Torta de figo e camembert

[Uma das melhores receitas de um copo de vinho tinto!]

Torta de figo e camembert

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Figos (frescos)	6 pcs
Queijo de pasta mole com branco. mofo
(Queijo Camembert)	250 g
Ovo (pequeno)	1 PC
Tomilho (fresco, galhos)	3 pecas
Mel (líquido)	3 colheres de sopa. eu.
Massa folhada	400 g

Método de cozimento

• Uma das melhores receitas de um copo de vinho tinto!
• Rápido para preparar e sofisticado na percepção!
• O principal é um bom camembert e figos maduros!
• Lave os figos e corte-os em rodelas finas. Corte o camembert em fatias finas. Enxágüe o tomilho, seque, arranque as folhas.
• Abra a massa em 2 pratos com cerca de 25-30x35-40 cm.
• Cubra a forma retangular ou assadeira com papel manteiga. Disponha um prato de massa. Coloque as fatias de Camembert firmemente por cima, deixando as bordas cerca de 1 a 1,5 cm livres.
• Bata o ovo e unte delicadamente a borda da massa. Cubra o queijo com o segundo prato, prenda as pontas da torta com um barbante.
• Pincele a superfície com o ovo restante. Sobrepor as rodelas de figo e polvilhar com folhas de tomilho.
• Asse a 180-200 C por 20 minutos.
• Aqueça o mel em banho-maria e unte o recheio da torta finalizada ainda quente. Sirva sempre a torta quente até que o queijo esteja congelado.

Observação

Vinho baga, figo, figo - estes são apenas alguns dos nomes dos figos que podem ser encontrados nos nossos livros antigos. Centenas de anos atrás, foi trazido por mercadores asiáticos para a Moscóvia. Nosso amor pelos figos era tal que a palavra figo foi gradualmente sendo usada para se referir a todos os doces feitos como pastilhas secas. Isso é compreensível: figos nos foram entregues secos, tornando-se gradativamente sinônimo de tudo o que há de mais delicioso e doce. Mesmo nos tempos soviéticos, esse quadro permaneceu inalterado: apenas figos secos estavam disponíveis para nós, e figos frescos estavam disponíveis apenas onde cresciam - nas quentes repúblicas do sul da URSS.

Portanto, as receitas com figos frescos em meus cadernos de culinária não foram encontradas até que as bagas de vinho azul-azuladas aparecessem na venda gratuita e a um preço acessível.

A primeira receita de minhas descobertas que coloquei alguns anos atrás - sobremesa "Creme de castanha com figos" com lúpulo... E esta é a segunda receita das minhas descobertas, com frutas vermelhas frescas - salgadas, se assim posso dizer

Espero que gostem tanto quanto nossa família e amigos, que têm a sorte de aparecer para uma taça de vinho tinto jovem ou mesmo apenas uma xícara de chá perfumado.

E um pequeno conselho dos gourmets “Gastronómicos”: o sabor do Camembert é bastante forte, pode mudar irremediavelmente a natureza natural dos grandes vinhos, por isso é melhor servir tintos jovens como o Beaujolais ... com calvados ou cidra.

Bem, um pouco sobre os benefícios dos figos:
Avicena o considerou útil para resfriados e tosses, tratou-os de doenças renais e do baço, acreditava que "... o figo remove o calor de uma queimadura, acalma a mordida de um cachorro louco e cura a mordida de karakurt."
Os médicos hoje prescrevem para restaurar as forças e melhorar o metabolismo, como meio de combater as neoplasias. Ele está incluído em todas as dietas esportivas.
Os figos contêm grandes quantidades de cálcio, magnésio, fósforo e potássio, bem como vitaminas B1, B3, PP, C e K.

Receitas semelhantes

Torta de figo e camembert (Nagira)

Salada de figo mussarela de Jamie Oliver (Cvetaal)

Sanduíches quentes com figos (ang-kay)

Nagirochka! Uma receita interessante, e trouxe o queijo, e vamos buscar o vinho! : girl_love: Agora precisamos encontrar os figos!

Bolo muito bom. Quer!

Nagira! Desculpe, não encontrei na receita instruções de quanto tempo para assar e em que temperatura. Talvez não seja meu olho!

Então, tnank você! As instruções apareceram, agora está tudo claro.

[Nagira]

Nagira, Bolo incrivelmente atraente e o sabor deve ser extraordinário! Vou levá-lo para seus favoritos por enquanto. Haverá figos - estarei pronto para surpreender os convidados com tão deliciosas delícias. Obrigado pela receita de torta incrível!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ponte, Masha Ivanova, Genuíno
Meninas, fico muito grato a vocês pelo interesse na receita!
Espero que não se esqueça de experimentar no outono

A combinação de figos e camembert é tão crística quanto a combinação de pêra (com um aroma brilhante) e queijo azul. E junto com massa folhada e vinho - apenas um conto de fadas! É uma pena não poder enviar o segundo "obrigado", apenas daqui a uma hora.

[Nagira]

Nagira, Irina, ahhh torta muito legal .. deliciosa, lambe os dedos

[kristina1]

kristina1, Christina, você seguiu receitas de figo, vejo que alguns têm sorte, no Gazebo vi como uma linha de "figos" estava se alinhando para você
A propósito, Innuska era seu nome do meio chamado Cesarinochka lá?
Você provavelmente já me viu Torta de Frangipan com Figos, Eu no outono muitas vezes asso seus assados ​​de figo favoritos, muito bons. Eu amo uma camada de noz suculenta

lá Innuska chamou você de Cesarinochka pelo nome do meio?

este é meu nome verdadeiro .... prazer em conhecê-lo .. rei

este é meu presente

uau, o nome cognominal da donzela ...
Prazer em conhecê-lo

Prazer em conhecê-lo

escute o nome como o nome como você é chamado afetuosamente Irusik, Irusichka, Irusuchok, etc. todos os nomes são lindos .. e você tem Irina .. que na tradução significa: oi: mundo. também muito prazer em conhecê-lo ..

nenhuma ofensa foi dita por mim, mas em admiração

então eu entendi ..: lol: eu já deveria entender que eu não tenho um péssimo senso de humor