Caçarola de macarrão com almôndegas e croquetes

[Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos.]

Caçarola de macarrão com almôndegas e croquetes

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
macarrão pronto	300 AC
carne de frango (eu tenho goulash)	300 AC
croquetes de brócolis	4-5 pcs.
cebola nabo	1 PC.
alho	1 dente.
semolina	1 Colher de Sopa. eu.
queijo duro	70 g
manteiga	30 g
leite	250 ml.
farinha de trigo	2 colheres de chá
salsa picada	1 Colher de Sopa. eu.
sal	gosto
Pimenta preta da terra	gosto
óleo vegetal	1 dez. eu.

Método de cozimento

• Passe o frango com a cebola e o alho. Adicione a sêmola, salsa picada, sal e pimenta. Misture bem e bata levemente.

• Bolas de formulário.

• Ferva cada bola em água fervente com sal por 30-40 segundos. Isso selará os sucos e fixará a forma.

• Despeje o óleo na massa fervida e mexa.

• Coloque o macarrão, almôndega e os prontos Croquetes de brócolis no forno

• Dissolva a manteiga em uma panela, acrescente a farinha.

• Mexa até ficar homogêneo.

• Junte o leite morno. Leve para ferver e cozinhe até engrossar. Tempere com sal e pimenta. Adicione suas especiarias favoritas, se desejar.

• Despeje o molho na panela com o restante dos ingredientes.

• Polvilhe com queijo ralado por cima.

• Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25-30 minutos.

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• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos.

Programa de culinária:

forno, fogão

Observação

Aqui está uma caçarola que peguei com os restos de espirais e croquetes. Acolhedor, caseiro, delicioso. Queria comer direto da forma, sem me preocupar em servir. Às vezes é necessário. Eu recomendo!