Salada de Copenhague

Categoria: Refeições frias e lanches
Cozinha: dinamarquês
Salada de Copenhague

Ingredientes

filé de peixe branco (bacalhau, hadoque, pescada) 300g
cebola vermelha 1 PC
maçã doce e azeda 1 PC
pepinos em conserva ou em conserva 3 pecas
tomate 2 pcs
mostarda com grãos 1 colher de sopa com um slide
maionese gosto
sal pimenta gosto

Método de cozimento

  • Tudo é muito simples, mas acaba sendo uma salada leve e deliciosa.
  • Ferva o filé (eu cozinhei), deixe esfriar e corte em pedaços.
  • Descasque a cebola e a maçã e corte em cubinhos.
  • Retire as sementes dos tomates e corte em cubos, também corte os pepinos.
  • Misture a mostarda com maionese e salada de temperos.

O prato é projetado para

8 a 10 porções

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

culinária

Observação

Uma fonte 🔗./2012/07/blog-post_749.html

Rada-dms
Que bom! Salada novinha em folha !!! Nós levamos !!!
Ikra
kseniya D, Viva! Há muito tempo que procuro essa receita, comi algo parecido na Suécia. E, o mais importante, tenho tudo, exceto maionese. Bem, faça isso em 5 minutos.
Obrigado por me arrastar para o buraco.
kseniya D
Para sua saúde! Eu ficaria feliz se fosse parecido com aquela salada da Suécia.
irysikf
Vkusnenkoooo Eu levei para os favoritos antes de comprar um peixe: garota-sim: Obrigado pela receita
Glory West
e se você substituir o peixe branco pelo atum? (cozinhe a preguiça) você acha que eu não vou estragar?
kseniya D
Eu não sei. Nunca comi atum, exceto em lata. Terá um sabor diferente. Mas você pode tentar.
Tusya Tasya
E os pepinos também são cubos? Ou em um ralador?
kseniya D
Cubos, todos cubos. Eu senti falta deles na receita. Eu consertei tudo.
Glory West
com atum ficou muito gostoso!
irysikf
O atum foi enlatado?
Oksyusha
Eu, claro, não Stanislava, mas também experimentei com atum em lata :-) Entendo que não era uma salada de Copenhague, porém, gostei da combinação de produtos, vou fazer de novo e com certeza vou experimentar o original
kseniya D
Estou feliz por ter gostado. De alguma forma, também tentarei peixes enlatados.
Glory West
Comi atum fresco, fervido em banho-maria.
IvaNova
Obrigado pela receita!
Com bacalhau cozido e uma maçã de outono - o que o médico receitou - saboroso, leve, imbatível. No estimado notebook, definitivamente!
kseniya D
Irina, para sua saúde! Isso também deve ser feito. Acabei de fazer maionese de acordo com a receita de Chuchelka, agora uma salada é necessária para isso

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