Salada de Cogumelo Francês

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
cogumelos em conserva (champignon)	100g
batata frita	1 pacote pequeno
queijo não salgado	100gr
frango defumado ou frito com curry.	100gr
milho em conserva	70gr
ovos cozidos	3 pecas
cebolas verdes	1 grupo
maionese	gosto
Castanha de caju	70gr

Método de cozimento

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Coloque a maionese no fundo do prato, espalhe sobre o prato. Cogumelos em conserva, pique não muito finamente e coloque numa lâmina num prato. Corte o queijo em cubinhos e coloque numa lâmina. Qualquer tipo de chips (eu gosto mais de pratos), coloque-os em uma lâmina. Solte o frango defumado dos ossos (filé), corte em tiras ou corte o peito cru em tiras com sal, polvilhe com curry e frite em uma pequena quantidade de óleo. Esquematize no mesmo slide. Separe o milho da salmoura (seque com um guardanapo), coloque em uma lâmina também. Pique os ovos cozidos, bem grosseiro, pique as castanhas de caju em um moedor de café ou processador em pó. Misture os ovos com o pó de amendoim e arrume. Pique a cebolinha fina e polvilhe entre as colinas. Mexa todos os ingredientes antes de usar! Desfrute de sua refeição!