Bolinhos de abóbora (costeletas) com queijo

Categoria: Receitas culinárias
Bolinhos de abóbora (costeletas) com queijo

Ingredientes

Abóbora ralada 250 g
Queijo 50-80 g
Ovo 1 grande
Creme de leite (kefir) 1-2st. eu.
Farinha de trigo 2 colheres de sopa. eu. a cavalo
Sal gosto
Pimenta preta moída e páprica gosto
Alho, gengibre seco, especiarias opcional
Bicarbonato de sódio ou fermento em pó opcional um par de beliscadas

Método de cozimento

  • Continuando o tema da abóbora com saborosas panquecas de abóbora com queijo. Os verdadeiros amantes apreciarão seu sabor brilhante de abóbora. As panquecas são muito gratificantes e cozinham rapidamente. Eu pessoalmente gostava ainda mais quando fazia frio. Se desejar, pode ser moldado em costeletas, se formar bolas alongadas e enrolar na farinha.
  • Preparação
  • - Descasque a abóbora, retire as sementes e o excesso de fibras com uma colher de ponta afiada. (A melhor forma de remover sementes).
  • - Rale um pedaço de abóbora em um ralador fino e encaracolado.
  • - Rale o queijo duro no mesmo ralador.
  • Bolinhos de abóbora (costeletas) com queijo Bolinhos de abóbora (costeletas) com queijo Bolinhos de abóbora (costeletas) com queijo
  • - Bata o ovo com o sal, misture com uma colher de kefir ou creme de leite, jogue algumas pitadas de refrigerante na mistura (refrigerante opcional).
  • - Despeje a mistura de ovos em uma tigela com abóbora ralada, adicione farinha, pimenta, você pode adicionar uma pitada de colorau, alho picado ou seco, noz-moscada, gengibre. Em geral, tudo que você ama. É uma boa ideia esfregar uma cebola pequena. Só tenho abóbora, ovo, queijo, creme de leite, sal e farinha com uma pitada de páprica e pimenta do reino.
  • Bolinhos de abóbora (costeletas) com queijo Bolinhos de abóbora (costeletas) com queijo
  • - Mexa bem a mistura e leve ao forno um pouco de óleo em fogo médio. Primeiro sob a tampa, depois sem ela. Ou vice-versa, se você não quiser uma crosta muito dura. Mas as panquecas precisam ser bem cozidas no vapor, pois a abóbora é bastante dura por natureza.
  • Tentei formar corações e círculos diretamente na assadeira usando os pratos de servir.
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  • Servido com creme de leite, ligeiramente diluído com maionese, com adição de alho picado. Polvilhe por cima o seu coentro preferido, que certamente vai muito bem com a abóbora.
  • O sabor depende diretamente do gosto da abóbora e do queijo selecionado.

O prato é projetado para

8 pcs.

Observação

Aqui está o bolo abaixo, e no bolo há links para o resto das minhas receitas de abóbora.


Bolo de abóbora com nozes e creme de requeijão (Rada-dms)

Bolinhos de abóbora (costeletas) com queijo

por favor
Ooo, ainda bela de abóbora! e que suculento, você pode ver na foto (y) super
Tanyulya
Oh, ol, interessante. Ela tirou kusmanchik da sogra, dá pra fazer se a sopa não vencer. Eu gosto da abóbora sozinha.
Rada-dms
Tanyulya, depois na sopa, então não troco por nada!
Olya_
Olenka, obrigada pela receita eu nem marquei, mas copiei para o meu disco E então, quando a temporada das abóboras começa, eu procuro freneticamente por novas receitas adequadas, e aí estarão prontas
Tanyulya
Citação: Rada-dms

Tanyulya, então em sopa, então não vou trocar por nada!
Então eu também acho que o superstar vai vencer.
Planejei uma ervilha verde com brócolis e espinafre, e como a abóbora está pronta para comer, primeiro a partir da abóbora.
Rada-dms
Olya_, na saúde, você vai para o resto das minhas receitas de abóbora, que mostrei no "Bolo de abóbora com nozes", talvez você possa olhar outra coisa!
Olya_
Citação: Rada-dms

Olya_, na saúde, você vai para o resto das minhas receitas de abóbora, que mostrei no "Bolo de abóbora com nozes", talvez você possa olhar outra coisa!
Já existe))) Eu até fiz um pai separado
Rada-dms
Citação: Olya_
Já existe))) Eu até fiz um pai separado
Oh, então estou calmo, nenhuma abóbora se perderá!
Katko
Rada-dms, pique uma abóbora grande, você precisa estocar receitas legais dela, obrigado
obrigada
julia007
Rada-dms, Acessou os favoritos! As panquecas são muito saborosas! Agora você precisa pegar uma abóbora (eles comeram toda a sua própria) e começar a cozinhar!
Rada-dms
Citação: julia007

Rada-dms, Acessou os favoritos! As panquecas são muito saborosas! Agora você precisa pegar uma abóbora (eles comeram toda a sua própria) e começar a cozinhar!
Experimente, puro sabor de abóbora!
Subornamos abóbora este ano, meu cachorro adora sopa, e tento comer em vez de batata.
Rada-dms
Citação: Katko

Rada-dms, pique uma abóbora grande, você precisa estocar receitas legais dela, obrigado
obrigada
Para sua saúde, são muitas receitas, vou postar! E ali Angelka tem lindos éclairs, mmm!
Katko
Citação: Rada-dms
E ali Angelka tem lindos eclairs
Onde,. onde você está dizendo para correr?)))
.. PS: Acho que encontrei ...
Elena Kadiewa
Ok, pelo menos tudo "nos favoritos ...", eles provavelmente perceberam que não há nada para pegar, está tudo lotado! Bem, como se costuma dizer, quem se levanta cedo ...
Obrigada, Olenka!
Katko
Ou você pode assá-los no processo
alba et atra
Olya!
Bem, que tentadora você é !!!
E onde você pode conseguir tantas abóboras para todas as suas receitas ?!
Aqui está outra abóbora gostosa!
Obrigado!!!
Babushka
Rada-dmsque colorido e apetitoso!
Rada-dms
Citação: Katko

Ou você pode assá-los no processo
Claro, vou fazer isso a seguir. uma vez, à noite não queria trovejar!
Rada-dms
Citação: elena kadiewa

Ok, pelo menos tudo "nos favoritos ...", eles provavelmente perceberam que não há nada para pegar, está tudo lotado! Bem, como se costuma dizer, quem se levanta cedo ...
Obrigada, Olenka!

Pela sua saúde, fico feliz que você ainda tenha gostosuras!

Citação: Babushka

Rada-dmsque colorido e apetitoso!

Tanya, muito obrigada!

Eu irei procurá-lo para obter conselhos em breve!



Citação: alba et atra

E onde você pode conseguir tantas abóboras para todas as suas receitas ?!
Aqui está outra abóbora gostosa!
Obrigado!!!
E vamos plantar uma plantação inteira, e teremos abóboras! Eu tenho mais um nada cresce bem!
Loksa
Rada-dms, Olá!!! Claro que vou levar para mim ,: girl_mad: porque todos já estão cheios de panquecas ,: girl-th: e ainda não experimentei. Para algumas senhoras, até mesmo seus maridos fritar, e elogios, elogios, elogios! Obrigado pela receita, conta tudo, sobra a corrente para comer
Katko
E se você assar em uma pizzaria princesa?
Rada-dms
Katko, por si só! Até me arrependi de não tê-los cozido como princesas!
Katko
Rada-dms, Olá))))
Como você sabe ... eu dissequei a abóbora: girl_haha: tudo é justo com um machado)))
Eles limparam tudo ... e de alguma forma se empolgaram e ralaram em um ralador grosso))
No total temos: um grande recipiente de plástico de 1,8 litros na geladeira e 3 sacos baaaashih no freezer)))
Eu perco as opções atuais onde a abóbora ralada vai caber
Você tem alguma opção comprovada ... com carne picada, por exemplo ... ou com costeletas de carne?
Piquei carne e carne com um tenro
Rada-dms
Katko, então asse essas panquecas, experimente, de repente a sua vai acabar sendo :)) Você pode fazer purê de batata ralado em um micra. Tudo bem, amanhã vou fazer a sopa e colocar fora, se tiver tempo vai partir ralada.


Pão austríaco de sobremesa de abóbora (Rada-dms)

Bolinhos de abóbora (costeletas) com queijo


Sopa de creme de abóbora austríaca (Rada-dms)

Bolinhos de abóbora (costeletas) com queijo


Pão de abóbora em forma de abóbora com farinha de espelta, sementes de abóbora, óleo de abóbora e cúrcuma (Rada-dms)

Bolinhos de abóbora (costeletas) com queijo


Rabo de porco fofo de abóbora (Rada-dms)

Bolinhos de abóbora (costeletas) com queijo

Outro dia Loksa Oksanochka fez um pãozinho de abóbora para bolo com creme de chocolate da minha receita, ou faça você mesmo!
Rada-dms
Katko, Katya, sua abóbora é doce ou não?
Katko
Rada-dms,
Ela me ofereceu tantas cores que meus olhos fugiram, tenho medo de que também não funcione
Ah, e minha abóbora é tããão doce, eu provei crua
E ela também conseguiu assar um pouquinho em pedaços grandes, despejou açúcar em vão, bem doce
Rada-dms
Katko, Gabei-me, enfim, caso contrário, alguns não acreditam que nosso dia não está completo sem uma abóbora!
Katko
Bom Dia
Bolinhos de abóbora (costeletas) com queijo
Rada-dms
KatkoKatyusha, se ela assobiasse para mim, eu não posso ver, não posso limpar meus olhos pela manhã !! O que é essa delícia deliciosa?
Rada-dms
Citação: Katko

Bom Dia
Bolinhos de abóbora (costeletas) com queijo
Foto em !!!
Katko
Rada-dms, Duc você sabe o quanto tentei ?? Eu ja saí da lingua
finalmente, a princípio pensei em preparar pequenos bolos .. bem, como panquecas .. e cho - as patas são tortas .. bem, eu nivelei um aladek baaaalshi para toda a forma)))
delicioso acabou)
abóbora é tããão doce, eu moí alho seco, gengibre e pimentão lá - tudo é igualmente doce)) gosto legal)
Obrigado querido
Katko
amassado agora uma porção dupla: menina-sim: mordaça: adicionado 50 gramas de salsicha queijo defumado: menina_pardon: haverá aroma e sabor)
considerando a doçura da minha abóbora, coloquei uma gota de sal e não coloquei alho, apenas gengibre seco e colorau .. bom, isso é um conjunto hoje
Rada-dms
Katko, bolos totalmente orientais vão acabar? Legal! Abóbora e gengibre vão bem, eu acho? Ou canela e noz-moscada?
Katko
Rada-dms, sim, kada tem um gosto bom com tudo)))
tão tenro que acabou por ser um zapeKhanochka) Ainda não experimentei - tomaremos chá na casa de banhos à noite - suprimirei as pessoas, depois darei voz e opiniões de 4 preferências de sabor diferentes (pessoas)
Rada-dms
Citação: Katko

Rada-dms, sim, kada tem um gosto bom com tudo)))
tão tenro que acabou por ser um zapeKhanochka) Ainda não experimentei - tomaremos chá na casa de banhos à noite - suprimirei as pessoas, depois darei voz e opiniões de 4 preferências de sabor diferentes (pessoas)

Você é arriscado, eu não arriscaria, nem todo mundo adora abóbora! Sentei para esperar! Se houver alguma coisa, escove-o com uma vassoura!
Katko
Citação: Rada-dms
Arriscado você
sim eu sou tão
Eu os conheço há muito tempo, que eles comem abóbora quase sabiam .. 70 por cento
zapiKhanka saiu perfeitamente, pegou tudo, comeu tudo, todos gostaram muito, falavam muito carinhoso e leve ... sobraram três pedaços - eles pegaram para eles
então - teste
Cozinhei e comi caçarolas: iai: bebi chá de tília e orégano três prensas francesas
NataliaVoronezh
Olya, uma receita interessante. Também quebrei meia abóbora ontem, esfreguei e cortei em cubos. Estou esperando mais receitas suas, mas não são doces. Eu levei a sopa também!
Rada-dms
NataliaVoronezh, corra, coloque para você!

Torta de abóbora com sabor cítrico na massa de requeijão (Rada-dms)

Bolinhos de abóbora (costeletas) com queijo

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