Sopa de lentilha na panela de pressão Steba

Categoria: Primeira refeição
Sopa de lentilha na panela de pressão Steba

Ingredientes

Caldo de carne 2 l
Lentilhas vermelhas 1/2 vidro múltiplo (80 ml)
Cebola 1 PC. tamanho pequeno
Cenoura 1 PC. tamanho pequeno
Pepino em conserva 1 PC. tamanho médio
Pasta de tomate 2 colheres de sopa. eu.
Ameixas defumadas 4-5 pcs.
Óleo vegetal 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

  • Ferva o caldo de carne. Dessa vez peguei o caldo de uma coxinha de peru com a adição de cascas de bacon. O caldo foi cozido na pressão Shteba de 0,7, 30 minutos. Modo sopa.
  • Rale a cebola, a cenoura e o pepino em um ralador grosso. Fiz isso em um cortador elétrico de legumes em um ralador juliana.
  • Sopa de lentilha na panela de pressão Steba
  • Despeje 2 colheres de sopa na tigela da panela de pressão. eu. óleo vegetal, ligue o modo “Fritar” e coloque a cebola ralada, a cenoura, o pepino, a lentilha lavada, a pasta de tomate e as ameixas. Frite, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos.
  • Sopa de lentilha na panela de pressão Steba
  • Despeje em caldo quente. Modo sopa, pressão 0,7, 5 minutos. A pressão não foi liberada à força.

O prato é projetado para

2,5 l

Hora de preparar:

30 minutos de caldo + 15 minutos a mais

Programa de culinária:

Fritura, Sopa

Observação

Eu cozinhei o caldo com antecedência. Portanto, o preparo real da sopa demorou cerca de 15 minutos.
Eu costumo ferver o caldo em uma tigela cheia de uma panela de pressão, despejo metade e congelo, e uso o resto de uma vez para várias sopas.
Desfrute de sua refeição!

Rarerka
Uraaaaa! Eu imediatamente tomo essa sopa para mim (sorridente, preferindo esfregar as mãos)
Checkmark, estou tão deliciosa!
gala10
Lyudochka, estou muito feliz que você goste dessas sopas. Prepare-se para ter saúde e alimente sua família.
Marusya
Galina, coloque a sopa no plano semanal
Como é colorido Os ingredientes são todos, são apenas ameixas Lyuda não me enviou Tenho saudades
Bem, então, sem ele
Iritka
gala10, e em que grau de maciez as lentilhas foram cozidas? Eu cozinhei lentilhas na panela de pressão Redmond sem molhar, acabou sendo áspera. E sua sopa atrai, gostaria de cozinhar.
Rarerka
Citação: Maroussia
Lyuda não me enviou
Hto me mandou senhas de atendimento, temos bigode
Rada-dms
Que sopa interessante! Marca de seleção, estou pegando !!! Obrigado pela receita!
gala10
Citação: Maroussia
isso é apenas ameixa
Marusya, e eu até colocaria uma ameixa comum. Melhora muito o sabor do prato. Ninguém discute, é claro, que é melhor com fumo, mas ... para não-pássaros e f... - um rouxinol!
Citação: iritka
lentilhas em que grau de maciez foram cozidas?
Irina, normal, lentilhas macias. Delicioso, sim.




Rada-dms - Olga, obrigado! Estou feliz que você gostou da sopa.
Kinglet
Citação: Maroussia
Como ele é colorido
Sim, esta não é a palavra certa - colorido! :))) Esta é uma sopa direta "Dawn")) Marca de seleção, muito bonita e, sem dúvida, deliciosamente extremamente eu também tomo, mesmo que não na Sede, mas eu prometa repetir :)))
Marusya
Citação: Rarerka
Hto me mandou senhas de atendimento, temos bigode
Bem, eu, como sempre, por! Devemos pedir a Timkina, deixe-o enviar pelo menos metade. Só que ela agora enfiou tudo em seu harshki!
Citação: gala10
ameixas comuns. Melhora muito o sabor do prato.
Obrigada Galina vou tentar
kristina1
gala10, Galina, a sopa é simplesmente adorável, tão bonita. delicioso e simples, obrigado.
gala10
kristina1, obrigado, a sopa deu muito certo! É por isso que o apaguei.
Vikus, Obrigada por apareceres. E obrigado pelo trabalho da aula, se não fosse por você, não teria essa receita.
Kinglet
gala10, Checkmark, oh, que bom Mais receitas boas e diferentes! :))))
Rituslya
Galyunik, maravilhoso! Simplesmente uma sopa maravilhosa!
Estou tão cansado da minha monotonia que com certeza usarei sua receita.
Que brilhante e apetitoso!
Marca de verificação, obrigado!
As ameixas defumadas são apenas netty, então vou pegar a de costume.
Ninelle
Onde você consegue ameixas defumadas ?! Procurei em todo lugar, nos mercados, nas lojas, olham para mim como um estranho ...
gala10
Rita, Obrigada por apareceres. Cozinhe para a saúde!
Ninelle, Eu comprei de uzbeques no mercado por encomenda.
Ninelle
gala10, obrigado, vou tentar novamente.
Ninelle
Defffki! Comprei uma ameixa defumada !!!!!




Citação: Rarerka

Hto me mandou senhas de atendimento, temos bigode
Ou seja, houve luta, e sem mim ?!
gala10
Citação: Ninelle
Comprei uma ameixa defumada !!!!!
Viva !!! Parabéns! Agora experimente a sopa de repolho Rarerkin com ameixa. Isso é ... oooh ...
Ninelle
Citação: gala10

Viva !!! Parabéns! Agora experimente a sopa de repolho Rarerkin com ameixa. Isso é ... oooh ...
Obrigado!
Obrigatório, mas após a postagem. E sopa de lentilha é possível sem carne.
gala10
Citação: Ninelle
E sopa de lentilha é possível sem carne
É claro! Desfrute de sua refeição!
Ninelle
Citação: gala10

É claro! Desfrute de sua refeição!
gala10
Não se esqueça de compartilhar suas impressões mais tarde.
Ninelle
Citação: gala10

Não se esqueça de compartilhar suas impressões mais tarde.
Eu vou tentar
Rarerka
Citação: Ninelle
houve uma luta
PERGUNTAS FREQUENTES? Fiquei rouco de amoras! Bem, quero dizer, na HP. Ela gritou dez vezes, honestamente E mandou todos
Admita, você encontrou em Moscou? E então todo mundo diz que as amoras não estão nele
E sim, parabéns pela sua compra.Você vai descobrir muitos sabores e pratos interessantes.Eu gostaria que você gostasse. Galinka já tem toda uma coleção de receitas com esta ameixa
Ninelle
Citação: Rarerka
Admita, você encontrou em Moscou? E então todo mundo diz que amoras não estão nele
Uma loja com especiarias, frutas secas e nozes em Rublevskoye na Aviamotornaya.
ninza
Galina, eu tomo esta sopa. Vou cozinhar com ameixas normais. Obrigado!
Rarerka
Nina, certifique-se de cozinhar eu cozinhei. Está uma delícia!
Ninelle
Citação: Rarerka

Nina, certifique-se de cozinhar eu cozinhei. Está uma delícia!
E cada Nina levou pessoalmente
Rarerka
E está certo!
gala10
Nina, Ficarei muito feliz se você gostar.

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