Rolinho de biscoito com queijo cottage e creme de halva

[Bolacha.]

Rolinho de biscoito com queijo cottage e creme de halva

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Bolacha
ovos C1	6 itens
açúcar	6 colheres de sopa. colheres
farinha de trigo / grau	6 colheres de sopa. colheres com uma pequena lâmina
baunilha	gosto
sal	pitada
Creme
queijo cottage não está seco (eu tenho feito em casa)	400 gramas
halva de girassol (eu tenho com amendoim)	200 gramas
creme de leite (conforme necessário)	1-2 colheres de sopa colheres
suco de limão (se o queijo cottage for fresco)	1 Colher de Sopa. a colher
açúcar de confeiteiro em creme	gosto
açúcar de confeiteiro para polvilhar	opção

Método de cozimento

• Bolacha.
• Nós não compartilhamos nada.
• Quebre os ovos em um prato limpo e seco, acrescente açúcar, sal e baunilha.
• Bata até a massa ficar leve e espessa. Se você pegá-lo no dedo, ele não cairá.
• Peneire a farinha por cima e mexa com a mão, com os dedos, como um ancinho, dobrando ou delicadamente com uma espátula de silicone.
• Atenção! Sem mixer !!!
• Cubra uma assadeira com papel manteiga e unte com margarina.
• Asse em forno a 180 graus por 10-15 minutos. Não assamos.
• Retire, coloque sobre uma superfície plana e deixe esfriar. Não há necessidade de enrolar quente.
• Creme
• Esfarele a halva em queijo cottage.
• Bata no liquidificador até ficar homogêneo. Eu fiz isso imerso.
• Se o queijo cottage estiver seco, adicione creme de leite (eu não adicionei).
• Adicione suco de limão se o requeijão estiver completamente azedo (acrescentei).
• Experimente isso. Se você não for doce, adicione 50 gramas de açúcar em pó.
• conjunto
• Unte o biscoito resfriado com creme, polvilhe com halva esfarelada se desejar. Podem ser torradas nozes ou passas. Aqui está o campo da sua imaginação.
• Eu polvilhei com halva.
• Enrole o rolo com papel, removendo-o gradualmente.
• Embrulhe e leve à geladeira por várias horas.
• Tiramos, cortamos, ligamos para parentes ou amigos (ou não podes ligar para ninguém ...), servimos chá, café ou leite e saboreamos.
• 
• 
• Aproveite o seu chá!

O prato é projetado para

família ou empresa

Hora de preparar:

45 minutos

Programa de culinária:

batedeira, forno, liquidificador

Observação

O creme dessa receita vem da Internet. Eu, francamente, não percebi se gosto ou gosto mesmo. Tenho que tentar de novo


Rolo de esponja (ang-kay)

[Angela]

Angela, a maior peça é minha, porque sou a primeira

[Tina]

Tina, puxe pelo menos todos, eu não me importo!

E a segunda peça para mim, eu sou o segundo)))))))) o creme me parece incrível!

Que creme !!! Posso comer um creme?))))

E a segunda peça para mim

Nagy já é tarde, a angela já me deu tudo

puxe pelo menos todos, eu não me importo!

Angela obrigada querida

[Angela]

e mexa com a mão, dedos como um ancinho,

Angela, receita familiar 🔗

tarde, a angela já me deu tudo

Nu wott estava atrasado ...

[por favor]

por favor, Irina, Albina, sirva-se, isso é o suficiente para todos. E se não for o suficiente, vamos assar mais alguns. Tudo é rápido.

e mexa com a mão, dedos como um ancinho,
Angela, uma receita familiar

Bem, sim. Ela revelou todos os segredos sem tortura.

todo mundo comeu essas pessoas famintas! Anzhik me deixou lamber os pratos pelo menos! Que beleza ..

Bem, ontem houve convidados, eu tive que me presentear com uma charlotte comum com um monte de frutas vermelhas ... E hoje eu acabei de comprar halva com frutose para meu marido e queijo cottage de vários tipos - comemos com urgência os restos de ontem e para o final de semana! Angel, e o queijo cottage macio no "intestino" irá embora? A consistência, na minha opinião, é a coisa certa. Ou aguado?

Vamos apenas aprender a assar rolos de biscoito, e aqui está uma aula magistral!

E para mim, mas para mim os três, que estão no fundo da foto!
Anjo, feito à mão, !!!

Há trabalho de novo ... !!!! necessário fazer ....

Oh Angela !! Olá, você seduz com um rolo, bem, não sei como distorcê-los: girl_cray: jurei não tentar tantas vezes, nada nunca deu certo

Acho que vou gostar do creme, adoro requeijão: menina_amor: e halva

Provavelmente terei que tentar

[Veronica]

Veronica, Tumanchik, Irina, Ksyusha, Helena, Galya, é muito bom que você se interesse pela receita. Experimente, talvez você goste?

só vou aprender a assar pãezinhos

Irina, tudo é muito simples.

todo mundo comeu essas pessoas famintas!

Vamos encontrar algumas peças.

Angel, e o queijo cottage macio no "intestino" irá embora? A consistência, na minha opinião, é a coisa certa. Ou aguado?

Veronica, Não sei de que tipo de queijo cottage você está falando. Não vimos isso à venda.

mas eu os três, que estão na parte inferior da foto

Ksyushasim pelo menos quatro

Há trabalho novamente.

Aqui está. Você pensa que vai descansar, mas só encontrará trabalho entrando.

bem, eu não sei como torcê-los:

Tente. Você vai conseguir. Mais fácil de fazer do que escrever.

[Angelka]

Angelka, que receita de creme interessante! Halva tem um gosto bom? Ah, agora eu vou correndo lamber se sobrar uma gota dessas garotas

[Izumka]

Izumka, sentiu. Permaneceu, vá morder! Obrigada por apareceres

Angela, assim.

[Veronica]

Veronica, Eu acho que vai servir. Eu não vi isso aqui.

[ang-kay]

ang-kay, Angelae qual é a espessura aproximada da camada de massa na assadeira? Não esfria? Só acho que pode ficar saturado e depois vai rolar sem quebrar?
A receita é maravilhosa, levo para os favoritos, com certeza.

Angela, estou pegando a receita, com certeza.

[Lena]

Lena, se você não deslocar a farinha e asse, o rolo enrola e não quebra. Enrola como um rolo de papel. E a espessura do biscoito pode ser vista no corte, cerca de um centímetro. Se você saturar e esperar, ele se desfará, é tão delicado. Você precisa fazer tudo conforme descrito. Na receita, há um link para o rolo, que eu coloquei anteriormente. Acontece que para muitas meninas que não tiveram sucesso antes.

[Lipchanka]

Lipchanka, Ludmila, claro, leve isso para sua saúde.

Bem, que tipo de pessoa é você, hein ?! O que você esta fazendo comigo ?!
Pelo que você foi enviado para mim, eu não entendo ainda ...
Eu pedi halva e queijo cottage, eles vão entregar amanhã

[Angela]

Angela, Olá! Eu tenho uma pergunta sobre como não assar isso? Você pode direcionar a altura? Como vai crescer a partir da massa crua? Vai dobrar? Ou onde? Eu pareço ter arruinado. Ela o tirou, e o meio ficou molhado, ele afundou. O biscoito desce um pouco depois de assado? ainda esta infecção, o forno, fritou-o contra a parede
E eu também não tenho halva, posso pedir outro recheio?
Oooooooo, obrigado pela receita !!!

Vi o nome da receita, e algo me disse que era o rolo de mão da Angelina. Exatamente do jeito que está.
Nunca tentei combinar queijo cottage e halva. Me sinto feio.

Ângela, obrigado pela receita. Tem requeijão, tem halva, resta esperar a inspiração, mas por enquanto levei para os favoritos.

[Angela]

e mexa com a mão, dedos, como um ancinho, dobrando

Angela, Geralmente gosto de amassar a carne picada com as mãos e a massa. A colher não sente a estrutura

[Angelaaaaaaa]

Angelaaaaaaa, corra aqui em breve! Satri que eu trouxe:

É tão delicioso, embora eu tenha tentado: girl_manikur: estragá-lo. É uma ternura carinhosa, disse o marido: bom, tem que cozinhar 5 destes, morde, pega o chá, bebe e não tem nada para beber, o pãozinho derretido no bico. Recomendei que os bicos não fiquem totalmente abertos - ajuste o limitador.
Tenho uma pergunta: quando coloco a massa em uma assadeira, posso nivelá-la um pouco? Você pode girar a assadeira? Eu estava com medo, ele se levantou um pouco desigualmente. Tenho um biscoito para 4 ovos, um creme com caramelo. E o biscoito está encharcado.

[Garotas,]

Garotas, Acordei, vim dar uma olhada, e aqui está .... Obrigado pela manhã positiva.

O que você esta fazendo comigo ?!

Eu não sou especial.

Eu tenho uma pergunta sobre como não assar isso?

Oksana, Vejo que você já descobriu isso sozinho.

Tem requeijão, tem halva, resta esperar a inspiração, mas por enquanto levei para os favoritos.

Sveta, Espero que não perca tempo e a inspiração venha

Geralmente gosto de amassar a carne picada com as mãos e a massa. A colher não sente a estrutura

Albina, Eu concordo totalmente com você. Bem, não somos estetas, e daí?

corra aqui em breve! Satri que eu trouxe:

Oksana, Estou dentro . Um rolo maravilhoso. GAROTO!

Você vê, você fez tudo sozinho, caso contrário, você gritou comigo à noite. Às vezes eu também durmo

Quando coloco a massa em uma assadeira, posso uniformizar um pouco?

Eu uso meus dedos de rastelo para espalhar muito bem.

E o biscoito está encharcado.

Não precisa ser impregnado. Deixe repousar um pouco e ficará úmido.

o marido falou: bom, você tem que fazer 5 desses, você morde, pega o chá, bebe e não tem nada para beber, o pãozinho derretido no bico.

Isso é certeza. É assim que acontece conosco. Role por 10 minutos.

[Angela]

Angela, não precisa engravidar, muito gentil! Passei no teste de fecundação, portanto. Vou fazer o próximo com geléia. Sentei-me à noite, senti falta do seu pão aqui, cobri-me com nathnennyam e assei. Eu mesmo fico surpreso quando isso acontece. Não vi que já é noite.

[Oksana]

Oksana, boa inspiração. Não achei que você não tivesse visto meu rolo antes.

Sim, perdi o primeiro, mas ele finalmente me convenceu. obrigado, e a verdade é que dobra facilmente!

[ang-kay]

ang-kay, delicioso

[Tatyana]

Tatyana, sim.

Ângela, enrolei um pouco, mas isso se deve à grande quantidade de recheio instável!
Meu creme saiu solto devido ao queijo cottage pastoso.
Faltou um pouco o sabor porque não gostei muito da halva, coloquei menos para não estragar tudo com o seu sabor oleoso. Decidi "acompanhar" o chocolate, mas não consegui descobrir o que mais adicionar ao creme.
Então passei o chocolate por cima do creme e naturalmente ficou difícil de enrolar, partiu, e o recheio se esforçou para espremer, tive que torcer levemente, porque pode haver lacunas.
Em geral, torcia em uma toalha para não espalhar e respirar, jogava na varanda para esfriar. Espera ...
Na próxima. Vou untar com chocolate para não atormentá-lo. O biscoito é muito maleável e maleável.

[Nata]

Nata, a palavra-chave "recolhida". Então deu certo com o biscoito.

Meu creme saiu solto devido ao queijo cottage pastoso.

Faltou um pouco o sabor porque não gostei muito da halva, coloquei menos para não estragar tudo com o seu sabor oleoso. Decidi "acompanhar" o chocolate, mas não consegui descobrir o que mais adicionar ao creme.

Bem, tudo está contra você hoje! Acontece assim? Natasha, prefiro adicionar passas do que chocolate. Embora ... Passas dariam doçura e acrescentariam sabor. Você pode colocar mais do que chocolate. Cranberries também são boas, provavelmente colocar, e adicionar uma doçura em pó.
Este rolo é bom com qualquer creme. Eu preparo com Charlotte, só geleia, principalmente geleia de damasco, com creme de queijo cottage, leite condensado fervido com manteiga. Há muitas opções. Tenho outra versão, logo irei incorporar e postar.
Bem, agora estou esperando seu veredicto.

Sim, eu já estou cortando círculos ... como um gato em torno de creme de leite

Anzheeeeeeeeel! Cool roll! Muito gentil! Obrigado pela receita! Gostei muito que fosse tão rápido tocar harpa! Eu sou todo seu agora!

Mas no alho: O creme não é nosso. Nosso acampamento é dividido em 2 - chokaholics e creamers (eu sou um dos últimos)

[Nata]

Nata, você tem um pãozinho legal, é claro que não me arrependi do recheio. Mas tem um gosto melhor.
O creme, é claro, não é para todos. Então, não entendi "Gosto" ou "Gosto muito". A família também foi dividida ao meio. "Saboroso" ou "muito saboroso". Tenho queijo cottage caseiro, gordo. O resultado é um creme, como o creme. O principal é o pãozinho, e o recheio é uma questão de gosto! Obrigado por compartilhar suas impressões

Sim, tenho queijo cottage 10% comprado em loja, saiu "seco". Poderíamos ter poupado o mascarpone

Bem, então você já se curvou.

Sou muito grato à sua avó por um biscoito ganha-ganha, bem como à sua mãe e, claro, a você por levar o bem eterno através das gerações ...
Também tento aprender com minha avó o que me lembro da minha infância. Minha avó também assou biscoitos em uma assadeira no forno! Lembro-me até de como esfregava a massa crua dela (principalmente biscoito!), Gostava crua a ponto de tremer.
De alguma forma resolvi fazer uma massa de biscoito para mim, "lamber", é claro, para engoli-la crua.O inferno misturado sabe quantos ovos, tigela inteira, olhos invejosos! Lambeu rapidamente, você não pode comer muito. Bem, eu decidi o que jogar fora (eles descobrem de repente) ou jogar no rio (eles pegam de repente), eu vou alimentar as galinhas (eureka! Mãe-mãe-mãe ...). Subiu em um palheiro no quintal, onde todos os pássaros passeavam, e vamos bobinar a “ração” daí com uma colher, que semeadora! Eu rapidamente esqueci que estava realmente cobrindo meus rastros, me empolguei e comecei a mirar nas galinhas com pontaria ...
Em geral, o Chekist de mim acabou por ser nenhum ... Por isso fui pego
Devo prestar homenagem à minha avó, ela não me castigou de forma alguma, não extinguiu meus primeiros impulsos culinários

[Natasha,]

Natasha, me fez rir até as lágrimas! Você escondeu o biscoito e eu joguei o borscht no vaso sanitário. Mamãe colocou em uma tigela e colocou na geladeira. Uma criança da escola vem, coloca no fogão e esquenta. E a criança não comia borscht (sim, talvez 5 anos, como eu como, mas também não muitas vezes), derramou. Tudo isso durou muito tempo, mas uma vez lavado mal e papai viu batatas flutuando. Ele voou para mim, oh, como ele voou!

Aaaaa familiar, sim
Joguei o mingau pela janela até que um dia uma rajada de vento fechou a janela com mingau de fora ...
Agora eu nem me lembro que tipo de mingau era Talvez semolina

[ang-kay]

ang-kay, só hoje eu assei o seu "Biscoito com creme de requeijão e halva" na geladeira está esperando, e você já colocou o gostoso, não tenho tempo de usar o meu gostoso nessas quantidades, logo irei distribuí-lo para os vizinhos.

[Tatyana]

Tatyana, Vou esperar por impressões. Eu não posso deixar de assar. Se o dia estiver sem fazer, fico doente. Eu também distribuo.

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, uma peça não bastava, graças a um rolo bem gostoso. Apenas uma foto ruim do telefone, a bateria da câmera está descarregada

[Anjul!]

Anjul! O rolo é perfeito! Mas, creme! Cream ... Ele é um milagre, assim como você!