a 170 graus por 10-15 minutos. Retire, deixe esfriar e aproveite.

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• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

• Xarope de beterraba (melaço) (ang-kay)

O prato é projetado para

15 peças

Hora de preparar:

30 minutos

Observação

A receita de um blog estrangeiro, como a maioria das receitas de sites estrangeiros, é ligeiramente alterada para se adequar às nossas realidades.
Biscoitos deliciosos! Crocante, quebradiço, aromático. O gosto da beterraba não é sentido. Claro, você pode pegar outro melaço. Ao assar, o bicarbonato de sódio, reagindo com os corantes naturais, dá uma cor completamente inesperada. Os biscoitos não eram vermelhos, como poderia parecer, mas amarelo-limão. Batata-doce roxa, fica verde, se você adicionar bicarbonato de sódio. Ainda preciso verificar o espinafre. Altamente recomendável.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, dá-me dois biscoitos ... bem passado como sempre, angelina ... tudo é claro, fácil e simples .. inteligente ..

Pegue tudo! Vou me assar mais um pouco. Então eu gostei deles)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, obrigado ... aguarde uma visita então