Bolinhos com molho de maçã

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Massa pelmeni	300g
Purê de maçã com semolina	200 g

Método de cozimento

Da rede:
É assim que você comia uma panqueca com geléia de maçã, regava com suco de maçã, esperava o strudel de maçã terminar de assar, porque a torta de maçã já está pronta para assar, e você pensa: por que não cortar essa macieira para o inferno?
A compota de maçã é a forma mais não manchada de conservar uma grande quantidade da colheita, refogue, passe na fricção, e se quiser esterilizar em potes, se quiser enfiar no freezer. E agora temos cerca de 30 litros de purê em estoque.
Isso é muito. Mesmo se você fizer 2 tipos de marshmallows e panquecas todos os dias.
Portanto, hoje são bolinhos. A compota de maçã foi preparada ontem: adicione 2-2,5 colheres de sopa de semolina por 500 ml de purê, refogue um pouco em uma panela (5 minutos) e deixe esfriar, você pode colocar na geladeira durante a noite. De manhã é uma massa persistente que é fácil de usar em bolinhos, tortas, bolinhos italianos de Gala
Os bolinhos são pesados e nutritivos.

Hora de preparar:

Rápido

Programa de culinária:

Alças

Observação

Pode ser servido com creme de leite e compota de maçã paradisíaca.

Irgata

isso, claro, uau - vai ser útil no inverno, mas você pode esfregar uma maçã crua + semolina = a semolina vai inchar e fazer bolinhos

bolinhos com cerejas, bolinhos com maçãs, e assim por diante

ang-kay

Que receita incomum! Esta é a primeira vez que encontro isso. Lena, obrigada)

Piano

Citação: ang-kay

Primeira vez que encontro isso

Procurei especificamente uma receita e não a encontrei, tive que fazer sozinho))

Agora, por sua vez, khachapuri com compota de maçã

coroa

Citação: Piano

A compota de maçã foi preparada ontem: adicione 2-2,5 colheres de sopa de semolina por 500 ml de purê, refogue um pouco em uma panela (5 minutos) e deixe esfriar, você pode colocar na geladeira durante a noite. De manhã é uma massa persistente fácil de usar em bolinhos, tortas, bolinhos italianos de Gala

Boa ideia! Só que o meu purê não é maçã, é damasco e ia engrossar com amido, mas com sêmola, principalmente a marca T, deve ficar melhor.
Obrigado.

Piano

coroa, experimente também engrossar com croutons bem picados no liquidificador.
Fica muuuito gostoso com geléia de ameixa, com geléia de damasco, você vai gostar ainda mais do que com semolina))