Tortas Doces Tortas

Tortas Doces Tortas

Categoria: Confeitaria

Cozinha: inglês

Ingredientes
farinha de trigo	350 g
manteiga	225 g
açúcar mascavo	100g
ovo	1 PC
o preenchimento:
maçã verde	3 pecas
casca de laranja cristalizada	50 g
amêndoa	50 g
passas de uva	50 g
açúcar em pó
canela

Método de cozimento

• Peneire a farinha em uma xícara. Pique a manteiga com uma faca ou rale.

• Moa bem a manteiga e a farinha.

• Adicione o ovo, o açúcar e sove a massa.

• Abra a massa em uma bola. Embrulhe em plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

• Descasque e pique as amêndoas.

• Mergulhe as passas em água ou rum.

• Corte as frutas cristalizadas em pequenas tiras ou cubos.

• Descasque, retire o caroço e corte a maçã em cubinhos.

• Misture todos os ingredientes para o recheio.

• Retire a massa da geladeira e estenda-a em uma camada de 3 mm de espessura.

• Recorte círculos com o diâmetro desejado.

• Preencha os formulários com eles. A massa é muito caprichosa, então você precisa trabalhar com muito cuidado.

• Encha as futuras tortas com recheio.

• Abra a massa novamente e corte as tampas da torta.

• Cubra as tortas fechando cuidadosamente as tampas. Se desejar, você pode untar as tortas com gema.

• Asse as tortas no forno a 180 C por cerca de 15 minutos. Deixe esfriar um pouco para endurecer a massa e retire sobre uma gradinha. Misture a canela com o açúcar de confeiteiro e polvilhe sobre as tortas.

O prato é projetado para

18 PCS

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno

Observação

Receita da revista "Primeiro, segundo, terceiro" 2012'08

Pastelaria tradicional inglesa. Tortas incrivelmente saborosas e aromáticas, embora bastante tortinhas.

[Júlia]

Júlia, muito bolos de ano novo!))

Que “caixas” são deliciosas!
Obrigado pela receita, peguei!

[celfh]

celfh, Tatyana, Obrigado! Com certeza, eles têm cheiro de Ano Novo!

Adicionado na terça-feira, 13 de dezembro de 2016, 12:21

Trishka, Ksyusha, De nada! Cozinhe para a saúde!

[Julia !!]

Julia !!! Obrigado pelo bom complexo simples: girl_haha: receita !!!!
E o que significa massa caprichosa ??? E as próprias cestas são macias?

[zvezda]

zvezda, Olga, De nada! Esta massa contém muito açúcar e óleo, o que a torna temperamental, pode partir-se facilmente e derreter rapidamente. Mas as tortas acabadas ficam ótimas, a massa simplesmente derrete na boca, fica macia e com um leve crocante.

a massa derrete na boca, é macia com um leve crocante.

Eu imediatamente quis cozinhar.

[Yulechka]

Yulechka!! Obrigado: girl_love: Mas é só para cestas ?? Ou macio?

[zvezda]

zvezda, Olga, De nada! Acho que vai servir, mas eles precisarão esfriar para ficarem mais fortes e não desmoronar.

Obrigado!!!!!

[julia007]

julia007,: rose: gostou da receita, obrigado por. : oi: Vou cozinhá-lo o mais rápido possível.

[Júlia]

Júlia, Eu tenho uma forma Tupper, talvez eu faça essas tortas. obrigado pela ideia 🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosa, De nada! Eles são como sementes, é melhor cozinhar mais imediatamente.

Adicionado na terça-feira, 10 de janeiro de 2017 11h40

Albina, De nada! Cozinhe para sua saúde!