Máquina de massa Philips HR2355 / 09

Meninas, eu leio vocês regularmente.
Tenho Kenwood e um bico para ele. Nas receitas dela, farinha, água, azeite. Isso é o que eu faço com mais frequência.

Tenho Kenwood e um bico para ele. Nas receitas dela, farinha, água, azeite.

Eu vi em algum lugar que Kenwood tinha uma massa diferente, posso estar errado ..
Na receita só é permitido sal Ramen 3g. Os outros nem têm sal.

Eu não tenho Phillips, mas também um amassador ... Já sei tudo sobre o manual ...

Eu não tenho Phillips, mas também um amassador ..

Mash, pelo que entendi, em máquinas onde a massa fica parecida com uma massa normal, adiciona-se óleo, é permitido, assim dizemos, e em Phillips a massa é como uma migalha grande, mas porque não colocar manteiga aí, o fabricante está em silêncio. Mas produz matrizes para biscoitos, embora sem receita.
Mash, bem, uma gota de óleo, certamente não será pior.

Eles podem ficar juntos com óleo?

Eles podem ficar juntos com óleo?

Eu não fiquei junto

Nada de ruim virá do petróleo. O Youtube está cheio de vídeos de macarrão Phillips asiático com manteiga.

Sim, nada de ruim virá do petróleo. O Youtube está cheio de vídeos de macarrão Phillips asiático com manteiga.

Sou de opinião que se o fabricante, por algum motivo, não dá receitas com algum ingrediente ou não recomenda o uso, isso significa algo ditado, estruturalmente, o desgaste de alguns mecanismos é rápido, corrosão bem, etc. I não estou falando especificamente sobre Phillips, estou falando em geral. E existem muitos exemplos de operação inadequada e, como consequência, falha de uma boa tecnologia. Se for para fritar, não deve ser usado para cozinhar.
Gostaria que os meus utensílios de cozinha me servissem o maior tempo possível e não se tornassem inutilizáveis ​​pelo facto de simplesmente não seguir as recomendações dos fabricantes.
É minha opinião pessoal. E cada um naturalmente decide por si mesmo o que é mais conveniente e melhor para ele fazer. Não pode haver consenso aqui.

[gawala]

gawala, mas e os cookies?
Há um anexo de marca nativa com uma receita nativa contendo óleo. Isso significa que não haverá desgaste devido ao óleo!

Sou de opinião que se o fabricante, por algum motivo, não der receitas com algum ingrediente ou não recomendar o uso de

Bem, ele não dá receitas e não as recomenda - ainda são coisas diferentes.
Se as instruções continham a proibição de aditivos ou uma recomendação para não usar aditivos, então poderíamos falar sobre os danos potenciais.
E assim - quem sabe quais receitas Phillips põe quando vende um carro no mercado asiático.
Claro, não vou discutir com o fato de que cada um escolhe por si mesmo.

mas e os cookies?

Sim, eu sei sobre os cookies.
Veta, eu não discuto e não me importo.

Isso significa que não haverá desgaste devido ao óleo!

Ninguém sabe se vai se desgastar ou não. A história é silenciosa sobre isso e sobre o fabricante também .. Eles lançaram e olharam, mas como vai ..
Aliás, cadê a receita desses biscoitos? Na embalagem da matriz?
Encontrado ... diz no anúncio dessas matrizes Você pode fazer biscoitos com baixo teor de gordura
.. Bem, em geral, tudo é claro ..

E então - quem sabe quais receitas Phillips põe quando vende um carro no mercado asiático.

Comprei Phillips não no mercado asiático, mas sim no europeu .. e o livro de receitas é igual, provavelmente. Embora eu não saiba .. Por exemplo, eu não tenho nem em inglês. língua.talvez o carro simplesmente não seja entregue na Inglaterra, o que é mais provável.

Qualquer receita de macarrão pode ser preparada nessa máquina. O principal é não ultrapassar a quantidade de farinha

O principal é não ultrapassar a quantidade de farinha

E simplesmente não funcionará para você se você derramar mais de 500 g de farinha. Irá dar ERO..501gr e não funciona mais ..

Vai dar ERO..501gr e não funciona mais ..

fig é inteligente .... Ela também pesa?

fig é inteligente .... Ela também pesa?

Mash, bem, eu o tenho com escalas embutidas. Este é o modelo mais sofisticado com 8 bicos. , por algum motivo, não está no mercado russo.

Por exemplo, não tenho nem em inglês. língua. Talvez o carro simplesmente não seja entregue lá, o que é muito provável.

Onde fica onde? Eles fornecem para a Ásia, isto pode ser visto nas subseções do site nos respectivos países.
A propósito, obrigado, subi em sites de outras pessoas: no site australiano tem um livro bilíngue (inglês + alguns hieróglifos). Portanto, eles têm goma de xantana ou guar em suas receitas de trigo sarraceno e outros noodles sem glúten. Mas em um livro em russo não existe tal coisa.

Eu vi em algum lugar que Kenwood tinha uma massa diferente, posso estar errado ..

Kenwood deve ter massa de pão ralado também. Parece uma migalha de pão esfarelada.
O óleo, se não fluir para todas as fissuras, não pode danificar o mecanismo. Exatamente o oposto. A massa escorrega melhor, eu acho.

Onde fica onde? ...

Para Inglaterra. ...

A massa escorrega melhor, eu acho.

Se for como um bolo, simplesmente não passará pela matriz. Isso acontece quando você despeja água. A massa é tão boa, macia, mas não cabe na matriz, não cabe. girando, girando, mas não vai para a matriz. Macio para puncionar.

Para Inglaterra

Na Inglaterra, apenas um pequeno.

Bem, eles têm goma de xantana ou guar em suas receitas de trigo sarraceno e outros macarrões sem glúten. Mas em um livro em russo não existe tal coisa.

Por isso digo que cada país tem as suas receitas, os seus equipamentos, etc. por isso não existem máquinas de massa à venda na Europa com receitas em inglês. Isso significa que ela não é necessária na Inglaterra, eles não comem espaguete. De Big Phillips ..

Na Inglaterra, apenas um pequeno.

Pode muito bem ser .. A Grã-Bretanha decidiu tentar lançar uma série. Sim, eu passei pelo ibey alemão. descobri apenas um vendedor que envia o pequeno Phillips para a Grã-Bretanha. E os grandes não são, ninguém os manda para lá. mas isso é apenas em ibey alemão. Amazon não é meu recurso. por assim dizer.

De acordo com a receita do meu livro, macarrão de ovo:
500 gramas de farinha premium,
2 ovos,
90 ml de água,
1/2 colher de chá de sal
15 ml de azeite
Sove 2 minutos até esfarelar e solte o macarrão

Isso significa que ela não é necessária na Inglaterra, eles não comem espaguete. De Big Phillips

Já fomos a algum lugar que não é lá. A conversa começou com ingredientes adicionais que você pode (ou não pode) colocar no carro.
E se eles comem espaguete na Inglaterra ou não, isso é problema deles.

De acordo com a receita do meu livro, macarrão com ovo:

Bem, isso significa receitas diferentes. não existe tal coisa em alemão. Sou guiado pelo que está na minha mesa. Bem, então você pode derramar óleo.
Assim como o show, a AUDI produz carros com ar condicionado e outros sinos e apitos para a Arábia Saudita para uma temperatura do ar de +60, mas na configuração europeia não existe tal coisa .. claro.

Já fomos a algum lugar que não é lá. A conversa começou com ingredientes adicionais que você pode (ou não pode) colocar no carro.

Na verdade, eu não escrevi sobre isso, mas sobre o fato de não ter receitas no livro, receitas em inglês. Daí eu simplesmente concluo que o carro simplesmente não é fornecido aqui. isso é tudo. Filipka grande. Os ingredientes não têm nada a ver com isso.

Em geral, este debate-discussão deve ser encerrado. Todo mundo segue sua opinião. E eles fornecem - eles não fornecem - esta é a décima coisa, e como se viu, o livro de receitas é diferente.

Tenho uma receita para outra máquina de macarrão. Acabei de escrever sobre o óleo. A Philips não pode cobrir todas as receitas.

Tenho uma receita para outra máquina de macarrão. Acabei de escrever sobre o óleo. A Philips não pode cobrir todas as receitas.

Phillips não precisa cobrir todas as receitas. Eles têm um básico e não se importam com o resto.

Se for como tortas, simplesmente não passará pela matriz

o que a massa tem a ver com as tortas
Estou falando de duas colheres de sopa de azeite em vez de duas colheres de água. E a massa, como escrevi acima, deve se parecer com uma migalha de pão molhado

Há vários anos que faço massa. E as matrizes de Kenwood são quase iguais às de Fili. Só que a própria massa é amassada separadamente. Essa é toda a diferença

[Eu vi em algum lugar que Kenwood tinha uma massa diferente, posso estar errado ..]

o que a massa da torta tem a ver com isso, estou falando de duas colheres de sopa de azeite em vez de duas colheres de água.

Eu me cito ..

Eu vi em algum lugar que Kenwood tinha uma massa diferente, posso estar errado ..

Se for como um bolo, simplesmente não passará pela matriz. Acontece quando você despeja água

E as tortas não têm nada a ver com isso.

[gawala]

gawala, e você em um multicooker cozinha apenas receitas básicas que estão no livro de receitas do multicooker?
Zhanikuma colher de sopa será suficiente

você cozinha em uma multicooker apenas receitas básicas que estão no livro de receitas da multicooker?

Não tenho multicooker.
Acho que precisamos encerrar essa discussão inútil. Isso pode levar você na direção errada. Eu expressei apenas minha opinião.

[Alexei]

Zhanik, uma colher de sopa será suficiente

Alexeiquanta farinha?
aqui está uma citação literal das instruções para o bico Kenwood AT 910

"Macarrão sem ovo
200 gr de farinha 00
uma pitada de sal
25 ml de azeite virgem extra
100 ml de água (aproximadamente)
Use o método para fazer massa sem assar, adicionando sal à farinha e substituindo os ovos por manteiga e água. "

Não estou usando 00, mas semolu. Minha água não vai 100, mas cerca de 80

De acordo com a receita do meu livro, macarrão com ovo:
500 gramas de farinha premium,
2 ovos,
90 ml de água,
1/2 colher de chá de sal
15 ml de azeite
Sove 2 minutos até esfarelar e solte o macarrão

Experimente esta receita, mas não mexa por muito tempo.

Quão rápido você pode fazer biscoitos em um elefante! A massa é macia, não esfarelada, mas voa muito rápido! Esta é minha versão do cookie do YouTube, mas ligeiramente ajustada, pois é muito difícil.
Canela de chocolate.
200 gr. farinha de trigo
100g açúcar de confeiteiro ou açúcar refinado
1 ovo
60 gr. manteiga derretida
8 gr. cacau
2 gr. canela
uma pitada de refrigerante apagado
uma pitada de sal
Primeiros ingredientes secos, inclua e acrescente a manteiga com o ovo.
Asse por 10-12 minutos a 175

Novas dicas prometidas.
Cortador vertical muito confortável. Você tem que se acostumar com conchas. Eles andam muito rápido. Gostei dos novos anexos.

Galina, que beleza! Obrigado pela foto! Também estou esperando por tais acessórios.

[Galina]

Galina, bocais frios e macaros ficaram ótimos. as conchas mantiveram a forma quando terminadas? Eu também quero essas matrizes.

Galina, obrigada. Bicos frios

E quem mais fez isso com goma xantana? O que mais me interessa são bolinhos e macarrão de arroz.

[Galina]

Galina, obrigado! Super!

... as conchas mantiveram a forma quando terminadas?

E eu não os cozinhei. Vou fazer tubos de carne agora. caso contrário, o onri congela, tenho medo que eles rachem ..

Eu também quero essas matrizes.

Tatyan, bem, ali parece que há compras em lojas alemãs. você pode baixar o que a garota está fazendo?



Curiosamente, a matriz dos canudos parece ser a mesma da lasanha. e o tubo sai. Eu não olhei em detalhes ainda, não comparei. mas à primeira vista um a um, mas não, diferente ..

à primeira vista um a um, mas não diferente ..

então há um saltador para escalar, ela corta a camada ...
As cascas são muito bonitas, se não perdem a forma durante o cozimento, é só aula!

então há um saltador para escalar,

sim .. ela é a mais ..

Também estou esperando por tais acessórios.

Svetochka, onde você o encomendou? Eu faria sem tubos, mas as conchas são muito tentadoras

Olga, esta é a Anna (joint venture dos EUA) encomendada, ela tinha uns extras, então eu fui adiantado).

Olga, esta é a Anna (joint venture dos EUA) encomendada, ela tinha uns extras, então eu fui adiantado).

[Galina]

Galina, legal !!!, também gostei muito das conchas. ((Só agora tenho que admirar esses produtos ... comprei Filka, mas um pequeno (simplesmente não há lugar para colocar um grande) e ... acabou não sendo tão fácil comprar bicos nele , mesmo o conjunto que é, e eu esperava tanto pelo cabelo de um anjo, tem uma amazona nele, mas os espanhóis não (((pensei que para os europeus, a amazona é uma

Novas dicas prometidas.

É Filipovskie nativo ou alguém o ajustou sob Phillips?

[Miranda]

Miranda, nativo de Phillips, na Amazon à venda desde 1º de março. Mas, aparentemente, eles apareceram no ebay antes

Estes são os Filipovs nativos

Nativo. Em uma caixa de marca.

[Svetlana777]

Svetlana777, e o que é a Espanha mais perto de Tyumen?
Eu também tenho um pequeno, eu adoraria trocar todos os completos por tubos (sejam eles quais forem, canelones ou algo assim) e cabelo porque eu não gosto dos completos, exceto que está usando espaguete ... pelo menos pegue uma furadeira em suas mãos e refaça para qualquer outra coisa, mas de alguma forma ela não está sendo alterada ou nada foi inventado ainda.

[anna_k]

anna_k, Anya, onde posso ver outros itens novos? Referências, se possível, senão tudo está tão espalhado por aí
Eu realmente queria conchas, e é possível que não só elas, mas também não sei sobre isso