Cogumelos frescos e salada de abacate

Cogumelos frescos e salada de abacate

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Champignon médio	8 pcs
Abacate	1 PC
tomate cereja	12-14 pcs
Folhas frescas de manjericão / alface	1 pacote
Reabastecimento:
Feijão de mostarda francês	1 Colher de Sopa. eu.
Mel	1 Colher de Sopa. eu.
Vinagre balsâmico leve / suco de limão	1 Colher de Sopa. eu.
Azeite	6-8 st. eu.
Pimenta salgada

Método de cozimento

• Para esta salada, você precisa escolher cogumelos jovens - ainda não abertos, brancos. Enxágue, descasque as tampas e apare as pernas, corte em rodelas.
• Descasque o abacate (como manusear, veja
• Misture os ingredientes do molho e agite com um garfo até engrossar levemente (não se esqueça de sal).
• 
• Tempere a salada.
• 
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

15 minutos

Receitas semelhantes

Salada \ "Floresta \" (magra) (celfh)

Salada de cogumelos (ShuMakher)

Salada de cogumelos com legumes para o inverno (peixe)

PORRA !!! Isto é brilhante! E os champignon não deveriam ser submetidos a qualquer tratamento térmico?

PORRA !!! Isto é brilhante! E os champignon não deveriam ser submetidos a qualquer tratamento térmico?

Não processe de forma alguma!
Na hora de comprar, escolha champignon selados com as tampas ainda fechadas. Você só precisa enxaguar e retirar a pele das tampas.
Não tenha medo de comê-los crus, eles são meio cogumelos, meio gramíneas

E outra pergunta: para descascar a pele - é só lavar? Ou como com óleo - tentar retirá-lo? Bem, provavelmente não funcionará

E outra pergunta: para descascar a pele - é só lavar? Ou como com óleo - tentar retirá-lo? Bem, provavelmente não funcionará

É arrancar, muito fácil ceder

Obrigado!

[Arco.]

Oh, Arco... você conhece boas receitas de saladas.

Você só precisa enxaguar e retirar a pele das tampas.

Por que limpar os chapéus? O que há de errado com a pele?
Sempre comi cogumelos crus com pele. Vou apenas adicionar alguns e deliciosos ...

[Arco.]

Oh, Arco... você conhece boas receitas de saladas.

Por que limpar os chapéus? O que há de errado com a pele?
Sempre comi cogumelos crus com pele. Vou apenas adicionar alguns e deliciosos ...

Você pode apenas lavar bem, eu concordo plenamente, especialmente se os cogumelos estiverem limpos, recém cortados

Sempre pensei que cogumelos e abacates não eram "amigos". Uma salada interessante deve resultar. É uma pena, mas não gosto do sabor dos cogumelos crus. Vou marcar a receita para o caso!

Uma receita muito interessante! Eu amo champignon frescos! Eu levei para os favoritos.

Sempre pensei que cogumelos e abacates não eram "amigos". Uma salada interessante deve resultar. É uma pena, mas não gosto do sabor dos cogumelos crus. Vou marcar a receita para o caso!

Balamutka, não se preocupe, os cogumelos ficam com o gosto do molho, e a cereja e o manjericão fazem o clima principal

Uma receita muito interessante! Eu amo champignon frescos! Eu levei para os favoritos.

Rusya, experimente sem demora, você não ficará desapontado, eu garanto!