Alpen Makkaroni - Massa Alpina

Categoria: Receitas culinárias
Cozinha: suíço
Alpen Makkaroni - Massa Alpina

Ingredientes

Massa
Batatas cozidas
Pimenta salgada
Óleo vegetal
Queijo ralado
Leite ou creme

Método de cozimento

  • Cozinhe o macarrão até ficar meio cozido.
  • Ferva as batatas em uma casca, descasque, corte em círculos.
  • Misture tudo, sal, pimenta, despeje um pouco de creme de leite ou leite, polvilhe com queijo ralado por cima e leve ao forno por 20 minutos.
  • Você pode cozinhar em uma multicooker para simplificar o processo.
  • A proporção de macarrão para batata é muito arbitrária.
  • Você também pode cozinhar mousse de maçã como tempero - descasque as maçãs, corte-as em cubos ou pedaços, encha com água ou vinho branco, cozinhe levemente.

Observação

Há muito tempo que venho observando esta receita aparentemente pouco compatível.

Fez uma porção - muito saborosa, uma dádiva de Deus para um cozimento rápido.

E esta é quase uma receita patenteada para a Suíça de língua alemã.

Fotina
Uma combinação bastante de produtos, como bolinhos de massa muito preguiçosos com batatas))
Vou cozinhar hoje
julia_bb
Muito interessante, os italianos cozinham de forma muito semelhante - patate de massa
MariV
Tanto no cantão do Ticino como no cantão de Lucerna.
julia_bb
Sim, sim, sou eu, que combinação muito saborosa! Obrigado pela receita
MariV
Fotina, julia_bb, para sua saúde! Rápido, econômico e saboroso!

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