Goulash como na infância

Goulash como na infância

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Bife de porco)	0,5 kg.
cebola	100g
cenoura	100g
pasta de tomate	1 Colher de Sopa. eu.
farinha de trigo	1 Colher de Sopa. eu.
Folha de louro	1 PC.
Pimenta	3 pecas.
sal	gosto
agua	cerca de 400 ml.
gordura, óleo vegetal	1-2 colheres de sopa eu.

Método de cozimento

• Corte a carne em pedaços (não muito finos, mas não grosseiros), frite levemente, acrescente as cebolas picadas e as cenouras raladas, cozinhe tudo junto, sem esquecer de mexer, por cerca de 10 minutos, depois acrescente cerca de 300 ml. água (um pouco mais ou menos) e cozinhe a carne até ficar macia.
• Assim que a carne estiver "quase pronta" sal a gosto, acrescente pimenta e louro.
• Em uma tigela, misture a polpa de tomate com a farinha e adicione 100 ml. água, mexa bem novamente e acrescente esta mistura à panela com a carne, não esquecendo de mexer, para que não haja grumos, leve para ferver. Cozinhe por 5-10 minutos após ferver e pode ser servido com batatas ou macarrão.
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

3-4 porções

Hora de preparar:

1-1,5 horas

Programa de culinária:

prato

Observação

Meu filho não gosta de molho, ele recusa categoricamente, mas quando eu preparo goulash, ele come por três! Hoje temos goulash com purê de batata e pepino em conserva no almoço, de acordo com esta receita

Pepinos em conserva picantes e doces (V-tina)

Muito saboroso!

[V-tina]

V-tina, que foto, pepinos foram mortos. Assim mesmo na infância em um acampamento de pioneiros e servido e pepino salgado com um buraco dentro. Oh, precisamos levar alguns pepinos para o almoço amanhã para trabalhar e envenenar a equipe com cheiros.

Queria primeiro bolacha, depois geleia, e agora já quero comer besteira, o que é que estás a fazer é possível de manhã cedo
Goulash delicioso

[Lena]

Lena, sim, e eu tenho exatamente a mesma nostalgia no acampamento, e na escola, e no jardim ... só tinha pepino em barril e carne - boi, mas eu não tenho em casa agora, preciso ir para o mercado, e o porco é caseiro sim, no sortido, então cozinhamos com ela
Zhannochka, você pode primeiro batatas com carne, depois vêm biscoitos com geleia

[Tina]

Tina, Eu tenho um filé de coxa de peru. Isso vai? Eu quero cozinhar depois do trabalho, minha mãe faz isso, ela adorava quando criança

[Irina]

Irina, qualquer carne serve, mas é o mesmo sabor que dá carne e, em parte, porco

Valya é incrivelmente deliciosa! Babando direto! Batatas, goulash, pepinos ... Tentadoras e!!!
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Irlandês, e agora como o mesmo goulash com um corte de trigo, é delicioso - são apenas kapets

Irlandês, e agora como o mesmo goulash com um corte de trigo, é delicioso - são apenas kapets

Eu nem duvido
Vou pelo menos comer almôndegas com almôndegas

pelo menos vou comer as almôndegas

ah, eu também adoro, bom bom apetite!