Pão rápido com sêmola em máquina de fazer pão

[Elena Bo]

Cozinhou um grão inteiro rápido como um presente !!!!!!!!!!!!!!!! (Farinha Altai Health)

na prescrição Elena Bo

Pão rápido.
Tempo em KhP - 1 hora e 55 minutos.

Fermento 1,75 colher de chá
Farinha de trigo 450 gr.
Semolina 50 gr.
Sal 1,5 colher de chá
Açúcar 1,5 colher de sopa. eu.
Óleo vegetal 40 gr.
Água 280 ml.

O modo básico é rápido.

Mas eu tenho farinha integral - 450 g
e manteiga 20 g + colher de sopa de purê de maçã ...



O resultado é muito decente, você não consegue distinguir de "lento"

Lena, claro que abrandei um pouco e não coloquei farinha, mas foi o que consegui com o novo fermento.

Obrigado a Elena Bo pela receita maravilhosa!
Assei com frequência, nunca houve furo. Asso no modo Massa + Assar.
Tenho duas máquinas de pão, Orion e Moulinex 5004. Na Orion, o programa é de 1 hora e 30 minutos com desossa, em Mula 1 hora e 25 minutos sem desossa. No Orion resisto totalmente ao programa Massa + Assar durante 50 minutos, mas na Mula, pelo facto de não haver desossa o pão sobe muito e para que não caia durante a cozedura, contenho-o um pouco, só sem esperar o fim do programa coloco a massa em 20 minutos Asse por 40 minutos. Obviamente, não é muito conveniente que você precise monitorar o teste constantemente. Hoje li que as meninas usaram o modo 6 sem glúten, "Vou tentar, talvez dê certo também.

Não entendi - que tamanho devo escolher na primeira receita ??? M ou não?

O pão tem cerca de 800 gramas. Portanto, decida o tamanho que você tem.
Eu tenho um grande em um (700 e 900), em outro meio (750, 1000, 1500).

E não só as meninas, os meninos também foram capazes de criar esse milagre! Sim, estou lendo tudo isso há quase um mês. De alguma forma, fico em silêncio. Até agora deu tudo certo (INICIANTES, LEIA O MANUAL DO INICIANTE !!! AJUDA MUITO !!!) Mas hoje meu filho (6 anos) mediu tudo sob minha orientação cuidadosa e o aroma de toli donuts, pão de toli recheio apartamento inteiro! Muito obrigado, Elena, por essas receitas deslumbrantes! Aqui não sobreviveu ...

Eu nem percebi que tentei o modo rápido pela primeira vez e ficou tão gostoso

Faz muito tempo que não assei este pão. Foi um sucesso especial (eu cresço como padeiro). Pãozinho, contava com 200ml de água.
Obrigado a Elena pela receita! O pão é delicioso e sempre ajuda!



E no contexto.

Elenochka, hoje assei pão conforme a sua receita (tenho essa tentativa número 3, algodão comprado no final de setembro) O pão acabou ficando bem gostoso! Agora vou tentar adicionar uma foto.

queridos proprietários de Panas 253-254-255th.
Eu também quero assar este pão, mas meu "cozimento rápido" consiste em 23 minutos de amassar e, em seguida, assar imediatamente 1,45 minutos
A “cozedura rápida do pão branco” dura em média 2,45, ao contrário do modo principal 3,10 - esta é uma pequena diferença. Um modo muito rápido de 58 minutos também não é adequado. Posso programar meu fogão e tenho modos Panas, mas aí não é indicado desossar, Panas faz isso?
Aqui está o modo Bake Rapid do Panas:
amassar 15-20 min
subida - cerca de 1 hora
assar - 35-40 minutos
apenas 1,55-2,00.

Ajudar a anfitriã ao desossar? Ou não são?

Eu sempre uso o modo rápido e posso te dizer exatamente ...
Bake Rapid Panasonic:
amassar 15-20 minutos (dependendo do cozimento: no primeiro - 20 minutos, no segundo (depois de o fogão ter parado por vinte minutos e esfriar) apenas 15 minutos (visível porque está morno e a massa precisa de menos tempo)
1 aumento de 20 minutos
desossa 1 minuto
2 aumento 34-39 minutos (depende do modo de crosta - o primeiro número: claro e médio, o segundo: escuro - essas são minhas observações pessoais, é claro que posso estar errado, mas não observei mais nada)
Assando 40 minutos
1,55-2,00 horas no total
Darnitsky e eu de Fugaski adaptamos o forno neste modo - fica ótimo (e se eu quiser uma crosta maior no Darnitsky, quando chega a hora de assar, eu desligo o programa e ligo o modo de cozimento por 50 minutos em vez de 40 no programa - e todo o negócio).
Eu sempre cozinho no modo rápido e sou muito apegado a isso. E sempre fica ótimo. Eu espero que você faça o mesmo!

[Elena Bo]

Muito Obrigado Elena Bo por receita
O pão saiu, talvez não tão frito, mas assado e bem macio e saboroso. Fiz exatamente de acordo com a receita, não subtrair nem adicionar.


mish Eu informo:
a programação foi um estrondo, durou 2 horas - como o Panas.
Talvez eu coloque mais assados ​​por 10 minutos na próxima vez

Ontem li o assunto e fiquei tentado com uma receita rápida.
Estou assando agora.
Mas para a amostra, reduzi ligeiramente a porção.
Estará pronto em 40 minutos.
ROBÔ:
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Levedura 1,75 colher de chá (1,25)
Farinha de trigo 450 gr. (315)
Sêmola 50 gr. (35)
Sal 1,5 colher de chá (1)
Açúcar 1,5 colher de sopa. L. (1)
Óleo vegetal 40 gr. (27)
Água 280 ml. (195)

Modo básico, tamanho M, crosta média.

Peso do pão acabado = 550g
Tirei o peso dos produtos indicados entre parênteses.

Assei este pão maravilhoso novamente. Peguei o óleo de mostarda - o pão ficou ainda mais arejado, no meio - ele se desfaz e apareceu um cheiro específico de óleo de mostarda, para um amador, por assim dizer
Liguei o programa com pressa (o que não deve ser feito !!!), por isso, quando começou a assar e cheirava a queimado, vi: o tamanho é XL, a crosta é média ... resolvi que o o pão queimaria, 17 minutos antes do final do cozimento abri a tampa - e a parte de cima o pão ainda está branco, não dá para desligar! Bem, eu decidi, aconteça o que acontecer ... e deixei tudo como está.
O resultado é lindo, assado e não queimado (o que eu temia) PÃO !!!
Muito obrigado novamente por uma receita tão universal que você não pode estragar nada !!!!

Aqui está meu pão rápido, recém-chegado da HP. Muito obrigado Elena!
Medi tudo estritamente de acordo com a receita, adicionei 20 ml de água durante o processo de amassar (no total, consegui 300 ml), o pão ficou muito denso - não parecia nem um lóbulo de orelha nem outras partes do corpo.

vista do outro lado, altura de 16 cm, o telhado foi um pouco estourado, talvez por causa da água adicional?
peso 770 g

Graças ao fórum comprei HP, já experimentei muitas receitas do fórum.

Cortei um pão rápido pela manhã, o miolo é branco, um pouco mais denso que o normal, gostoso, gostamos muito, com certeza vou assar de novo.

Também experimentei esta receita. Segui a receita acima, usei apenas uma mistura de óleos vegetais: 30 g de girassol e 10 g de palma vermelha, e troquei parte da água por iogurte espesso. Este último é rico em caroteno e o pão adquiriu uma cor brilhante. Delicioso e rápido. O peso do pão acabado é de 775 g.



Graças ao site, decidi pelo modelo HP e agora estou cheio de entusiasmo criativo. O fórum é muito informativo.

A sêmola é feita de trigo duro. Portanto, o sabor é ligeiramente diferente. Acho que também absorve umidade e demais. Agora eu despejo água aproximadamente, às vezes 10-20 gramas para o Líbano. (e às vezes mais) e nada, tudo é cozido perfeitamente.

A sêmola é feita de trigo duro.

Nem sempre. Existem as marcas de sêmola M (de trigo mole), T (de trigo duro) e a marca TM.
Uma vez no Metro procurava uma semolina da marca T ou pelo menos TM, e não a encontrei. Havia apenas a marca de cereal M, que não é tão saudável quanto a do trigo duro.

[Elena Bo]

Olá amigos padeiros!
Eu também faço fila para agradecer Elena Bo para uma receita tão boa! Muito obrigado! : flores: Algumas pessoas, em homenagem à moda, penduram um retrato de seu político favorito em uma moldura na parede, mas eu - RECEITA Pão branco com sêmola de Elena Bo...
Esta receita faz pão SEMPRE!

Em qualquer máquina de fazer pão!

Mesmo se você se permitir pequenos desvios. Aqui, quero dizer o seguinte: Estou cansado de, por exemplo, servir Branco puro pão, e seus entes queridos ficarão felizes com a variedade - adicione um "toque":

ameixas finas picadas (70g), 1 colher de sopa. eu. malte de centeio, pedaços de pomelo seco (100 g),
(na foto há abacaxi cristalizado de cor seca), damasco seco, melão seco ..., tâmaras, etc. Sempre consigo um pão muito bom de plantão com a adição de endro fresco picado (25 gramas) com cebola seca ( 2 colheres de sopa).

Não vou descrever a estrutura e o cheiro deste pão cozido!
E tudo isso em modo rápido!
Comente: ao adicionar aditivos adicionais (para 5-6 minutos antes de terminar a amassadura da massa) reduzo a quantidade do componente líquido em 20-25 ml !!!
Vou repetir já disse GAlexV uma frase, só que mais alta:
Só muito mau tempo pode estragar esta receita!
Teríamos mais receitas TAIS, obrigado Elena BO!
Pão feliz a todos!

Usando a mesma receita de pão com sêmola, adicionando creme de leite, assei no modo "pão italiano" (4,5 horas).
Eu não cortei ainda. O pão está esfriando.
Mas aumentou muito melhor do que no modo "pão rápido".
O boneco de gengibre era bonito, mas rechonchudo e pequeno.
Por muito tempo ele foi centrifugado ali, aquecido durante a mistura.
Pareceu-me que você ainda pode adicionar água ou líquidos em geral.
+ 20 gramas seria bom.

Levedura seca - 1,4 colher de chá
Farinha de trigo -360g
Semolina - 40gr
Sal - 1,2 colher de chá.
Açúcar - 1,2 colheres de sopa. eu.
Azeite -35g
Creme de leite - 30g
Água de osmose - 220g
Modo: italiano

Peso do pão acabado = 605g

Uma foto:


Gostei da crosta fina.



Em casa, nem todo mundo adora batata frita.
Portanto, umedeço levemente o pão quente acabado,
acariciando com as mãos molhadas e cobrindo com uma toalha até que esfrie.

Provamos o pão. : nyam: Eu não tive nada parecido.
Gosto fabuloso. Poroso, elástico, não se desintegra.
Crosta fina e macia. Não pão, mas renda
Ótima receita. Melhor do que todos os anteriores que fiz antes.
No programa rápido, não tive sucesso.
Provavelmente a massa não teve tempo de fermentar bem.

Hoje fiz esta receita pela primeira vez, só no programa principal - gosto de estragar a massa com a prova!
Acabou superando! Em vez de água, ela derramou soro. Primeiro, dissolvo o açúcar e o sal no líquido. E deixo a farinha cerca de 50 gramas, depois na hora de amassar coloco um kolobok, se necessário. Mas não foi necessário. Sêmola, colocada diretamente no líquido - o inchaço é bem visível. Em geral, tudo é super!
Muito obrigado pela receita !!!!

Hoje tentei assar este pão com fermento fresco.
Dissolva-os em meia água + açúcar 10 minutos antes do assentamento.
Mantido com uma bateria quente. Todo o líquido foi derramado sobre a farinha.
O pão é delicioso.
Não notei muita diferença com o fermento seco.
A menos que sejam dez vezes mais baratos do que os holandeses secos.

Fermento fresco 9 gr
Farinha de trigo -360g
Semolina - 40gr
Sal - 1,2 colher de chá.
Açúcar - 1,2 colheres de sopa. eu.
Azeite -35g
Creme de leite - 40g
Água de osmose - 230gr
Modo: italiano

Peso do pão acabado = 620g

Por alguma razão eu sempre asso pão com a adição de sêmola (era assim mesmo antes de eu ter HP - quando eu fritava no fogão ou no forno - esse hábito passou para a HP :)
e se for uma honra, não entendo muito bem como o pão rápido (menos de uma hora e meia) difere do normal (3 horas e 20 minutos)
em qualquer caso, eles não diferem em aparência ou sabor ...
a única diferença é que no modo normal adiciono 1 pacote de momento de levedura SAF (11 g), e no modo rápido - dois ou um e meio - para 600 g de farinha

a própria receita
1 colher de chá mostarda pronta
4 colheres de sopa. eu. maionese
300 ml. leite ou kefir
1 colher de chá sal
pitada de açucar
600 gr de farinha de trigo
50-100 gramas de semolina
2 sacos de levedura momento SAF (22 g)

Elena Bo preparou pão de acordo com a receita. Deitei a sêmola um pouco incorretamente, mais do que o necessário, mas não gastei toda a farinha. 50 mg restantes. E, claro, tive que adicionar 2,5 colheres de sopa. eu. líquidos. Eu faço pão de soro. Todas as minhas experiências com água, kefir, leite e soro de leite acabaram em favor deste último.Não tive tempo de tirar uma foto - eles comeram.

[SAF]

1 saqueta SAF é 2 colheres de chá. verificado repetidamente

Querido, Disana.
Precisa esclarecer que tipo especificamente você pesou levedura SAF?
Ativo, instantâneo, com melhorador, para massas com alto teor de açúcar, etc. Por exemplo, uma embalagem de fermento instantâneo pesa 500 gramas!

Mesmo se assumirmos que sua bolsa é pequena, ela deve ter a inscrição: Peso líquido 11 d - dividir por dois - resulta mais de 5 gramas de uma colher de chá medida da máquina de pão Ou você Então você está de brincadeira?
Talvez os franceses (turcos) não ponham fermento em suas bolsas? Diferentes composições químicas de fermento, diferentes densidades, diferentes tamanhos de bolinhas, significam diferentes densidades no volume, portanto, o peso será DIFERENTE !!!
E o seu pão SEMPRE faz sucesso ???

Usado nesta receita semolina com farelo e couve. Apreciado. Bem, o pão exuberante ainda é obtido!

Experimentei o pão rápido uma vez e não fiz. Hoje encontrei a receita de Elena Bo da primeira página, li os comentários, contei para mim mesma e explodi. Decidi compartilhar com quem tem Kenwood, e de fato
Farinha-250gr
semolina -50gr.
água-165-170ml
o óleo cresce. (normal) - um pouco mais de 1 colher de sopa. eu.
sal - cerca de 1 hora eu.
açúcar - cerca de 1 colher de sopa. eu
levedura-1,5 h. eu.
Saída: 450 gr.
Programe "Massa" -1h30min, depois prog. "Baking" -60min, mas desliguei após 50min. Total -2h 20min Pão incrível, migalhas deliciosas Elena Bo, muito obrigada

e eu assei pão rápido de acordo com esta receita:
água quente-285ml
leite-115ml
óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu
sal-2h. eu
açúcar-1 hora eu
farinha-640 gr.
fermento seco-4 colher de chá
o modo é rápido. Eu tenho - 1h 58 min.
subiu até o telhado. muito bonito...
autor - por favor responda !!!

E ultimamente eu tenho assado esse pão de farinha de primeiro grau (ao invés de farinha premium), o meu gosto muito, falam que pão de farinha de primeiro grau é mais picante ou algo assim ... E na aparência do pão, o a substituição da farinha (do grau mais alto para o primeiro) não se reflete em nada!

[Zhivchik]

Com o que? Este não é o segundo grau, considerado uma moagem grosseira, mas o primeiro, que, além de ser menos branco, não é diferente.

Concordar com Zhivchik, farinha de primeiro grau, embora não muito, ainda é mais saudável do que farinha premium:
Farinha do mais alto grau - farinha fina e macia. É pobre em fibras, gorduras e minerais.
A farinha de 1º grau também é farinha macia, contém cascas um pouco mais desfiadas em comparação com a farinha premium e, portanto, apresenta uma cor ligeiramente mais escura.
Farinha de 2º grau - farinha macia, contém cascas ainda mais gastas. Sua cor é mais escura do que a farinha de 1ª classe.

[pão rápido de Elena Bo]

aqui está minha receita de pão pão rápido de Elena Bo.... Resolvi fazer mudanças, achei que seria melhor, mas deu certo ... que pena ... Mas o que eu fiz: Recálculo para 600 g de farinha, mas são ninharias, mas em vez de água eu derramado bronzeado carbonatado, e em vão ... O pão não subia para baixo do telhado, ou seja, era ruim, pesado, o miolo estava pegajoso ... Fiz farinha de 1 qualidade, mas não vi muita diferença do premium, o miolo acabou ficando branco, acho que a sêmola desempenhou um papel ... Da próxima vez farei estritamente de acordo com a receita ... E consegui um bom pão rápido segundo a receita Makhno...

Muitas vezes adoro este pão para crianças, estão sempre com pressa, não têm tempo para esperar o habitual. Estamos sempre muito satisfeitos. Uma vez que havia convidados conosco, falaram que a mãe também comprou HP, elogiaram o pão dela, mas o jejum não é muito rápido, dizem que coze rápido, mas demora muito para comer. Quando percebi que também tinha acelerado o cozimento do pão na mesa, eles ficaram muito surpresos, começaram a anotar a receita, então também gritaram obrigado, então eu, por sua vez, agradeço ao autor deste pão maravilhoso, ele muitas vezes me ajuda!

[sweeta]

sweeta
Não assava com nada, minha querida mãe ... Tinha de tudo, e ervas, temperos, e sementes / castanhas e algas secas, mas muito de tudo, muito já foi esquecido.O resultado é ótimo! Verdade, não direi para aditivos doces, de alguma forma ainda não tive a chance de usar este pão ...

Com cereais, com batatas, com soro de leite, com uma mistura de água e kefir ... Especialmente o meu povo gostou da versão de endro - pique um bom cacho de endro e cebola - pique finamente uma cebola grande e frite. Isso é o que eu lembrei.

Usando a mesma receita de pão com sêmola, adicionando creme de leite, assei no modo "pão italiano" (4,5 horas).

Levedura seca - 1,4 colher de chá
Farinha de trigo -360g
Semolina - 40gr
Sal - 1,2 colher de chá.
Açúcar - 1,2 colheres de sopa. eu.
Azeite -35g
Creme de leite - 30g
Água de osmose - 220g
Modo: italiano

Cozido de acordo com a sua opção no programa “Dieta” (5 horas). Semolina adicionado "Belovodye" com farelo e brotos. Gostei muito do resultado. Obrigado.

Assei pão Quick com semolina hoje. Acabou sendo um pão lindo, alto e delicioso. Minha filha comeu 2 pedaços (pra ela é MUITO, geralmente ela não come pão). Obrigado pela receita.

Hoje coloquei o pão no cronômetro, era tão alto e lindamente assado, fiquei até surpreso, talvez tenha desempenhado um papel que todos os ingredientes parassem antes de amassar? Em qualquer caso, a receita é muito valiosa e sempre faz sucesso !!!

Ontem eu assei este pão de novo - simplesmente maravilhoso de novo! Em vez de sal, tomei duas colheres de chá de tempero "Maggi. Spring Greens", ficou muito incomum. Não coloco foto, é pena - minha filha estava cortando pão quase quente, por fora não era a mesma beleza. Hoje vou assar, só no kvass, quero colocar farelo em vez de parte da farinha, se der tudo certo, vou relatar ...

Comecei a assá-lo na farinha de primeira classe com a adição de semolina Belovodye com farelo e soro de leite. Estou muito satisfeito, uma receita básica maravilhosa com a qual você pode "dançar". Obrigado novamente!

ótimo pão. Delicioso!!!! Obrigado!!!

Ontem assei este pão maravilhoso pela 4ª vez. O cheiro e o sabor são excelentes. Levou 50 g de sêmola, 50 g de farinha de milho e 400 de farinha de trigo. Em vez de água, iogurte azedo - 300 ml. Obrigado por uma receita tão rápida e deliciosa. A criança agora não reconhece nenhum outro pão branco.

[Lamark]

Só que o Mulinex tem um modo rápido de 1 hora e 20 minutos, e esse pão não funciona nesse modo.

Lamark
Sim, no "Fast Mulinex", pão de acordo com esta receita, infelizmente, não funciona (escrevi sobre minha experiência em algum lugar no início deste Temka), mas como fica maravilhoso se você combinar dois programas: "Massa de fermento "+" Assar "!!! Ontem acabei de assar, enfim, acabou a mesma beleza incrível da bebida !!! Assei tanto no Mulineshka-5002 quanto no meu novo Mulineshka-60023, o resultado em ambos os fornos é incrível !!!

Já escrevi que uso essa receita sem piedade, mas ontem fiz esse pão, substituindo metade da farinha premium por integral, dieta rápida em Panas-3 horas, as proporções de água se mantiveram as mesmas, acabou um pão tão maravilhoso -, aumentou ainda mais do que aquele que está completamente sem farinha em / s, e como eu ainda não pensei nisso? Da próxima vez vou tentar assar 100% grãos inteiros de acordo com esta receita, acho que vai funcionar

[Lakki]

E fiquei com uma dúvida: ninguém tentou copiar essa receita para um tamanho maior, XL por exemplo? A família é grande, comida rapidamente. Divida se houver. Obrigado.

Lakki
Se você não leu este material, então leia, e então qualquer recálculo de ingredientes em qualquer receita estará ao seu alcance 🔗
Recálculo de receita

[Svetlashka]

Svetlashka E quanto fermento vivo você coloca nisso? E agora eu quero substituir o óleo vegetal pela manteiga, quanta manteiga é necessária então, diga-me, 40 gramas também?

Coloco 10 gramas e cresce bem (embora, para ser sincero, coloque a massa por 15 minutos antes de amassar até começar a rastejar para fora do copo) e aí está tudo como na receita. E o óleo, também acho, da mesma forma, colocar mais definitivamente não vai piorar, e menos - não faz sentido

[Elena Bo]

Elena Bo, muito obrigado pela receita desse pão maravilhoso. Realmente uma receita de uma varinha mágica quando você precisa dela de forma rápida e saborosa. Agora estou assando esse pão com cebola frita e endro, espero que o resultado seja bom como sempre. Asso para amigos, eles esperam pão caseiro delicioso

Elena, muito obrigada por esse pedaço de pão! A família está encantada com o modo “rápido” com essa receita, a estrutura é em camadas, super! Para mim não é pior do que no modo principal, já fiz 3 vezes, e hoje improvisei com as sobras da mesa do ano novo, coloquei um pouco de açúcar e "natillas" comidas pela metade - acabou por ser um pão muito rico)))

Obrigado a todos por pesar a semolina. Ainda não assei o pão. Hoje é o aniversário das crianças. Para os convidados, de acordo com uma receita comprovada, ela assou um pão branco comum. Vou adiar os experimentos para a próxima semana.
Encontrei o antigo livro de receitas da vovó. Há uma placa e diz que há 25 gramas de sêmola em uma colher de sopa de sêmola. Acontece que 2 é necessário, e acima eles escrevem 5 Ok, vou tentar descobrir mais tarde.

Feliz aniversário para seus filhos !!!!
E hoje eu coloquei este pão de novo - já pela segunda vez. Todos gostaram muito dele - rápido e muito gostoso
Agora vou medir 50 gramas de semolina na balança e contar em colheres para você.
Então, resultou exatamente 5 colheres de sopa, ou 5,5 colheres ligeiramente menores do que uma mesa
Agora, para maior clareza, vou tirar uma foto


e estas são colheres-



comum e um pouco menor
Boa sorte !!!!!

Sim, está no modo "rápido". 1 hora e 59 minutos. O pão não é muito grande, mas é macio e fofo. E não vai embora. Então, eu recomendaria ...
Sim, mais um pequeno esclarecimento. Antes de colocá-lo no balde, diluo o fermento prensado em água morna com mel em vez de açúcar. Acontece que há um pouco do penúltimo ano, coberto de açúcar. Estou cansando aos poucos. Mas isso, eu acho, não é essencial.
A propósito, acabei de jogar o fruto do experimento na mesa. Mudou ligeiramente a receita de pão de mesa do livro da LG. Em vez de apenas água, adicionei um copo de iogurte, no qual a semolina foi despejada novamente, e diluí 15 gramas com o resto da água. fermento com mel. Não coloquei leite em pó, mas tem leite azedo. O resto é tudo de acordo com a receita. Só na última subida fiz um pouco mais, e no modo "muffin". O pão é lindo na aparência. Ainda não provei, está esfriando.

[cerca de]

Se manteiga - pese um pedaço em uma balança. E então, 1 colher de sopa. l de manteiga derretida pesa 15 gramas cerca de.
Você pode medir com uma colher de sopa - só então você será torturado para tirar o óleo da colher de medida.
1 Colher de Sopa. l de óleo vegetal - 15 ml.

Escolha as opções

Tornei mais fácil. Coloquei um balde cheio de ingredientes (a manteiga era o último da lista)
Tateei - e pinguei óleo de até 40 gramas.
Tudo funcionou muito bem.
E não havia necessidade de lavar uma colher de óleo vegetal.
E mais rápido do que adivinhar quanto custarão 40 gramas de manteiga por volume.
Esqueci completamente a crosta e o tamanho.
Eu queria comer, mas não havia pão.
O resultado é excelente

Obrigado pela receita. Correu tudo à perfeição - o sabor é fantástico, o pão está cheiroso, acaba a segunda parte do dia, só a crosta do pão estalou um pouco (2 vezes). Não sei com o que me conectar. Forno Ariete130. Pão rápido 2 horas e 10 minutos cujo cozimento dura 1 hora e 10 minutos, e o crescimento da massa 30 minutos.

[Elena Bo]

MUITO OBRIGADO Elena Bo ! Pão maravilhoso! E que varinha realmente mágica! Ontem eu estava convencido disso:

Obrigada Elena pela receita !!! HP apenas uma semana. receitas do fórum apenas))) aqui está o meu pão rápido com semolina:

Muito obrigado a Elena pela receita! Este é o meu primeiro pão rápido, mas acabou por ser o mais delicioso, até mais saboroso do que os que fiz no modo principal! Normalmente tento não comer pão branco, mas este saiu tão arejado que quase imediatamente a família comeu metade do pão.No tópico sobre HP LG, muitos reclamam que no modo rápido nem sempre pão funciona mesmo de acordo com aquelas receitas que vão da HP, mas de acordo com essa receita, todo mundo é maravilhoso !!!